洋蔥是什麼季節?
洋蔥是什麼季節的食物
春夏肉厚，秋冬更辣。在春夏兩季，我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄，而肉質更厚，水分更多，同時辣味也小一些。而在較冷時候的洋蔥大多是經過儲存的，它們的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
洋蔥什麼季節新鮮
洋蔥採收一般在5月底至6月上旬。當洋蔥葉片由下而上逐漸開始變黃，假莖變軟並開始倒狀；鱗莖停止膨大，外皮革質，進入休眠階段，標誌著鱗莖已經成熟，就應及時收穫。
參考資料：baike.baidu.com/view/36617.htm?fr=ala0_1
南方的洋蔥什麼季節播種？
南方的洋蔥一般在秋季9月10—20日播種，掌握苗齡50—60天。
（一）播種期。播種期的選擇根據當地的溫度、光照和選用品種的熟性而定。洋蔥對溫度和光照都比較敏感，因此，秋播對播種期的選擇十分重要，既要培育有一定粗壯程度的健壯秧苗，又要防止秧苗冬前生長髮育過大，通過春化階段，到第二年春季出現先期抽薹。一般在9月10—20日播種，掌握苗齡50—60天。
（二）苗床準備。苗床應選擇地勢較高、排灌方便、土壤肥沃、近年來沒有種過蔥蒜類作物的田塊，以中性壤土為宜。苗床地基肥施量不宜過多，避免秧苗生長過旺，一般每100平方米苗床施有機肥300公斤，過磷酸鈣5～10公斤。耕耙2～3次，把基肥和土壤充分摻拌均勻，耕地深度15釐米左右。然後耙平耕細，做成寬1.5～1.6米，長7～10米的畦，即可播種育苗。
洋蔥在什麼季節可以買到？
新鮮洋蔥5月下旬-6月上旬最多，儲存保鮮的，超市裡幾乎四季都有賣，只是價格貴些。
洋蔥什麼時候成熟
洋蔥的收穫時期為：鱗莖膨大的後期，再沒有新的葉片充實葉鞘，致使假莖發生中空，植株從假莖基部傾倒，這是鱗莖成熟的一個標誌，洋蔥的鱗莖成熟後應及時採收。鱗莖成熟期的早海，與品種特性、定植時間和氣候條件等有關。。休眠期短、耐貯性較差的品種，應適當提早收穫，當有一半植株倒伏時，即可開始收穫;而中晚熟品種的收穫期偏晚，以70%植株倒伏時收穫為宜。一般來講，採收適宜時期的標誌是鱗莖充分膨大，外層的鱗片乾燥並半革質化，基部第一二片葉枯黃，第三四片葉尚帶綠色，假莖失水變軟，植株的地上部分倒伏。採收過早，鱗莖尚未充分肥大，產量低，同時鱗莖的含水量高，易腐爛，易萌芽，貯藏難度大;採收過遲，易裂球，如果遲收遇雨，鱗莖不易晾晒，難於乾燥，容易腐爛。採收應在晴天進行，並且在收穫以後有幾個連續的晴天最好。收穫時整株拔出，放在地頭晒2至3天，晾晒時鱗莖要用葉遮住，“只晒葉、不晒頭”，可促進鱗莖的後熟，並使外皮乾燥。而後剪掉鬚根、枯葉，除去泥土即可貯藏。
載洋蔥的季節
時間一般於“白露”前後1-2天育苗最適宜,洋蔥高產栽培技術要點一、選擇地塊選用地勢平坦，水澆條件好，地下水含鹽量0.2%以下，土壤顯中性且肥力高，土質為沙壤土且不重茬的地塊。 二、選擇品種選用美國改良502圓蔥品種。 三、育苗 1.時間一般於“白露”前後1-2天育苗最適宜。過早易出現未熟抽薹，過晚則降低產量。2.播種整好畦後灌足水，水滲後將種子與細沙土按1：10比例混合撒播，播後蓋細土，土厚1釐米左右，蓋土後撒施辛硫磷顆粒劑預防地下害蟲。苗床用種量為2公斤/畝，出苗25000株左右。3.間苗苗高4-5釐米時進行間苗，保持苗距3-4釐米。 