純黑米飯怎麼煮?
黑米飯要怎麼煮啊。為什麼煮出來很難吃啊？啊要放點什麼在裡面哦？
黑米飯
1、黑米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的時候要大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水；
3、以後就轉小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出很香的黑米飯。
黑米雜糧飯
主料：黑米、小米、大麥米、普通白米配料：水、芝麻
做法：
1.黑米、大麥耿洗淨後提前浸泡一夜；
2.其餘的米與1混合均勻，放入電飯鍋中。加適量水，按下電飯煲開關，等待燒好即成。
黑米乾飯怎麼做？
不可以用黑米拿來直接用電飯鍋做飯，一定要浸泡，不然的話，黑米不會熟透，營養成分不能完全析出，而且吃了這樣半生的黑米會造成消化不良
黑米很難煮，建議泡一泡再煮， 秋天泡12個小時，冬天泡24個小時以上，最好是黑米和白米搭配做稀飯，比例自己可以調，泡之前先過一遍清水，洗去灰塵，泡黑米的水不要倒掉，因為很多營養成分已經溶進水裡了，倒掉是非常可惜的，用高壓鍋煮的時候，大火煮開以後轉小火多煮一會就可以了，這樣就可以把黑米煮熟了，吃起來也更容易消化
不建議用黑米煮乾飯，因為很難煮熟，吃起來口感很差，重要的是會引起消化不良
純黑米飯怎麼煮才能軟
先泡泡，在煮
電飯鍋煮黑米飯怎麼煮才會熟？
黑米飯
1、黑米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的時候要大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水；
3、以後就轉小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出很香的黑米飯。
黑米雜糧飯
主料：黑米、小米、大麥米、普通白米配料：水、芝麻
做法：
1.黑米、大麥米洗淨後提前浸泡一夜；
2.其餘的米與1混合均勻，放入電飯鍋中。加適量水，按下電飯煲開關，等待燒好即成。
怎麼用高壓鍋做純黑米飯？
。。跑錯吧系列
黑米飯怎麼煮的家常做法大全怎麼做好吃視
黑米飯的做法
1.黑米放到水裡淘洗乾淨，稍微浸泡一會，半小時為宜
2.白色大米淘洗乾淨
3.電飯堡中放入白大米和黑大米，放入適量水，以沒過大米3公分為宜
4.這樣就可以了
5.蓋上蓋子按下蒸飯按鈕等待飯成熟
6.看這樣就好了
如何煮黑米飯
先將黑米加水在飯煲中煮熟，程度要爛呼的那種，在加入大米，正常放水即可
如何蒸黑米飯
黑米比較難煮，一般先泡2個小時
黑米飯製作方法：
1、黑米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的時候要大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水；
3、以後就轉小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出很香的黑米飯。
黑米粥的做法－－
主料: 黑米100克、紅糖適量。
做法: 先將黑米洗淨，浸泡24小時後，放入鍋內加適量清水煮粥,待粥煮至濃稠時，再放入紅糖稍煮片刻即可食用。
把黑米煮成粥，全天餓了就吃。
消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。病後消化能力弱的人不宜吃黑米。
就是這樣，希望可以幫到你的忙，謝謝。
黑米煮飯怎麼煮才好吃 五大
1.黑米洗淨，用清水浸泡一晚
2.大米洗淨，紅棗切成碎丁
3.將浸泡好的黑米（連同泡米的水）和大米一起放入電飯煲中（水量和平時燜飯的水量一樣），按下煮飯按鈕
4.飯燜熟跳到保溫燈時，打開倒紅棗碎和葡萄乾，攪拌均勻
5.蓋好蓋，繼續保溫15分鐘。然後打開蓋子攪拌一下，就OK了
烹飪技巧
做法非常簡單，與普通燜飯做法一樣。但想吃到又軟又糯的口感，還是有點點小竅門的。
1、黑米與大米相比不易燜熟，在燜黑米飯之前要把黑米用清水浸泡一晚，讓黑米吸足水分，再和大米一起燜熟。
2、用電飯煲燜飯時到底放多少水呢？我一平時是用中指來量一下，水面到米的距離，大約是中指的第一個關節的高度。
3、飯燜熟不要立刻斷電，再多燜10分鐘，然後打開蓋子攪拌一下。
4、紅棗碎一定要在飯煮熟後放入，這樣棗香味更濃，口感也更好。