什麼蜂蜜好吃?
什麼種類的蜂蜜最好
各種蜂蜜功效大全: 1、百花蜜採於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中，解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。 2、冬蜜源於中藥樹種鴨腳木花蜜，是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱“冬蜜”。色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，還有發汗解表，能風除溼之功效，對感冒發熱，咽喉腫痛，風溼關節痛有較好輔助療效。是帶有中藥特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區人們喜愛。 3、龍眼蜜南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾，補氣血的作有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥，補中之功效。特別適宜婦女食用。 4、荔枝蜜荔枝盛產南方，被譽為“果中之王”。荔枝蜜採自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味，有其特殊的生津、益血、理氣、補中、潤燥之功效，既有蜂蜜之清潤，卻無荔枝之燥熱。是嶺南特有的蜜種，饋贈遠方親友，“不辭長作嶺南人”的特等蜂蜜。 5、椴樹蜜是我國東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶，本品有養胃補虛、清熱、補中，解毒、潤燥之功效。有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。 6、紫雲英蜜又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。本品有清熱解毒，祛風明目，補中、潤澡、消腫利尿之特殊功效，對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。：是虛火旺盛人士之保健佳品。 7、槐花蜜是春季蜜種。水白透明，質地濃稠，不易結晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產品具有槐花之清熱、去溼、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時亦有清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用於心血管病人的保健食用。 8、桂花蜜稀有蜜種。採自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜，香氣馥郁溫馨、清純優雅，味道清爽鮮潔，甜而不膩，色澤水白透明，結晶細膩。被譽為“蜜中之王”。柃木桂花亦是一種稀有中草藥。《中藥大辭典》記錄：柃木桂花“祛風除溼，治關節疼痛……”其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有清熱、補中、解毒、潤燥等功效，深受國內外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。 9、黃連蜜採自我國中草藥自然保護區中黃連的花蜜，它繼承了黃連的藥性及蜂蜜的特點，不僅有天然蜂蜜的保健營養價值，尤其具有這種名貴中藥的醫療效果，黃連蜜色澤微黃，香味特別，甜中微苦，甜而不膩，真可謂良藥並不苦口，療效卻依然。本產品特有清熱祛溼、瀉火解毒、抗菌消炎之功效，有鎮靜、降溫、去火的效果，特別適用於平時菸酒過多，心火旺盛，心情煩燥之人士的食療保健食用。 10、五倍子蜜中藥蜜種。採自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣，本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛，脾腎虛寒，氣促喘乏，痰火鬱肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。 11、藿香蜜是蜜蜂採自一種稀有野生中藥——藿香的花蜜釀製而成。蜜色呈琥珀色，氣味獨特，有中藥之香氣，由於藿香蜜的成分與藥性脈承中草藥藿香。因此本品除了普遍適用於營養保健作用外，更在解暑化溼、腸胃不適、噁心嘔吐，清熱解毒等方面有良好輔助療效，是胃腸功能欠佳，消化不良、體質虛弱等人士的理想食療保健品。 12、橙花蜜本品採自柑之花蜜，色澤為淺琥珀色，具有濃郁的橙花香氣，味甘甜微酸，鮮潔爽口，本產品具有柑之生津止渴，醒酒利尿的功效，......
