四川有什麼好吃的特產?

General 更新 2024-12-21

四川有啥好吃的,有啥特產

好吃的有二荊條辣椒 、郫縣豆瓣、龍泉驛水果、

四川特產--

·蒙頂茶

·新繁泡菜

·宜賓竹蓀

·四川花椒

·中華獼猴桃

·蒼溪雪梨

·沙田柚

·蒼溪雪梨

·郫縣豆瓣

·夾江豆腐乳

·江津米花糖

·五香牛肉乾

·合川桃片

·冬蟲夏草

·彝族特色漆器

·中藥:白芍

·中藥:川木香

·中藥:黃連

·中藥:熊膽

·中藥:側耳根

·特產-四川板鴨

·特產-中華獼猴桃

·川味香腸

四川有什麼好吃的土特產,四川的美食有哪些

您好

1、成都郫縣豆瓣、文君酒、文君綠茶、清泉紅喜兔頭、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大麴酒、滷漆製品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀錦、糖油果子、九尺板鴨、桂花陶瓷、軍屯鍋盔、簡陽羊肉湯、簡陽海底撈火鍋

2、德陽潮扇、孝泉果汁牛肉、黃許松花皮蛋、綿竹年畫、什邡板鴨、中江掛麵、中江柚、廣漢纏絲兔、綿竹劍南春、連山回鍋肉、中江八寶油糕、中江手工空心掛麵、羅江豆雞、綿竹大麴、三溪香茗、綿竹松花皮蛋

3、南充閬中保寧醋、保寧壓酒、閬中張飛牛肉、閬州蒸饃、閬中臊子面、川北涼粉、河舒豆腐、營山涼麵、營山板鴨、營山油豆腐、熱乾麵、南部肥腸乾飯、鍋魁涼粉、順慶羊肉粉、油茶、肥腸粉、冬菜、大山香米

成都有什麼好吃的特產

成都特產整理

臘肉,川味香腸,纏絲兔,臘排骨,滷菜:四川人民過年過節必不可少的食品,味道相當巴適。青城山的老臘肉味道最正,不過實在買不到買其他的也可以。滷菜什麼的不能放久了,帶不回去的話就在路上吃吧

調料:辣椒(這個太多了,實在不知道買什麼就買幹辣椒,還有二荊條海椒),花椒,郫縣豆瓣,老乾媽,這些常見的做菜調料可以帶一些回家,成都的調料相當安逸。但是最好不在到超市買哈,而是要到菜市場買,那些小商家的調料都很正宗的

其他吃的:夫妻肺片,閬中保寧醋,夾江豆腐乳,長寧竹蓀,富順香辣醬,宜賓芽菜,新都桂花糕,折耳根,銀耳,木耳,豐水梨,臍橙。有些不能放太久,實在帶不回去的話就路上消化吧

火鍋底料:這個不解釋咯,要牛油的比較好。看看火鍋店能買不,沒有的話再去超市。 牛肉乾:真正好吃只有幾種,張飛牛肉,溜洋狗,紅光牛肉,老城南。燈影牛肉比較有特色,可以帶回去送人哈

茶葉:川茶有蒙頂甘露,竹葉青,毛峰,碧潭飄雪,敘府龍芽,三花茶,茉莉清茶。苦蕎茶。這些茶一般的茶葉店都有,喝的人多,也不貴

川酒:很多哈,五糧液,瀘州老窖,劍南春,文君酒,全興大麴,郎酒

其他還有:蜀錦,蜀繡,竹編(籃碗扇燈盒),川劇臉譜工藝品,手工剪紙,關於的熊貓玩意兒到處都能買到還是算了吧…

TIPS 去得早的話,可以逛逛寬窄巷子,錦裡,春熙路(如果你真的真的不嫌人多),特產可以到總府路的紅旗商場和王府井百貨超市買,旁邊的鹽市口很多店,拿來解決伙食吧(一不小心又來到春熙路旁邊)。像武侯祠,杜甫草堂,文殊坊,青羊宮這些景點旁邊也有特產商店的,不過比較分散,路過的話可以進去看看。紀念品在旅遊景點買你就是瘋了,火車北站旁邊有個叫荷花池的地方,專門賣工藝品紀念品批發。個人覺得商品流通了,超市能買到的很多東西其實外地也能買到的,所以建議去菜市場買調料,還有,棒棒雞兔丁兔頭這些小吃能抽真空帶回去是最好的。另外,有些藏區特產感興趣也可以適量帶點。

