四川有什麼好吃的特產?

General 更新 2024-11-17

四川有啥好吃的,有啥特產

好吃的有二荊條辣椒、郫縣豆瓣、龍泉驛水果、

四川特產--

·蒙頂茶

·新繁泡菜

·宜賓竹蓀

·四川花椒

·中華獼猴桃

·蒼溪雪梨

·沙田柚

·蒼溪雪梨

·郫縣豆瓣

·夾江豆腐乳

·江津米花糖

·五香牛肉乾

·合川桃片

·冬蟲夏草

·彝族特色漆器

·中藥：白芍

·中藥：川木香

·中藥：黃連

·中藥：熊膽

·中藥：側耳根

·特產-四川板鴨

·特產-中華獼猴桃

·川味香腸

四川有什麼好吃的土特產,四川的美食有哪些

您好

1、成都郫縣豆瓣、文君酒、文君綠茶、清泉紅喜兔頭、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大麴酒、滷漆製品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀錦、糖油果子、九尺板鴨、桂花陶瓷、軍屯鍋盔、簡陽羊肉湯、簡陽海底撈火鍋

2、德陽潮扇、孝泉果汁牛肉、黃許松花皮蛋、綿竹年畫、什邡板鴨、中江掛麵、中江柚、廣漢纏絲兔、綿竹劍南春、連山回鍋肉、中江八寶油糕、中江手工空心掛麵、羅江豆雞、綿竹大麴、三溪香茗、綿竹松花皮蛋

3、南充閬中保寧醋、保寧壓酒、閬中張飛牛肉、閬州蒸饃、閬中臊子面、川北涼粉、河舒豆腐、營山涼麵、營山板鴨、營山油豆腐、熱乾麵、南部肥腸乾飯、鍋魁涼粉、順慶羊肉粉、油茶、肥腸粉、冬菜、大山香米

成都有什麼好吃的特產

成都特產整理

臘肉，川味香腸，纏絲兔，臘排骨，滷菜：四川人民過年過節必不可少的食品，味道相當巴適。青城山的老臘肉味道最正，不過實在買不到買其他的也可以。滷菜什麼的不能放久了，帶不回去的話就在路上吃吧

調料：辣椒（這個太多了，實在不知道買什麼就買幹辣椒，還有二荊條海椒），花椒，郫縣豆瓣，老乾媽，這些常見的做菜調料可以帶一些回家，成都的調料相當安逸。但是最好不在到超市買哈，而是要到菜市場買，那些小商家的調料都很正宗的

其他吃的：夫妻肺片，閬中保寧醋，夾江豆腐乳，長寧竹蓀，富順香辣醬，宜賓芽菜，新都桂花糕，折耳根，銀耳，木耳，豐水梨，臍橙。有些不能放太久，實在帶不回去的話就路上消化吧

火鍋底料：這個不解釋咯，要牛油的比較好。看看火鍋店能買不，沒有的話再去超市。牛肉乾：真正好吃只有幾種，張飛牛肉，溜洋狗，紅光牛肉，老城南。燈影牛肉比較有特色，可以帶回去送人哈

茶葉：川茶有蒙頂甘露，竹葉青，毛峰，碧潭飄雪，敘府龍芽，三花茶，茉莉清茶。苦蕎茶。這些茶一般的茶葉店都有，喝的人多，也不貴

川酒：很多哈，五糧液，瀘州老窖，劍南春，文君酒，全興大麴，郎酒

其他還有：蜀錦，蜀繡，竹編（籃碗扇燈盒），川劇臉譜工藝品，手工剪紙，關於的熊貓玩意兒到處都能買到還是算了吧…

TIPS 去得早的話，可以逛逛寬窄巷子，錦裡，春熙路（如果你真的真的不嫌人多），特產可以到總府路的紅旗商場和王府井百貨超市買，旁邊的鹽市口很多店，拿來解決伙食吧（一不小心又來到春熙路旁邊）。像武侯祠，杜甫草堂，文殊坊，青羊宮這些景點旁邊也有特產商店的，不過比較分散，路過的話可以進去看看。紀念品在旅遊景點買你就是瘋了，火車北站旁邊有個叫荷花池的地方，專門賣工藝品紀念品批發。個人覺得商品流通了，超市能買到的很多東西其實外地也能買到的，所以建議去菜市場買調料，還有，棒棒雞兔丁兔頭這些小吃能抽真空帶回去是最好的。另外，有些藏區特產感興趣也可以適量帶點。