什麼蜂蜜最好
好蜂蜜的辨別方法：
選擇蜂蜜品種的時候，應該按照自己的體質來選。如果不在意品種，那麼顏色越淺的蜂蜜功效越好。
在對蜂蜜進行感官鑑別時，主要是憑藉以下幾方面的依據，首先是觀察其顏色深淺，是否有光澤以及其組織狀態是否呈膠體狀，粘稠程度如何，同時注意有無沉澱、雜質、氣泡等，然後是嗅其氣味是否清香宜人，有沒有發酵酸味、酒味等異味。最後是品嚐其滋味，感知味道是否清甜純正，有無苦澀、酸和金屬味等不良滋味以及麻舌感等。
進行蜂蜜色澤的感官鑑別時，良質蜂蜜一般呈白色，淡黃色到琥珀色。
蜂蜜在放置一段時間（冷藏結晶更快）後都會在底部有結晶出現，而假蜂蜜則沒有這一現象。
良質蜂蜜具有純正的清香味和各種本類蜜源植物花香味。無異味，次質蜂蜜香氣淡薄。
良質蜂蜜具有純正的香甜味，次質蜂蜜味甜並有澀味。
滴入90%濃度酒精無白色絮狀沉澱物,則沒含飴糖。
將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明攙有蔗糖和水。攙有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。
蜂蜜中最好的是什麼蜜？
神農本草經中記載：“蜂蜜甘平無毒，主益氣補中，久服輕身延年。”本草綱目記載：“蜂蜜生則性涼，故能清熱，熟則性溫，故能補中；甘而平和，故能解毒，柔而濡澤，故能潤燥，其入藥之功有五，清熱也、補中也、解毒也、潤燥也、止痛也……”
營養分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良藥。不同的蜂蜜其益處的側重點也不相同。jjmm可以根據自己的具體情況選擇不同的花蜜，即滋補身體，又美容養顏。
祛火：黃蓮、枇杷、荊花、紫雲英、槐花
對肺有好處的蜜：枸杞蜜、柑桔蜜、枇杷蜜
對胃有好處的蜜：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑桔蜜、芝麻蜜、銀杏蜜
對高血壓有好處的蜜：銀杏蜜，最好的是鮮蜂王漿或油菜花粉
對失眠有好處的蜜：龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜、特種花粉，最好的是鮮王漿
對咳嗽有好處的蜜：枇杷蜜、柑桔蜜、銀杏蜜
對通便有好處的蜜：蜂蜜都有通便的功效，最好的是黃蓮蜜
美容美顏蜜：雪脂蓮蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、蜂四寶
中小學生吃：荔枝蜜、紫雲英蜜、椴樹蜜
40歲以下女性：黃蓮蜜、銀杏蜜、丹蔘蜜、黨蔘蜜、五味子蜜、槐花蜜、椴樹蜜
40歲以上女性：龍眼蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、雪脂蓮蜜、丹蔘蜜
中老年人吃：銀杏蜜、黨蔘蜜、黃蓮蜜、槐花蜜、芝麻蜜、枸杞蜜、野藿香蜜
兒童吃（半歲以上）：兒童蜜、鐵鋅蜜、桂花蜜
孕婦吃：紫雲英蜜、荔枝蜜、龍眼蜜此外，男性可吃：桂花蜜、枸杞蜜、芝麻蜜
蜂蜜要怎麼吃？好吃嗎？經常吃好嗎？
很多朋友都知道蜂蜜是個好東西，但是好東西如果不好好利用的話，那它的好你就只享受了一點點哦。好了，廢話少說，今天來教各位朋友們把你蜂蜜給吃全嘍~~ 首先呢，說點基本的： 1.最好用40攝氏度以下的水衝飲蜂蜜，否則會把 蜂蜜 中得好物質給燙壞哦。 2.一般在飯前1—1.5小時或飯後2—3小時食用，當然，其他時間也可以喝，就是效果不是很好。還有，睡前喝點蜂蜜也可以安神助眠！ 3.如果把 蜂蜜 作為治療或輔助治療的東東，成人一天100克，不要超過200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克最好，但應視年齡大小而定。若是保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。 