廣東珠海有什麼美食?

General 更新 2024-11-23

珠海有什麼必吃的特色小吃?

珠海的市區就是香洲一個區..其他的2個區都是郊區

香洲區裡面又分香洲吉大拱北前山等片區....

珠海在海邊所以海產最多海鮮大排檔也是很多的...但是便宜又好吃的一般都不在大街大巷外地礎的遊客不一定輕易找到..

香洲沿河路有一家叫唐家佬的大排檔夜宵不錯~~~另外在鳳凰北五月花附近的大排檔一條街也有很多不錯的大排檔~~~很多海產也很新鮮~~

打車跟的士車司機描述下我上面所說的他應該就能帶你去

珠海的蠔（就是北方說的牡蠣）比較出名其中以橫琴出產的蠔最佳可惜現在越吃越少很少能吃得上又大又正宗的橫琴蠔了~~ 當然你有時間也可以去橫琴島（市區邊緣，有大橋和大陸相連的一個島）上去品嚐下

正如其他回答所說珠海是一個移民城市所以市區裡有南北口味各式餐館~~

一定要帶特產的話可以帶些海鮮乾貨~~~

在珠海那麼長時間了我還真不知道有什麼特別的特產~~

在珠海就是吃海鮮哈~~

祝你旅途愉快~

珠海有什麼好吃的地方

1.萬佳百貨邊上的大家樂，那兒的牛扒便宜又好吃

2.吉大邊上的料理也是常去的，只是那兒的比較貴一點

3.雲之味也不錯，價格很經濟的，味道也很好，比如秋刀魚只是料理店的一半

4.拱北的情侶路上，酒吧街附近。

順風海鮮城在同等檔次酒樓當中它的消費屬於比較低的，出品還可以，有早茶飲。

5.從梅華路紅山樓那進去有好多有特色的農莊，哪裡基本上以客家菜為主，有很有特色的客家山水豆腐，有以檔的羊肉做得比較好，有些是雞和魚做得不錯的，而且都在山上，或者山腳小，水塘邊的景色也不錯，消費也不是很高

6.拱北滿庭湘對面有一家雲南菜館~~~~~~那的牛肝菌不錯的說

7.拱北的花溪王記牛肉粉免稅商場裡的牛油蛋撻免稅商場對過的雲南過橋米線

8.碳燒蠔很多燒烤店都有，比較有名的就是888商業街,（香洲車站下車，在茂業和新一佳中間那條路直上），好像叫湛記。

9.泥燴雞當然就是要到奇澳島啦~那裡有個店上過電視的

10.吉大的味正香牛肉粉,是我吃過最好的.

11.隧道口那家新疆的穆斯林餐廳

12.在吉大有一家煎餅屋,就郵局旁邊,那裡的鍋貼、燴麻食、臘汁肉扯麵味道挺正的~~~

13.吉大巴士站附近有一家老陝西（味正香旁邊），那裡的涼皮超~超~超好吃```

14.吉大園林路的藍海BlueSea也還可以，感覺乾淨、熱情。

15.九洲港過來海濱南那也有一個穆斯林餐廳！！那裡的大盤雞都不錯的

16.一家吃海鮮的地方，在吉大白蓮新村那裡有一個肥仔海蘚店，我覺得味道還不錯，最主要是價格很便宜！

17.彩蝶軒葡撻比KFC的要好吃

18.郵政大廈巴士站那裡有一家小點，那裡的魚蛋很好吃！！！

19.山裡紅(吉大)特色：貴州菜，特別推薦俺愛吃的折耳根炒臘肉地址：吉大交通銀行對面bus站後電話：3348765

20.冷鍋魚(吉大)地址：吉大交通銀行對面bus站後推薦麻辣蝦,28元量足味美

21.泥巴牆(吉大)特色：貴州菜，小店，但是味道不錯，折耳根、豆腐丸子、米豆腐、腸旺面地址：吉蓮市場後面

22.青藍山莊的沸騰渝鄉(吉大)味道好，不過價錢貴．訂座電話：3230066

23.沸騰渝鄉(拱北)迎賓北路華僑賓館旁邊。

24.光頭香辣蟹(吉大)青藍山莊價格：一斤約48元，兩人一斤已經足夠，特別能吃辣的就不用說了。電話：3329598

25.吳記老屋－－(回聲營)經濟飯堂(香洲)以蒸菜為主,健康美味,實惠.

