紅酒都有哪些品牌?
法國紅酒品牌有哪些
拉菲(拉菲堡,拉斐特,CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD):法國葡萄酒之王:最佳年份:1982,1986,1990
瑪歌堡(CHATEAU MARGAUX):托馬斯.傑斐遜最愛,拿破崙情有獨鍾,1900,年產兩萬箱,更有畢加索,達利為其畫酒標.
最佳年份:1900,1928,1953,1982,1990,1996,2000,2003,2005。
木桐堡(CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD):全世界最有藝術味道的葡萄酒.最傑出:1945。 最佳:1945,1947,1959,1961,1982,1986,1996,2000,2003,2005。
拉圖堡(CHATEAU LATOUR):全球最昂貴酒莊.最佳:1949,1961,1982,1990,1996,2000,2003,2005
羅曼尼康帝(ROMANEE-CONTI,DRC):百萬富翁之酒,只有億萬富翁才能喝到.最佳:1959,1962,1966,1969,1971,1978,1985,1990,1999,2002,2003,2005。
還有:皮瓊-龍古維裡.拉蘭伯爵,蒙特魯斯,瑪高,帕瑪,奧比昂,PETRVS(帕圖斯),伊甘堡,白馬堡,拉斐爾(拉弗爾),老賽丹,瓦蘭德羅......
法國出產的頂級葡萄酒的確在世界上一支獨秀,這要歸因於其“terroir”(氣候和土壤的綜合因素),經驗和嚴格的操作規範。由於法國在葡萄酒生產領域取得的巨大成功,世界其他地區的釀酒商們都在研究法國的葡萄品種,栽培經驗以及釀酒技術。法國對葡萄酒業的影響力委實舉足輕重。波爾多(Bordeaux)勃艮地(Bourgogne)香檳區(Champagne)羅納山谷(The Rhone Valley) 阿爾薩斯(Alsace)
盧瓦爾河谷(The Loire Valley)朗格多克(Languedoc)
波爾多(Bordeaux)
波爾多是法國最大的葡萄酒產區之一。在吉龍德河(Gironde)西岸(通稱“左岸”)的礫石土地上,分佈著美鐸(Médoc)和格拉芙(Graves)等產區,主要種植加本力蘇維翁(Cabernet Sauvignon)。而在河岸以東(通稱“右岸”),則有波美侯(Pomerol)和聖愛美濃(St-Emilion)這兩個主要分佈在粘土地上小產區,種植的多為梅洛(Merlot)葡萄。
由於土壤條件和主要葡萄種類各異,各個產區的葡萄酒都有其獨到之處。這也意味在某特定年份,此一岸的成色或許要勝於彼一岸。
波爾多葡萄品種
無論在何處釀造,幾乎所有的波爾多紅酒都需要使用兩種或更多種葡萄果汁調配釀造。根據“法定產酒區”(AOC)規則限定,波爾多的釀酒者們只能用加本力蘇維翁(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、加本力弗朗(Cabernet Franc)、馬爾白克(Malbec)和味而多(Petit Verdot)幾個品種進行配製。
波爾多的白葡萄酒產量也十分可觀。可供選用的葡萄品種有瑟美戎(Sémillon)、白蘇維翁(Sauvignon Blanc)和穆斯卡黛樂(Muscadelle)。
該地多數葡萄酒由1855年分級時指定的五家(一等)酒莊釀造,分別為:拉圖城堡(Chateau Latour)、瑪哥莊園(Chateau Margaux)、布里翁高地古堡(Chateau Haut-Brion,實際位於格拉芙)、莎都拉菲城堡(Chateau Lafite-Rothschild)以及木桐羅希爾古堡(Chateau......
紅酒有哪些品牌
進口紅酒的話主要看國家,像法國的話大大小小酒莊就有數萬家,每個酒莊都相當於一個品牌,如果說特別有名氣的話,國內熟悉的酒是波爾多五大名莊:
拉斐酒莊 Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)
拉圖酒莊 Chateau Latour (Pauillac)
木桐酒叮 Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)
奧比康酒莊 Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)
瑪高酒莊 Chateau Margaux (Margaux)
紅酒的牌子都有哪些?
