長壽麵怎麼煮好吃?
長壽麵怎麼煮?
長壽麵 的煮法是這樣子的 :首先在鍋裡面放適量的水 ,用大火把水煮開 ,水開之後就可以放鹽 了,過2分鐘之後就可以放麵條在鍋裡面了 ,放下去之後就用筷子撈一下 ,這個時候你就可以打雞蛋下去了 ,要記得雞蛋是直接敲破打在鍋裡面的 ,你可以打兩個也可以打四個,因為好事成雙嘛 。蓋上鍋蓋讓它自己煮4~5分鐘 。好了 ,這個時候麵條和雞蛋就已經煮熟了 ,你就可以用碗盛起來啦 ,切記盛的時候不要把雞蛋弄破了噢。因為是長壽麵 ,所以你就不需要加其他調料了 ,清淡一點才好的 。
長壽麵怎麼做好吃,長壽麵的家常做法
高筋粉、清水、鵪鶉蛋、聖女果、尤菜心、香菇、榨菜丁、骨湯各適量,油、鹽、雞精、胡椒粉、湯皇各少許。
步驟
①將高精粉倒入盆內加鹽攪拌均勻,加水調和成麵糰,和硬扎軟,餳30分鐘。
民間長壽麵(12張)
②將餳好的面放在案上,搓成粗細均勻長條(稍細),然後盤入油盤內,直至將和好的面盤完。
③將盤好的面直接甩拉進開水鍋內,煮熟撈入碗中。
④把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味,倒入面內,面上再擺上熟鵪鶉蛋、聖女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最後撒上榨菜丁即可。[
怎麼做簡單好吃的長壽麵?
最簡單的就是最好吃的
1、將鍋裡倒入高湯煮滾後下如麵條
2、在麵碗裡放入一點葷油和醬油、雞精和蔥花
3、用煮麵的麵湯來衝這個調料
4、在煮麵的鍋里加入適量的鹽
5、面煮好後撈入麵碗裡就可以吃了
超級美味
求解,長壽麵怎麼煮,加什麼才好吃
最簡單的就是最好吃的
1、將鍋裡倒入高湯煮滾後下如麵條
2、在麵碗裡放入一點葷油和醬油、雞精和蔥花
3、用煮麵的麵湯來衝這個調料
4、在煮麵的鍋里加入適量的鹽
5、面煮好後撈入麵碗裡就可以吃了
超級美味
怎麼做好吃,長壽麵《生日必備》的家常做法
食材明細
掛麵適量
雞蛋適量
青菜適量
蔥和香菜適量
生抽適量
醋適量
香油適量
鹽和雞精適量
胡椒粉適量
酸辣口味
煮工藝
十分鐘耗時
簡單難度
【不變母愛】-【生日長壽麵】的做法步驟
1
1、準備原料
2
2、碗中切蔥末加入生抽和醋比例1;2和胡椒粉香油調味
3
3、下入掛麵
4
4、開一開下入青菜
5
5、打入荷包蛋
6
6、把煮麵湯澆到碗汁中。
請問好吃又好看的長壽麵怎麼煮呢?
長壽麵原料:
超市買的袋裝長壽麵,清水,雞蛋,小番茄,榨菜丁,蔥花,蝦米,骨頭湯各適量,油、鹽、雞精、胡椒粉各少許。
製法:1。將袋裝長壽麵煮熟撈入碗中,煮那種細麵條幾分鐘就OK了。你可以邊煮,邊撈一根嚐嚐~~~
2.煮一鍋水,打個荷包蛋,然後撈出來備用。
、3、把滾燙的骨湯(可以去超市買即食的調味包)加入鹽、雞精、胡椒粉、蝦米,調好味,倒入面內,面上再擺上你實現做好的荷包蛋(荷包蛋會做吧?),小番茄,呈一定的造型,最後撒上榨菜丁和蔥花即可。
長壽麵湯的做法,長壽麵湯怎麼做好吃,長壽麵湯
食材
主料
長壽麵
90g
輔料
核桃姜油
1小碗
魚乾
適量
火鍋丸子
適量
生薑
3片
大蒜
1粒
步驟
1.準備火鍋丸子和魚乾,沖洗乾淨,待用。
2.準備長壽麵、核桃姜油、生薑、大蒜。
3.在鍋體內注入適量清水燒開,加入生薑、大蒜、魚乾、火鍋丸子滾沸後煮約兩三分鐘。
4.另取一個乾淨碗,放入長壽麵,倒入沸水(開水)燙洗,用筷子攪開。
(這種長壽麵本身很鹹,過沸水後撈出再用成品口感才好)
5.將4步驟的長壽麵撈出瀝水,加入到3步驟內,繼續煮約一分鐘,夾掉大蒜與薑片。
6.盛入大碗內,加入核桃姜油,攪拌均勻,即可享用。
小貼士
1、這種長壽麵本身很鹹,過沸水後撈出再用成品口感才好,一不會太鹹,二湯水清爽。
2、無需加鹽。
3、可以依照自己喜好來添加料。
長壽麵湯的做法,長壽麵湯怎麼做好吃,長壽麵湯的家常
步驟
1.準備火鍋丸子和魚乾,沖洗乾淨,待用。
2.準備長壽麵、核桃姜油、生薑、大蒜。
3.在鍋體內注入適量清水燒開,加入生薑、大蒜、魚乾、火鍋丸子滾沸後煮約兩三分鐘。
4.另取一個乾淨碗,放入長壽麵,倒入沸水(開水)燙洗,用筷子攪開。
(這種長壽麵本身很鹹,過沸水後撈出再用成品口感才好)
5.將4步驟的長壽麵撈出瀝水,加入到3步驟內,繼續煮約一分鐘,夾掉大蒜與薑片。
6.盛入大碗內,加入核桃姜油,攪拌均勻,即可享用。
小貼士
1、這種長壽麵本身很鹹,過沸水後撈出再用成品口感才好,一不會太鹹,二湯水清爽。
2、無需加鹽。
3、可以依照自己喜好來添加料。
正宗長壽麵怎麼做?需要哪些東西?
1.材料:麵粉1杯(煮飯用的量杯),雞蛋1個,豬瘦肉,蔥2根。2.把麵粉放到碗中,雞蛋打進去,加一點點的鹽(鹽可以使麵條更筋道),用手揉成光滑的麵糰。3.用溼潤的淨布蓋住,醒面(就是讓面中的水份均勻的滲到麵粉中)。6.用刀從麵餅的最外緣開始切割1cm圓圈,切至圓心,從最外緣將麵條拉起,就是一條長長的面啦。7.鍋裡燒開水,加點鹽,下面條,期間加3次冷水,就熟啦。8.煮好的面用冷水衝過,加至另外煮開的肉絲湯中,撒入蔥花,一碗愛意濃濃的長壽麵就做好啦。
長壽麵的調料需要哪些?
那就最簡單的哇。放點香菜,香油醬油醋胡椒粉在來點鹽和味精。其實就慢好吃的,慢家庭的感覺。
如果你會做湯,也可以弄個番茄蛋湯什麼的,然後面放裡面可以了。很好吃。呵呵
其實這個最重要的是心意。你男朋友很幸福哦 ,哈哈~