四、定植 1.時間一般在10月下旬（霜降）前後定植為宜。2.整地畝施腐熟有機肥5000公斤、磷酸二銨50公斤、過磷酸鈣50公斤，施肥後深翻30釐米，結合整地噴氟樂靈乳油防治雜草，撒辛硫磷顆粒劑防治地下害蟲。3.選苗選高20-25釐米左右，莖粗0.6-0.9釐米（不要超過1釐米），具有4-5片葉的幼苗。幼苗過大，易引起抽薹開花；幼苗過小，越冬時易凍死。4.密度行距20釐米，株距15釐米海畝栽苗2.2萬株。5.深度以埋沒小鱗莖1釐米，且澆水後不漂秧為 宜。 五、定植後至返青前的管理 定植後立即澆水，水滲後，及時中耕。封凍前澆足凍水（11月中旬），並覆蓋地膜。冬季做好護膜工作，發現破洞及時堵嚴，嚴防凍苗。 六、春季管理 1.破膜放苗春季返青後，應及時將幼苗從膜下放出，放苗後及時用溼土壓嚴放苗口，以免膜下水分蒸發。2.水肥管理返青30天后，進行肥水管理，始終保持地面溼潤不乾裂.至收穫約澆水4-5次，每次澆水都要追肥。3.病蟲防治用40%樂果乳油800倍液防治潛葉類害蟲，用倍量式波爾多液防治圓蔥紫斑病，用60%乙磷鋁500倍液加展著劑防治霜黴病。 七、及時收穫 成熟前15天，噴400倍青鮮素，防止貯期發芽。成熟前10天停止澆水，防止收穫後腐爛。植株倒伏，底部3-4片老葉變黃時，標誌圓蔥已成熟，選晴天開始收穫。
請問洋蔥是什麼時候種植
由於各地氣候條件不同，適宜的播種時期也不盡相同。因圓蔥喜冷涼的環境條件，耐凍性強，幼苗能耐-7℃的低溫，蔥頭在26℃以上時進入休眠。30℃上時葉片會枯死。圓蔥花芽分化需要的低溫時期，因品種而異. 一般品種在2～5℃條件下經50～60天可以通過春化階段。大苗通過春化所需低溫時間短，小苗需低溫時間長，苗子過小則不易通過春化階段。所以有的品種易抽薹，而有的則不易抽薹。
山東省圓蔥多數品種都在9月上旬露地播種育苗，育苗期40～50天左右。播種過早，冬前苗子長的大，第二年易抽薹，也消耗養分，降低產量和質量。播種晚了，苗子小，根系生長髮育不良，遇到寒冬，易受凍死亡。適宜的定植期在10月中下旬～11月上旬，定植前幼苗有葉片3～5片，株高15～20釐米，假莖粗0.5～0.7釐米，為適宜的苗齡。
圓蔥的育苗畦，以土地肥沃的沙壤土為佳，苗床基肥不宜過多，避免幼苗徒長。基肥撒施後耕翻土地。土肥摻勻，摟平地面，作1.2～1.5米寬的平畦。一畝育苗地播4～5千克種子（每100平方米播600～700克種子）。可供栽8～12畝地的用苗。栽種一畝圓蔥需播種子150克。在常溫條件下存放的圓蔥種子應用期只有一年，所以在播種前應先進行種子發芽試驗或進行種子催芽，出芽後播種。也可在播種前用天達2116（浸拌種型）25克兌25℃的溫水2.5千克，浸泡種子3～5小時，撈出洗淨後催芽播種。撒種後，覆土1.5釐米。為了保持畦面溼度也可在播後覆蓋地膜或遮陽網，待出苗後去掉，使幼苗生長健壯。
圓蔥播後需要畦面保持溼潤，防止地面板結，出苗後如地面過幹，可適當澆水，幼苗長到2～3葉時龔需要及時拔草、澆水、間苗。保持苗距3～4釐米，控制幼苗旺長。育苗畦一般不必追肥。可在定植前，葉面噴0.2%磷酸二氫鉀和天達2116（壯苗型）800～1000倍液，促根壯苗。
洋蔥是幾月份種植的？具體怎麼種？
1、適期播種。洋蔥播種一般在立秋前後，方法可以條播或撒播，要求播種均勻，每公頃用種量1.8-2.25千克左右（根據發芽率酌情增減），每公頃苗床可供15公頃左右移栽用苗。