所以大家還是在合適的時間用合適的水溫衝飲適量的蜂蜜吧~~ 現在，告訴大家一些蜂蜜的神奇功效 1. 消除疲勞我們的大腦每時每刻都在工作，所以，得給它補充大量的能量。而蜂蜜呢，含有大量的果糖和葡萄糖且很容易被身體吸收，這些糖份中的部分可以快速的被運輸至大腦中，供大腦神經元的使用。每天中午一杯蜂蜜水，讓你快速恢復精神！ 2. 消除飯後積食消化不好的朋友們注意啦！蜂蜜可是促使胃酸正常分泌，增強腸的蠕動速度，使消化系統快速運轉起來。尤其是吃大餐之前，先在1小時之前空腹喝蜂蜜水哦。還有愛美的mm們，每天早上堅持空腹喝蜂蜜水，可以讓你的小肚子輕鬆消失哦~~ 3. 潤肺止咳蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，需要時可以將雪梨切成薄片，拌著蜂蜜吃，既好吃又對止咳有一定的效果！ 4. 解酒現在朋友們出去應酬喝點小酒已經是家常便飯了，很多人喝完酒身體多多少少會有些不適。這時蜂蜜又可以發揮它的作用了。 蜂蜜 中含有大量的果糖，它可以促進酒精的分解，快速醒酒，並解除飲酒後的不適感。朋友們可以在飲酒前喝點蜂蜜，這樣效果更好哦。 5. 安神助眠當今社會壓力那是相當的大啊，很多人晚上睡覺之前神經興奮，無法入睡。蜂蜜中還有葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。且沒有任何副作用！所以，想睡個好覺的朋友們可以嘗試每晚睡覺之前喝一勺蜂蜜哦！ 6. 治療小傷口這個功能大家都不太清楚吧， 蜂蜜 去掉糖分後的酸度等同於醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口癒合。如果有朋友不小心整出點小傷口，可以用用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜塗抹包紮。 非常簡單的！ 7. 保護我們脆弱的心臟 蜂蜜可以營養心肌並改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環正 常。每天早晚各飲一杯蜂蜜水，讓我們的心臟更健康！ 8．美容護膚
什麼牌子蜂蜜好吃
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“十大品牌”和“十佳產品”名單
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百花牌 北京百花蜂產品科技發展有限公司
頤園牌 北京東方頤圓蜂產品有限公司
冠生園牌 上海冠生園蜂製品有限公司
老山牌 南京老山藥業股份有限公司
保靈牌 杭州保靈有限公司
蜂之語牌 浙江蜂之語蜂業集團
恆豐園牌 浙江江山恆亮蜂產品有限公司
百春牌 安徽省百春製藥有限公司
汪氏牌 江西汪氏蜜蜂園有限公司
寶生園牌 廣州市寶生園有限公司
中國蜂產品消費者滿意十佳產品（按行政區劃排序）
1、 中國蜂產品（蜂蜜）消費者滿意十佳產品
百花牌荊花蜂蜜 北京百花蜂產品科技發展有限公司
頤園牌洋槐蜜 北京東方頤圓蜂產品有限公司
優聯牌蜂蜜 北京優聯格瑞食品有限責任公司
冠生園牌蜂蜜 上海冠生園蜂製品有限公司
沁花牌洋槐蜜 山西沁花蜂業有限公司
寶利牌椴樹蜂蜜 延邊寶利祥蜂業有限公司
老山牌洋槐蜜 南京老山藥業股份有限公司
蜂之語牌洋槐蜜 浙江蜂之語蜂業集團
百春牌洋槐蜜 安徽省百春製藥有限公司
汪氏牌蜂蜜 江西汪氏蜜蜂園有限公司
2、 中國蜂產品（蜂王漿）消費者滿意十佳產品
百花牌蜂王漿 北京百花蜂產品科技發展有限公司
華林牌北京極品蜂王漿 北京市蜂業公司
紫竹牌鮮王漿 北京紫竹藥業有限公司
老山牌蜂王漿凍乾粉 南京老山藥業股份有限公司
三邦牌蜂王漿凍乾粉含片 揚州三邦保健品有限公司
保靈牌蜂王漿膠囊 杭州澳醫保靈藥業有限公司
萬事吉牌蜂王漿凍乾粉 杭州天廚蜜源保健品有限公司