現在的紅酒,都是講的酒莊,比如波爾多是法國最大的紅酒產區,拉菲是其中最有名的一個酒莊。
澳洲的紅酒品牌有:澳洲虎、奔富、傑卡斯等
但是現在好賣的紅酒,好多是灌裝的,不一定是真貨。拉菲就是現在打架最嚴重的一個牌子。
法國紅酒是屬於舊世界的紅酒,是以手工釀造為主的,澳洲的紅酒是新世界的,注重口感,酒體果香四溢,很順口。
國外紅酒有哪些品牌
百好事羅曼尼康帝
拉塔西
柏圖斯
裡鵬
拉菲
花堡
師樽
拉圖
柯蘭納瑞
紅酒五大品牌是什麼
1 紅酒頭牌:
拉菲酒莊Chateau Lafite Rothschild(波爾多)
1785年,美國獨立宣言起草人,第三界美國總統托馬斯.傑斐遜訪問波爾多購買記錄中最著名的就是拉菲酒。1986年,一瓶有傑斐遜簽名的拉菲酒在英國克里斯蒂拍賣公司拍賣,以15.6萬美圓成交,為福布斯雜誌的老闆馬康姆.福布斯收藏,保存在紐約福布斯大廈一層的福布斯收藏館中,至今保持葡萄酒拍賣價格的最高記錄。
拉菲-羅斯柴爾德酒莊是波爾多最著名,也是世界上最著名的酒莊和頂級酒。早在18世紀初,拉菲酒莊遍聞名歐洲。在1855年波爾多歷史上首次正式認定的分級中,拉菲酒莊貴為一級首位,其地位至今沒有改變,拉菲酒也歷來位於最具收藏價值的葡萄酒之頂。
釀造:葡萄收穫的採摘完全用傳統經典方式。採摘人工選摘葡萄,早葡萄園地頭的運輸車上挑選。隨即將葡萄運到酒莊,直接倒進入口的大槽中,去梗破碎後便入發酵罐。發酵前不進行冷滲泡皮,發酵基本是自然進行的,儘量減少認為干預。橡木桶培養是100%的新橡木桶。拉菲酒莊的特點是自己製造所有的橡木桶,橡木桶烘烤程度為中度,所以拉菲酒沒有濃重的燻烤味。橡木桶培養一般為18-20個月,裝瓶前輕微澄清。
葡萄園:拉菲酒莊有103公頃葡萄園,在波亞克村最好的地段。拉菲葡萄園土壤的礫石層有數米厚,30%-80%是沙礫石土壤,11%-15%是黏土壤。葡萄平均樹齡為30年,釀頭牌酒的葡萄來自40年的葡萄樹。
2.最老的明星:奧比昂酒莊Chateau Haut-Brion(波爾多)
奧比昂酒莊是波爾多歷史最悠久的酒莊之一,480年前酒莊周圍一定都是葡萄園。隨著歐洲工業革命帶來的城市化,在波爾多市的擴展中多少葡萄園消失了,奧比昂留了下來。因為奧比昂酒莊離波爾多市最近,歷史上從來都是葡萄成熟最早,以第一個採摘葡萄而標誌著波爾多葡萄收穫季節的開始。在波爾多“5大”中最小,卻最早成名。1525年4月23日是奧比昂酒莊的誕生日。第一次記載以奧比昂酒莊為名的酒是在1660年,當時法國國王用奧比昂的酒招待賓客,1855年,在波爾多分級中,奧比昂酒莊被列為一級酒莊。
3.雄性氣質:拉圖酒莊Chateau Latour(波爾多)
1714年,一桶拉圖酒的價格相當於普通波爾多葡萄酒價格的4-5倍,1767年增長到20倍。雖然拉圖酒長期高質高價,但並未妨礙自身的不斷革新。今天,除了原來的酒坊的石灰石建築外表依然如故外,酒莊內部全部裝修為現代風格與現代技術控制。發酵窖、橡木桶窖、瓶裝廳所有牆體均用防黴菌的材料裝修,溫溼度全部是自動控制,釀酒依然保持傳統方式,但釀酒過程全部自動控制。
釀造:拉圖酒莊釀酒採用自然重力法,葡萄採摘後由叉車送到發酵窖樓上。經過葡萄整串和去梗顆粒雙挑選,破碎後進入發酵罐。66個不鏽鋼控溫發酵罐將不同品種、不同地塊的葡萄區分發酵。發酵罐由計算機控制,從控制板上可以清楚的看到每個發酵罐的溫度,根據需要進行調整。每年12月,新酒入橡木桶培養。拉圖的頭牌酒全部用新法國橡木桶培養。橡木桶培養的第一個月,釀酒技術總監,酒窖總管等會經常品試以及當年酒的結構決定如何將壓榨酒調配到頭牌酒。第二年夏季之前將橡木桶移到第二年的橡木桶窖繼續培養。在酒入橡木桶一年時用蛋白澄清,最後澄清是在裝瓶前45天,然後裝瓶入儲藏窖。
4.藝術家風範:木桐酒莊Chateau Mouton Rothschild(波爾多)
令木桐出名的是藝術酒標。1924年,老莊主菲力普男爵聘請立體派藝術家讓.卡路設計木桐......
