什麼水果做沙拉最好吃?

General 更新 2024-11-08

哪幾種水果做沙拉好吃？

香蕉、蘋果、西瓜、哈密瓜、獼猴桃、火龍果

這些都可以

看你偏愛吃什麼味道的了

切成塊狀的，倒上醬汁，攪拌均勻即可

沙拉里放什麼水果最好吃呢?

水果沙拉我做過不少種，也吃過很多種，唯一讓我忘不了的就是用香蕉作主料的“鮮蝦水果沙拉”，不但不油膩，而且它的口感非常好！

水果沙拉，蔬菜沙拉，海鮮沙拉要想吃不膩口的水果沙拉你可以把主料選用蘋果，梨子等質地較脆的水果而且一次不要吃的太多，而沙拉醬就最好買些好的原料自己調，不喜歡吃油膩的就可以調的清淡一些大部分水果都可以做色拉，如果你不喜歡甜膩的，我建議你可以不用外面買的色拉醬，而改用酸奶來拌色拉，口味酸酸甜甜的，最好是原味的酸奶烤肉糯米小丸子小番茄不錯的，草莓、香蕉也很清口，要用千島汁調會相對爽口些，蛋黃醬比較膩。

什麼水果做沙拉是最好吃的

1、買當季的水果，味道總是會更好一些。

2、買成熟度一樣的水果。

如果你吃到的水果沙拉，一口鬆軟，一口又堅硬，那肯定不會好吃。為了避免這種情況，就買成熟度一樣的水果。一盤水果沙拉如果吃起來口感一樣，很酥軟，咬起來還有嚼勁，基本上就會沒有問題。熟過了的水果攪拌一下就會分解變成糊狀。3、用不同口感和顏色的水果搭配。

比如說綠色，橙色，紅色和紫色，這樣來區分。除了顏色，還可以考慮不同口感的水果原材。有多籽水果，也有口感酥脆的水果，還有一些水分很足，一些纖維飽滿，所以選擇你喜歡的吧！

4、去皮，去核，去莖。

如果你要添加的水果裡面含有櫻桃，草莓之類的，最好把皮，核，莖都去掉，這樣吃起來就會覺得更乾淨。如果你去不掉這些東西，那麼客人吃之前，提醒一下。要不然客人吃了葡萄，還不知道里面有籽。

5、切成統一大小的塊或者條。

在烹飪學校學的第一條技巧就是切成統一大小。這樣不僅僅會更好看，而且吃起來更方便。不管是塊還是條，選擇統一大小去準備。

6、一個吸引人的沙拉最好使用每種水果中同樣的部分。

沒有人喜歡吃別人不想吃，留在最下面的小渣渣。

7、用柑橘調味。

如果想要增加味覺上的豐富，可以在沙拉上加一些新鮮柑橘汁，或者是檸檬，酸橙等。柑橘汁可以防止水果快速的氧化，並且能夠提升味道。

8、香草不僅僅是做裝飾品。

薄荷總是裝飾沙拉用的，總是被撥到旁邊不會食用。但是這種香草，尤其是薄荷實際上可以使瓜類莓類柑橘類水果沙拉味道更清新。

9、在水果上撒一點粗糖。

你時不時的會碰見買到的水果沒有熟透的有些硬的水果。在這些水果上撒一點糖。一會兒，糖就會融化，會讓味道變的更好。

10、可以加生奶油或者是酸奶。

特別是在莓類和有核類水果裡。一點點生奶油或者是酸奶就會讓水果沙拉的味道豐無比富。

用什麼水果做水果沙拉最好吃，求解

水果沙拉，就是將不同的水果切成丁狀，擺放在盤子裡，澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等，就完成了。水果沙拉家常做法。

做法一

食品用料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。

製作方法：

1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨，消毒待用。

2、在小盤裡用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上即成。

做法二

食品用料：小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克；酸奶50毫升；

製作方法：將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。

食品特點：甜酸可口，紅白相映。

做法三

食品用料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；紅葡萄酒1杯，白糖少許；

製作方法：

1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；

2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時，同時放入冰箱；

3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。

食品特點：爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。

做法四

食品用料：蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個；白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。

水果沙拉1

水果沙拉1(2張)

製作方法：

1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。

2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。

食品特點：香味濃郁，具別國風味。

哪些水果可以搭配做沙拉,怎麼做?