巢牌汪氏蜂王漿 江西汪氏蜜蜂園有限公司
寶生園牌蜂王漿含片 廣州市寶生園有限公司
融氏王牌鮮蜂王漿 陝西老蜂農蜂業有限公司
3、 中國蜂產品（蜂花粉）消費者滿意十佳產品
頤園牌荷花粉 北京東方頤圓蜂產品有限公司
神農卉康牌貴妃花粉片 北京永安信生物授粉有限公司
天興牌茶花粉 瀋陽王氏天興蜂蜜有限公司
黑蜂牌花粉軟膠囊 黑龍江省東北黑蜂開發有限責任公司
保靈牌6＋1破壁花粉片 杭州澳醫保靈藥業有限公司
海山牌蜂花粉 山東德州生達醫藥保健品有限公司
高山精寶蜂花粉 南海市華神花粉有限公司
精靈康牌靈康純花粉 四川夸克科技發展有限公司
花康牌蜂花粉 雲南華聯蜂業綜合開發有限公司
西北仙子牌有機蜂花粉 新疆西北蜂業有限責任公司
4、 中國蜂產品（蜂膠）消費者滿意十佳產品
百花牌蜂膠軟膠囊 北京百花蜂產品科技發展有限公司
健儂牌蜂膠軟膠囊 北京天恩生物工程高新技術研究所
中宏蜂膠軟膠囊 中宏生物工程有限責任公司
萬事吉牌蜂膠軟膠囊 杭州天廚蜜源保健品有限公司
蜂之語牌蜂膠軟膠囊 浙江蜂之語蜂業集團
恆豐園牌蜂膠軟膠囊 浙江江山恆亮蜂產品有限公司
百春牌蜂膠含片 安徽省百春製藥有限公司
巢牌汪氏蜂膠軟膠囊 江西汪氏蜜蜂園有限公司
小森林牌蜂膠軟膠囊 湖北隨州鴻發蜂產品有限公司
寶生園牌蜂膠軟膠囊 廣州市寶生園有限公司
5、 中國蜂產品（複方）消費者滿意十佳產品
百花牌洋蔘蜂王漿片 北京百花蜂產品科技發展有限公司
文正堂牌蜂膠軟膠囊 北京東方頤圓蜂產品有限公司
健儂牌蜂膠黃芪軟膠囊 北京天恩生物工程高新技術研究所
老山牌蜂寶軟膠囊 南京老山藥業股份有限公司
中脈蜂靈膠囊 南京中脈科技發展有限公司
三樂牌口服蜂乳 無錫添氏保健品有限公司
萬事吉牌天蜜軟膠囊 杭州天廚蜜源保健品有限公司
蜂之語牌皇漿蜂膠膠囊 浙江蜂之語蜂業集團
巢牌蜂四寶膏 江西汪氏蜜蜂園有限公司
集蜂堂牌蜂源膠......
蜂蜜搭配什麼吃最好？
蜂蜜有滋潤腸胃、排毒養顏、補中益氣等功效，每天不超100克都行，至於和什麼搭配這要根據自身的需要，如疲勞了、睡眠不好等可和蜂王漿互配著吃；如便祕、或想增加皮膚營養消除色素等就與花粉同吃。等等~~ 蜂蜜珍珠粉面膜： 功效：細滑肌膚 做法：準備一個乾淨的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再緩緩倒入蜂蜜，邊倒邊攪拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得過多，調成糊狀即可。這樣面膜就做好了。 使用前，先用溫水把臉洗淨，然後用小棉籤蘸著調好得面膜均勻得塗在臉上，不要太厚，薄薄一層即可，過1-2小時後洗掉，可以使臉光滑，有光澤。 ------------------------------------- 紅酒蜂蜜面膜： 功效：美白滋養 做法：將一小杯紅酒加2到3勺子蜂蜜調至濃稠的狀態後，均勻的敷在臉上，八分幹後用溫水洗乾淨。 紅酒中的葡萄酒酸就是果酸，能夠促進角質新城代謝，淡化色素，讓皮膚更白皙光滑。蜂蜜具有保溼和滋養的功效。 注意：酒精過敏的人慎用！ ---------------------------------------- 蜂蜜甘油麵膜： 功效：補水 做法：蜂蜜一勺，甘油一勺，對兩勺水，充分混合，即成面膜膏，使用時輕輕塗於臉部和頸部，形成薄膜，20－25分鐘後小心將面膜去掉即可，這種面膜可用於普通、乾燥性衰萎皮膚，每週1-2次，30－45天一個療程。 ---------------------------------------- 蜂蜜檸檬面膜： 功效：防晒 做法：生雞蛋一個，蜂蜜一小匙，檸檬半個，麵粉適量，混合後攪拌成膏狀，敷面後入睡，第二天用溫水洗淨。堅持使用有較顯著的防晒作用。 ---------------------------------------- 蜂蜜酸奶面膜： 功效：收縮毛孔 做法：1、蜂蜜和酸奶以1：1的比例拌在一起，塗在臉上，15分鐘後用清水洗去即可，此款面膜是收斂毛孔的。 2、酸牛奶、蜂蜜、檸檬汁各100毫克，加5粒維生素E調勻，敷面並保留15分鐘,然後用清水洗淨。此法可促進皮表上的死細胞脫落，新細胞再生，從而達到健美皮膚的目的。
