補充蛋白是什麼意思?
吃什麼補充蛋白
家用食材都可以補,但吸收率只有百分之二十左右
能補充蛋白質的東西,有哪些越多越好 10分
含蛋白質多的食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類,雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,黃豆、大青豆和黑豆等,其中黃豆的營養價值最高,它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源;此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類蛋白質的含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異,且其他營養素含量也不相同,因此,給嬰兒添加輔食時,以上食品都是可供選擇的,還可以根據當地的特產,因地制宜地為小兒提供蛋白質高的食物。
豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高,而穀類含量較少,蔬菜水果中更少。
什麼食物補充蛋白質最好
蛋白質的最佳來源是每日飲食中的天然食物,在各種富含蛋白質的食品中,氨基酸最全面,維生素與礦物質含量最高的要首推牛奶、雞蛋和豆腐。
蛋白質是什麼東西啊
蛋白質是構成人體細胞的主要成分,占人體固體的45%,占人體整個體重的20%。人體蛋白質由22種氨基酸構成(13種費必需氨基酸,9種必需氨基酸)。人體除了尿液和膽汁之外,從頭髮到指甲,從高皮膚到骨骼,從血液到每一個細胞無不是蛋白質組成。
我們所吃的食物當中一般都含有蛋白質,如魚、肉、蛋、豆、豆製品、奶、奶製品等,人體每天都需要攝入蛋白質,大概的量是70克(1.2克x體重KG=攝入量)。
蛋白質有修復身體組織、提高身體免疫功能、抵抗疲勞、恢復記憶等作用。
蛋白質缺乏,可能會產生各類疾病。
吃什麼可以補充蛋白質!
雞蛋、牛互(絕對好!!)、豆製品、肉類(魚肉不錯)、果仁(當然脂肪含量也有點高)、菌類(蘑菇啊啥的)……
補充蛋白質時需要注意哪些事項
一補充蛋白質注意事項有
⒈普通人不需要補充蛋白質。
⒉明確分清蛋白粉,健肌粉,增肌粉,增重粉的區別。
⒊適量補充。
⒋注意膳食平衡。
⒌根據個人身體情況自己決定補充蛋白質的方法。
二什麼是蛋白質
⒈蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說,蛋白質約佔人體全部質量的18%,最重要的還是其與生命現象有關。
⒉蛋白質是有氨基酸組成的。
⒊簡單說,蛋白質就是一種營養物質。
三蛋白質的分類
這是一個十分複雜又專業的知識。普通人只需要瞭解,蛋白質分為植物蛋白和動物蛋白,這就已經足夠了。
四蛋白質的獲取方式
⒈自身合成。
⒉食物中獲取。
具體就是吃魚肉蛋奶豆。
五補充蛋白質注意事項
⒈普通人無需補充蛋白質
⑴什麼是普通人?
這裡說的是
①總的淨收入在當地平均工資以上的人群。
②可以正常進食且無忌嘴的人群。
⑵原因
①蛋白質是一種營養成分。過去由於條件差,連溫飽都是奢望,所以解放前,有的慢性病人是要喝牛奶補充蛋白質的。
②現在條件好了,不少人都是營養過剩,得了三高+高尿酸血癥了,只要好好吃飯,蛋白質已經夠用了.
⒉明確分清蛋白粉,健肌粉,增肌粉,增重粉
⑴蛋白粉的主要成分就是蛋白質。不含有微量元素等。
⑵健肌粉,增肌粉,增重粉,現在統稱為健肌類保健品,名稱可以互換的。以下統稱健肌粉。除了主要成分是蛋白質以外,健肌粉添加了幫助肌肉生長的微量元素及其他營養物質。
⑶通常,蛋白粉和健肌粉是沒有必要同時吃的。吃其中一樣就可以補充蛋白質了。
⑷健肌粉是健身人群吃的,蛋白粉是蛋白質缺乏的人群吃的。
⒊適量補充。
本土養生,現在就是中醫養生。中醫講的是中庸之道,簡單說就是適量原則和舒適原則。
⑴適量原則
就是補充的不能太多也不能太少。
⑵舒適原則
自己感覺很舒適,沒有感覺到不舒服的感覺。
⑶做到以上就可以了。
⑷補充太多,由於蛋白質也是營養,所以吃多了,也會發胖的。
⒋注意膳食平衡,遵循膳食平衡金字塔。
