什麼壓力鍋好?
高壓鍋哪種好?
壓力鍋最常用的功能,大概就是蒸米飯,燉稀飯,燉湯,燉豬腳,燉牛肉等耗時個功能。可以大大縮減烹飪時間。
壓力鍋分為傳統的外部熱源的壓力鍋,和電壓力鍋。
這幾年電壓力鍋興起,流行度已經超過了傳統壓力鍋。
電壓力鍋好處:
1. 有現成的功能鍵選擇,按下後,不用管它。自動加壓,斷電,放壓。
2. 有定時等附加功能,方便睡懶覺的上班族。
品牌:主要是國產品牌,美的,蘇泊爾,奔騰,九陽等國產小家電品牌都把電壓力鍋做為主打產品之一。價格從幾百塊到一千塊不等。
這是不足之處,就是電壓力鍋包含電子元器件,故障率也比傳統壓力鍋高。
除了定時,電壓力鍋的功能,傳統壓力鍋都可以做到。但需要自己盯著。購買傳統壓力鍋,注意不要購買鋁合金的,而要購買不鏽鋼的。因為不鏽鋼的強度大得多,所以更安全。
品牌:低端重力限壓閥的壓力鍋,國內品牌主要是蘇泊爾和愛仕達,幾百人民幣一個。
高端無聲壓力鍋大部分是國外大牌,比如德國Fissler,WMF,Silit,瑞士力康等,價格2千到4千人民幣。
高壓鍋什麼樣的好?
1 蘇泊爾Supor (中國馳名商標,中國名牌,十大高壓鍋-壓力鍋品牌,多項壓力鍋技術紶家專利)
2 愛仕達ASD (中國馳名商標,中國名牌,十大高壓鍋-壓力鍋品牌)
3 雙喜 (中國名牌,珠海中國雙喜炊具集團)
4 美的Midea (中國馳名商標,中國名牌,十大高壓鍋-壓力鍋品牌)
5 菲仕樂Fissler (於1845年的德國,世界著名鍋具及廚具製造企業)
6 順發 (中國名牌,潮安縣順發五金製品有限公司)
7 順達 (中國名牌,廣東順達不鏽鋼器皿實業有限公司)
8 雙立人Zwilling (1731年德國,十大高壓鍋-壓力鍋品牌)
9 美滿 (中國名牌,十大高壓鍋-壓力鍋品牌,廣東美滿集團)
10 王中皇 (中國名牌,十大高壓鍋-壓力鍋品牌,中國金雙喜實業)
哪個牌子的高壓鍋最好?
雙喜,蘇泊爾,愛仕達都行。具體的你可以上京東查一下,我一直在用紅雙喜的,很方便,倆內鍋,所以就一個燉肉類,一個煮粥用。然後朋友家用的伐蘇泊爾,感覺還不錯。
高壓鍋什麼牌子的好?
1 蘇泊爾SUPOR (中國馳名商標,高新技術企業,浙江省著名商標,全球最大的炊具研發製造商之一,浙江蘇泊爾股份有限公司)
2 愛仕達ASD (始創於1987年,中國馳名商標,中國名牌,浙江省高新技術企業,浙江省著名商標,浙江愛仕達電器股份有限公司)
3 雙喜 (於1956年,中國名牌,高新技術企業,十大高壓鍋品牌,中國最大的炊具生產基地之一,珠海雙喜電器有限公司)
4 雙立人Zwilling (始於1731年德國,歷史上最古老的商標之一,美甲行業的領導品牌,大型跨國公司,上海雙立人亨克斯有限公司)
5 順達 (中國馳名商標,曾獲中國名牌,廣東省著名商標,廣東省名牌產品,中國十大高壓鍋品牌,廣東順達金屬實業有限公司)
6 順發 (中國馳名商標,廣東名牌,廣東省著名商標,廣東省高新企業,不鏽鋼製品行業領先企業,廣東順發五金製品有限公司)
7 愛妻AICHEN (浙江省著名商標,浙江省名牌產品,國內最大的壓力鍋生產企業之一,十大高壓鍋品牌,浙江愛妻電器有限公司)
8 天喜 (中國馳名商標,浙江省名牌產品,浙江省著名商標,國家標準起草單位,知名不粘鍋品牌,天喜控股集團有限公司)
9 菲仕樂Fissler (始創於1845年,德國超級品牌,世界著名鍋具及廚具製造廠商之一,大型跨國公司,菲仕樂貿易(上海)有限公司)
10 福騰寶WMF (始創於1853年德國,大型跨國公司,德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌,精鳥金屬製品貿易(上海)
高壓鍋什麼牌子好?