喝哪種蜂蜜好呢？
國家根據蜜源花種和色香味濃度及蜂蜜的理化性狀，劃分蜂蜜的等級和理化指標。
一等蜜：
蜜源花種：荔枝，柑桔，椴樹，槐花，紫雲英，荊條花等。
顏色：水白色，白色，淺琥珀色。
狀態：透明，粘稠的液體或結晶體。
味道：滋味甜潤，具有蜜源植物特有的花香味。
二等蜜：
蜜源花種：油菜，棗花，葵花，棉花等。
顏色：黃色，淺琥珀色，琥珀色。
狀態：透明，粘稠的液體或結晶體。
味道：滋味甜，具有蜜源植物特有的香味。
三等蜜：
蜜源花種：烏桕等
顏色：黃色，淺琥珀色，深琥珀色。
狀態：透明或半透明狀粘稠液體或結晶體。
味道：味道甜，無異味。
等外蜜：
蜜源花種：蕎麥，桉樹等。
顏色：深琥珀色，深棕色。
狀態：半透明狀粘稠液體或結晶體，混濁。
味道：味道甜，有刺激味。
注：凡在同等蜜中混入低等蜜時，按低等蜜定。
凡用舊式取蜜法（如壓榨法，鍋熬法等）取蜜，蜜液混濁不透明，色澤較深，有刺激味的，可作為等外蜜。
蜂蜜的醫療保健作用
李時珍在《本草綱目》中闡述蜂蜜為＂清熱也，補中也，解毒也，止痛也＂。現代中醫認為，蜂蜜主要能防治： (1) 胃腸道疾病：便祕、十二指腸潰瘍、結腸炎、兒童痢疾等。
(2) 神經系統疾病：失眠、頭痛。
(3) 感染性創傷、燒傷、凍傷。
(4) 美容。 色：優質蜂蜜一般為透光性強，顏色為白色、淡黃色、桔黃色至琥珀色，且均勻一致；劣質蜂蜜顏色黑紅或暗褐色、無光澤、蜜液混濁而有雜質。
（2）香：優質蜂蜜在採收後數月都能散發出特有的蜜香，香濃而持久，開瓶便能嗅到；或把少許蜜在手掌搓揉嗅之，有引人入勝的蜜香，還有粘膩的感覺；而劣質蜂蜜往往具有油味或異味，或者由於摻入香精而感香氣過於濃郁，在手掌上搓無粘膩感；
（3）味：優質蜂蜜清爽甘甜，絕不刺喉，回味時間長，加溫水略加攪拌即溶化，無沉澱；劣質蜜口嘗雖甜，但入口喉感麻辣，回味時間短，有些還伴有酸澀味等，加溫水攪拌不易溶化，且有沉澱；
（4）濃：優質蜂蜜濃度高，流動慢，以一滴蜂蜜放於紙上，優質蜂蜜成珠形，不易散開，用筷子頭或牙籤等觸及蜂蜜液麵，感到彈性良好，挑起蜂蜜會成絲狀，極為綿長，斷絲後迅速縮成勺狀；劣質蜂蜜一般摻有較多的水或其他雜質，成滴速度快，粘性小，不易成絲。
此外，鑑別摻偽蜂蜜還有以下幾種簡便的方法：
（1）摻水蜂蜜的鑑別：將蜂蜜滴在白紙上，純正蜂蜜不會滲開；而摻水的蜂蜜則會漸漸滲開，滲開速度越快，則摻的水分越多。
（2）純正蜂蜜的鑑別：將燒紅的鐵絲插入蜜中，如為純蜜，則鐵絲拔出後十分光滑，不附有雜質。
（3）摻澱粉的鑑別：蜂蜜兌等比例的水煮沸，冷卻後滴幾滴碘酒，如果蜜中摻有面粉、糊精、澱粉、玉米粉之類的物質，則會變成藍色、紅色或紫色等。
（4）摻飴糖的鑑別：蜂蜜兌等比例的蒸餾水稀釋，搖均後滴入90%-95％濃度的酒精，如果杯內出現白色絮狀沉澱，則說明蜂蜜內摻有飴糖。
另外，提醒想購買蜂蜜的讀者，假蜂蜜一般造價低廉，賣價也會較低，因此面對低價蜂蜜，更要留心。
食品專家提醒消費者，食用蜂蜜最好用溫水（不超過60℃）來沖服，這樣可以保證蜂蜜的營養成分不被破壞。此外，飲酒之後含服一些蜂蜜，能加速酒精的分解，對緩解酒後胃部疼痛，減少酒精對肝的損傷有作用。...
哪種口味的蜂蜜好
各種蜂蜜的營養價值與藥用功效均大同小異，只是由於蜜源植物的不同而有色、香、味的區別。色澤淺白透明、香氣清淡馥郁、味道鮮甜不膩的蜂蜜容易被人們所接受，如荔枝、龍眼、枇杷、柑桔、洋槐、椴樹等蜜種（楷杷蜜有濃郁的杏仁味，也有人不喜歡）。這些蜂蜜的價錢自然也要比那些色澤深褐混濁、香氣濃重不悅，味道甜膩不爽的如茶花、芝麻、烏桕、桉樹、蕎麥等蜜貴一些。