⒌根據個人身體情況自己決定補充蛋白質的方法。
⑴老年人消化能力差了,蛋白質是大分子營養物質,本身就難以消化,大部分醫生主張吃蛋白粉,而不是吃魚肉蛋奶豆。
⑵嬰幼兒應該在醫生的指導下補充蛋白質,自己別亂來。
⑶進行肌肉強化訓練的年輕人,也就是大眾俗稱的練肌肉的人群,由於體力消耗巨大而且肌肉的增加需要蛋白質,所以需要大量補充蛋白質。可以吃健肌粉+肉類,蛋白粉就不要吃了。
⑷部分練肌肉的年輕人脾胃不好的,最好是吃健肌粉+豆腐皮。
六友情提醒
由於在實體店基本沒有賣健肌粉的,不少人都是網購,難免會買到假貨。沒有確切需要,最好,不要買健肌粉,喝牛奶或吃豆製品是最安全的。實在想要買健肌粉,自己學習網購知識,再網購。
補充蛋白質吃什麼最好
沒必要 蛋白質粉差不多是性價比最差的蛋白質 而且大豆蛋白粉吸收也就65%左右 乳清蛋白粉吸收率很好 但是價錢更好 完全不划算
為什麼不考慮肉蛋奶啊? 過敏還是什麼? 其實雞蛋是最好且性價比也很好的蛋白質來源 各種個吃法吸收率都在90%以上 水煮雞蛋吸收率接近100% 4塊多一斤 也不貴 1斤7.8顆的雞蛋1天一顆可以保證50KG體重需要了 1斤夠吃一週的 超過一顆也沒啥
實在不考慮肉蛋奶的話 魚類及海鮮也是不錯的蛋白來源 不是越貴或越大越好 各種魚的蛋白含量相差不大 挑喜歡的或便宜的吃就是 便宜的比如鯉魚鰱魚性價比都較好
豆類也是很不錯的蛋白來源 可以吃豆腐 豆乾 黃豆 或者花生(同時含較高脂肪) 而且都不怎麼貴 其他常吃主食裡 面比米的打蛋白含量高很多 但麵粉的蛋白氨基酸成分不能完全人體需要 要和其他含蛋白的搭配的吃
光吃豆腐的話 8兩到一斤就夠滿足50KG體重需要了 不過光豆腐長期來看肯定不好 所以保證時不時吃豆腐 豆乾 豆漿 牛奶 雞蛋 足夠了 除非是天天泡麵炒餅涼皮的宅男宅女 否則一般人伙食的話蛋白質基本是充足的 最多一天一顆雞蛋足矣
吃什麼補充蛋白質最好
沒必要 蛋白質粉差不多是性價比最差的蛋白質 而且大豆蛋白粉吸收也就65%左右 乳清蛋白粉吸收率很好 但是價錢更好 完全不划算
為什麼不考慮肉蛋奶啊? 過敏還是什麼? 其實雞蛋是最好且性價比也很好的蛋白質來源 各種個吃法吸收率都在90%以上 水煮雞蛋吸收率接近100% 4塊多一斤 也不貴 1斤7.8顆的雞蛋1天一顆可以保證50KG體重需要了 1斤夠吃一週的 超過一顆也沒啥
實在不考慮肉蛋奶的話 魚類及海鮮也是不錯的蛋白來源 不是越貴或越大越好 各種魚的蛋白含量相差不大 挑喜歡的或便宜的吃就是 便宜的比如鯉魚鰱魚性價比都較好
豆類也是很不錯的蛋白來源 可以吃豆腐 豆乾 黃豆 或者花生(同時含較高脂肪) 而且都不怎麼貴 其他常吃主食裡 面比米的打蛋白含量高很多 但麵粉的蛋白氨基酸成分不能完全人體需要 要和其他含蛋白的搭配的吃
光紶豆腐的話 8兩到一斤就夠滿足50KG體重需要了 不過光豆腐長期來看肯定不好 所以保證時不時吃豆腐 豆乾 豆漿 牛奶 雞蛋 足夠了 除非是天天泡麵炒餅涼皮的宅男宅女 否則一般人伙食的話蛋白質基本是充足的 最多一天一顆雞蛋足矣
吃什麼補充蛋白質比較多
沒必要 蛋白質粉差不多是性價比最差的蛋白質 而且大豆蛋白粉吸收也就65%左右 乳清蛋白粉吸收率很好 但是價錢更好 完全不划算
為什麼不考慮肉蛋奶啊? 過敏還是什麼? 其實雞蛋是最好且性價比也很好的蛋白質來源 各種個吃法吸收率都在90%以上 水煮雞蛋吸收率接近100% 4塊多一斤 也不貴 1斤7.8顆的雞蛋1天一顆可以保證50KG體重需要了 1斤夠吃一週的 超過一顆也沒啥實在不考慮肉蛋奶的話 魚類及海鮮也是不錯的蛋白來源 不是越貴或越大越好 各種魚的蛋白含量相差不大 挑喜歡的或便宜的吃就是 便宜的比如鯉魚鰱魚性價比都較好
豆類也是很不錯的蛋白來源 可以吃豆腐 豆乾 黃豆 或者花生(同時含較高脂肪) 而且都不怎麼貴 其他常吃主食裡 面比米的打蛋白含量高很多 但麵粉的蛋白氨基酸成分不能完全人體需要 要和其他含蛋白的搭配的吃
光吃豆腐的話 8兩到一斤就夠滿足50KG體重需要了 不過光豆腐長期來看肯定不好 所以保證時不時吃豆腐 豆乾 豆漿 牛奶 雞蛋 足夠了 除非是天天泡麵炒餅涼皮的宅男宅女 否則一般人伙食的話蛋白質基本是充足的 最多一天一顆雞蛋足矣