黃豆煮多久才無毒?
做豆漿黃豆要煮多久
豆漿富含營養，是很多家庭早餐的首選。然而，有些家庭的自制豆漿未經過充分的煮透就食用，結果出現腹痛、腹瀉和嘔吐等中毒症狀。專家提醒，豆漿一定要完全煮開後再食用。我們在家裡煮豆漿，開鍋後就以為OK了。其實，豆漿要煮沸三次才能喝。豆漿中含有有害物質，如胰蛋白酶抑制素、皁素等，不經充分煮沸就不能破壞掉，蛋白質就不能充分吸收。
喝豆漿一定要將豆漿徹底煮開，否則會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。當豆漿煮至85攝氏度~90攝氏度時，皁素因受熱膨脹而產生大量氣泡，易出現"假沸現象"，如果此時誤以為豆漿已煮沸去毒，吃了以後就容易發生噁心、嘔吐、腹瀉等血球凝集素中毒症狀。
正確的煮法是"假沸"後，轉小火繼續煮至滾沸5到10分鐘方可食用。
有些人為了保險起見，將豆漿反覆煮好幾遍，這樣雖然去除了豆漿中的有害物質，同時也造成了營養物質流失，因此，煮豆漿要恰到好處，控制好加熱時間。
豆漿注意事項
1、打豆漿，豆和水的最佳比例是1:20。按照膳食指南的要求，每人每天應該攝入30～50克豆類，除去每日吃的豆腐量，打豆漿的豆子每個人用10～20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫升水。
2、其他豆子，例如黑豆、綠豆、赤小豆也可以打豆漿。黃豆、黑豆含有較多的脂肪，所以加入水可以打出豆漿，但是綠豆、赤小豆含有較多的豆沙，所以打出來是豆沙，口感不一樣。建議用混合豆子打漿，這樣可以減少油脂攝入量。 3、打豆漿前要將豆子用水泡。豆子提前泡，有兩點好處：一是口感，蛋白質吸水後會更均勻，口感細膩；二是豆子中的單寧、植酸等抗營養物質會阻礙礦物質的吸收，浸泡能使這些抗營養物質溶出。所以，打豆漿前應該把豆子泡軟再打。
4、根據季節不同，泡豆子時間也有別。夏季6～9小時，春秋季8～12小時，冬季11～16小時。
5、自家打豆漿最好現打現喝，如果剩了豆漿，可以用來煮米飯或者做豆漿粥。
6、不宜在豆漿加紅糖增加甜度，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。
7、因為豆漿性平偏寒，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不太適合喝豆漿。但這也並不是說一點豆漿都不能喝，如果要喝，儘量喝溫熱的，不要喝涼豆漿。
8、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。
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黃豆煮成什麼樣才無毒，用煮熟的黃豆打豆漿有毒麼
青豆沒煮熟是有毒的，黃豆是不會有毒的不管你怎麼燒都沒毒。然後黃豆發芽也沒有毒的。發芽的黃豆是豆芽大家都吃的。土豆發芽是有毒的。差不多就這些。這些是常識哦親，給分吧
沒有用水浸泡的黃豆要煮多久才熟
如果是高壓鍋，開後15分鐘
黃豆不泡要煮多久才熟
沒泡過的幹黃豆需要大火20分鐘，文火30分鐘再大火10分鐘，預計1小時。建議還是泡一下，這樣黃豆還是好吃點。
泡開的黃豆只需要10分鐘的大火，如果是大鍋還不用10分鐘。黃豆要泡開至少3小時
高壓鍋煮浸泡過的黃豆，煮開了以後蓋上帽子，再煮8—10分鐘就熟了。普通鍋煮浸泡好的黃豆，大火燒開了以後，中火再煮20分鐘就差不多要熟了。
生幹豆子打成粉加水煮多久才無毒?