平常稱之為山花蜜、野花蜜、雜花蜜、百花蜜、土蜂蜜的各種混合蜜，色、香、味一般均較差，有的甚至於含有毒蜜，故需瞭解該蜜的產地與採收季節，以免誤食中毒。
一般說來，淺色蜜比深色蜜口感好、價錢高，深色蜜比淺色蜜營養豐富、價錢便宜。色澤、香氣、味道、價錢均介於淺色蜜與深色蜜之間的如油菜、葵花、荊條等蜜可謂是實惠型的蜂蜜，市場上標稱為“蜂蜜”的瓶裝蜜就是一種以油菜蜜為主的混合蜜。
“蜂蜜性平、味甘”，古今醫書上都如此記載，但大同這中也有小異，潤燥通便的功效更佳，尤其是枇杷對肺熱引起的咳嗽顯效。荔枝、龍眼、棗花等蜜性平偏溫，故補中益氣、健脾和胃的作用更好，特別是棗花蜜對脾胃虛寒，腹脹便祕(便祕產品，便祕資訊)的人適宜。
總之，買哪一種蜂蜜好，應根據各人的口味愛好、身體要求和經濟狀況去合理選擇。
女生吃什麼蜂蜜好
各種蜂蜜功效大全:
1、百花蜜採於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中，解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。
2、冬蜜源於中藥樹種鴨腳木花蜜，是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱“冬蜜”。色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，還有發汗解表，能風除溼之功效，對感冒發熱，咽喉腫痛，風溼關節痛有較好輔助療效。是帶有中藥特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區人們喜愛。
3、龍眼蜜南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾，補氣血的作有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥，補中之功效。特別適宜婦女食用。
4、荔枝蜜荔枝盛產南方，被譽為“果中之王”。荔枝蜜採自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味，有其特殊的生津、益血、理氣、補中、潤燥之功效，既有蜂蜜之清潤，卻無荔枝之燥熱。是嶺南特有的蜜種，饋贈遠方親友，“不辭長作嶺南人”的特等蜂蜜。
5、椴樹蜜是我國東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶，本品有養胃補虛、清熱、補中，解毒、潤燥之功效。有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。
6、紫雲英蜜又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。本品有清熱解毒，祛風明目，補中、潤澡、消腫利尿之特殊功效，對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。：是虛火旺盛人士之保健佳品。
7、槐花蜜是春季蜜種。水白透明，質地濃稠，不易結晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產品具有槐花之清熱、去溼、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時亦有清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用於心血管病人的保健食用。
