小米粥可以天天吃嗎?

天天喝小米粥好嗎

粥雖然能填飽肚子又好消化，粥雖好，也不能天天喝，尤其要杜絕以下4個誤區。

1、三餐總喝粥。適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食，在營養上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”，吃時覺得飽了，但很快又餓了。長此以往，會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。

2、喝冰粥。冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排洩，還有可能影響腸胃功能。

3、糖尿病人常喝粥。糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。所以糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。

4、胃不好的人喝粥養胃。不少人認為粥養胃，但事實上，這種觀點並不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌；而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。因此，胃病患者不宜老喝粥，而應選擇其他容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。

每天吃小米粥有好處嗎？

一是開胃：

很多人知道小米粥有營養，但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優點。在你沒胃口、食慾差的時候，小米粥的作用不亞於開胃菜。 很多人知道小米粥有，但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優點。在你沒胃口、食慾差的時候，小米粥的作用不亞於開胃菜。

北京中醫藥大學養生系張湖德教授指出，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。因此，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。

我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代蔘湯”之美稱。小米之所以受到產婦的青睞，皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，維生素B1比大米高1.5～3.5倍、維B2高1倍，而現在被稱為第七營養素的纖維素更比大米高出2～7倍。因其含鐵量高，所以對於產婦產後滋陰養血大有功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。

在工作壓力之下，現代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的，那就是小米。《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”。而中醫亦講小米“和胃溫中”，認為小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

另外，小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。

小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。

二是安神養心

人到中年的孫玉玲精神飽滿、聲音鏗鏘有力，看起來比她的實際年齡要年輕許多。採訪中，她告訴記者：“我可以說是一個工作狂，以前飲食起居都經常沒有規律，身體長年處於亞健康狀態。2006年，聽了一堂健康講座後，我才逐步有了保健養生的意識。開始尋找總結適合自己的養生方法，現在我的身體已經相當健康了，自己都覺得年輕了很多。”

孫玉玲養生方案：

早上 晨起先喝一杯水，沖洗一下腸胃，會覺得神清氣爽，而且長期堅持還能有效地調理便祕。另外，早飯一定要吃，她的經驗就是喝玉米粥，因為它含有豐富的維生素A，能夠養眼，會讓人感覺很有精神。如果時間允許，她早上還會做一涼一熱的菜搭配著吃。比如：做黃瓜就可以放點兒蒜進去，因為黃瓜偏涼性，而蒜屬於熱性，可以中和一下，這樣吃起來就比較健康了。

晚上 晚上一定要喝小米粥，小米堪稱五穀之王，具有安眠、養胃、助消化、營養豐富等特點。

晚飯後 “運動是人的自然養生法”。每天晚飯後，孫玉玲通常會步行到2.5公里外的地方跳舞。

睡前 用溫水泡腳是孫玉玲每天的必修課。她說：“水不要太燙，不然會刺激皮膚，比溫水稍熱，三四十度最好，泡半個小時左右，等到身上感覺微微發汗就可以了。”她特地說明，剛開始泡的時候可能不出這個效果，但是......

小米粥長期喝好不好

非常好 小米是粗糧 長期喝養胃調理生體 我以前問過上海附屬醫院的主任 她說長期喝無論男女都沒有壞處

經常喝小米粥真的能養胃嗎？

俗話說胃病“三分治七分養”，七分養應該在三分治的基礎上進行，經全面檢查確診後進行系統治療，並配合精神方面進行調養，才能達到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷，保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵。另外，高度精神緊張也是胃病發生的重要原因，如司機、建築工人、辦公室工作人員等的胃病發生率都很高，所以這些人更應該保持良好的生活習慣及精神的愉悅。

1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改，並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的，因為人的生物鐘雖然可以前後移動，但總是在一定範圍內，不可能產生太大的差別。如果不相信的話，可以去查一下相關人體生物鐘的資料。

2、一般，胃消化功能不好的人，症狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建盯少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、鬆為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人應該戒菸、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱為好，這對於任何人都是一個考驗，特別是酷暑時節。有兩種飲料應該多喝，一是牛奶，二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護膜，每天早上起床後先喝一杯牛奶，在吃東西，是再好不過的。多喝水，特別是熱水，因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是飢餓。