26.JQK名人海鮮酒家(吉大)特點：喝茶便宜，味道不錯！地址：吉大九州花園電話：3322633

27.橫琴蠔(拱北)夏灣市場旁邊經濟實惠鮮嫩可口.

28.龍發海鮮(吉大),味道不錯,服務周到,在原來三越歌舞城對面.

29.新城海鮮(吉大)吉大園林路口停車困難味道還行。

30.天香園(吉大)特色：地道的北方菜地址：吉大九州花園電話：3358786

31.嚕嚕米線(吉大)特色：雲南小吃，推薦酸菜炒紅豆，特別開胃。地址：吉大海灣花園（珠光財務側）電話：3326535

32.順德粥底火鍋(吉大)特色：以粥為鍋底，放入各色肉類、蔬菜。。。。肉嫩粥美，吃起來別有一番風味。地址：1、吉大青藍山莊食街2、香洲鳳凰北農業銀行大廈對面電話：2250988

33.九月份試過"荔枝山莊"(香洲)的羊肉,後來又去了一倆次.總體感覺不錯,價格也合理.比起九州"張記",雖然配料較少,但湯水反而不至於太......

請問珠海有什麼特色美食？

現在珠海特色和牛逼的本地餐飲和外來餐飲越來越多啦，好比海底撈、探魚，還有像我們這些榴蓮控的最愛KISS榴蓮啦，榴蓮披薩、榴蓮班戟、貓山王布蕾都不錯啦。

珠海有什麼好吃的，珠海好吃的地方

我推薦的路線是在拱北，步行範圍，購物＋小吃

早上建議你先去飲茶，拱北好幾個海邊的酒樓都不錯，比如金悅軒，價錢貴點；市中心大眾化的比如粵海。

然後你可以沿蓮花路步行街走到拱北口岸地下廣場（沿路有些小吃比如撒尿牛丸，烤串，章魚小丸子，土耳其烤肉餅，但只能隨便吃吃，那些烤串實在太鹹了，不過魷魚串還是挺香的）。

再往前走還有我的最愛“四海魚蛋”，真的是我從小吃到大的，不過建議你到口岸廣場裡面再吃，雖然是同一個老闆，我始終覺得口岸地下廣場的咖喱煮的的比較濃稠一點，品種也多。不是單單賣魚蛋的，有很多很多品種。推薦小魚蛋，灌湯餃，牛肉丸，沾咖喱醬。地方非常的擁擠，建議打包的吃。

口岸廣場裡面你就有得逛了，衣服鞋襪箱包，眼花繚亂。你吃了“四海魚蛋”（我忘記在哪個出入口了，但每個人都知道的）以後，逛逛，消化一下。往關口的“美食街”方向走，沿著香味，你就可以買我必吃的冰淇淋，榴蓮，芒果，芋頭口味是首選，當然還有其他很多味道。在美食街裡面，很多港澳茶餐廳的選擇，快餐“大家樂”中規中矩。或者到我必去的我忘記是不是叫“海清純”涼茶鋪，裡面你可以吃到很多正宗的甜品，比如核桃糊，木瓜雪蛤，還有我最愛的熱芝麻糊和糖不甩，或者來杯涼茶來清清腸胃。在這個旁邊你可以買手信，就是伴手禮，很多號稱是澳門的肉乾，味道是不錯的，但你一定要看看他們給你裝烤肉片的塑料透明袋子上面到底是印的珠海還是澳門產地哦。

午飯，你也可以到樓下一層的很多餐廳的選擇，有個麵館我忘記名字了，麵碗比臉盆還大，走日式路線的，很多澳門人過來吃應該味道不錯。

晚上，要是人多，你可以到灣仔海鮮街吃海鮮。好處是你可以自己親自挑選新鮮的海鮮，然後到旁邊任意一家餐廳加工，付加工費。壞處是你必須人多才可以嚐到更多的味道，而且價錢肯定比在餐廳吃貴，就圖的一個熱鬧生猛。