1\冰白玉水果沙拉

白玉豆腐作為冰點的材料和各種水果搭配起來，冰鎮之後，滑嫩清爽，口感極佳。材料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，蘋果，西瓜，青緹都少許

步驟：

1。把各種材料切成小塊，青緹最好去籽

2 。在果盤上均勻的淋上牛奶，加點糖攪拌均勻，冰鎮後就可食用

備注：白玉豆腐較嫩不容易切，可放在冰箱冰鎮10分鐘後在切，一次吃不完還可以用水泡著放入冰箱冷藏

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2\酸奶水果沙拉

原料：你所喜歡的各種水果、酸奶

其實酸奶水果沙拉得做法很簡單，將你喜歡的水果去皮切丁，再倒入酸奶，輕輕攪拌均勻，一盤潔白亮麗，清香撲鼻，酸甜可口，營養豐富的酸奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定。如果想給沙拉添一點色彩，也可點綴一些其它顏色的酸奶，如紅色的草莓酸奶等，但要注意口感，不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。

一般最大眾化的蘋果、梨和香蕉即可，它們的共同點是肉質都顯淡黃色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等，也可單獨或混合在一起做成沙拉。

水果沙拉雖容易做，卻有一些注意事項。

首先，酸奶要選低脂的品種。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也與水果的清爽特點不符。

第二，所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的，因為這會使酸奶稀釋，以至醬裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉，同樣道理，罐頭水果也不易做沙拉，因為裡面的水果都是糖水泡的，不容易空幹水分。

第三，酸奶本身都帶有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足夠，蘋果和梨則因品種不同而甜度不一，需要挑選。

第四，水果沙拉最好現做現吃。如果要事先準備好，也得放入冰箱的冷藏室，而且時間最好不要超過一小時，因為時間長了，切開的水果會“生鏽”，影響口感和色澤。

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4\水果沙拉（A）

材料小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克；

配料酸奶50毫升；

製作將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。

特點甜酸可口，紅白相映。

●水果沙拉（B）

材料菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；

配料紅葡萄酒1杯，白糖少許；

製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時，同時放入冰箱；3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。

特點爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。

●水果沙拉（C）

材料蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個；

配料白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。

製作 1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。

貼士可根據實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控幹水分。

特點香味濃郁，具別國風味。

●水果沙拉（D）

材料蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個；

配料沙拉調料100克；

製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一釐米和半釐米的扇形片，蘋果去皮切成丁，聖女果一分兩瓣，橘子去皮。

2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個聖女果放在兩瓣......

什麼樣的水果沙拉最好吃

個人比較偏好酸奶水果沙拉，既有酸奶的潤滑，又有水果的酸甜。

製作水果沙拉時有些事項一定要注意：

首先，所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的，因為這會使酸奶稀釋，以至醬裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉。同樣道理，罐頭水果也不易做沙拉，因為裡面的水果都是糖水泡的，不容易空幹水分。

第二，水果沙拉最好現做現吃。如果要事先準備好，也得放入冰箱的冷藏室，而且時間最好不要超過一小時，因為時間長了，切開的水果會“生鏽”，影響口感和色澤。

第三，酸奶要選低脂的品種。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也與水果的清爽特點不符。

第四，酸奶本身都帶有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足夠，蘋果和梨則因品種不同而甜度不一，需要挑選。

水果沙拉的做法很簡單：

將水果去皮切成丁，再倒入酸奶，輕輕攪拌均勻，一盤潔白亮麗，清香撲鼻，酸甜可口，營養豐富的水果沙拉就做成了。

水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定。一般來說，兩三個大蘋果和梨，再加一根香蕉就可做成一盤沙拉，所用酸奶約十二盎司。北美市場上出售的酸奶大都是六至八盎司的小罐，有一兩罐便夠了。如果想給沙拉添一點色彩，也可點綴一些其它顏色的酸奶，如紅色的草莓酸奶和藍色的紫醬果酸奶，但要注意口感，不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。也可將上述三種水果中任何一樣單獨做成水果沙拉，其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等，也可單獨或混合在一起做成沙拉。個人還可以根據自己的喜好和所用水果的品種，選用不同風味和顏色的酸奶作沙拉醬。

附：水果沙拉——菠蘿船的做法

材料：

菠蘿，西瓜，芒果，獼猴桃，蘋果，酸奶，花生，葡萄乾(可以換成自己喜歡的任何水果和乾果果碎）

做法：

1、菠蘿對半切開，挖出果肉；

2、水果挖成小球或小塊；

3、倒入酸奶；

4、撒上花生碎和葡萄乾；

水果沙拉放什麼水果好吃？

我倒是不知道,但是我樂意告訴你做沙拉:一：把水果：西瓜、哈密瓜、小番茄、黃桃、草莓、香蕉、獼猴桃（這2個最好吃，建議一定要用）等隨你喜好，切成中等塊（大概一口一個的大小）澆上酸奶（濃一點的，不要用酸牛奶）攪拌均勻，然後密封好放入冷凍室，2、3個小時後取出來吃：）

酸奶冰喳喳的附在水果上面，好吃又不會發胖：）

二：刨冰水果沙拉

三：買韓國沙拉醬拌上隨便什麼水果就可以了

四：菠蘿和西芹擱一塊好吃