枸杞如何存放?
枸杞子要怎麼保存？
枸杞子本品含糖較多，在40%以上，極易吸潮泛油、發黴和蟲蛀；而且其成分的色質也極不穩定，容易變色，是中藥材中較難保養的品種。普通的貯藏方法很難使之妥善保管，達到防潮、防蛀、防悶熱的目的。
貯藏方法：
①乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒攻的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
②塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其它情況而定。
③冷藏法：將枸杞子藥材置於冰箱或其它的冷藏設備中0~4℃保存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
④黴變處理方法：將黴變的枸杞子置於圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，溼潤表面白斑處，雙手搓除斑，反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封保存。
枸杞怎麼保存？回潮了怎麼辦？
連晒後，有條件真空包裝，或者兩層塑料袋紮緊放冰箱保鮮裡
家用幹枸杞的儲存方式有哪些？
1、 塑料袋真空保存法
這種方法比較常見，首先選擇一個質量較好、沒有孔洞的塑料袋;然後在袋中放入一包乾燥劑，這樣能保持袋中的乾燥程度;最後放入枸杞，同時抽出袋中的空氣，放置陰涼處貯存即可。值得注意的是，袋子容易出現損壞，建議每週進行一次檢查，防止漏氣。
2、密閉瓶保存法
選擇一個乾淨、有密封口的玻璃瓶或是塑料瓶;然後將購買的枸杞日晒1天，這樣能保證枸杞的乾燥程度;最後將幹枸杞倒入瓶中密封即可。建議瓶蓋封住後，再用塑料袋套住整個瓶子進行第二層保護，這樣做使保存效果更好。
3、乙醇保管法
乙醇是一種常用的食品防腐劑，將乙醇均勻噴灑在枸杞上，然後用無毒性的塑料袋密封，存放在陰涼處即可。此方法既可防蛀，保持枸杞的色澤鮮豔，又可隨用隨取，十分方便。
4、冰箱冷藏法
將密封后的枸杞放置在冰箱內冷藏，最佳溫度為0-4℃。切記不能直接將枸杞放入冰箱，這樣枸杞很容易發黴、受潮，且滋生大量細菌。
另外，如果發現枸杞長蟲，最好的解決辦法就是暴晒。將枸杞放在陽光下進行暴晒晒，在這時候，蟲子受熱易出現亂動，藉此機會將蟲子逐一挑走。或是枸杞暴晒後，利用竹編篩子將蟲子抖出來。如果發現枸杞被蟲子啃食得 “面目全非”了，建議你最好“忍痛割愛”。
在家怎樣放置枸杞子
枸杞應該如何保存，尤其是南方天氣潮溼，包裝袋打開後，封不好很容易返潮，枸杞潮溼就容易黏到一起，這時候可以把枸杞放到陽光下暴晒一天，一定要在天氣很好、溫度很高的情況下暴晒，枸杞會越晒越軟，尤其粒度大的、含糖量高的枸杞，到了晚上把晒了一天的枸杞拿回來，會感到枸杞還是軟的，再放到屋子裡麵攤開一會，過十幾分鍾會發現枸杞慢慢變硬變幹，這樣就可以裝到袋子裡面封好了，也可以放到冰箱裡面冷藏，枸杞怕熱怕潮不怕冷，越冷枸杞越幹，越熱枸杞越軟。（有一點必須知道，枸杞返潮後再晒的時候顏色會發生變化，會變成暗紅，那屬於正常！）
注意：用硫磺薰過的枸杞在晒的時候，手感很硬的，屬於那種裡面很軟、但是外表皮很硬那種，沒有薰過的枸杞在晒的時候給人的手感是全部都是很軟，天氣越熱越軟，有機會的朋友可以自己體會一下。
枸杞該怎麼保存？
枸杞很容易受潮，最好密封保存，最近出來的暑前枸杞17G小包裝，基本上一包拆開很快就吃掉，不用擔心保存問題。
紅枸杞怎樣長時間存放
新鮮的枸杞子放在保鮮袋裡紮緊，放在冰箱裡保存就行
乾的枸杞子放在乾燥的地方，能保存的時間很長，不發黴就可以吃的
枸杞怎麼存儲？
用食品袋裝好，擠出裡邊飢空氣，扎進口（如果能抽出裡邊的空氣就更好了），放到冰箱的冷藏裡，但不要存放太久，因為枸杞含糖較高，存放久了會降低其營養成分。
枸杞怎樣存放才不會潮溼呀?
鮮枸杞收後要陰乾，晾透，然後放入塑料袋中，置於乾燥背陰處。已受潮的可撿掉壞的，留下顏色正的，晾晒後，重新包裝。
新鮮枸杞怎麼保存
樓主你好
保存方法：
1、密閉玻璃瓶.有密封口的玻璃瓶是好的選擇.
2、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其他情況而定。
3、礦泉水瓶保存法，空的礦泉水瓶，飲料瓶晾乾後把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋就可以了，記得每次取完之後，一定隨手將瓶蓋擰緊哦。這個很簡單哦.(有條件的可以抽出空氣最好哦)隨手擰緊是關鍵哦
4、乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑料袋裝好，用手擠出空氣，密封存放。此法既可防蛀，可保持色澤鮮豔，又可隨用隨取，非常方便。
5、枸杞泡酒.這個都會啊.平日裡喝酒的，按照您自己的酒量的大小，用密封容器(玻璃瓶)就按常規比例泡酒.一般常規枸杞與酒是1:3或1:4或1：5的比例.您的酒量大枸杞就少放點，您的酒量小枸杞就多放點.密封14天后開始飲用。
6、冷藏法：先密封后放冰箱或其它的冷藏設備中0-4℃保存，此法簡單、實用.存放久.
7、食品塑料袋密封保存法：食品塑料袋或自封袋在每次取出部分枸杞子後擠出袋內空氣，紮緊或密封，置陰涼乾燥處貯存。應用此法，需檢查塑料袋或自封袋，是否漏氣。一旦漏氣就起不到密封作用了.為保險您就多包幾層哈.
希望對你有幫助
枸杞子能存放多久？
枸杞含糖較多，在40%以上，極易吸潮泛油、發黴和蟲蛀；而且其成分的色質也極不穩定，容易變色，是中藥材中較難保養的品種。普通的貯藏方法很難使之妥善保管，達到防潮、防蛀、防悶熱的目的。
貯藏方法：
①乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
②塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生穿灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其它情況而定。
③冷藏法：將枸杞子藥材置於冰箱或其它的冷藏設備中0~4℃保存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
④黴變處理方法：將黴變的枸杞子置於圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，溼潤表面白斑處，雙手搓除斑，反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封保存。
綜上，枸杞最簡單最適宜的保存方法就是：通風乾燥處或直接冰箱冷藏！
鑑於您談到的枸杞吃起來甜，煮粥是有些酸，如果這種情況如果不是很很嚴重，一般是正常的，枸杞本身就是酸甜味道的！枸杞的保質保存期一般為一年！在放置過程中枸杞顏色變暗是正常的，並不影影響枸杞的品質，並不是壞的，請放心食用！