4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。

5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。

6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。

7、有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜工作。

8、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治癒。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。

9、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養”，急不來，只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，這些習慣的改變都是必需的。

經常喝小米粥都有哪些好處

許多人喜歡食用小米粥，小米粥不僅營養豐富，而且黃香柔滑、回味悠長，食用後滿口泛出香味，具有滋陰補虛的功效，老少皆宜，是準媽媽滋補的佳品。下面就把小米的好處及功效介紹給大家。

一、小米的功效很多：小米具有很高的營養價值，而且功效特別多。食用後不僅能防止泛胃和嘔吐，還能滋陰養血，尤其適合虛寒體質的產婦，能起到調養經血、恢復體力的功效。小米除了含有豐富的營養成分外，還有調節睡眠的功效。因為，小米屬於味甘鹹的食物，具有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等作用。睡覺之前食用一碗小米粥能治失眠。

因為小米是鹼性食物，所以有滋陰的功效，如果身體有痠痛或胃酸不調的患者，經常食用小米粥，可起到養護的作用。除了上述功效外，小米粥還有解除口臭的功能，食用後可以減少口中細菌的滋生。孕婦適當食用小米粥還能起到安胎預防流產的作用，對抗菌及防止女性陰道炎症也有一定的療效。另外，小米也還有止瀉、止嘔吐、防止消化不良和糖尿病的功效。拉肚子時，可以將小米炒熟，然後再煮來食用。如果出現消化不良或嘔吐的症狀，可以食用熬製的小米粥。產後的準媽媽可以經常食用小米粥。

小米適合與大豆一起食用，因為小米中含有的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆中卻富含豐富的氨基酸，二者搭配在一起，可以起到互補的作用。

小米還具有健脾和胃的功效，非常適合脾胃虛弱的人食用。另外，小米粥上面的粥油具有保護胃粘膜和補益脾胃的作用。新鮮的小米補益的效果更好。值得注意的是小米粥不宜太稀薄。

小米粥是一款非常好的健康食品。除了可以單獨熬煮之外，還可以與大棗、紅豆、紅薯、蓮子和百合等一同煮食。另外，小米研磨成粉後，還可以製作出各種各樣的糕點，營養豐富、美味可口。此外，將小米、紫米、玉米餷、紅豆、綠豆、花生豆和紅棗等一起煮食，營養更加豐富，特別適合食慾不良、腸胃不好和貧血的人食用。

二、熬小米粥的訣竅：熬製小米粥是有竅門的，熬製不好是不會出現香噴噴的味道來的。下面就把熬製小米粥的訣竅告訴大家。

1、熬粥時要選擇優質新鮮的小米，這樣熬出的粥味道很香。如果是陳米的話，熬製出來的粥，香味就會差不少。

2、小米粥熬製的時間一定要長，至少在30分鐘以上。

3、小米剛下鍋時，一定要及時攪拌，不能偷懶，防止小米粥出現糊鍋的現象，如果小米粥出現糊鍋的現象，就不要食用了。最好採取文火熬製，熬粥時儘量不要揭鍋蓋。

4、熬粥時一定要加足水，避免中途加水，那樣不僅會影響口感，還會流失營養成分。

5、當粥煮至30分鐘左右，適當添加一些食用鹼（孕婦和幼兒不宜添加），這樣會增加粥的粘稠度，非常容易熟，但會影響一些口感。當小米煮成花狀時，口感會更好。

經常喝小米粥都有哪些好處

小米具有很高的營養價值，而且功效特別多。食用後不僅能防止泛胃和嘔吐，還能滋陰養血，尤其適合虛寒體質的產婦，能起到調養經血、恢復體力的功效。小米除了含有豐富的營養成分外，還有調節睡眠的功效。因為，小米屬於味甘鹹的食物，具有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等作用。睡覺之前食用一碗小米粥能治失眠。

