清湯掛麵怎麼做好吃?
清湯掛麵的做法，清湯掛麵怎麼做好吃，清湯掛麵
主料掛麵150g 輔料鵪鶉蛋2個味極鮮適量香油適量
步驟
清湯掛麵的做法步驟11.等鍋裡的水燒開
清湯掛麵的做法步驟22.掛麵，剛買的，
清湯掛麵的做法步驟33.抽適量掛麵放入鍋中
清湯掛麵的做法步驟44.兒不肯吃雞蛋，我加了兩個鵪鶉蛋，掛麵煮一分鐘就好，因為太細，有的人放開水裡一焯就開吃了。
清湯掛麵的做法步驟55.再加上香油和味極鮮，拌一下就可以吃了。
清湯掛麵的做法步驟66.美味啊
小貼士
這個掛麵不用煮很長時間，一分鐘足夠了。
掛麵的做法，清湯掛麵怎麼做好吃，清湯掛麵的家常做法
主料：掛麵100g
調料：水適量
清湯掛麵的做法
準備一些掛麵
.把水熬開
3.下入掛麵
4.掛麵變軟變爛。
5.就可以出鍋了，很好吃。
清湯掛麵怎麼做啊？急！
正中的廚子告訴你怎麼正宗的清湯掛麵 沒有說的那麼複雜
淨鍋燒水 水開下面條 （注意你是清湯的掛麵不放油記住） 麵條煮到8成熟 下入西葫蘆 切絲好點 麻煩的話你就切片攻 蔬菜下入以後這個時候麵條就差不多了放個雞蛋進去也可 記住不能動雞蛋 等雞蛋成型要不就散了 咱們開始調味道 放入 蔬之鮮（味精）， 鹽撒點小蔥花 有香油的話放一點 出鍋就可以了 簡單好吃 根據你的調料幫你製作的清湯掛麵 望採納
清湯麵怎麼做才好吃 清湯麵的5種家常做法
家常清湯麵的做法
1.
炒鍋油熱後放入蔥、姜炒香
2.
倒入適量水，開大火
3.
鍋裡水開後放入龍鬚掛麵
4.
碗裡放入生抽、醋、鹽、雞精、芝麻油、蔥絲、香菜
5.
掛麵煮熟後倒入碗汁
6.
關火後攪勻，放入煮蛋，即可
7.
簡簡單單的一碗家常湯麵
清湯麵條怎麼做好吃，清湯麵條的家常做法
食材
主料
泡麵
適量
魚餅
適量
輔料
油
適量
鹽
適量
芫茜
適量
蔥段
適量
麻油
2滴
步驟
1.鍋裡放入高湯煮滾。
2.這時候放入泡麵煮。
3.把所有材料倒入煮一分鐘熄火。
4.滴入麻油即可上桌啦。
5.成品圖…趁熱吃哦。
清湯手工面的做法，清湯手工面怎麼做好吃，清湯
食材
主料
手工掛麵
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
香菜
適量
君達葉
適量
紫菜適量
蔥
適量
香油
適量
醋
適量
醬油
適量
步驟
1.手工掛麵。
2.君達葉，蔥白，香菜 ，姜洗淨切好，備用。
3.清水鍋開後，入掛麵。
4.煮麵的同時，蔥花，薑絲，香菜，和香油，醋，醬油少量調勻備用。
5.麵條很細，不用多煮，出鍋前入紫菜。
6.君達菜葉，鹽可放可不放，手工掛麵本身就鹹，再加上碗中也放入醬油。攪勻再煮開，可出鍋。
7.盛入碗中，攪勻，就可以吃了。
小貼士
清湯麵很利口，這幾天也是感冒，不想動手，所以常做，吃時配個小醃菜，或包子，有湯有主食的也不錯。
手工掛麵，本身就鹹，所以，做時，不放鹽也行。清淡。
怎樣做出一碗好吃的清湯麵
這個簡單，準備一個大碗，胃口小的小點哈，準備蔥花、醋、生抽、少許香油、鹽放入準備好的碗中，開始煮麵，面煮好後先撈些到碗裡，之後將面撈入碗中，就可以吃了
煮掛麵的做法，煮掛麵怎麼做好吃，煮掛麵的家常做法
用料
掛麵
香菜
醬油
麻油
自己喜歡的配菜
清湯掛麵的做法
準備一把你喜歡的掛麵，我比較喜歡吃細圓的掛麵。燒開水後放麵條，煮熟。
撈起麵條
加入一撮香菜，兩圈醬油
加入一圈麻油，作用不僅僅是潤滑，還有鎖住味道，所以油一般都在加完其他調料後再加入。
淋上面湯，完全漫過麵條。讓熱麵湯衝擊起麵條，醬油，香菜麻油的香味，並且將它們融合。加上喜歡的配菜，青菜或者太陽蛋或其他後，清淡卻不單調的麵條就做好啦。
清湯麵怎麼做
第一步：麵碗內放入切好的香菜和香蔥碎，（可以加一點紫菜和蝦皮）生抽（一定不能用老抽啊）少許，味精（也可以放雞粉和高湯精）鹽，正宗的做法一定要加上一小勺豬油，如果你對攝入的熱量有要求也可以改成一克的香油，用開水衝開。第二步：.火上放煮麵鍋，下面的水一定要多一些，水開後扔進去一兩棵小油菜，別的青菜也可以的和少許的鹽，水再開後放入最細的那種掛麵，水再開了就算熟了。將麵條撈進麵碗就可以吃了.
