煮麵需要什麼調料?
煮麵條需要哪些配料?
要吃什麼口味的，按需加配料。夏天涼拌，把麵條煮熟後用涼水過涼，放些芝麻醬、切點黃瓜絲和你喜歡的菜蔬，拌著吃挺爽的。吃湯麵，湯裡放油、鹽、醬油，打個雞蛋、放點紫菜簡單又好吃。放什麼也沒有放你喜歡吃得好。
煮麵條需要哪些調味料？
將水燒開大概5分鐘，麵條抖散放進鍋裡，然後用筷子再劃散，水開後倒第一次涼水，再開後倒第二次，第三次開的時候，就可以出鍋了，這是吃打滷麵的煮 法。
如果是熱湯麵，比方說西紅柿雞蛋麵。
要先將西紅柿炒出湯汁來，然後加入水，水開後再將面抖散下入湯中，加鹽，煮大約五分鐘，倒入打散的雞蛋，雞蛋熟後，倒幾滴香油，放點香菜，就可以出鍋了。
煮麵條的時候要放什麼調味料才好吃
濃湯寶也是調料啊，麵條有很多種
北京的炸醬麵、龍鬚麵；
山東的福山拉麵；
濟南的打滷麵；
蓬萊的小面；
河南的燴麵，糊塗麵條，手工面葉，漿麵條，撈麵，熗鍋面，滷麵（俗稱蒸麵條）等；
貴州的腸旺面；
岐山的臊子面；
陝西的油潑面，“biáng”“biáng”面；
山西的刀削麵，悶面；
蘭州的清湯牛肉麵（蘭州拉麵）；
武漢的熱乾麵；
四川的擔擔麵；
上海的陽春麵；
廣州的餛飩麵（有餛飩、面線合成)竹升面；
香港的撈麵（不同於北方撈麵）、車仔麵、蝦子面等；
臺灣的擔仔麵、牛肉麵等。
安徽的板面
河北的龍鬚麵、勁面王。
北方黃河流域及其以北地區以其為主食，南方多用其作早點。米粉，米線和河粉也是麵條的種類。
那我現在教你很簡單的。也是很廣的做法。。
雞蛋麵
原料： 雞蛋兩個，雞精1g，鹽3g，香油5g，面300g
步驟 1、在把雞精和鹽放進碗裡，加入少需要原料少，需要器具少，清淡可口，量的水，拌勻
2、把雞蛋打入碗中，用筷子打到起泡
3、用清水煮麵，煮好後裝到盤子裡，留少許水在裡面
4、把放雞蛋的碗放到鍋裡，少沸水蒸3-5分鐘 （額。煎蛋也行，）
5、蒸好後取出，加入香油，用筷子把雞蛋拌開
6、把雞蛋倒入面的上面即可食用 （或是加點菜心的話更好。還營養點，自己喜歡就好）
特點：清香撲鼻
我也是一人在家的。額，沒事的時候就自己做做的。上面的是很廣泛，自己喜歡吃什麼面就做什麼面。
怎麼樣煮麵條才煮的好吃，放什麼普通調料？
先把麵條在盆裡用清水漂一下.條件許可的話先煎雞蛋.然後把水燒開.把麵條撈起來.放到鍋裡去.在把水煮到沸騰.用筷子夾面耿適當下點青菜葉子.打滑是最佳起鍋時侯.然後放些蔥香菜類.調料放在碗裡.各人喜好而定味道.