8、桂花蜜稀有蜜種。採自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜，香氣馥郁溫馨、清純優雅，味道清爽鮮潔，甜而不膩，色澤水白透明，結晶細膩。被譽為“蜜中之王”。柃木桂花亦是一種稀有中草藥。《中藥大辭典》記錄：柃木桂花“祛風除溼，治關節疼痛……”其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有清熱、補中、解毒、潤燥等功效，深受國內外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。
9、黃連蜜採自我國中草藥自然保護區中黃連的花蜜，它繼承了黃連的藥性及蜂蜜的特點，不僅有天然蜂蜜的保健營養價值，尤其具有這種名貴中藥的醫療效果，黃連蜜色澤微黃，香味特別，甜中微苦，甜而不膩，真可謂良藥並不苦口，療效卻依然。本產品特有清熱祛溼、瀉火解毒、抗菌消炎之功效，有鎮靜、降溫、去火的效果，特別適用於平時菸酒過多，心火旺盛，心情煩燥之人士的食療保健食用。
10、五倍子蜜中藥蜜種。採自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣，本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛，脾腎虛寒，氣促喘乏，痰火鬱肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。
11、藿香蜜是蜜蜂採自一種稀有野生中藥——藿香的花蜜釀製而成。蜜色呈琥珀色，氣味獨特，有中藥之香氣，由於藿香蜜的成分與藥性脈承中草藥藿香。因此本品除了普遍適用於營養保健作用外，更在解暑化溼、腸胃不適、噁心嘔吐，清熱解毒等方面有良好輔助療效，是胃腸功能欠佳，消化不良、體質虛弱等人士的理想食療保健品。
12、橙花蜜本品採自柑之花蜜，色澤為淺琥珀色，具有濃郁的橙花香氣，味甘甜微酸，鮮潔爽口，本產品具有柑之生津止渴，醒酒利尿的功效，食之下......
男人吃蜂蜜有什麼好處
蜂蜜對於男人來說更是一種難得的上好食品 所謂藥食同源,吃藥不如吃食.蜂蜜對人體有這麼多的益處，絕對是一種天賜寶物呵！ 現在簡單說說蜂蜜對男人的好處 ,希望有興趣的朋友看一下 ,對自己健康有益的, 對於男人工作繁忙、生活的應酬,耗費了大量腦汁的男性而言，很有必要給自己養一養身體。過去人們習慣用藥材燉肉類，這樣的效果當然最好，但卻要花費幾個小時的時間，不是人人都賠得起的。於是人們在尋求一種捷徑，既能達到健身強體養顏的目的，又不至於花費太多的時間，那麼考慮飲用一些蜂蜜系列補品吧，這些純天然的飲品，是上好的滋補品。 蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良藥。蜂蜜作為藥用，在中國已有數千年的歷史，功效良好。明代醫學家李時珍指出：“蜂蜜入藥之功有五：清熱也；補中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補中。甘而和平，故能解毒。柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹肌肉創傷之痛，和可以致中，故能調和百藥，而與甘草同功。”在臨床上，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病。可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。蜂蜜是一種潛在的鹼性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。可以增強記憶力，改善智能。如果高血壓、肝臟病、心臟病患者，早晚空腹飲1杯蜂蜜水，對上述疾病均有一定的療效。如能經常飲服蜂蜜，不但可防止舊病復發，還有強壯之功。蜂蜜 也是增強男人性能力的一種上好天然食品,服用方法: 早上起來 :一杯水 ,兩到三勺 就是家裡一般喝湯那種. 記住 水不要太燙.50度為好 .溫水.趕緊行動吧