新鮮野生天麻怎麼吃?

新鮮野生天麻怎麼晒

煮過的天麻更容易保存，不容易腐爛，也不怕空心。而未煮熟的天麻保存比較麻煩，在晒乾的過程中要經常用手去捏，這樣才不會空心。其次煮過的天麻相對毒性要小一些，但是未煮熟的天麻也並不影響藥力和藥性。對於天麻不要食用過量最好是飯後服用。天麻的主要功效就是治療頭暈，高血壓之類的。當然單純一種藥只能起到保健作用。

野生天麻怎麼吃才好？

要根據你所要治的是什麼病，比如天麻燉鴿子是治頭暈、眩暈症的。天麻蒸豬腦或者是羊腦是補腦也是治頭痛的。天麻燉魚頭是治高血壓的。如果想要不破壞營養成份的話，就直接嚼來吃。還有很多膳食搭配和做法你可以在網上搜索賣的就是健康，第一個便是，我就是在他們裡面看到的全野生的天麻及膳食搭配做法。

新鮮野生天麻如何加工

一、用清水洗乾淨(清洗的時候不要太用力，輕輕的洗去表面的泥皆可以，千萬別弄壞尾部和頭部部分，否則保存時間不長)，然後再放到陽光下晒乾水分皆可，也可以烘乾，收藏。

二、幹天麻存儲法：將天麻洗掉泥後，晒除水分，用蒸籠蒸，切務蒸太熟，用手捏，感覺有點軟就可以了

野生藏天麻怎麼吃

蒸熟後晒乾

野生天麻如何辨別

如何鑑別真正野生天麻

天麻是名貴的中藥材之一，

食藥兩用。

現在市場上多數天麻為家種的，

真正的野生天麻

已經非常稀少了。如何購買野生天麻呢？讓我來教你，我家三代人都是挖野生天麻的。

這是行內總結如何鑑別野生天麻的口訣：

1

、外表呈橢圓形，稍扁，中間彎曲，也就是人們常說的短小飽滿；

2

、表面灰黃色或淺棕色，有縱向皺摺細紋，習稱“姜皮樣”

；

3

、有明顯棕黑色小點狀組成的環節，習稱“芝麻點”

；

4

、一端略尖，有時尚帶棕紅色的乾枯殘芽，習稱“鸚哥嘴”

，另端有圓臍狀疤痕，習稱

“肚臍眼”

。

5

、松香斷面，質堅硬，不易折斷，斷面平坦，半透明革質，白色或淡棕色，體重質結

實。

6

、

煮出來無酸味。

是指沒有經過硫磺薰出來的，

現在很多店裡賣的天麻很好看，

但是

卻是硫磺薰出來的。

天麻鑑別口訣“鸚哥嘴，凹肚臍，外有環點乾薑皮，松香斷面要牢記。

”

有需要野生天麻的嗎？純野生的，新鮮的。

最好去藥店一類的讓他們收。