小吃：你們去逛的時候如果看到了可以點來嚐嚐哈，夫妻肺片，鍾水餃，龍抄手，賴湯圓，三大炮，麻婆豆腐，擔擔麵，宮保雞丁，二姐兔丁，棒棒雞，川北涼粉，川北醪糟，冷鍋魚，兔頭

四川有什麼特產和名小吃？

成都名小吃

日斜戲散歸何處？宴樂居同六合居，

三大錢兒買好花，切糕鬼腿鬧喳喳。

清晨一碗甜漿粥，才吃菜湯又麵茶。

涼糕炸糕聒耳朵，吊爐燒餅艾窩窩。

叉子火燒剛買得，又聽硬麵叫餑餑，

稍（燒）麥餛飩列滿盤，新添掛粉好湯糰。

《都門竹枝詞》

成都風味獨特、品類繁多的小吃，與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子，從醃滷到涼拌冷食，從鍋煎蜜餞到糕點湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅滿目，各味俱全，種類不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到小吃店。這些名小吃，多半是早年由小商小販肩挑手提，沿街擺攤設鋪經營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設店開業的街道為名，招牌豐富多彩，且扣著行業特點和店址風光，如總府街的賴湯元，荔枝巷的鐘水餃，長順街治德號的小籠蒸牛肉，耗子洞張鴨子，洞子口張老五涼粉，銅井巷素面等等，今天，有的名小吃已遷新址，但依然沿用舊名。

小吃中的麵食有擔擔麵、枕頭嫂面、鍾水餃、龍抄手。擔擔麵用紅油、花椒、鹹醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調米，加上碎肉，十分可口，常常是吃一碗擔擔麵，引出許多孩時的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面，以魚肉、芽菜、香菌製成魚羹，以其入面，鮮美無比，因是[南宋]東京人宋五嫂所發明，故有此溫馨的名字。鍾水餃皮薄餡嫩，紅油水餃以甜紅醬油作佐料，突出甜鹹鮮味和紅油蒜泥香味；清湯水餃清鮮味美，細嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當屬“龍抄手”。以抄手為龍頭，聚成都所有名小吃於一店。龍抄手製作精美，皮薄餡嫩，滋潤化渣，湯味渾香，名不虛傳。如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子，會感到很愜意。不過請您記住，它可不是龍姓開設。創辦人是“濃花茶社”的幾個夥計，取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠近聞名。賴湯元有近百年的歷史，皮薄心香，有三不沾的特點：不沾碗，不沾筷子，不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名，吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味，好香甜哦！許多年青的朋友是否從中嚐到了生活的甜蜜！郭湯元的心子加進各種蜜餞，一碗四個湯元，個個味道不同。嗯，還有香甜可口、油而不膩的“古月胡”三合泥，肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、饊子、蒸蒸糕、麻花，發糕、馬蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、涼粉、涼麵、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……，還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。醃滷製品有成都的“王胖鴨”、耗子洞的掛爐雞，……如今，成都的美食節名揚國內外，成都人愛吃，會吃，吃的精美，成都人與成都小吃一起，可為譽滿天下啦！

擔擔麵

因最早是由小販挑著擔子沿街叫賣而得名。其配料有紅醬油、化豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒麵、醋、芽萊、味精等十多種。特點是面細無湯，麻辣味鮮。店址：後子門。

蛋烘糕

相傳清道光年間，成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發，遂用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成為名小吃。現在的蛋烘糕有白糖、紅糖拌和的，有蜂蜜調製的。烘烤時有的加進芝麻、核桃、花生仁、櫻桃等不同餡心；有的還夾進肉餡、萊餡，烘出鹹鮮味，蛋烘糕的品種愈加豐富。

夫妻肺片

創始人郭朝華，夫妻倆推著小車沿街叫賣涼拌牛肉片，因調製得法，味道鮮美，被讚譽為“車行半邊路，肉香一條街”。夫妻肺片的成分裡並沒有肺，而是牛肉、牛舌、牛心和牛頭皮，切成很薄的片雜薈在一起，人們稱之為“薈片”。據說是好事的學生用硬紙板寫個招牌接在車上，把“薈”宇寫成了“肺”宇，因此“夫妻肺片”就慢慢......