西部遊樂場幹建築工程每次2分鐘賺1000摩爾豆；再到摩爾城堡的餐廳掃地或洗碗或擦桌子，也是2分鐘賺1000摩爾豆呢。還有去愛心教堂的銀行裡玩零花錢大作戰，全部過關的話，週一至週五有500摩爾豆，週六和週日全部過關是1000摩爾豆。然後再點右上角的SMC任務，按警官的第二個執勤任務（完成了不用說），堅持2天就給你1000摩爾豆了。還有，現在有大腦加油站了，答對一個問題會有50或40摩爾豆和3點或2點智慧，一天可以答好多次的。 我再來幫你計算一下： 一些懶的人吧，如果他們記住去打工的話，那一天至少賺： 1000×2=2000（個）摩爾豆 一些勤勞的人呢，他們如果想讓自己的摩爾豆多的話，那一天至少賺： 1000×2+500或1000+大腦加油站得的摩爾豆+其它的一些=算不出來，肯定超多了
黃豆花生米沒有泡煮的話得多長時間
豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料。
製法：將五豆按比例配好，浸泡6~12小時後洗淨，放入“全營養星”豆漿機網罩內1／2~2／3,杯體內加入適量清水，啟動機器後十幾分鍾自動熬熟即可飲用。
益處：富含多種營養成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用，非常適合中老年人飲用。
怎麼判斷黃豆煮沒煮熟
看黃豆是否明顯的脹大
黃豆煮多久能熟
高壓鍋煮浸泡過的黃豆，煮開了以後蓋上帽子，再煮8—10分鐘就熟了。普通鍋煮浸泡好的黃豆，大火燒開了以後，中火再煮20分鐘就差不多要熟了。
黃豆煮多久才能打豆漿
豆漿富含營養，是很多家庭早餐的首選。然而，有些家庭的自制豆漿未經過充分的煮透就食用，結果出現腹痛、腹瀉和嘔吐等中毒症狀。專家提醒，豆漿一定要完全煮開後再食用。我們在家裡煮豆漿，開鍋後就以為OK了。其實，豆漿要煮沸三次才能喝。豆漿中含有有害物質，如胰蛋白酶抑制素、皁素等，不經充分煮沸就不能破壞掉，蛋白質就不能充分吸收。
喝豆漿一定要將豆漿徹底煮開，否則會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。當豆漿煮至85攝氏度~90攝氏度時，皁素因受熱膨脹而產生大量氣泡，易出現"假沸現象"，如果此時誤以為豆漿已煮沸去毒，吃了以後就容易發生噁心、嘔吐、腹瀉等血球凝集素中毒症狀。
正確的煮法是"假沸"後，轉小火繼續煮至滾沸5到10分鐘方可食用。
有些人為了保險起見，將豆漿反覆煮好幾遍，這樣雖然去除了豆漿中的有害物質，同時也造成了營養物質流失，因此，煮豆漿要恰到好處，控制好加熱時間。
豆漿注意事項
1、打豆漿，豆和水的最佳比例是1:20。按照膳食指南的要求，每人每天應該攝入30～50克豆類，除去每日吃的豆腐量，打豆漿的豆子每個人用10～20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫升水。
2、其他豆子，例如黑豆、綠豆、赤小豆也可以打豆漿。黃豆、黑豆含有較多的脂肪，所以加入水可以打出豆漿，但是綠豆、赤小豆含有較多的豆沙，所以打出來是豆沙，口感不一樣。建議用混合豆子打漿，這樣可以減少油脂攝入量。
3、打豆漿前要將豆子用水泡。豆子提前泡，有兩點好處：一是口感，蛋白質吸水後會更均勻，口感細膩；二是豆子中的單寧、植酸等抗營養物質會阻礙礦物質的吸收，浸泡能使這些抗營養物質溶出。所以，打豆漿前應該把豆子泡軟再打。
4、根據季節不同，泡豆子時間也有別。夏季6～9小時，春秋季8～12小時，冬季11～16小時。
5、自家打豆漿最好現打現喝，如果剩了豆漿，可以用來煮米飯或者做豆漿粥。
6、不宜在豆漿加紅糖增加甜度，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。
7、因為豆漿性平偏寒，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不太適合喝豆漿。但這也並不是說一點豆漿都不能喝，如果要喝，儘量喝溫熱的，不要喝涼豆漿。
8、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。