小吃:你們去逛的時候如果看到了可以點來嚐嚐哈,夫妻肺片,鍾水餃,龍抄手,賴湯圓,三大炮,麻婆豆腐,擔擔麵,宮保雞丁,二姐兔丁,棒棒雞,川北涼粉,川北醪糟,冷鍋魚,兔頭

四川有什麼特產和名小吃?

成都名小吃

日斜戲散歸何處?宴樂居同六合居,

三大錢兒買好花,切糕鬼腿鬧喳喳。

清晨一碗甜漿粥,才吃菜湯又麵茶。

涼糕炸糕聒耳朵,吊爐燒餅艾窩窩。

叉子火燒剛買得,又聽硬麵叫餑餑,

稍(燒)麥餛飩列滿盤,新添掛粉好湯糰。

《都門竹枝詞》

成都風味獨特、品類繁多的小吃,與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從醃滷到涼拌冷食,從鍋煎蜜餞到糕點湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到小吃店。這些名小吃,多半是早年由小商小販肩挑手提,沿街擺攤設鋪經營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設店開業的街道為名,招牌豐富多彩,且扣著行業特點和店址風光,如總府街的賴湯元,荔枝巷的鐘水餃,長順街治德號的小籠蒸牛肉,耗子洞張鴨子,洞子口張老五涼粉,銅井巷素面等等,今天,有的名小吃已遷新址,但依然沿用舊名。

小吃中的麵食有擔擔麵、枕頭嫂面、鍾水餃、龍抄手。擔擔麵用紅油、花椒、鹹醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗擔擔麵,引出許多孩時的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面,以魚肉、芽菜、香菌製成魚羹,以其入面,鮮美無比,因是[南宋]東京人宋五嫂所發明,故有此溫馨的名字。鍾水餃皮薄餡嫩,紅油水餃以甜紅醬油作佐料,突出甜鹹鮮味和紅油蒜泥香味;清湯水餃清鮮味美,細嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當屬“龍抄手”。以抄手為龍頭,聚成都所有名小吃於一店。龍抄手製作精美,皮薄餡嫩,滋潤化渣,湯味渾香,名不虛傳。如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子,會感到很愜意。不過請您記住,它可不是龍姓開設。創辦人是“濃花茶社”的幾個夥計,取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠近聞名。賴湯元有近百年的歷史,皮薄心香,有三不沾的特點:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名,吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味,好香甜哦!許多年青的朋友是否從中嚐到了生活的甜蜜!郭湯元的心子加進各種蜜餞,一碗四個湯元,個個味道不同。嗯,還有香甜可口、油而不膩的“古月胡”三合泥,肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子,酥脆香甜的鮮花餅,色白晶瑩的珍珠圓子,油茶、饊子、蒸蒸糕、麻花,發糕、馬蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、涼粉、涼麵、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……,還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條,夫妻肺片。醃滷製品有成都的“王胖鴨”、耗子洞的掛爐雞,……如今,成都的美食節名揚國內外,成都人愛吃,會吃,吃的精美,成都人與成都小吃一起,可為譽滿天下啦!

擔擔麵

因最早是由小販挑著擔子沿街叫賣而得名。其配料有紅醬油、化豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒麵、醋、芽萊、味精等十多種。特點是面細無湯,麻辣味鮮。店址:後子門。

蛋烘糕

相傳清道光年間,成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發,遂用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻,在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口,口感特別好,遂成為名小吃。現在的蛋烘糕有白糖、紅糖拌和的,有蜂蜜調製的。烘烤時有的加進芝麻、核桃、花生仁、櫻桃等不同餡心;有的還夾進肉餡、萊餡,烘出鹹鮮味,蛋烘糕的品種愈加豐富。

夫妻肺片

創始人郭朝華,夫妻倆推著小車沿街叫賣涼拌牛肉片,因調製得法,味道鮮美,被讚譽為“車行半邊路,肉香一條街”。夫妻肺片的成分裡並沒有肺,而是牛肉、牛舌、牛心和牛頭皮,切成很薄的片雜薈在一起,人們稱之為“薈片”。據說是好事的學生用硬紙板寫個招牌接在車上,把“薈”宇寫成了“肺”宇,因此“夫妻肺片”就慢慢......