四川有什麼吃的特產

牛肉乾，豆腐乾餈粑郫縣豆瓣，四川省郫縣特產，是四川三大名瓣之一。購物美價廉的土特產，上盛世土特產網就可以了。全國大部分地區包郵。

四川好吃的零食或特產有哪些哪有賣

推薦一些我覺得最具四川味道的特產：火鍋底料包，竹葉青茶，四川老臘肉，張飛牛肉，閬中醋，這些都是四川比較有名的特產在怪味屋都可以找到

四川特產有哪些吃的可帶走

牛肉乾，豆腐乾餈粑

郫縣豆瓣，四川省郫縣特產，是四川三大名瓣之一。是川味食譜中常用的調味佳品，有“川菜靈魂”之稱。其製作技藝列第二批國家級非物質文化遺產名錄。郫縣豆瓣香味醇厚卻未加任何香料，色澤油亮紅潤卻無郫縣豆瓣榮譽圖集(3張)任何油脂，全靠優良的原料和精細的加工技術,從而達到色、香、味俱佳的效果，極具辣味重、鮮紅油潤、回味香醇悠久的特點，從而成為川菜必備的調味佳品，獲“川菜之魂”之美譽。

徐公茶

碧潭飄雪花茶碧潭飄雪是一種花茶.產於四川峨眉山. 採花時間在晴日午後，挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾，趕在開放前擇花，使茶葉趁鮮搶香，再以手工精心窨制。碧潭飄雪一出現，就以香味、品味、價味，列於所有花茶之上，可以稱得上絕品。

幹辣椒

辣椒是新津縣歷史上有名的土特產品，具有溫中散寒，健胃消食的功效。用於胃寒疼痛，胃腸脹氣，消化不良；外用治凍瘡，風溼痛，腰肌痛。

米花糖

米花糖，以重慶江津米花糖和四川樂山蘇稽米花糖最為著名。米花糖是江津的傳統老字號產品，至今已有近百年曆史。五十年代後期，江津米花糖開始進入國際市場，遠銷香港和南洋。

產品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養豐富，有滋陰補腎、開胃健脾等功效。江津米花糖歷史悠久，銷往北京、廣州、深圳、上海、昆明、新疆等234個城市，還遠銷美國、新西蘭等國家和地區，深受各地消費者的喜愛。

蛋苕酥

蛋苕酥是蒲江特產，是一種多糖體和蛋白體的混合物，是一種最佳的營養食品，產品具有色澤金黃、鮮香可口、入口香脆、營養豐富等特點，是居家、旅遊、饋贈之佳品。

白菜豆腐乳

白菜豆腐乳在遂寧已有近50年的生產歷史，因其外表用白菜葉包裹，具有麻、辣、鮮、軟、香特色而得名。它能增進食慾，健胃寬腸，幫助消化，營養豐富。遠銷上海、天津、重慶等地。1983年被評為全國優質名特產品。

四川特產有哪些吃的可帶走

牛肉乾，豆腐乾餈粑郫縣豆瓣，四川省郫縣特產，是四川三大名瓣之一。是川味食譜中常用的調味佳品，購物美價廉的土特產，上盛世土特產網就可以了，品種齊全。全國大部分地區包郵。

成都有什麼特產零食好吃啊？

你外地來旅遊的哇，我們成都好吃的就多了嘛，像是燈影牛肉啊，花生酥啊，怪味胡豆啊，豆腐乾之類的，其中豆腐乾比較出名的要數有好巴適，香香嘴，南溪，味道硬是巴適得很哦。。。