2、苗期管理。洋蔥出苗期約7-10天，當洋蔥大部分出苗後視墒情灌水，長出2片葉後可結合中耕鋤草追施尿素105-108千克/公頃，然後灌水。一般每隔10天灌1次水。
3、蔥苗假植。在11月中旬起苗，將相同苗質的蔥苗紮成小把，剔除無根、過矮的幼苗，將紮成的蔥把一排排置於蔭處，立滿一排後在蔥苗基部至中上部雍好溼土，再立第二排再雍溼土假植越冬。
4、土壤處理。翌年洋蔥栽植地塊要在冬前對地下害蟲和雜草進行藥劑土壤處理工作，並灌透冬水。地下害蟲土壤處理可每公頃地面噴施辛硫磷乳油3750-6000毫升（因其易見光分解，應在傍晚進行），並均勻翻入土中，或將5%甲拌磷顆粒劑22.5-33.75噸均勻施入土壤中。雜草土壤處理每公頃可噴施田撲除草劑或48%氟樂靈2250毫升，也可噴施50%乙草胺2250-3000毫升或菜草通1875-2250毫升，並均勻翻入土壤中。
三、施足基肥，合理密植。洋蔥的根系是由弦狀不定根構成的鬚根系，根系不發達，較弱，根群主要集中在20釐米深的土壤內，吸肥、吸水能力弱，對土壤要求較高。洋蔥忌連作，一般3年輪作一次。
1、整地與施肥。整地時要深耕，耕翻的深度不應少於20釐米，地塊要平整，便於小水灌溉（漫灌）而不積水，而且整地要十分精細。一般中等肥力田塊（豆茬、玉米等旱茬較好）每公頃施優質腐熟有機肥30立方米、二銨和磷鉀複合肥450-600千克作底肥。栽植方式宜採用平畦，一般畦寬0.9-1.2米（視地膜寬度而定），溝寬0.4米便於操作。
2、覆膜。覆膜可提高地溫，增加產量。覆膜前將地塊灌水，土壤稍幹後隨耙耱、隨覆膜，以利保墒，膜壓邊要嚴實。覆膜後定植前按行株距20釐米×15釐米打眼。打眼器可自制，一次打眼12個。
3、定植。翌年2月份地表土消融5釐米左右時即可洋蔥定植，定植深度以不埋心葉、不倒苗為度，澆水以不倒苗、畦面不積水為好。栽苗要做到栽直，栽淺(約2釐米)，根與土緊密結合。若栽得過深，易影響鱗莖的膨大。定植後洋蔥進入緩苗期，有條件的地方可澆定植水，當苗緩過後長出新葉時再澆水。
4、合理密植。密度是構成產量的重要因素。洋蔥葉片少，直立性強，適宜密植。試驗表明，合理密植能增加洋蔥單位面積產量，栽植密度視品種的特性和土壤條件以及生產目標而定。一般中熟品種在每公頃33-60萬株。若行株距為20釐米×15釐米，則公頃栽49.5萬株。
四、田間管理。定植後的土壤相對溼度應保持在60-80%。低於60%則需給水，以土壤見幹為限。澆水追肥還應視苗情、地力而定，一般應"小水勤灌"。肥水管理應掌握"年前控，年後促"的原則，生長期內除基肥功，還要進行追肥，以保證幼苗生長。對於地力較差的地塊，結合澆水可每公頃施105-150千克尿素。
1、葉旺盛生長期。洋蔥6葉1心時即進入旺盛生長期，此時需肥量較大，每公頃在膜面上可撒施尿素300千克，加48%氮磷鉀複合肥300千克，可以滿足洋蔥旺盛生長期對養分的需求。
2、鱗莖膨大期。洋蔥地上部分達到9片葉時即進入鱗莖膨大期，植株不再增高，葉片同化物向鱗莖轉移，鱗莖迅速膨大，此期又是一個需肥高峰，特別是對P、K肥的需求明顯增加。實踐證明，每公頃施450千克48%氮磷鉀複合肥，可保證鱗莖的正常膨大。 ......
甘肅的洋蔥什麼季節收穫？
農曆六月底開始可以收穫，一直可以延續到中秋左右，也要看看價格如何，如果價格好，就會搶先上市，如果市場不景氣，可能回延後一到兩週
洋蔥在什麼季節種才會成熟？？？
秋天吧！！！！！！！！！！！！！！！