要是你人少你從口岸廣場出來，步行到拱北賓館，它們的粵菜做的真不錯，推薦木桶雞，還有一些時令海鮮和小炒。吃完還可以沿著情侶路走走看看夜景。

要是晚上你想到其他地方吃，你可以試試粵海路的“豬肚雞”，或者到龍州灣那邊吃粥底火鍋，或者到吉大星城酒店維景餐廳的日式自助海吃一通。

珠海有什麼好吃的特色小吃

1、桂花糯米藕：在肥嫩潔淨的大藕孔道里填塞糯米，煮熟切開成片，撒上一層白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠膩的糯米粥，更是風味獨特。

2、“原汁蒸重殼蟹”是珠海的名吃。春秋季節的蟹是最肥美的時候，蟹黃充滿整個蟹殼。 “原汁蒸重殼蟹”的主要特點是突出蟹的原汁原味，能最大限度地保持蟹的色、香、味。翻開重殼蟹色澤橙黃的外衣，吃掉那富有韌性的褐色內衣，蟹背裡金色的膏黃就展現在眼前，仔細地把膏黃剝下來，澆上醋，放進嘴裡，細細地品味，絕對的鮮美無比！

3、白豉油皇焗白鴿魚是珠海的一道名菜。由於鴿魚生長在鹹淡水交界的江河、海灘、溼地之中，加上其習性奇特，肉質鮮嫩細膩而不粗碎，韌性適中而不梗麻，味野而不含腥，因而自然海鮮風味十足，是海產品貴族之高貴。益利大酒樓名廚取其作主料，配上覆合豉油皇及配料鍋口烹調、精心製作出珠海名菜之“豉油皇口白鴿魚”營養豐富，味道鮮美。

4、在珠海，“四大美食”中，橫琴蠔可是鰲居榜首的，它以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”的特點聲名遠播。

橫琴蠔原產橫琴島，島上居民吃蠔的歷史也很久長，長時間與蠔的接觸，使他們對蠔有著遠較“外人”更為深刻的認識，而島上善於做蠔的酒家食肆更是不少，每家都有各自的拿手絕活，蠔菜也各具特色。

橫琴吃蠔的特色在於：遊客可在無汙染的橫琴蠔養殖場內自行打撈吊掛在海里的鮮活肥蠔，然後由工作人員現場撬蠔，將鮮活的肥蠔肉即時交於廚師烹飪。這種現撈、現撬、現煮的吃蠔法，實在是鮮美無比。

5、正宗的粵菜以海鮮為主，成為珠海中式菜的主要特色，來到珠海的人們對此都讚歎不絕。珠海海產品豐富，故有物美價廉之優勢，菜品原料廣，花色多，樣式新，極富南國風味。有五滋香、鬆、肥、濃、軟，六味酸、甜、苦、鹹、辣、鮮之特點。有烹製時煎、炸、燴、燉等，形成爽、淡、鮮、脆的口味和色澤清麗的顯著特色。著名的有“珠海惹味乳鴿皇”、“燒乳豬”、“孔雀鮑魚”、“銀坑疊石蠔”等。有采用海膽、將軍帽、狗爪螺等海產品烹製的海鮮美味，吸引著四方遊客競相品嚐。也有精選地道的土特產——禾蟲，炒、炸、蒸、煲而製成風味獨特食品。

6、清蒸鯇魚是珠海有名的特色菜，其肉質脆而爽口。將鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨後兩面剞成柳葉花刀，從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、薑片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、薑片，淋香油上桌即成。

7、燒禾蟲是一道著名的粵菜，質軟味香，營養豐富，是許多廣東人喜愛的珍饈。禾蟲學名叫“疣吻沙蠶”，產於珠江三角洲，它生活在鹹淡水交界處稻田的表土層裡，以腐爛的禾根為食。其形體像蜈蚣，可是它的腳比蜈蚣的腳還要多，更有趣的是它身上可隨時交替變換各種鮮豔的顏色，不過煮熟後就呈蛋黃色了。它身體雖小，卻含有豐富的蛋白質，味道清香鮮美，嫩滑可口，還具有滋陰、健脾、暖身、去溼之功效。

