吃爬蝦不能吃什麼?

吃蝦爬子不能吃什麼水果

蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。

吃海蝦後，1小時內不要食用冷飲、西瓜等食品。

食用海蝦時，最好不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發痛風。 吃海蝦應配以乾白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。

蝦爬子不能和什麼一起吃

吃海鮮時不宜

暢飲啤酒，否則容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的話至少應間隔兩個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白，大大降低海鮮的營養價值。海魚的頭部富含礦物質砷，在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷（As3＋）狀態，其毒性相當於砒霜，因此應避免在吃海魚前後兩小時內服用維生素C藥丸

食用海鮮時，同時飲用大量的啤酒會引發痛風，痛風是由於身體無法排洩過多的尿酸，尿酸過多便會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。

海鮮中魚蝦含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海洋中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不容易消化的物質，這種物質將會刺激胃腸道，引起痠痛、嘔吐、噁心等症狀，含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、杏果等，海鮮與這些水果同吃時，應至少間隔2小時。

美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼食物，同時服用大量的維生素C能夠致人死亡，因為一種通常被人認為對人體無害的種類在維生素C的作用下，能夠轉化有毒的砷，例如，小蝦和對蝦中含有五價砷化合物，維生素C可使五價轉化為有毒的三價砷，即砒霜，致人喪命。

吃了皮皮蝦不能吃什麼，能吃什麼

皮皮蝦屬於海鮮，吃海鮮不要喝啤酒、海鮮不能和含維生素C高的水果一起吃———這些吃海鮮的禁忌，大部分人都已瞭解。

但是，海鮮到底應該和什麼食物一起吃，才是最有營養，也是最安全的。和青菜水果一起海鮮是一種酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆類等鹼性食品搭配食用，才能在人體中起到酸鹼平衡的作用。

很多人都知道，蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物，與大量的 維生素C結合，會轉變為有毒的砒霜。其實，一次性攝入50箇中等大小的蘋果，或30個梨，或10個橙子，或生吃1.5公斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量地攝入維生素C。在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量，是沒有危險的。

另外，如經過加熱烹調過程，食物中的維生素C會大打折扣。所以，吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜，少吃涼拌菜。 此外，我們還可以選擇維生素C含量比較低的蔬菜，如萵苣、胡蘿蔔、黑木耳、香菇、油菜等，不要選甜椒、花椰菜、甘藍、苦瓜、青莧菜等含維生素C高的蔬菜。在水果裡，也最好選擇蘋果和梨，避免獼猴桃、橙子、柿子等含維生素C高的食物。 多喝含蛋白質的飲料，吃海鮮時最好喝一些不含酒精的飲料，比如可樂，或椰汁、杏仁露等蛋白類飲料。因為其含有的糖類和蛋白質不僅不會與海鮮生成有害身體的物質，還是海鮮營養的有益補充。 之所以不要搭配果汁、酒類飲料，是因為酒精能導致血液中尿酸水平升高，誘發痛風；而大部分果汁是水果的精華，其中含有較高的維生素C。

炒海鮮也很普遍。炒的時候可以搭配鹼性的蔬菜，如海鮮炒蘆筍、炸絲瓜 蝦球等。蔬菜裡還含有豐富的維生素、礦物質和纖維素等，這些都是海鮮所不 能提供的。此外，由於海鮮的脂肪含量很少，還可以適當搭配些富含蛋白質與 脂肪酸的堅果，如腰果、松仁等。

希望對您有幫助。

蝦爬子吃什麼 5分

東北話叫蝦爬子 北京叫皮皮蝦 學名螳螂蝦因其擁有螳螂一樣的鋤刀形掠肢而得名,掠肢既是它的禦敵利器又是捕食利器,小魚、小蝦、小蟹和貝類都是它的掠食對象。螳螂蝦多棲息在珊瑚礁區的巖縫間或泥沙淺海底,它不僅能掠食,能游泳,而且還善於挖穴。它們都以一些身體柔軟的獵物為食。它們的獵食行為是快速地伸出攻擊性附肢並打開末節，碰觸到獵物後再迅速收起，利用銳棘將獵物緊扣不放，再利用第三、四、五對顎腳將食物弄碎、吃下。這種攝食的速度，就連水中運動敏捷的魚、蝦也無法逃脫。通常都居住在泥質或沙質的洞穴中，以守株待兔的獵食方式，只露出一對眼睛，等到魚或蝦接近，再殺它個措手不及。

蝦爬子不能和啥水果一起吃

含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等

蝦爬子如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃而引起不適，使人出現肚子痛、嘔吐、噁心等症狀。