芥藍日語怎麼說?

白灼芥蘭用日語怎麼翻譯

蒸し芥子菜 or ゆで芥蘭菜の醤油ダレがけ or ボイル芥蘭の中國醤耽かけ

有日本人在yahoo智慧袋問過同樣的問題。總而言之沒有直接表達的。

日語中 ケール是什麼意思

ケール

kale

キャベツの一種。サラダなどに用いるほか、薬用の青汁の原料。

芥藍もこの仲間で、中國や東南アジア料理に欠かすことできない青野菜。

大概就是某種捲心菜吧~

芥蘭的營養價值，白灼芥蘭的做法？

常吃芥藍非常好，據說可以抗癌，雖然很多人吃了不少芥藍得了癌症，醫生還是這樣說，你就這樣相信好了。白灼芥藍太容易了，先用鹽水好好泡泡芥藍，就可以把裡面的小肉蟲子趕出來，用水沖掉。然後燒一鍋水，開過以後放入一些鹽和油，再把芥藍扔進去，開鍋就撈出來，最好用冰水冰一下，再裝入一個米飯碗，裝的時候花頭朝下，花梗朝上，裝滿以後壓實，再蓋上盤子，把盤子和碗一起反過來，菜就擺好了，很好看。可以在邊上擺胡蘿蔔片。然後用開水煮一個稀稀的澱粉汁，裡面放鹽和雞精，澆在芥藍上。澆不澆汁並不重要，看你興趣如何了。

西蘭花英語怎麼說

您好，

西蘭花（外文學名：Brassica capitata var. italica，英語常見稱呼為：Broccoli）中文又稱青花菜、綠花菜、嫩莖花椰菜、意大利芥藍、莖椰菜、綠菜花。臺灣稱青花菜、綠花椰或美國花菜，和花椰菜（花菜）、結球甘藍同為甘藍的變種，是一種蔬菜。

西蘭花源於義大利，如上述所說它屬十字花科蕓薹屬甘藍變種，一二年生草本植物。原產於地中海東部沿岸地區，近年我國有少量栽培，主要供西餐使用。西蘭花介於甘藍、花椰菜之間，主莖頂端形成綠色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明顯，較鬆散，而不密集成球，以採集花蕾的嫩莖供食用，營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。

如果您人在國外想購買西蘭花（Broccoli），可以這麼問店員：

Do you have any broccoli?

你們有賣西蘭花嗎?

Where can I find broccoli (in the store)?

在(店裡)哪可以找到西蘭花?

Broccoli (漢字貼近一點)的發音為：不啦口理