糯玉米煮多久?
糯玉米煮多久能熟
你先放冷水把玉米放進去等水開換小火20-25分鐘就好了。先看你是煮什麼玉米,一般的甜玉米,黃色那種,煮一下子就開了,水開後再十分鐘都大把吃了,如果是煮糯玉米就久一點
玉米一般要煮多久能熟
你先放冷水把玉米放進去等水開換小火20-25分鐘就好了。先看你是煮什麼玉米,一般礌甜玉米,黃色那種,煮一下子就開了,水開後再十分鐘都大把吃了,如果是煮糯玉米就久一點
玉米煮多長時間能熟
你先放冷水把玉米放進去等水開換小火20-25分鐘就好了。先看你是煮什麼玉米,一般的甜玉米,黃色那種,煮一下子就開了,水開後再十分鐘都大把吃了,如果是煮糯玉米就久一點
玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜歡吃嫩的,新鮮的玉米開鍋後15分鐘就能吃了,這樣的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的時間久一些,因為不容易熟透,所以需要長期蒸煮,這樣老玉米醇香的味道才會散發出來。
玉米煮多久能熟?這需要看你喜歡吃什麼樣的玉米,嫩的玉米和老玉米味道都不錯,就是煮的時間不同,現在的天氣人容易煩躁,腸胃會感到不適,可以吃一些玉米來中和腸胃,還能很好的進補。
玉米煮多久營養最好?從抗自由基角度來看,美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示,在115攝氏度下,將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現,其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%,也就是說,加熱越長時間的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段時間。
擴展閱讀:玉米的營養價值
玉米含有維生素A和維生素E及穀氨酸等。動物實驗證明,這些成分具有抗衰老作用。
不飽和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈粥樣硬化。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。
有人調查過,非洲從事農業勞動的婦女以玉米為主食,她們患腸癌的機率很低,可見玉米有防癌作用。另外,玉米含胡蘿蔔素的量是大豆的5倍多,對致癌物也有抑制作用。
營養素玉米含有賴氨酸、微量元素硒,有預防腫瘤的作用。
B族維生素玉米還含有豐富的B族維生素、煙酸等,對保護神經傳導和胃腸功能,預防腳氣病、心肌炎,維護皮膚健美是有效的。
玉米棒煮多久才會熟
玉米,煮的玉米大家都瘋狂地愛著,又營養,又美味,可是,沒有種過玉米的人,卻不知道如何煮,今天一起來看看,要如何正確地煮玉米才好吃呢。
方法/步驟
購買玉米。記得,在購買的時候,選擇個大的,籽飽滿的,還有,在扒皮的時候,注意把最內的一層皮留下,這樣,帶一層皮煮出來的玉米,好拿,而且味道更好吃。
在煮玉米前,玉米鬚沒有必要弄乾淨,因為玉米鬚本身就是中醫材,所以,留著,一起煮,在選擇的時候,也要看好了,玉米的頭以及根部沒有蟲洞或者是蟲屎類,否則會有蟲。
好了,開始煮了。先把玉米一個一個地碼好,記得,最下面放較老點的玉米,較嫩的放在最上面,如果玉米過長的話,可以把頭上的那點用刀切掉。
好了,碼好後,準備接一盆水,然後在水裡放一點點兒的白糖,記得,放一點點就行,因為玉米煮的時候,本身就會出糖。
放上糖後,把水倒進鍋裡,正確的水量是把玉米完全蓋住後再多一個指關節就可以了。這個時候,把鍋封鑑別能力了,記得,如果鍋蓋不緊的話,上面可以再壓一個重物。這樣不至於漏氣。
老糯玉米要煮多久
剝皮洗乾淨了放鍋裡蒸,也有帶皮泡過後用水煮的。一般十分鐘左右就熟了。
煮的時候放少量食用鹼,大火燒開,小火慢煮。火越小熟的越快,反之亦然。
煮玉米要煮多久才能熟?
這是要根據實際出發的,若玉米嫩的話煮的時間就短些,老的玉米的話就會煮得比較久。
煮玉米的時間:
若是一般的原味的煮玉米時間的話,用平常的大鍋煮,煮十五分鐘至半小時即可煮熟;但是若用高壓鍋煮的話,那時間就會大大縮短,一般半個小時就可以關火了。
煮玉米的訣竅:
1、將玉米最外側的厚皮剝掉,留最內層的2層薄皮,保留玉米鬚,洗淨;把玉米放入鍋中,加入清水,沒過玉米的表面,大火煮開後,蓋上蓋子煮8分鐘。
2、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同,如果同一鍋煮的話,煮8分鐘後,先將甜玉米夾出,再繼續煮2分鐘黏玉米;煮好的玉米最好馬上夾出瀝乾水分,不要長時間浸泡在煮玉米的水中,否則玉米的味道就不濃郁了。
問粘玉米煮多長時間合適
1.將玉米外皮和玉米鬚剝去,只留下最裡層的那一層玉米皮,然後用水將玉米棒子洗乾淨
2.將玉米棒放入電飯鍋中,加入適量的水,以沒過玉米棒為準,蓋上蓋子,加熱40分鐘,時間到後再燜10分鐘
小小的建議,希望能幫到你。
用普通湯鍋煮嫩玉米需要多長時間?
用普通湯鍋煮嫩玉米的方法和時間:
1、將嫩玉米去掉外面的皮和絨毛,留下最裡邊的1-2層皮,用清水沖洗後備用。(這樣做可以提示嫩玉米的清香氣味)
2、湯鍋內將嫩玉米擺放整齊,然後加入適量清水,蓋上鍋蓋。
3、加熱湯鍋至水沸騰後5-8分鐘關火。
4、取出嫩玉米適當冷卻後即可食用。(剛煮熟的玉米溫度高,如果不小心很容易燙傷手和嘴)
水煮玉米要多久
用涼水煮,水煮開後在煮十分鐘就好了,玉米要多幾個可以再多煮一會
新鮮玉米煮多久
玉米是粗糧中的保健佳品。
中醫認為,玉米性平味甘,有開胃、健脾、除溼、利尿、降壓、促進膽汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹瀉、消化不良、水腫等。現在這個季節正是新鮮玉米開始上市的季節,最常見的吃法便是水煮玉米。我喜歡把玉米鬚保留,這樣保健作用很好。在收穫嫩玉米的同時,也收穫了玉米鬚茶。
食材
嫩玉米5-6個。推薦用本地玉米,不要吃反季節保鮮的
方法/步驟
將玉米最外側的厚皮剝掉,留最內層的2層薄皮。這樣煮出來的玉米,略帶甜味。
2
保留玉米鬚。
3
玉米鬚和玉米洗淨,擺放在煮鍋內。冷水沒過玉米即可。大火燒開後,小火繼續燒10-15分鐘即可。
4
煮好的玉米最好馬上夾出瀝乾水分,不要長時間浸泡在煮玉米的水中,否則玉米的味道就不濃郁了。