中等紅酒一般是什麼牌子比較好,
國內的,張裕、長城這些只要過百都還可以,大眾普遍比較認同長城吧,張裕卡斯特比較不錯,國外就多了,介紹幾個都在100--300間的,貝靈哲、奔富、幹露、南非雙洋、 吉娜斯聖約翰花堡、博斯克、花都
名牌紅酒有哪些
法國波爾多地區,而且要是那種小莊園產出的葡萄酒是最好,最純的
1、 赤霞珠
英文名稱(Cabernet Sauvignon)卡伯納?蘇維翁。別名解百納、解百納索維濃、解百納蘇味濃。曾用名雪華沙和蘇維翁。原產法國,是法國波爾多(Bordeaux)地區傳統的釀製紅葡萄酒的良種。世界上生產葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。我國於1892年首先由煙臺張裕公司引入。是我國目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種容易種植及釀造、適應性較強、酒質優,可釀成濃郁厚重型的紅酒,適合久藏。但它必須與其他品種調配(如梅鹿輒)經橡木桶貯存後才能獲得優質葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國並稱“三珠”。在河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現最好。
2、 品麗珠
英文名稱(Cabenet Franc)卡伯納?佛朗。別名卡門耐特、原種解百納。原產法國,是法國波爾多(Bordeaux)及羅亞河區(Loire)古老的釀酒品種,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種,富有果香,較清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒質不如赤霞珠,適應性不如蛇龍珠。通常與卡伯納?蘇維翁及美露(Merlot)搭配。加州近年來也出現愈來愈多的卡伯納?佛朗單一品種葡萄酒。
3、 梅鹿輒
英文名稱(Merlot)。別名梅鹿汁。原產法國,在法國波爾多(Bordraux)地區與其他名種(如赤霞珠等)配合生產出極佳乾紅葡萄酒。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。該品種為法國古老的釀酒品種,作為調配以提高酒的果香和色澤。
4、 佳麗釀
英文名稱(Carignane)。別名佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產西班牙,是西歐各國的古老釀酒優良品種之一。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒,且易栽培、豐產,可用作紅酒調配與制白蘭地。
5、 黑品樂
英文名稱(Pinot Noir)皮諾?諾瓦。別名黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產法國,是古老的釀酒名種。我國最早在1892年從西歐引入山東煙臺,1936年從日本引入河北昌黎。該品種是法國著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種,早熟、皮薄、色素低、產量少,適合較寒冷的地區,它對土壤與氣候要求比較嚴格,去皮發酵可釀製乾白、白酒及非常好的氣泡酒,是香檳最主要的葡萄品種之一。所釀的酒顏色不深,適合久藏。這是一種非常難種植又難釀造的葡萄品種,在加州的酒廠,被稱之為令人頭疼的葡萄。這種嬌弱的貴族葡萄品種,最好的種植區在勃根地,在那裡它有最佳的表現,同時,來自勃根地的紅酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足,年輕時有豐富的水果香(也有人戲謔稱之為馬尿味道)及草莓、櫻桃等漿果味,陳年成熟後,富有變化,帶有香料及動物、皮革香味而且成熟老化,有著回甜、非常討好的味道。在德國稱之為晚勃根地品種(Spatburgun der),主要用來生產清淡、色澤柔和、早熟的紅酒。在美國加州、俄亥岡州以及奧地利、新西蘭也有很好的表現。
5、蛇龍珠
英文名稱(Cabernet Gernischt)。原產法國,1892年引入。
6、 佳利釀
英文名稱(Carignan)。曾用名佳醴釀。原產法國,1915年引入。
7、 神索
英文名稱(Sinsaut)。原產法國,1980年引入。
8、 佳美
英文名稱(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,紅加美。原產法國,1978年引入。是法國勃根地南方及羅亞河區的重要葡萄品種,佔勃根地紅酒一半以上的產量。......
