不會辣的家常菜有哪些?

General 更新 2024-11-23

一般的家常菜有哪些，簡單點的怎麼做啊，不放辣

茄子炒豆角、涼拌黃瓜、醋溜土豆絲、好多好多。我就不一一說明了。有興趣可以找我我教你做可口有營養的美食。

什麼家常菜好吃不辣的

看看這個怎麼樣。

牛肉絲炒芹菜

材料：牛裡脊肉、香芹、蔥薑末、幹澱粉。

調料：料酒、鹽、生抽、白糖、植物油。

做法：

1 香芹去葉去根，洗淨切寸斷；

2 牛肉先逆絲切成薄片（逆絲可以使牛肉絲口感更嫩），再將薄片切成絲；

3 牛肉絲里加少許幹澱粉、蔥薑末、料酒、生抽，用手抓勻醃製15分鐘；

4 醃製後的牛肉絲麗加一湯勺植物油拌勻；

5 炒鍋燒熱後放油，油溫後下牛肉絲大火煸炒，至變色後盛出；

6 另起油鍋燒熱後下香芹大火煸炒1分鐘左右，加鹽和白糖調味（因香芹有微微的苦味）；

7 倒入已煸炒的牛肉絲炒勻即可。

西芹腰果炒蝦仁

原料：西芹（你也可以叫它芹菜），蝦仁，腰果

配料：姜，雞粉，鹽，料酒，白胡椒粉

準備工作：

如果是生腰果，要先燒熱鍋，倒一點油，用小火慢慢地不斷帆炒，將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步。

蝦仁洗淨擦看水分後，用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽醃20分鐘。

芹菜洗淨，切段。

步驟：

1、鍋加熱，倒適量油，爆香姜粒。

2、倒入蝦仁炒熟後撈出備用。

3、鍋加熱，再倒少許油，油熱得將要冒鹽後，將西芹段放入翻炒至斷生後，倒入蝦仁翻炒，並加鹽和雞粉調味

4、將腰果放入略微翻炒即可出鍋。

香菇炒薯條菜譜

製作方法：備料：馬鈴薯3個。香菇4個。青椒半個。

老陳醋3大湯匙。鹽少許。油1大湯匙。

過程：

1.將馬鈴薯切成略粗的條（炒出來會很香），將香菇的菌柄頭去掉，切成薄片，青椒切絲

2.在平底鍋中倒入色拉油並加熱，將香菇炒透。

3.加入馬鈴薯，撒鹽翻炒透，再放入青椒略炒，裝盤後淋上老陳醋。營養分析：香菇：含有豐富的食物纖維、維生素B群（防孕吐）。如果將它製成乾貨，則會大大增加了促進鈣吸收的維生素D。馬鈴薯：含豐富的維C。由於被澱粉包著，雖然被加熱但卻損失很少。維持鹽分平衡的鉀的含量也很多。青椒：含有豐富的維C。

不辣的家常菜 10種左右，做法比較簡單！

不辣的家常菜 10種左右，做法比較簡單菜有：炒青菜、炒韭菜、炒土豆、炒包菜，炒西葫蘆瓜，炒空心菜，炒生觸，炒豆芽......這些都是先把菜洗淨，切好，到入油鍋裡翻炒，再根據自己的口味，放鹽味精什麼的，幾分鐘即可。如果喜歡吃肉，這些菜都可以炒肉絲，只是在油鍋熱了後，先放肉絲放點調味品翻炒一會，等肉絲變色了，裝到盤子裡待用，再在鍋裡放入喜歡吃的蔬菜翻炒幾下，到入待用的肉絲，一起翻炒，一會就可以吃了。這樣還可以舉一反三，西紅柿炒雞蛋，洋蔥炒乾子，芹菜炒火腿腸.....。還有涼拌菜：拌黃瓜，拌萵苣.....把菜洗好，切好，放入盤子裡，放點鹽，拌拌，到點芝麻油就可以吃了。這些菜你可以每天輪換著吃，既快又省事，而且都不辣。祝你開心快樂每一天！！！

有沒有什麼菜好吃又不辣的菜

有很多啊！紅燒肉就是不辣的家常菜。

粉蒸肉也很簡單也不辣；回鍋肉也可以不辣的，少放點豆瓣醬、豆豉、白糖、醬油，味道也是很不錯的。

小雞燉蘑菇，放點鹽、薑末、蔥姜，火候到位，保證吃著很爽！

很多蒸菜又簡單又不辣，自己有時間可以試一試！

有沒有什麼好吃又不辣的家常菜的做法啊

有很丹啊！紅燒肉就是不辣的家常菜。粉蒸肉也很簡單也不辣；回鍋肉也可以不辣的，少放點豆瓣醬、豆豉、白糖、醬油，味道也是很不錯的。小雞燉蘑菇，放點鹽、薑末、蔥姜，火候到位，保證吃著很爽！很多蒸菜又簡單又不辣，自己有時間可以試一試！

不辣的家常菜

原料：

1、茄子一斤，切滾刀塊，用一匙鹽拌勻醃20分鐘。

2、料酒兩匙。

3、八角（大料）兩玫。

4、蔥三棵，切碎。

5、蒜三瓣，切片。

6、香菜兩棵，切碎。

7、豆瓣一匙、醬油一大匙、白糖一咖啡匙、雞精一咖啡匙同放一個碗裡。

8、澱粉一大匙加水兌成芡汁。

做法：

1、將醃過的茄塊用力擠幹水份。

2、鍋中放油燒至三成熱，倒入茄塊翻炒，至呈黃色時成盤裡。

3、鍋洗淨，放少量油，燒至五成熱時，將蔥碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄塊翻炒。

4、茄塊炒時，放料酒、豆瓣碗裡的所有調料、半杯湯或水燒沸後勾芡。

5、撒入香菜。

6、鏟勻後起鍋裝盤即成。

誰有好點的家常菜推薦幾個，最好不辣的

我直接上圖吧！都是我自己做的

不辣菜譜家常菜做法

材料

四季豆500克，油，豬肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽適量，鹽、糖和雞精適量

做法

1、四季豆摘去兩頭抽去筋、掰成長段洗淨瀝乾；

2、入油鍋炸至外皮略皺，撈出控幹油備用；

3、鍋中留1大匙油，豬肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至幹酥；