四川有什麼吃的特產

牛肉乾,豆腐乾 餈粑 郫縣豆瓣,四川省郫縣特產,是四川三大名瓣之一。購物美價廉的土特產,上盛世土特產網就可以了。全國大部分地區包郵。

四川好吃的零食或特產有哪些哪有賣

推薦一些我覺得最具四川味道的特產:火鍋底料包,竹葉青茶,四川老臘肉,張飛牛肉,閬中醋,這些都是四川比較有名的特產 在怪味屋都可以找到

四川特產有哪些吃的可帶走

牛肉乾,豆腐乾 餈粑

郫縣豆瓣,四川省郫縣特產,是四川三大名瓣之一。是川味食譜 中常用的調味佳品,有“川菜靈魂”之稱。其製作技藝列第二批國家級非物質文化遺產名錄。郫縣豆瓣香味醇厚卻未加任何香料,色澤油亮紅潤卻無郫縣豆瓣榮譽圖集(3張)任何油脂,全靠優良的原料和精細的加工技術,從而達到色、香、味俱佳的效果,極具辣味重、鮮紅油潤、回味香醇悠久的特點,從而成為川菜必備的調味佳品,獲“川菜之魂”之美譽。

徐公茶

碧潭飄雪花茶碧潭飄雪是一種花茶.產於四川峨眉山. 採花時間在晴日午後,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。碧潭飄雪一出現,就以香味、品味、價味,列於所有花茶之上,可以稱得上絕品。

幹辣椒

辣椒是新津縣歷史上有名的土特產品,具有溫中散寒,健胃消食的功效。用於胃寒疼痛,胃腸脹氣,消化不良;外用治凍瘡,風溼痛,腰肌痛。

米花糖

米花糖,以重慶江津米花糖和四川樂山蘇稽米花糖最為著名。米花糖是江津的傳統老字號產品,至今已有近百年曆史。五十年代後期,江津米花糖開始進入國際市場,遠銷香港和南洋。

產品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養豐富,有滋陰補腎、開胃健脾等功效。江津米花糖歷史悠久,銷往北京、廣州、深圳、上海、昆明、新疆等234個城市,還遠銷美國、新西蘭等國家和地區,深受各地消費者的喜愛。

蛋苕酥

蛋苕酥是蒲江特產,是一種多糖體和蛋白體的混合物,是一種最佳的營養食品,產品具有色澤金黃、鮮香可口、入口香脆、營養豐富等特點,是居家、旅遊、饋贈之佳品。

白菜豆腐乳

白菜豆腐乳在遂寧已有近50年的生產歷史,因其外表用白菜葉包裹,具有麻、辣、鮮、軟、香特色而得名。它能增進食慾,健胃寬腸,幫助消化,營養豐富。遠銷上海、天津、重慶等地。1983年被評為全國優質名特產品。

四川特產有哪些吃的可帶走

牛肉乾,豆腐乾 餈粑 郫縣豆瓣,四川省郫縣特產,是四川三大名瓣之一。是川味食譜 中常用的調味佳品,購物美價廉的土特產,上盛世土特產網就可以了,品種齊全。全國大部分地區包郵。

成都有什麼特產零食好吃啊?

你外地來旅遊的哇,我們成都好吃的就多了嘛,像是燈影牛肉啊,花生酥啊,怪味胡豆啊,豆腐乾之類的,其中豆腐乾比較出名的要數有好巴適,香香嘴,南溪,味道硬是巴適得很哦。。。

四川特產零食有哪些 四川特色美食小吃排名榜

四川的麻辣牛肉乾,兔頭,豆腐乾,還有好多山珍木耳 香菇 土蜂蜜 都很好哦

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