一個雙鍵幾個不飽和度?

General 更新 2024-07-03

為什麼一個雙鍵的不飽和度是1

你要知道不飽和度是怎麼算的,這個知道吧?雙鍵中兩個C各伸出一個價鍵用來形成雙鍵,導致原來的兩個氫原子沒了,所以是1。不飽和度=〔(碳數﹡2+2)-氫數〕/2,比如雙鍵,和飽和狀態比,少了兩個氫原子,2/2=1,就是這樣算的,不懂可以問我。

為什麼說碳碳雙鍵只需要一個飽和度

中學的碳氧雙鍵加成並不多。中學涉及到的有: 1、在鎳催化的條件下,用H2加成(也是一個還原,但注意,在羧基-COOH中的碳氧雙鍵是不能用一般方法加H加成的) 2、醛加成(羥醛縮合)。這個高考題出過很多次,簡單來說就是一個醛基-CHO,在一定條件下與含有活性H的基團反應R-H(一般稱那個H為α-H,不一定必須是在-CHO旁邊的H,像-COOH,苯基等也可以,不過以在-CHO旁邊為多見)生成C-(OH)-R。就是H加在O上,烴基R-加在C上。 例如:CH3-CHO+HCHO==CH3-C(OH)-CHO (名字叫2-羥基丙醛) 還有一些大學的,涉及的機理比較複雜. 加成反應有兩個特點:①反應發生在不飽和的鍵上,不飽和鍵中不穩定的共價鍵斷 , 然後不飽和原子與其它原子或原子團以共價鍵結合。②加成反應後生成物只有一種(不同於取代反應,還會有鹵化氫生成)。 說明: 1.羧基和酯基中的碳氧雙鍵不能發生加成反應。 2.醛、酮的羰基只能與H2發生加成反應。 3.共軛二烯烴有兩種不同的加成形式。 碳氧雙鍵化合物的結構特徵 碳氧雙鍵化合物均含有羰基,在羰基中,碳原子為sp2雜化態,碳原子的三個sp2雜化軌道以σ鍵和三個其它原子相連接,這三個σ鍵處於一個平面中,碳原子剩下一個2p軌道,與氧原子的2p軌道構成一個π鍵。 醛、酮化合物都含有羰基,羰基中雙鍵的電子雲將碳氧兩個原子結合在一起。但由於碳和氧原子的電負性差別很大,電子雲並不是由碳和氧原子均等地共享,易流動的π電子被強烈地拉向電負性較大的氧原子。因此,碳氧雙鍵是強極性鍵,這種極性使碳氧雙鍵化合物成為極性化合物。 物理性質 碳氧雙鍵化合物是極性化合物,它們的沸點、熔點、比重和在極性溶劑中的溶解度比分子量相近的非極性化合物高。由於醛和酮中的氫只和碳相連,醛酮本身不能形成分子間的氫鍵,因此,它們的沸點、熔點和比重比相同分子量的醇要低。但羧酸分子間能形成氫鍵,因此,羧酸的熔沸點很高。低級羧酸在固態、液態都以二聚形式存在,它們的沸點比分子量相同的醇還要高,甲酸在氣態也以二聚體存在。 醛、酮、羧酸都能與水形成氫鍵,因此,低級醛、酮和羧酸在水中有較好的溶解度。 最簡單的醛是甲醛。低級醛具有強烈的剌激味,中級醛有果香味,所以含九個和十個碳的醛,被用作香料。 最簡單的酮是丙酮。低級酮具有令人愉快的氣味,用作香料,高級酮是固體。 直鏈飽和一元羧酸的熔點隨碳原子數目增加呈鋸齒狀增高,含偶數碳原子的酸的熔點高於鄰近兩個奇數碳原子的酸,這是因為含偶數碳原子的羧酸的晶體排列對稱性好。低級羧酸能與水互溶,隨著烴基加大,在水中溶解度變小。 二元羧酸都是晶體,極性比一元酸強,它們的熔點比一元酸高,在水中的溶解度也比一元酸大。 丁烯二酸的順反異構體的熔點和溶解度與它們的結構有關。順丁烯二酸結構有利於形成分子內氫鍵,而反丁烯二酸結構有利於形成分子間氫鍵;反式丁烯二酸的對稱性比順式丁烯二酸好,極性較小。因此,反式丁烯二酸的熔點(300℃)比順式(140℃)高,但順式丁烯二酸的溶解度大。 在羧酸衍生物中,酰胺分子間可以通過氫鍵而形成高度締合分子,酰胺的沸點高於相應羧酸。隨著氮原子上的氫被烴基取代,氮取代酰胺的締合程度減小,沸點降低。但是氮取代酰胺仍可以通過偶極締合而形成締合分子。因此,N,N一二取代酰胺的沸點仍高於相應羧酸。 酰氯、酯的沸點比羧酸低;酸酐的沸點比相應的羧酸沸點高。 腈一般為液體,腈分子是高度極化的,......

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