冰皮月餅哪個牌子好?

冰皮月餅哪個牌子好

彩蝶軒不錯的，你可以嘗試下。

冰皮月餅什麼牌子好吃

自己做的最好吃

冰皮月餅什麼牌子好吃

大班冰皮月餅是最好的

雀巢,元祖，哈根達斯，克莉絲汀，好利來.....都有。

什麼牌子的冰皮月餅粉好

香港大班 最正宗

冰皮月餅和雪月餅哪個最好吃

雪月餅要冷凍保存，餡是冰淇淋的

冰皮月餅冷藏或者常溫儲存。外皮是糯米粉和澱粉（有彈性，類似年糕），餡料一般就是普通的豆沙、蓮蓉等等

月餅哪個牌子的好吃？

一.稻香村（最佳傳統月餅）：稻香村始創於1773年，是享譽中外的著名漢族特色糕點品牌，被譽為『糕點泰斗、餅業至尊』，月餅就更美味了。

二.華美（名牌產品）：中國綠色食品、中國名牌產品、廣東省名牌產品、廣東省著名商標，東莞市華美食品有限公司。

三.安琪（知名暢銷品牌）：國家級非物質文化遺產，廣東省名牌產品，廣東省冰皮月餅標準起草企業之一，口味不錯，在深圳地區很受歡迎。

四.天倫檀香樓（最佳寓意月餅）：天倫起源於1903年，至今有一百多年的歷史，是四川名牌產品、國餅十佳品牌，在西南地區極富盛名。

五.榮華（香港品牌）：源於元朗榮華酒家，香港最具規模的飲食集團之一，可能存在商標之爭，不過真心好吃，看準買吧。元祖（時尚月餅）：始創於1980年臺灣，中國十大月餅品牌，專業致力於設計製做糕點，不過元祖不只有蛋糕，也有創意月餅。

六.美心（廣月代表）：創於1956年，香港最大飲食集團之一，月餅十大品牌，著名品牌，美心食品(廣州)有限公司，廣式月餅中的名品。

七.米旗（北方影響力品牌）：米旗甜點創建於1994年，是一家以生產月餅、蛋糕、麵包為主的連鎖食品企業，在北方地區品牌呼聲很高。

自己在家做冰皮月餅，最後決定還是買現成的，朋友們，哪個牌子的比較好吃？

好有心，居然還自己做月餅，我這種手殘的人還是果斷買現成的吧......冰皮月餅的話個人推薦親可以嘗試下新口味的，富錦新推的榴蓮冰皮月餅，他家的榴蓮冰皮月餅是純榴蓮果肉做的，而且是馬來西亞頂級的貓山王榴蓮，馬來西亞原裝進口，比金枕頭入餡的纖維少，口感更細膩，味道也更濃郁。

什麼牌子的月餅好吃，

美王月餅很不錯的、雙黃的非常好吃。

你們認為哪個牌子的月餅比較好呢

上海杏花樓 大班的冰皮月餅，

嘉琳娜的潮式月餅

沁園的 北京的稻香村牌

蘇州的得月樓和採芝齋的

米旗和好麗來的

還有元祖的

不一定要買盒裝的，因為盒裝的口味太多，

一般大家都不是喜歡吃所有的口味的，

還不如喜歡什麼口味 就買什麼口味的。

冰皮月餅用什麼牛奶

冰皮月餅有很多做法，有的用奶粉，有的用牛奶~~為你介紹一種做法：

冰皮月餅製作：

主料：糯米粉45g、粘米粉35g、澄粉20g、糖粉50g、色拉油20ml、牛奶150g

輔料：紅豆沙、熟糯米粉

步驟：

1、取適量糯米粉入鍋炒熟，用做手粉之用，炒至略微發黃即可，

2、將油與牛奶倒入碗中，加入糖粉，攪拌均勻，

3、稱量三種粉料，倒入碗中，

4、攪拌至無顆粒狀，靜置30分鐘，

5、入鍋蒸20分鐘，

6、將蒸熟的麵糊，攪拌至光滑發亮，放至稍涼，就是冰皮了，

7、豆沙餡搓成20克/個的小球，

8、將冰皮分成30克/個的小球，

9、在手上拍點糕粉防粘，然後將冰皮放在手心壓扁，

10、放上一個豆沙球，用冰皮把豆沙包起來，並慢慢往上推，

11、直到把豆沙全部包裹住，收口，

12、將包好的冰皮月餅球，在糕粉中滾一圈，

13、然後把冰皮月餅球團放進模具，按壓成型即可。