圓糯米和長糯米哪種好?
糯米是 長的好 還是圓的好 有什麼區別嗎
老大，糯米好壞不在形狀上啊。
顆粒罰滿，看起來不油的才是好的。
別買特別亮的，那種不好。是經過加工的。
包粽子用長粒糯米還是圓糯米好，糯米都分哪幾種
圓的比較好
糯米糯米又叫江米，形細，是家常經常食用的糧食之一。
長糯米即是秈糯，米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強。另有一種圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米。適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。
長糯米生長在南方，因為氣候原因，每年可以收穫兩季或三季。圓糯米生長在北方，氣候較冷，所以只能收單季稻。因為多季稻生長時間短，因此比較軟，適合老人家吃。
因其香糯粘滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。逢年過節很多地方都有吃年糕的習俗。正月十五的元宵也是由糯米粉製成的。糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用過多。糯米性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
營養素 每100克
熱量(大卡)348.00
碳水化合物(克)78.30
脂肪(克)1.00
蛋白質(克)7.30
纖維素(克)0.80
維生素E(毫克)1.29
硫胺素(毫克)0.11
核黃素(毫克)0.04
煙酸(毫克)2.30
鎂(毫克)49.00
鈣(毫克)26.00
鐵(毫克)1.40
鋅(毫克)1.54
銅(毫克)0.25
錳(毫克)1.54
鉀(毫克)137.00
磷(毫克)113.00
鈉(毫克)1.50
硒(微克)2.71
營養分析
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。 每100克糯米的營養成分
能量348千卡，蛋白質7.3克；脂肪1克；碳水化合物78.3克；葉酸18.7微克；膳食纖維0.8克；
硫胺素0.11毫克；核黃素0.04毫克；煙酸2.3毫克；維生素E1.29毫克；鈣26毫克；磷113毫克；
鉀137毫克；鈉1.5毫克；鎂49毫克；鐵1.4毫克；鋅1.54毫克；硒2.71微克；銅0.25毫克；錳1.54毫克。
選我啊
糯米是圓的好還是長的好
老大，糯米好壞不在形狀上啊。
顆粒飽滿，看起來不油的才是好的。
別買特別亮的，那種不好。是經過加工的。
包粽子是長糯米好還是圓糯米好
長糯米即是秈糯，米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強。另有一種圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米。
秈糯米一般在南方比較常見，也是比較常吃的一種的大米。其中的營養價值要比普通大米的營養價值要高。，一般對於胃寒痛、消渴、夜多小便、小便頻數、脾胃氣虛洩瀉、氣虛自汗、妊娠腰腹墜脹、勞動後氣短乏力、體弱等症狀都是具有比較好的效果的。
秈型糯性稻的果實，糙米一般呈長橢圓形和細長形，米粒呈乳白色，不透明，也有呈半透明狀(俗稱陰糯)，粘性大。
粳糯米一般長在北方，以東北最為盛產，粳糯米的米粒一般呈橢圓形，乳白色，不透明，也有呈半透明狀的(俗稱陰糯)，粘性大。粳糯米是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，粳糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。
粳糯米適合做 粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。 蒸米時，先將長糯米浸泡半小時以上，市面上甚至有須泡水6 小時以上者， 讓米粒吸收水分，煮時水分可放少一些。
長糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用 於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹 墜脹等症。
糯米飯用長糯米還是圓糯米
要好看的話用長糯米，不太在乎賣相的話圓糯米就好了。
糯米是圓的還是細長熬粥好呢?
老大，糯米好壞不在形狀上啊。
顆粒飽滿，看起來不油的才是好的。
別買特別亮的，那種不好。是經過加工的。
長糯米和圓糯米哪個是轉基因?
目前中國還沒有批准轉基因糯米的種植和進口
長糯米和短糯米都是大自然本來就存在的品種，而且長糯米和短糯米都是中國人最先發現的哦
請問糯米、江米、圓江米都是一種東西嗎？有什麼區別嗎
首先，江米是糯米的另一種稱呼。他們其實就是一種東西
讓我們先來了解一下米，米一般分為粳米、秈米、糯米三類：
1.秈米是那種外形較長的那種米（一骸長是寬度的三倍），比如說我們南方一直吃的那種大米；
2.粳米是那種外形短圓的米，比如說東北大米、珍珠米；
3.還有一種就是糯米，而糯米分為秈糯米和粳糯米，粳糯米就是那種外形細長的，而秈糯米就是那種圓糯米了，也叫圓江米（比如說那種泰國糯米），在質量中，以粳糯米（圓江米）質量口感更好。