珠海有什麼好吃的珠海十大特色小吃推薦

白蕉禾蟲

白蕉的六圍、七圍、八圍，及鶴葉新圍墾區的灘塗，潮田最多。每年有兩個收穫季節，在清明後的舊曆初一、十五潮期收穫，稱“荔枝蟲”，在舊曆八月十五前後收穫稱 “秋蟲”。禾蟲炒、炸、薰、蒸、生晒、醃製、煲湯均可，味道鮮美，富含蛋白質，是一種風味獨特的食品。

清蒸脆肉鯇

南屏脆肉鯇是用特殊方法配養出來的鯇魚，肉質脆而爽口，因產於南屏而出名。南屏水庫水質清新、溶氧充足，滿足脆肉鯇配養條件。脆肉鯇的營養價值也是極其之高的，蛋白質比普通鯇魚要高，味道更為鮮美，還具肉質軟滑、爽脆的特點，尤以魚肚部分最佳，這種魚肉質帶有韌性，所以烹調製作繁多，生炒、蒸、燉等各具風味。其中清蒸脆肉鯇更是保留了魚肉的醇香質感，甚是美味！

白藤蓮藕

生長於白藤湖內的純天然無公害的、獨特的滋補保健的農作物，以肥碩、多粉、鬆化無渣馳名，在港澳有盛譽，並以之匱贈親朋。大凡酒席宴客，無不推出。其做法主要有“火腩燜蓮藕”、“田雞燜蓮藕”。

珠海膏蟹

珠海膏蟹肉肥膏厚，味膩香而無腥臭，尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐邇。冬前春後是最適合吃螃蟹的季節，每到這時，蟹肉豐且嫩，數量也多，所謂“蟹封嫩玉雙雙滿，殼近紅脂塊塊香”。珠海膏蟹相對於普通螃蟹而言，蟹肉更加鮮美，營養更為豐富。膏蟹的做法也有很多，比較出名的菜式有“蟹黃扒瓜甫”、“蟹肉炒魚肚”、“蒸膏蟹”及“蟹肉銀針桂花翅”、“穌炸蟹盒”等，堪稱佳饌。

橫琴蠔

珠海橫琴蠔因其生活地橫琴島而得名。橫琴島位於鹹淡水的交界處，陽光適當，溫度適宜，水質乾淨，生長在這裡的橫琴蠔肥碩鮮美，味道清甜，素有“海洋牛奶”之稱，具食療、滋補功效，以大、肥、白、嫩、脆而傲視同類，來到珠海一定不要錯過橫琴蠔的美味！

豬肚雞

豬肚湯湯水濃郁，湯料足，環境好。這個季節吃豬肚雞也是很好的，滋補。

幹煎大明蝦

金灣大海蝦又稱"大明蝦"，為海產八珍之一。幹煎大明蝦這道佳餚為了保持海蝦鮮味，只是將其用鹽花醃了10多分鐘，再沒有加其他配料，所以吃起來特別有彈性，一口咬下，肉質鮮爽，外皮焦香，滋味甚美。

蠔皇鳳爪

廣東人嗜食雞爪，吃法頗多。但此菜烹調方法制作精細，先煮後炸再燉而成。肉質細嫩，滋味鮮美。

金鰻戲鱔

一魚兩味同於一碟中一菜中，名曰：金鰻戲鱔。以最簡單的烹飪手法和最簡潔的調料來凸顯原材料的原味。鮮香微辣，醒胃美味,還具有具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效。

斗門重殼蟹

重殼蟹又稱鬆殼蟹，其色澤光亮，肉質嫩滑，口感好，味道鮮香，營養價值高，含有豐富的蛋白質，是滋補佳餚。

在珠海哪裡的美食最出名

1、美食街

灣仔海鮮自助一條街：在珠海吃海鮮有很多地方可去，海鮮酒樓成行成市。但是灣仔漁人碼頭卻是一個獨具魅力的地方。這裡是一條不大的老式街道，與澳門只有一河之隔。街道兩邊都是各種各樣的海鮮攤檔，價格便宜。

