大米糊了怎麼辦?

大米飯糊了怎麼辦呀？

我們在煮飯的時候，有時煮的時間太長或放的水少了，會把米飯煮糊，吃起來焦糊味很濃。去掉這種焦糊味的辦法有以下五種可任選一個：

1、把飯鍋從火爐上端下來，打開蓋，用筷子在米飯上面戳幾個洞，然後在每一個洞內放進一段與米飯差不多高的蔥白，再把蓋子蓋好，燜上三、五分鐘再吃，焦糊味就沒有了。

2、用一個碗盛上冷水，放到飯鍋中間，壓入飯裡，使碗邊與飯相平，然後蓋上鍋蓋，將爐火改小,燜一兩分鐘再揭鍋,即可消除焦味。

3、一旦聞到飯的焦煳味，可把飯鍋置於3 ～6釐米深的冷水中,或者放在潑了涼水的地面上，約3分鐘後焦煳味即可消除。

4、飯有焦煳味時，趕快把火關掉，切一片面包放在米飯上面，蓋上鍋蓋，5分鐘後，麵包即可把焦煳味吸收。

5、米飯出現了焦煳味，可用一小塊燒紅的木炭裝在碗裡，置入鍋中，將鍋蓋好，十幾分鍾後，揭開鍋蓋，取出炭碗，焦味即可消除。

米飯糊了怎麼辦

米飯上插顆蔥，蓋上鍋蓋，離開火爐，靜置5分鐘。

米飯蒸糊了怎麼辦

米飯蒸糊了的解決辦法

第1招【靜置去糊】將有糊味的米飯放在相對比較潮溼的環境裡，很快糊味會揮發走，就剩下米飯。吃的時候加點水泡鍋巴，還有點焦香味。

第2招【大蒜去糊】倘若米飯煮糊在鍋裡，不要著急倒出來，找來幾個蒜頭，沒有蒜頭蔥管也行，用筷子在米飯裡挖上幾個洞，均勻把蒜頭和蔥管插入到裡面，繼續煮飯，糊味會慢慢消失的。

第3招【牛奶去糊】用牛奶。將米飯搗洞後，倒入少量的純牛奶，繼續煮，能夠有效改善米飯的糊味。

第4招【吐司去糊】麵包皮能夠吸收米飯裡面的糊味，準備一些糙麵包（千萬別用鬆鬆軟軟的白麵包）在家裡，如果米飯糊了直接拿出來放在米飯上。基本上能夠恢復米飯原有清香本質。

第5招【鹽巴去糊】用鹽來中和，將米飯倒入鍋內，蒙上乾淨的手巾，在手巾上撒上鹽巴，大火再煮，也能夠吸收糊味。

第6招【蜂窩煤去糊】將燒過的蜂窩煤放進敞口的容器裡，用紗布蒙上防灰，再放入到鍋內，蓋上蓋字等候，過段時間就能吃了。

第7招【冷水去糊】將鍋蓋打開，加入少量冷水再關上，能夠讓米飯不那麼糊。或者直接端出來，泡在冷水裡靜置，也能減少氣味，雖然品相不好，能夠吃。

大米去除鍋底糊了怎麼辦

水泡2個小時後，用鋼絲球去除

大米糊怎麼做！

我們男孩子是不會做的，可是我幫你找了份資料，希望能幫到您，謝謝。材料: 大米1/2杯，黑豆2/5杯，核桃5-6個，紅棗5-6個做法: 1.準備大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6個、紅棗5-6個。

2.把以上材料洗淨，倒入杯體中，加水至上下水位之間。

3.把各個卡口對好，插上電，按選擇按鈕，選擇米糊或豆漿或果汁，再按啟動。

4.加熱大概五分鐘，開始攪拌。

5.攪拌好了，再等一會，好喝的米糊只需要等待十三分鐘左右就新鮮出爐。

6.這個機型適合2-3人份。

米粥煮糊了怎麼辦

把剩下好的，沒有壞掉的盛起來，然後到入一個新的容器，加適量的水（少許），用在菜市場能買到的香蔥，洗淨切成小節，平放在煮糊了的粥上面待粥沸騰即可，而且味道還不錯，親身試過！但是我煮的是小糊，不知你的一不小心是怎樣的糊！~！~！~！

電飯鍋悶大米糊鍋怎麼辦？

一般來講，現在的電飯煲即使放的水少了應該也不至於出現糊鍋的現象。樓主的電飯煲是不是鍋內的不粘層受到了損傷？如果是的話還是建議換一個吧，因為糊鍋確實是件很麻煩的事情，洗起來不方便，還會影響米飯的口感。建議試試蘇泊爾的球釜電飯煲，它的內膽有6層結構，其中一層就是防止粘鍋的不粘層。而且球釜內膽拿在手上真的很沉，質量非常過關！據說球釜內膽比普通不鏽鋼膽重超過1斤，材質厚度可達3.0mm，內膽越厚重儲熱性越好，導熱越均勻。而且獨有高導磁和高聚熱性能的聚能精鐵層，以及特設螺紋聚能環，能更高效吸收IH大火力，高熱量瞬間穿透米芯，避免米飯“夾生”的同時，還能激發大米原香分子，讓米飯更香甜哦。

米飯糊了，鍋底弄上黑黑的洗不下，該怎麼辦

如果糊鍋了不妨來嘗試下面的幾種辦法

一、刷糊鍋

1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）

2、山裡紅可去糊鍋底

燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底

幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底

如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底

用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底

切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋

問題說明：用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛收藏這類東西，但大多數人並無此雅興，所以，還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢？

操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除乾淨。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的汙垢。

8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。

9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋裡，讓其自然發酵。2天后聞見酸味後，手到灰除。

10、用小火乾燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鐘後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾淨，不留底、不留糊味。

11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.

13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔），再用鋼絲球刮擦。

如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉”，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。

以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。

14、平底鍋焦垢去除

鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗乾淨後須一層油。

15、不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！

16、金屬器皿生鏽，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除鏽，又能將器皿擦得光澤耀眼。

17、鋁鍋汙垢巧除法

(1)用溼水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。

(2)將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸溼鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。

(3)洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鐘後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。

(4)把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或溼布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。

(5)如果飯燒焦了，糊印“印”在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋溼的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗乾淨。...

米飯糊了還能吃嗎

輕微的糊就當吃鍋巴了，糊的嚴重還是不要吃了，對身體不好

把米飯燜糊了還能吃嗎？

(1)米飯不小心燒糊以後，不要攪動它，把飯鍋放置潮溼處十分鐘，煙燻氣味就沒有了。 (2)把一根長約2寸的蔥插入串煙的飯鍋，再蓋上鍋蓋，一會兒，串煙味就會消失。 (3)還可用一塊燒紅的木炭，盛在碗裡，再放入鍋內，蓋好蓋，十分鐘後糊焦味也可消失。