如果要想做出湯很清的面，一定要湯和麵分開烹製。麵條不要煮得過爛，細的掛麵做出來的麵條更清爽，
胰腺炎清湯掛麵怎麼做好吃
一、最簡單的拌麵。
燒水，水要多一點，
碗裡放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，
然後水開下面，少許硬一點，
放在碗裡一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序，否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調稀，現吃現調）。
二、西紅柿雞蛋湯麵：
先炒雞蛋，加水，放西紅柿片，放鹽，水開放麵條至熟，加胡椒味精。
三、炒麵：
小白菜、肉絲、香菇絲。
下面，少許硬一點。
撈出，放冷水衝，漓幹水分。
大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加麵條炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把麵條抖鬆，麵條和作料儘量拌勻，白菜不能黃。
備註：1 吃炒麵的時候加點上好的醋。
2 裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。
四、先放蝦米(要買質量好的）在水裡小煮片刻，再給油，放麵條，快煮好時，加小白菜，熟，加鹽、胡椒、少許味精，即可。
五,最簡單的涼（拌）面。
燒水，水要多一點，
淺口的不鏽鋼鍋，加麻油，待用。
碗裡放海天牌生抽，胡椒，味精，香蔥末，
然後水開下面，少許硬一點，
放在有麻油的鍋裡，拌勻，放在空調前面吹1-2分鐘，邊吹邊拌，使其冷卻均勻。
然後，放在碗裡一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序，否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調稀，現吃現調）。
西紅柿雞蛋打滷麵
西
紅柿雞蛋滷的做法非常簡單：把洗淨的西紅柿去蒂後切塊，雞蛋打碎攪勻備用。燒熱油鍋（稍微多放點油），先炸雞蛋，成形後撈出，餘油留在鍋裡，加蔥花煸一
下，把西紅柿放進去翻炒一會，加雞蛋混合，添水後略煮一小會，待通紅的湯汁燒開起泡了，加鹽加味精起鍋。（這就是西紅柿炒雞蛋的做法吧？聰明！但是做麵條
的滷需要多加一點水，而且要多放一點鹽，這是關鍵哦。）
煮麵條這點事好像就沒啥可說的了，掛麵也好手擀麵也好煮熟就行了，只是煮的過程中記得要略放一點鹽，撈出來後放在涼開水裡浸冷，和做好的西紅柿雞蛋滷一起攪和攪和就大功告成了。
最簡單燜面的做法
你先把油熱了，放花椒、大料熟一下，然後花椒、大料撇掉；
把少量肉陷（喜歡肉片的可以用肉片，喜歡素食的可以不放）、蔥、姜、蒜、少量鹽、醬油大火煸炒一下，然後放洗好的扁豆和切成塊的土豆（塊不要太厚），再放適量的鹽和醬油然後翻炒一小會；
放入一個或2個西紅柿再翻炒一下；
然後放入水（水放的不要沒過菜，水的量很重要），等水沸騰後把面放在上面，蓋好鍋蓋，大概中火燜15分鐘左右（要定時去看下水，可不要糊鍋哦，如果水不夠，可以適當加點）；
水基本沒有後關火，然後把面和菜翻勻就可以了
簡單吧
經典麵條做法寶典[經典]
麵條的作法：以下都是以一人份為準的份量
材料：雞蛋兩個，青椒兩個（要是不喜歡吃辣的，可以減半）。
請
先把你的手洗乾淨，這樣是比較的衛生。“飯前便後要洗手”！當然了，炒鍋也得洗乾淨，too。把雞蛋打破，倒進碗裡，用筷子把蛋青蛋黃攪勻了，把油少許輕
輕的到進鍋裡，過來一會你會發現油還沒有熱，這是因為你沒有打開炊具的打火器！輕輕的打開打火器，等油冒煙了，輕輕的把攪勻的雞蛋以鍋的中心為圓心從上到
下，慢慢的倒進鍋裡。等到雞蛋在油的作用下開始膨脹，趕緊不要看電視了，抄起鍋鏟（炒勺）把煎好的雞蛋翻起來，最好是翻大鍋的一邊，趕緊把切好的青椒絲倒
進鍋裡，炒......