斗門海鮮自助一條街：斗門是珠海食客口中經常提到的地名，珠海的特產當中不少就出自這裡。除了重殼蟹和白蕉禾蟲，斗門河蝦和荔枝也很有名氣。當地人把這稱為是珠海特色的海鮮自助一條街。

美食一條街：珠海市內也有幾個知名的風味食街包括銀都食街、青藍山莊美食一條街、口岸廣場食街、百貨廣場澳門街、中華美食城等。其中銀都食街是一條古色古香的食街，據說食街的設計還是來自“清明上河圖”的啟迪，既有庭院長廊式的古式餐廳，又有現賣現烹的大排檔，讓人感覺似乎走進古代的鬧市，別有風味。

tips：和海鮮攤主還有飯店老闆在結帳時可要千萬留個心眼，看看他們是否算錯，不管是有意還是無意的，千萬別盲目聽信他們的報價，以前就有過驢友被多收錢的情況。

2、有名的餐廳

明仔記

推薦腸粉，幹撈雲吞還有魚骨魚腩粥，不過粥的工藝水平不穩定，有時候超好吃，有時候又不咋地，小吃以早餐和夜宵為主。

地址：香洲區沿河東路263號

廣香燒臘店

粵式燒臘味道一流，十幾年的老店。價錢便宜，快餐價格6—10元/份，地方不大，有8個桌子，能同時容納32人進餐。

地址：香洲區幸福路小商品批發一條街26號（教育路口）

食神（唐家店）

菜餚以海鮮為特色，價格不便宜，但味道很好。芝士焗生蠔，芝士很香濃，生蠔做得“比別的地方都好”，性價比很高。點心和炒菜也精緻而美味。

地址：香洲區港灣大道疊石景點

木偶葡國餐廳

吃葡國菜一定要點馬介休魚，畢竟是特色。芝士鋦蠔的火候和芝士都很到位，芝士味很濃郁。葡國雞也不錯，配上白飯非常可口。

地址：香洲區粵海東路涼粉橋珠南酒店首層

珠海哪裡有好吃的

你好，我正好在珠海唐家灣

這裡有歷史韻味十足的山房街

道路上都是私房菜館

很多很好吃的等你發現，快來吧。

在珠海有什麼好吃的美食嗎？

美食那麼多，我獨愛旗鼓村米線

珠海有什麼好吃的東西?

貴州菜：山裡山外、泥笆牆、花溪牛肉粉、山裡紅

海鮮：香洲鳳凰路榕樹頭的河豚火鍋、桂山漁港、園林花園強記大排擋、龍發海鮮、金悅軒（過份高檔了點，味道還可以）

早茶：首推金悅軒、僑苑也還可以，圖便宜可去鳳凰北（週末必排隊）

湖南菜：明珠北的滿湘樓、圖便宜可去火工殿、吃環境可去滿庭湘，湘紅也小有名氣

東北菜：天香園、檸溪北方餃子王

湖北菜：楚天、湘楚情

火鍋：大草原、山外山、東來順

新疆菜：新粵穆斯林（幾家都是同一個老闆）、圖便宜可去檸溪新疆大盤雞

上海菜：雪園、老上海

川菜：吉大巴香人家、重慶酒家、譚魚頭（偏貴）、拱北烏江魚頭火鍋、重慶楊火鍋、

泰國菜：蓮花萬景城二樓（名字一下想不起來了）

西北菜：檸溪老西安

潮洲菜：紫荊園巴士站路口一家大排擋（對面還有一家潮菜酒樓，奇貴！）

湛江菜：電白家鄉雞、新湛電

客家菜：李錦記、香洲桂山漁港旁邊的客家褒仔王

京菜：九洲大道老北京

宵夜：水灣南路、吉蓮市場和八八街的燒烤、沿河路的唐家佬雞粥、順德粥底火鍋（香洲、吉大、拱北都有）、昌安酒店後面的酸辣粉、江南酒店豬什粥

葡國菜：木偶葡國餐廳、澳門骨褒（集中在夏灣一帶）

日本料理：吉之島三樓回轉壽司、三鄉日本料理（其它的都太貴）