櫻桃是酸性還是鹼性?

櫻桃是鹼性的嗎

鹼性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。 弱鹼性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等。而呈鹼性的食物有：菠菜、白菜、捲心菜、生菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。 還有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，如山植、西紅柿、醋等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。櫻桃不是鹼性食物。

櫻桃屬於鹼性食品還是酸性食品

櫻桃是鹼性食品。凡食物中含S、P、Cl等元素的總量較高，在體內經代謝最終產生的物質呈酸性，稱為酸性食品。魚、肉、蛋、禽、穀類，硬果中的花生、核桃、榛子，果中的李子、梅都是酸性食品。凡食物中含K、Na、Ca、Mg等元素的總量較高，在體內經代謝最終產生的物質呈鹼性，稱為鹼性食品。蔬菜、水果、豆類、牛奶，硬果中的杏仁、栗子、椰子等都是鹼性食品。

櫻桃是酸性還是鹼性水果

是鹼性的，研究發現將櫻桃化學分解之後是有OH的，所以是鹼性。