因為小米是鹼性食物，所以有滋陰的功效，如果身體有痠痛或胃酸不調的患者，經常食用小米粥，可起到養護的作用。除了上述功效外，小米粥還有解除口臭的功能，食用後可以減少口中細菌的滋生。孕婦適當食用小米粥還能起到安胎預防流產的作用，對抗菌及防止女性陰道炎症也有一定的療效。另外，小米也還有止瀉、止嘔吐、防止消化不良和糖尿病的功效。拉肚子時，可以將小米炒熟，然後再煮來食用。如果出現消化不良或嘔吐的症狀，可以食用熬製的小米粥。產後的準媽媽可以經常食用小米粥。小米適合與大豆一起食用，因為小米中含有的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆中卻富含豐富的氨基酸，二者搭配在一起，可以起到互補的作用。

小米還具有健脾和胃的功效，非常適合脾胃虛弱的人食用。另外，小米粥上面的粥油具有保護胃粘膜和補益脾胃的作用。新鮮的小米補益的效果更好。值得注意的是小米粥不宜太稀薄。

小米粥是一款非常好的健康食品。除了可以單獨熬煮之外，還可以與大棗、紅豆、紅薯、蓮子和百合等一同煮食。另外，小米研磨成粉後，還可以製作出各種各樣的糕點，營養豐富、美味可口。此外，將小米、紫米、玉米餷、紅豆、綠豆、花生豆和紅棗等一起煮食，營養更加豐富，特別適合食慾不良、腸胃不好和貧血的人食用。

老李談健康：小米粥能治失眠

人類進入新千年以後，科學技術飛速發展，企業與企業之間、員工與員工之間的競爭日益激烈，人們的學習、工作與生存的壓力越來越大，失眠成了男女老幼的家常便飯。於是，有的人就靠安眠藥來催眠。其實，安眠藥的副作用挺大的，一定不要對安眠藥產生依賴感。那麼，怎樣緩解失眠症狀呢？作為健康飲食的編輯，老李告訴你一個簡便易行的方法：用小米粥能治失眠。

有人說，這不太簡單了嗎？是啊。無論是超市還是集貿市場，小米到處都有，而且價格又不高。買回家以後，把米洗乾淨，下鍋加水，用小火一熬就成粥了。真是挺簡單的。老李認為，複雜的事情並不意味著好，而簡單的東西也並不代表不好。職場上不是流行這麼一句成功的格言嗎——成功就是簡單的事情重複做。你要想治好失眠，也不是喝一天小米粥就能好的，而是要每天晚上堅持喝。小米粥不僅有助於催眠，還有強身健體的作用呢。漢族女人生小孩兒的時候，喝的就是小米粥。由此可見，它的營養非一般食物可比，真是十分的豐富啊。

醫學資料表明，小米吃起來有微微的甜味，既有催眠作用，又能養胃健脾。我向一些經常失眠的朋友推薦此方法後，他們每天晚上都喝自己熬製的小米粥。他們說，沒想到這小米粥的作用有這麼大，現在都已經養成喝小米粥的習慣了。他們還反映說，堅持喝小米粥以後，他們感到臉色好看了，精神頭兒也更足了。

小米粥可以長期吃嗎

小米粥當然是可以長期吃的，營養價值豐富，對身體很好的！

人瘦能天天吃小米粥嗎

可以，粗糧吃上對身體好，但是建於你的體質，可以適當吃一些高脂肪，高熱量，高糖分的食物。

當然，體育鍛煉還是應該跟上，有人說增肥需要光吃不運動，那其實是錯誤的說法，瘦是因為想的太多和腸胃吸收不好，恰恰這都跟運動有關。

吃小米粥可以減肥嗎？需要一天三餐都吃小米粥嗎

小米粥的熱量比普通米麵的熱量低很多，要是合理利用小米粥搭配飲食就有一定的瘦身作用，三餐只吃小米粥會瘦的更快些，但長期如此會營養單一，反倒傷身體不利於瘦身，因此就需要用痩立美了，就目前來看我覺得美美更經典，肯定比吃只吃小米粥瘦的好，平時飲食方面少吃米麵等主食，每頓吃七分飽，飯前喝杯溫開水，睡前4小時不要吃東西，平時還要多走路、跑步、爬樓梯等，不知不覺得就瘦下來了。!!!