麵條需要什麼配料才好吃？
蔥油拌麵
原料：小蔥，麵條，蔥油，醬油
做法：
1. 小蔥洗淨，打結，放入鍋中熬蔥油；
2. 麵條下鍋煮熟，撈起，倒入蔥油、醬油、自己喜歡的調料拌勻即可。
西紅柿茄子拌麵
原料：麵粉、清水、雞蛋、油、鹽、西紅柿、茄子、鹽、生抽、白糖、蒜末、鹽
做法：
1. 西紅柿洗淨，頂部切十字刀，放在開水中浸泡至皮捲起，撕掉西紅柿皮，切成小丁。茄子洗淨切小丁，蒜切成末；
2. 鍋中倒入油，待油溫熱時，放入蒜末爆香，放入茄子丁，大火炒軟後，倒入生抽，鹽，翻炒均勻，加入西紅柿丁，放糖，中火炒到湯汁略粘稠即可；
3. 關火後，撒上蒜末攪勻，水開後放入麵條，煮熟，麵條瀝乾水分後，盛入碗中，澆上西紅柿茄子滷，拌勻即可。
肉末蝦仁醬拌麵
原料：麵條、蝦仁、豬肉餡、油、甜麵醬、油辣椒、香油豆瓣醬、生薑、檸檬、料酒、鹽、生抽醬油、蔥花、榨菜絲
做法：
1. 豬肉末里加入料酒，鹽，蔥花，生抽攪拌至有粘性，蝦仁洗淨吸乾水分，加入鹽，生薑片，檸檬片，抓勻靜置20分鐘；
2. 熱鍋倒油，溫油下入香油豆瓣醬爆出香味,再把豬肉末倒入煸炒至斷生，再把蝦仁加入煸炒均勻加入油辣椒和甜麵醬煸炒均勻後熄火出鍋；
3. 鍋內水開後下入麵條煮熟後撈起，把面盛起後加入肉末蝦仁醬，榨菜和蔥花拌勻即可。
肥牛烏冬湯麵
原料：肥牛片、烏冬面、生菜、蒜、辣椒、高湯或清水、鹽、食用油、雞精
做法：
1. 生菜洗淨控幹水分，辣椒切碎，蒜去皮切碎，肥牛片充分解凍備用,鍋中加入食用油，加熱後倒入切碎的蒜，辣椒，爆出香味；
2. 爆出香味後加入適量高湯或清水（大概能製作兩大碗湯麵的量就可以）,繼續煮1~2分鐘後，加入解凍的肥牛片滑散焯煮,加入雞精，煮至肥牛片全部變色，熟透；
3. 在製作肥牛片時同時別取一湯鍋，加入適量清水煮沸後放入烏冬面，調入少許鹽，煮1~2分鐘左右；
4. 將煮好的烏冬面撈出控幹水份，盛入碗中，疊上洗淨的生菜葉，再放入肥牛片在生菜葉上，淋入濃湯,最後將肥牛片配的調料包倒入鍋中稍微煮沸，淋在肉片上即可。
尖椒肉絲麵
原料：生面條、豬瘦肉、尖椒、蒜、花生油、鹽、鮮醬油
做法：
1. 尖椒洗淨切成絲；豬肉切成絲；蒜切成粒；
2. 熱鍋溫油，下入肉絲劃炒，肉絲變色後，下入蒜粒炒香倒入尖椒絲，翻炒片刻，調入少許醬油炒勻，加入小半碗清水，煮開，加鹽調味即可；
3. 另外取鍋煮好面，澆上做好的滷，拌勻即可。
煮麵條需要放什麼佐料
首先放油，讓盯放蔥花，然後放水，然後水開了就放麵條，這時候放鹽，在出鍋的時候放點香油，根據自己喜好可以放點香菜，紫菜，蝦皮之類的佐料，祝你做的美味！
煮麵條應該放什麼調料？
依次順序 鹽(在水開了,麵條放進去以後) 雞精(放味精前隨便什麼時候) 味精(地球人都知道快熟的時候) 油(放味精後馬上) 可以吃了.
煮麵的調料怎麼做的
1。先買一袋幹黃醬（一小袋即可，如果是兩個人的話）
2。回家把幹黃醬倒出來（多少視你的食量而定）放在一個碗裡。然後用水（生水就可） 慢慢調勻
3。肉切成小丁（最好是有一點肥的，比較香）丁越小越好?nbsp;蔥切成末，備用。
4。油鍋燒熱，倒油。多少視你的喜好而定。當然不要太少了，否則粘鍋
5。待油燒熱後，放入肉丁，煸一煸。
6。待肉丁8成熟時，把調好的醬倒入鍋內。這時的火要調成小火
7。在小火上慢慢熬醬，用鍋鏟不斷攪動，以免粘鍋。同時視醬的稠稀添加適量的水。
8。將切好的蔥末倒入鍋內，並打兩個雞蛋（半袋幹黃醬放兩個雞蛋比較合適）放入醬 內，用鍋鏟攪勻。
9。待醬出香味，色澤變成油亮的微黃色時關火，把醬出鍋。（熬醬的時間越長越好， 因為就可以把黃醬中的油逼出來了）