千葉豆腐多少錢一斤?

General 更新 2024-11-26

千葉豆腐多少錢一斤

六塊

千葉豆腐多少錢一斤

便宜的6塊多至8塊。貴的幾十也有。

主要是看品牌的。

可以自己嘗試做做吆

1、豆腐先切1cm的厚片，再切成若干相連的薄片;把準備好的豆腐蒸5分鐘左右取出，倒去多餘的水分；2、下適量的水在鍋中煮開，下耗油跟白糖,煮至白糖完全融化,加入適量的生粉水勾芡,把芡汁均勻的淋在豆腐片上； 3、把準備好的雜蔬丁炒熟，加入調味料，放到蒸好的豆腐中間即可；4、蒸出來的豆腐非常的嫩滑，中間的雜蔬味道濃郁。

玉山滷千葉豆腐賣多少錢一斤？

材料：豆腐1塊，紅蘿蔔丁，青紅椒丁，臘腸丁，百合，銀杏各適量

千葉豆腐做法：

⒈豆腐先切成1cm的厚片，再切成若干相同的薄片。

⒉把豆腐放在碟中，形成一個圓圈，相連的一角朝內

⒊碟內注入少許水，浸潤豆腐片，然後朝一個方向慢慢揭開每一片豆腐葉，合成一個完整的圓。

開始操作：

⒈豆腐蒸5分鐘左右取出，倒掉多餘的水分。

⒉燒開芡汁澆在千葉豆腐上（芡汁：蠔油，糖，生粉，水）

⒊其他材料放在千葉豆腐中間即可。

單張捲起用小蔥焯水困扎待滷水燒開置入千葉豆腐卷打火5分鐘關火浸泡2-5小時這樣既不會爛掉

味道也會很好滷製好後切絲涼拌味道更佳！

千葉豆腐銷路怎麼樣

千頁豆腐，也稱百葉豆腐，是近些年最新流行的素食新產品，廣泛流行於臺灣地區、大陸的沿海城市及北方地區，極受消費者的歡迎。它採用臺灣的最新豆腐製作工藝，以大豆粉及澱粉為主要材料精製而成，是一種低脂、低碳水化合物富含蛋白質的新世紀美食，它不僅保持了豆腐原本的細嫩，更具備特有的Q勁和爽脆，還具有超強的湯汁吸收能力，配合現代廚藝，可以做出高品質的新時尚美味佳餚。

千頁豆腐是一種低脂、高蛋白的新世紀美食.。雖是豆腐的新品，但具有獨特的Q頸爽脆,而且還具有超強的湯汁吸收能力。它可以煎、煮、炒、炸、蒸、烤、滷等。原料簡單，卻擺盤精緻，很顯檔次。豆腐吃起來又燙又滑，口感鮮美。

食用方法

千頁豆腐的吃法很多，既可以單獨成菜，又可以作主料、輔料，或充作調料；它適合多種烹調方法，可蒸可燉可煎可薰可涼拌；它可做成多種菜式，多種造型，可為冷盤、熱菜、湯羹、火鍋，可成卷、夾、丸、包等等還可調製成各種味型，既有幹香的本味，更具獨一無二的吸味特性，只要您喜歡，吃豆腐可吃有千種花樣，吃出萬般風情來。

烹飪方法舉例

1.將千頁豆腐用水沖洗乾淨，切成厚片

2.蔥切成碎末

3.在豆腐上放上鹽、花椒粉、蔥末、料酒

4.抓拌均勻，使豆腐兩面都沾上調味料，靜置20分鐘

5.煎鍋中倒入油，晃動鍋子使油均勻鋪滿鍋底

6.油溫升高後襬入豆腐片，小火煎

7.用毛刷沾些油刷向上的一面，使之均勻地沾上油

8.煎至底部金黃、豆腐鼓起變厚邊緣上翹後翻面，煎至兩面金黃色盛出即可

千葉豆腐

千葉豆腐是以大豆粉及澱粉為主要材料精製而成，是一種低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的美食，它不僅保持了豆腐原本的細嫩，更具備特有的Q勁和爽脆，還具有超強的湯汁吸收能力

千頁豆廚多少錢一斤

你說的是千葉豆腐吧，一般都不是按斤賣，而是包裝的，通常是400~500G一份，價錢七塊錢左右，做法很多，炒著吃，做幹鍋，做湯喝等等，各大超市均有銷售