吃什麼對腎臟不好?

General 更新 2024-12-18

腎不好的人，不能吃什麼，有什麼忌諱嗎？

腎不好的病人忌食鈉鹽，往往買無鹽醬油或秋石代鹽食用。這種醬油含鉀而不含鈉，對腎功能正常，尿量並不少，血鉀又不高的人是可以的。但若病人腎功能較差，尿量又較少時，又當慎用。因為鉀離子是隨尿液排出體外的，如果尿量少，鉀排出少，則多吃無鹽醬油有可能會出現高血鉀症，這樣會危及心臟，甚至抑制心臟跳動而發生意外。腎炎病人每日尿量在1 000毫升以上時，可不控制鉀鹽的攝入；若尿量在1 000毫升以下，或有高血鉀時，則宜選食低鉀物品。據分析每100克常用食物含鉀在100毫克以下的有：蛋類、腸、豬血、豬皮、海蔘、麵筋、藕粉、涼粉、粉皮、菱角、南瓜、菜瓜等；含鉀量在300毫克以上的有：肉類、動物內臟、雞、魚、蝦米、海蜇、鱔魚、花生、豆類、土豆、紅薯、油菜、菠菜、水芹、芫荽、榨菜、蘑菇、海帶、大棗、柿餅等。

吃什麼對腎不好的人有很大的幫助

對於腎功能不好的人，需要控制蛋白攝入量，一般每天限制在30至40克，並注意飲食中多給予優質蛋白主要指瘦肉、蛋類和牛奶等，少吃或不吃植物蛋白如豆類和豆製品等；控制好磷、鈉、鉀的攝入，如干酪、奶油、牛奶、雞蛋、肉類，特別是腦、腎、沙丁魚等。

腎功能不全患者，可適當增加碳水化合物，如各種麵食或米飯，以達到機體基本能量的需要，防止負氮平衡。多吃些補腎的核桃、黑色米飯、黑豆、黑色麵包、黑色蘑菇、黑色橄欖、黑色海藻、黑芝麻色拉等等。

一般吃什麼對腎臟不好?

腎病的患者不易吃香蕉等含鉀高的食物,但是對於一般的腎病來說一般的水果都是可以吃的,另外腎病的人要清淡飲食多吃些蔬菜。以下食物應該少食：豆類及豆類製品：豆角、豆芽、綠豆、紅豆、碗豆、豆腐、豆乾、豆漿、扁豆。堅果類食物：瓜子、花生、核桃、板栗、開心果、菱角。某些水果：香蕉、桔子。其他飲食：無花果、桂圓、荔枝、蓮子、果脯、果凍、話梅、蜜棗、柿餅、芝麻。動物血及內臟：心、肝、脾、肺、腎、大腸、小腸、肚。高動物脂肪：肥肉、肉皮、雞皮、鴨皮。發物：公雞、鯉魚、老豬肉、鵝。刺激性食物及調料：韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、辣椒、蔥、蒜、生薑、花椒、八角、小茴香、醬油、醋。高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麥片、黑芝麻糊、雞蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、羊肉蛇肉食用油：豬油、豆油、花生油、調和油。海產品及水產類：螃蟹、蝦、海帶、紫菜、甲魚、烏龜、黃鱔、泥鰍、烏魚、鰱魚。其他的菜：鹹肉、鹹鴨等醃製品、各種滷菜、醬菜、粉絲、菠菜、花菜、金針菜、油菜、豆苗、菜花、香菇。這類病人要注意限鹽。限鹽飲食因無味會引起不少病人食慾不振，影響了蛋白質和熱量的攝入。長時間限鹽飲食，更使病人不易接受。我們認為，充足的蛋白和熱量攝入較之限鹽更重要，且目前已有強有力的利尿劑，能有效地排鈉。因此頂限鹽飲食應以病人能夠耐受、不影響其食慾為度，腎病不能吃什麼，攝入量一般每日小於3克飲食有節不可貪涼夏季瓜果蔬菜品種多，色香味逗人食慾，但腎病綜合症患者仍應嚴格執行飲食規則，切不可多食，以免增加腎臟負擔。如西瓜雖然可利尿消腫、清熱消暑，但多食則尿過頻亦增加腎臟負擔，再者西瓜糖分在體內的累計也是疾病潛在的危機。

吃什麼水果對腎好？

對腎好的水果有什麼呢？一些患有腎病的患者經常這樣問，腎不好的患者在吃水果上是要慎重的，總的說來，對腎好的水果主要有以下幾種：荔枝；黃瓜（利尿對腎好）；西紅柿；柑橘；柿子；蘋果；梨；山藥：有健脾益肺、強精固腎的功效。煎湯服用或調製山藥粥，能補腎益精、固澀止遺，經常食用可防治陽痿、早洩、遺精、腿軟。蓮子：有補皮澀腸、養新固腎的功效。現代醫學研究，蓮子中含有蓮子鹼、蓮子糖等成分，鈣、磷、鐵的含量也相當豐富，是收斂強壯的健康食品，常吃能夠治脾久瀉。枸杞子：是強精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養用物品。據現代醫學研究，枸杞子含有多種必須氨基酸，能使身體強壯。內服補益精氣、強盛陽道。慎食香蕉，香蕉中含有較多能降低血壓的微量元素鉀離子，較適合於高血壓患者食用。腎衰竭患者禁吃水果：楊桃〈絕不可食用〉、芭樂、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。腎結石患者在水果中，葡萄，可可，桔子，番茄，李子這些都是含草酸較高的水果，腎結石患者對這些水果應該少吃。糖分過高的水果也不宜吃，因為糖分過多，尤其是乳糖也會創造結石形成的條件。腎結石——對腎好的水果含水量大的水果也可以多吃一些，如西瓜、梨子。香蕉：香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益，同時香蕉可以輔助治療便祕、小兒腹瀉等。適合餐前食用。菠蘿：新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹食，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數人還會引起過敏反應，宜在餐後食用。山楂：山楂無論是鮮果還是其製品，均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食慾等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者則不可以在清早進食，胃炎和胃酸過多者要少食。紅棗：含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食，建議餐前食用。急性腎炎——對腎好的水果往往建議病人吃蘋果；如果是糖尿病腎炎病人可以吃一些具有降糖作用的如蘋果、菠蘿和葡萄等水果；腎病水腫——對腎好的水果如果是出現水腫呢，這樣的腎炎吃什麼水果？也可適當的吃一些蘋果，但這樣的腎炎病人不宜吃含水分較多的如西瓜、梨、菠蘿、香蕉等水果。腎炎伴有貧血呢，不宜吃橙子、柿子等水果，因為這些水果容易與鐵質結合，會妨礙與其他食物的鐵質吸收。腎炎透析吃什麼水果對腎好？這類的腎炎病人一般不限制，但如果腎炎病人出現低鉀還需鼓勵吃一些含鉀豐富的水果，如柑、橙等。腎炎血鉀增高病人，儘量不要吃含鉀高的水果，如橘子、核桃、紅棗、柚、杏、紅果、香蕉等。對腎好的水果較多，腎病病人要根據自己的病情食用，或者在醫生的指導下。以上列舉的對腎好的水果僅做參考，安全起見，建議諮詢專業醫生。