好紅酒都有那些
這看你怎麼認為了,一般人說到紅酒立馬就拉菲,八二年的拉菲,不過這算頂級紅酒,實際上可以算得上不錯的紅酒品牌比比皆是,名字寫出來能在txt文檔里拉下來七八頁,只不過很可惜這裡面沒有國產品牌,有一段時間國產紅酒全部都是假酒,用少量真葡萄酒加乙醇加色素加香精加水勾兌的,這兩年稍微好了一點,我真心不想去說具體什麼牌子好了,有機會去國外的話隨便找個超市進去那一瓶就當地產的小品牌回去嚐嚐就知道了,五歐元一瓶的小牌紅酒口感色澤都比得上國產一千多塊的了,都是淚,別提了。
國內的紅酒都有什麼牌子的
國內的葡萄酒品牌還挺多的,如:
張裕、威龍、王朝、天池酒莊 、通化 、華夏酒莊、 豐收葡萄酒、 龍徽、戎子葡萄酒、怡園酒莊 、 巴格斯酒莊、銀色高地酒莊、西夏王酒莊、賀蘭晴雪酒莊、夏桐酒莊、志輝源石酒莊、張裕摩塞爾十五世酒莊、御馬酒莊、禹皇酒莊、蘭一酒莊、賀玉……
有那些著名的葡萄酒
1 Chateau Ste. Michell 哥倫比亞山谷美樂葡萄酒 Columbia Valley Merlot
Chateau Ste. Michelle是華盛頓州著名的聖米歇爾葡萄酒公司的下屬酒莊。毫無疑問,它也是華盛頓州最大的生產者,年產量超過一百萬箱。Chateau Ste. Michelle也是最富冒險精神的酒莊之一,他們和歐洲的葡萄酒豪門如托斯卡納的皮耶羅?安蒂諾里(Piero Antinori)和德國的厄恩斯?盧森(Ernst Loosen)聯手在日漸興旺的華盛頓Red Mountain產區和Horse Heaven Hill產區成立酒廠。這款酒有令人愉悅的煙燻味和豐富的黑櫻桃味道,也因此為自己賺足了人氣。
2 Blackstone Winery 加利福尼亞美樂葡萄酒 California Merlot
Blackstone酒園從1990年開始釀酒,其葡萄園的地理位置優越,具有豐饒的土質,這裡的美樂葡萄酒堪稱全加州口感最飽滿、最易飲的酒款之一。最近,酒園已開始釀造各種葡萄酒,包括美味的雷司令葡萄酒等。但精華部分還是出自天才釀酒師丹尼斯?希爾(Dennis Hill)之手的有淡淡煙燻和李子味道的美樂葡萄酒。酒園的地下酒窖裡還珍藏著很多種市面上很難買到的珍釀,作為加州的知名品牌,你可以在世界主要的機場免稅店中發現它的身影。
3 Bogle 古藤仙芬黛葡萄酒 Old Vine Zinfandel
Bogle家族自18世紀中期就在加州的克拉克斯伯格地區(Clarksburg)進行農耕,直到1968年才開始種葡萄,10年後,瓦倫?伯格(Warren Bogle)和他的兒子克里斯(Chris)建立了葡萄園並以家族的名字命名。現在,家族的生意由克里斯的遺孀巴蒂?伯格(Patty Bogle)經營著,葡萄園的面積已達1,200畝,有些用於做果醬。
4 Clos du Bois 索諾瑪黑品樂葡萄酒 Sonoma County Pinot Noir
林場酒園釀出的酒一直是值得信賴的。幾年前,成名於聖米歇爾古堡的釀酒師艾裡克?奧爾森(Eric Olsen)來到林場酒園,並逐漸將葡萄酒的品質上升到新高度。Marlstone系列葡萄酒從1978年開始就深受大家的喜愛,最後一個年份(2003)也是索諾瑪產區為數不多的物美價廉的黑品樂葡萄酒。
5 Geyser Peak 加利福尼亞長相思葡萄酒 California Sauvignon Blanc
這家坐落在索諾瑪產區的酒園釀製的長相思葡萄酒非常鮮活,有一種未經橡木桶陳化的葡萄酒所特有的清爽,甚至能讓喜歡霞多麗的酒迷迷戀上它。釀酒師米克?施洛(Mick Schroeter)為了創造出這種清脆的生命力,會提前小心採摘一些青澀葡萄作為原料,然後再與成熟的葡萄混合壓榨,這樣葡萄酒就有了檸檬和哈密瓜的風味。
6 Hess 海色精選赤霞珠葡萄酒 Hess Select Cabernet Sauvignon
7 Kendall Jackson 酒園珍藏霞多麗葡萄酒 Vintner‘s Reserve Chardonnay
8 Hogue Cellars 哥倫比亞山谷雷司令葡萄酒 Columbia Valley Riesling
9 King Estate 俄勒岡灰品樂 Oregon Pinot Gris
10 Pepperwood Grove 加州美樂葡萄酒 California Merlot
11 Rancho Zabaco 古藤仙粉黛葡萄......