提問: 熱心網友A回答 購買高壓鍋,首先是安全,要選通過3C認證的,其次是內膽,厚度是保證是否耐用的主要因素,選擇一些大牌子的產品,這樣售後也有保證,主要就是這些了。至於高壓鍋哪個牌子好,我覺得蘇泊爾的不錯,我家就是用的蘇泊爾的高壓鍋,挺耐用的。 熱心網友B回答 市場上的電高壓鍋品牌很多,選購電壓力鍋可根據個人的喜好而定。機械式電壓力鍋和微電腦式電壓力鍋的控制方式不同,但使用效果完全一樣,前者操作複雜,後者方便直觀,但價格較高。 因此,選一個價格、質量都能得到保證的品牌是必要了,如:美的、蘇泊爾、九陽、奔騰、愛仕達等等,這些都是排在榜單前憨的品牌,相信一定可以放心使用的。 個人認為壓力鍋要實用的就選機械的,電腦只是好看,而好的牌子也是打出來的名氣,選有名氣一點就差不多了。
家能壓力鍋哪個最好
美的的。比較好用一點。 電壓力鍋,排行 1.美的Midea 2.蘇泊爾SUPOR 3.九陽Joyoung 4.奔騰POVOS 5.雙喜 6.富士寶Fusibo 7.格蘭仕 8.愛仕達 9.老闆ROBAM 10.利仁
壓力鍋什麼牌子好
相比之下還是大牌子的可靠一些,新買的品牌的一般都不會壞。但是,幾年後密封圈不嚴了就需要換了,這個時候哪個售後好哪個牌子好。美的Midea,蘇泊爾SUPOR,九陽Joyoung,奔騰POVOS,雙喜,富士寶Fusibao這些牌子的電壓力鍋就都是比較不錯的,在電壓力鍋這行業都是比較優勢的,要買陶瓷電壓力鍋的話可以先去了解些這些品牌吧。
機械式電壓力鍋和微電腦式電壓力鍋的控制方式不同,但使用效果完全一樣,前者操作簡單,通常只有一個倒計時的旋扭,後者比較高檔,一般是數碼顯示或是液晶顯示,但價格較高,操作複雜些。愛仕達ASD,蘇泊爾,雙喜,美的Midea,菲仕樂Fissler ,順發這些牌子都不錯。 1、如果你打算主要用來蒸米飯?那就不要用壓力鍋了,到最後你會得到一鍋很稠的米粥。 2、電壓力鍋的最大好處,是把食物弄得很爛很爛,不會象宣傳那樣,你得到一個可以作出各種美食的“萬用鍋”。因為它就是壓力鍋,無非是相對傳統的壓力鍋安全性好一些,從用火改為了用電加熱,就是利用了高壓升高水的沸點,從而更高溫度加熱食物的原理,別指望吃什麼“紅燒、幹鍋”之類的菜品。 3、電壓力鍋確實保持水分很好,燉煮食物的時候用水根本不用考慮蒸發量。 4、如果想用電壓力鍋,要有一定的耐心,最好能提前開始燉煮,別指望能快速烹調食物,因為它需要加熱到更高的溫度,好了之後還要放氣至安全氣壓才能打開蓋子,這些過程都會延長烹調的時間。 最後,由於電壓力鍋屬於新興的廚房用具,其實本身並沒有多大的高科技含量,所以利潤空間一定很大,選購的時候千萬不要心軟,價格能砍多少千萬不要客氣,實在不行,就要求多送些實用的贈品,我在買蘇波爾的時候,就多要來一個內膽。 我建議你買電壓力鍋。電壓力鍋是現在新興的一種廚房產品,他和普通壓力鍋工作原理的最大的區別是電壓力鍋是在全密封狀態下工作的,並且是電腦控制安全性高不要人看管,因為不洩氣所以蒸米飯是原汁原味比普通壓力鍋口感好。電壓力鍋十大品牌現在市場上的電壓力鍋一般都是原鍋自帶一個不沾膽再送一個不鏽鋼內膽,這樣你可以用不沾膽做米飯、熬粥。用不鏽鋼膽煲湯,燉肉等。
電壓力鍋什麼品牌的好
推薦蘇泊爾
一個高壓鍋能做出什麼好吃的
高壓鍋菜譜
炒花生:
