芒果核能吃嗎?

芒果核能吃嗎?

在廣東70年代見過，不是用油炸的，是像蜜餞一樣醃製的！ 如果沒記錯，醃好的芒果核是深紅到紫紅色，因為不是別人吃剩下來的核，而是把芒果肉切掉，所以核上還帶有剩餘的果肉，而果肉經過醃製後變硬，不像鮮芒果肉滑滑的；最後，把核咬開，裡面的果仁有點脆脆鹹香味道！

芒果核裡面有個大種子可以吃嗎?

能吃，我和英國人學的。吃法是把吃剩的核放幹了在鍋用火炒熟去皮就可以吃了。挺香的。

芒果的核弄開後能吃嗎？

不能直接食用，需要炮製。

芒果核，為漆樹科植物芒果的乾燥果核及種子入藥，性味甘酸苦平，歸肺、脾胃經，合健脾、止咳、化痰、行氣與消積之功於一體。

為什麼芒果不宜多吃

：“一個芒果大約含有135卡路里的熱量。”因為芒果中含有豐富的纖維、鉀、維生素A和C、鈣、鎂，所以它對於某些癌症具有一定的抵抗作用，特別是它對腎臟和清潔血液非常有益，從而對夏日食慾不振、煩躁難眠者起到幫助作用，促進人體的健康。另外，營養學家認為，芒果還是預防皺紋的最佳水果。“因為芒果中含有豐富的胡蘿蔔素和獨一無二的酶，能激發肌膚細胞活力，促進廢棄物排出，有助於保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現。” 營養學家建議可以把芒果榨汁飲用或者把芒果拌成水果沙拉，都可以保持其營養成分。 芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇；形色美豔，給人一種溫馨親切之感，充滿詩情畫意。 1，芒果中維生素A的含量高達3.8%，維生素A對眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。 2，芒果維生素C的含量也超過了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。 3，芒果具有很高的藥用價值，特別是對於那些胃部不舒適、經常有口渴、嘔吐、暈船等這些症狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。 4，對於慢性咽喉炎和嗓子啞的患者，您不妨試著用芒果煎水，代茶飲用，這樣可以起到消炎的作用，而且還可以使嗓音圓潤。 5，芒果是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。能潤澤皮膚，估計是含有胡蘿蔔素的原因。 6，芒果核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。 7，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。 8，生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。不慣坐船者，飽受顛簸後胸口翳悶，不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時，可吃芒果肉或以芒果煎水進食。 9，既敏感又嗜芒果者，或可吃芒果乾解饞，既開胃又消滯。芒果也有藥用價值。 10，芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能。《食性本草》上載文說：“芒果能治‘婦人經脈不通，丈夫營衛中血脈不行’之症。”11，芒果特別適合於胃陰不足、口渴咽乾、胃氣虛弱、嘔吐暈船等症。芒果甘酸益胃，故古時飄洋過海者多購買它以備旅途急用，食之不暈船噁心，堪稱果中神品。 12，芒果果皮也可入藥，為利尿、浚下劑。其核仁肥大，含蛋白質6%，脂肪16%，碳水化合物69%，仁與芒果樹葉均可入藥。患慢性咽喉炎、音啞，用芒果煎水，代茶飲用，可去炎消啞，使嗓音甜潤；取芒果2~3個，煎湯口服，可治療疝氣；芒果肉1~2枚，分早晚兩次服用，能治癒多發性疣，若取果皮塗擦患處，效果更佳。 13，隨著飲食形式的多樣化，越來越多的芒果被釀成果汁直接飲用，但在生產中有的果汁含大量的添加劑，對健康有一定影響。據耶魯大學調查表明，用食品添加劑餵養的老鼠表現出的多動症比不餵食添加劑的老鼠多168%。由此可見，長期飲用含添加劑的果汁，對人體健康是極為不利的，因此在選擇果汁時要極為注意。 由於芒果的性質帶溼毒，所以患有皮膚病和腫瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。「溼」是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如溼疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，都可謂之「溼」，體質帶溼者再進食溼毒食物如芒果，可能會令情況惡化。反而有些人會擔心，吃芒果令青春豆增加，這想法則屬過慮。芒果未熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，估計這可能是致敏原因。無論如何，虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應遵照醫生咐囑戒吃。其實，不止中醫有此囑咐，西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感。幸好，那喉涸聲嘶，嘴脣浮腫的後遺症，可即時用淡鹽水漱口化解。 唯一要注意的是，芒果性質帶溼毒，若本身患有皮......

芒果皮可以吃麼?

可以,不過事先要洗乾淨,但最好不要吃，因為不是自家種的芒果，農藥是很多的。而且市面上賣的芒果一般只有七成熟就摘下來為了好保存。為了讓它熟還得要激素變黃，所以不要吃為好，信我的沒錯，我家就在芒果之鄉。 【食物名稱】又名果、檬果，產於熱帶地區。芒果的外形很有趣：有的為雞蛋形，也有圓形、腎形、心形；皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色；果肉為黃色，有纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精華於一身，被譽為“熱帶水果之王”。 【營養功效】 芒果有益胃、止嘔、止暈的功效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之症。因此，芒果對於眩暈症、梅尼埃綜合症、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。芒果的胡蘿蔔素含量特別高，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果中還含有一種加芒果甙的物質，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。 芒果中維生素C的含量高於一般水果，並能降低膽固醇、甘油三酯，常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，並有得防治心血管疾病。 【適用人群】 一般人都能食用。每天1個(100克左右) 【特別提示】 芒果是少數富含蛋白質的水果，多吃易飽。 【健康紅綠燈】過敏體質者要慎吃芒果，吃完後要及時清洗掉殘留在口脣周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發生過敏反應。即使本身沒有敏感史者，一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感，幸好可馬上用淡鹽水漱口化解。一般人也不宜大量進食芒果，否則會“發黃”，並對腎臟造成損害。食用芒果時應避免同時食用大蒜等辛辣食物，以免“發黃”。 芒果性質帶溼毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應謹記避免進食。由於芒果含糖量較高，故糖尿病患者應忌食。

吃了芒果可以吃核桃嗎

可以

芒果籽可以吃嗎

生吃不可以但是拿來煮水是降火的....

芒果種子可以吃嘛

不可以的 建議吃芒果肉比較好點的 果肉維C比較豐富點

芒果核能吃嗎

在廣東70年代見過，不是用油炸的，是像蜜餞一樣醃製的！如果沒記錯，醃好的芒果核是深紅到紫紅色，因為不是別人吃剩下來的核，而是把芒果肉切掉，所以核上還帶有剩餘的果肉，而果肉經過醃製後變硬，不像鮮芒果肉滑滑的；最後，把核咬開，裡面的戶仁有點脆脆鹹香味道！現在可能因為不衛生，所以21世紀沒見到有賣了。