將花生放入高壓鍋內,最好佔高壓鍋容積的三分之一,灑入少許水,把鍋內花生微微沾潮,再蓋好鍋蓋,不加限壓閥;然後把鍋放在火上加熱,待鍋蓋中心的豎直氣孔開始冒汽時,把底火調到剛能燎到鍋底即可,隨即用雙手將鍋上下掂動,每隔一兩分鐘掂一次,從冒汽開始掂三四次,再把鍋從火上拿下,自然冷卻七八分鐘,即可開蓋食用。這種炒花生的特點是,速度快,節省燃料,而且不糊不黑,火候均勻,花生仁香脆可口。用同樣的方法炒葵花籽只需六七分鐘,炒花生仁約四五分鐘。
煎鍋貼:
鍋燒熱後,放適量油抹勻,把餃子擺在鍋底。半分鐘後,向鍋內灑點水,蓋好鍋蓋,加上限壓閥,過2分鐘後取下限壓閥,放完汽,鍋貼就熟了。 煮餃子:鍋內水燒開後,放進餃子蓋上蓋,不加限壓閥。素餃下鍋後,攪一次鍋,3分鐘就熟了;肉餡餃子下鍋後,先攪一次鍋,然後再等5分鐘就可撈起。
烙餅:
在高壓鍋內抹點油,待鍋熱後將餅放進,蓋上蓋,不加限壓閥,2分鐘後開蓋將餅翻面;再蓋上蓋,扣上限壓閥,約1分鐘後,餅即熟。需注意的是,餅不宜太厚,以免熟不透。
烘麵包:麵粉經發酵後加入適量牛奶、雞蛋和白糖,揉透用飯勺做成麵包形狀,在高壓鍋底塗少許食油,放入麵糰後加蓋,加熱3分鐘即放氣,打開鍋蓋,將麵包翻過來,再加熱3分鐘即成。
貯存食物:
夏天剩菜剩飯容易餿,往往隔夜變質。如果尚未添置電冰箱,採用高壓鍋貯存食物,可保夏天存放飯菜兩三天不變質。方法是:將食物先放在高壓鍋內蒸一下或煮開,取下限壓閥,放完汽再扣上,這樣可使食物與空氣隔絕而不易變質。
煮水餃:
用高壓鍋煮水餃不僅速度快(每鍋只需三四分鐘),而且煮出的水餃不破口,不跑味,熟得均勻。具體煮法為:在高壓鍋內放入半鍋水,燒開以後,用菜勺攪轉兩圈,使水起旋,放入水餃(一般口徑24~26公分的高壓鍋,每次可煮80左右個水餃),蓋緊鍋蓋,不要扣閥,用旺火燒,待蒸氣從閥孔噴出,約半分鐘左右,即可關火。直至閥孔不再冒氣,即可開鍋撈餃。但有三點需要注意:
一是每鍋放入的水餃,應嚴格控制數量,不易過多。
二是用旺火燒時,應隨時觀察閥孔,以不使鍋內的水冒出來為度。
三是嚴格控制噴氣時間,一般約噴半分鐘水餃即內外俱熟。
炒栗子:
方法簡單易學,關鍵是選材要精,火候要恰到好處。先將買來的栗子仔細地選揀一番。選栗子有講究,要選顆粒均勻、手感堅實、外殼暗紅中透出赭紫色光澤的栗子才好。優質板栗果仁淡黃、結實,肉質美,水分少,甜度高,糯性足,香味濃,吃口美。目前市場上的栗子都標榜是遷西板栗,其實栗子在北方到處可見,味道都差不太多,不一定非要遷西出產的不可,只要新鮮就行。有內行人傳授給我一個鑑別栗子的方法,將一把栗子抖在臺上或放入手中搖,有殼殼聲音,表明果肉已乾硬,可能是隔年栗子或陳栗子冒充新鮮栗子上市。
將選好的栗子放在清水中洗淨,在高壓鍋底倒入些花生油,分量跟炒一盤青菜差不多。輕輕搖晃高壓鍋,使油遍佈鍋底。將栗子從水中撈出,不要瀝乾水分,就這樣水淋淋地放進鍋裡(這個步驟很重要,水多水少均不可取),蓋嚴鍋蓋,但不要加高壓閥,開中火,等聽到鍋裡沙拉作響,氣孔處開始往外冒氣的時候,就將火關至最小,不時地端起鍋來搖晃幾下,使鍋裡的栗子受熱均勻,這樣大約20分鐘之後,關上火,稍等一會兒,揭開鍋蓋,鍋裡就是紅亮誘人、香味撲鼻的炒栗子了。
燉魚:
買一條活的大鯉魚(2斤多的) 收拾乾淨 切塊(2斤多的就將魚身斬成六段即可 不用去鰭)
高壓鍋裡墊白菜葉(這個燉出來會很好吃,也可以放蘿蔔條) 菜葉上放魚塊
配調料:
鹽 醬油多放一點......