涼拌紅腸怎麼做好吃?

General 更新 2024-11-22

涼拌紅腸的家常做法大全怎麼做好吃視頻

涼拌紅腸的做法

1.將土豆和胡蘿蔔都去皮洗淨切成小塊,冷凍青豆從冰箱取出

2.取一小鍋放入清水燒開先放入土豆煮微微發軟,再放入胡蘿蔔和青豆一起煮軟

3.全部撈出放入盤中晾涼

4.這期間將秋林紅腸(我用的是哈爾濱紅腸不帶肥肉的那種,可以根據自己的喜好選擇哈爾濱的那幾種紅腸)、酸黃瓜2根(罐頭酸黃瓜不太大)、煮雞蛋都切成小塊,圓蔥切成小丁

5.煮土豆的時候可以另外拿一隻乾淨的鍋,放入橄欖油(沒有放色拉油也可以),再放入黑胡椒碎和蒜末,等到鍋邊的蒜末開始變色出香味關火

6.將炸好的黑胡椒蒜香油倒入拌菜盆中晾涼

7.將晾涼的土豆、胡蘿蔔、青豆、還有切好的紅腸、酸黃瓜、雞蛋、圓蔥都放入晾涼的黑胡椒蒜香油拌菜盆中,放入鹽、糖、沙拉醬、將檸檬汁直接用手直接擠到拌菜盆中

8.拌均勻後嘗一下味道,再根據自己的口味調整一下就可以了

哈紅腸怎麼吃好吃,大家都有哪些做法 5分

材料

意大利通心粉250g,紅腸250g,洋蔥100g,橄欖意粉醬260g,鳳尾魚醬、黑胡椒碎、牛至葉、鹽、糖、黃油少許

做法

1、2.5L水燒開,加適量鹽,放入意大利通心粉中火煮約20分鐘煮透,不時攪動以防粘鍋,關火燜5分鐘,撈出濾水。

2、紅腸、洋蔥切片。

3、熱鍋下黃油化開,下洋蔥片炒香,放入紅腸翻炒出味,加入意粉醬及少許水煮約5分鐘,調入少許鳳尾魚醬。

4、放入煮好的通心粉拌炒,加適量鹽和糖調味,出鍋。

5、享用時撒少許牛至葉和黑胡椒碎提味。

涼拌素火腿的家常做法大全怎麼做好吃視頻

主料

素火腿

1根

輔料

香油

適量

適量

生抽

適量

青椒

適量

香醋

適量

步驟

1.素火腿一根

2.切成片

3.青椒洗淨拍扁

4.切成片

5.兩種菜放在一起放進大一點的碗裡,加入生抽鹽香油和香醋拌均即可。

小貼士

這種素火腿本身就是帶有鹽味的,所以還要不要放鹽,還要再放多少,要根據自已的口味。

婁國民熟食醬肉的做法?

醬肉

主料五花肉2000克

調料食鹽10克 八角適量 老抽350克 白酒500克 白糖100克 陳皮適量

醬肉的做法

1.材料:五花肉2000克,老抽350克,白酒500克,鹽10克,糖100克,八角陳皮。(白酒不要用料酒代替,用白酒醃製的醬肉成品會有很濃郁的酒香味,別有一番風味。香料可自行增減替換,不要加太多蓋過肉味就可以了。)

2.除白酒以外的所有材料入鍋煮開後放涼。(煮過後鹽和糖即可溶化,香料也能更好的散發香味。)

3.倒入白酒拌勻後,浸入五花肉。(五花肉不用洗,直接醃製,這樣不容易壞,也更原汁原味,吃的時候再浸泡洗淨。如果一定要洗,那洗淨後一定要充分晾乾再醃製。)

4.醃製2-3天后,在通風處懸掛10-15天就可食用了。(醃製時肉要隔一天翻一次身,保證醃製的均勻。)

做紅腸的時候需要醃肉嗎。?還是直接把肉餡姣好,直接拌配料和肉混合就好嗎。?

我家開飯店的。做這個應該加辣醬加酸醋醃肉不需要的。吃酸辣的比較好吃,還開胃。

涼拌黃瓜豆腐絲的做法,涼拌黃瓜豆腐絲怎麼做

1.準備食材,洗淨;

2.豆腐皮切絲;

黃瓜洗淨切絲;

蔥切碎;

香菜切段;

3.豆腐絲下水中焯一下;

4.撈出,加黃瓜絲,鹽,白糖,生抽,醋,香油,蔥;

5.拌勻

6.四周點綴紅腸片,撒上香菜即可。

有什麼家常好吃

1.雞鴨: Fresh Grade Legs(thigh) 雞大腿 Fresh Grade Breast 雞胸 chicken fryer小雞塊 Turkey 火雞 Chicken Drumsticks 雞小腿 Chicken Wings 雞翅 chick gizzard 雞雜Duck trim drum 鴨翼脾

2.豬肉: Liver 豬肝 Pork ribs 排骨 feet 豬腳 Kidney 豬腰 Pork Steak 豬排Casserole Pork 中間帶骨的腿肉 Pork-pieces 瘦肉塊 Pork Chops 連骨豬排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Hearts 豬心 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮 Pork sausage meat 做香腸的絞肉 bag 豬肚 Pork Fillet 小裡脊肉 Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork Dripping豬油滴 Lard 豬油 Joint 有骨的大塊肉 Hock 蹄膀 Butt 豬的肩前腿肉

3.牛肉: Stewing Beef 小塊的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰 ground beef 已鉸好的牛肉 OX-Tail 牛尾 Frying steak 可煎食的大片牛排 Rump Steak 大塊牛排 Leg Beef 牛腱肉 Shoulder Chops 肩肉 Homey come Tripe 蜂窩牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 帶骨的腿肉 OX-heart 牛心 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多 Best thick seam 白牛肚 Tenderised Steak 拍打過的牛排 Roll 牛腸Cowhells 牛筋 Tripe Pieces 牛肚塊

4.羊肉: lamb chops 羊肉片 leg of lamb 羊腿

海產類 Seafood

魚(fish) Herring 青魚,鯡 Salmon 三文魚,大馬哈魚,鮭魚 Weever 鱸魚 Corvina 小黃魚 Milkfish 奶魚 Mullet 梭魚,胭脂魚, 鯔魚 Cod 鱈魚 Tuna 金槍魚 Sea Bream 海鯉 Hake 鱈魚類 Carp 鯉魚 Halibut 大比目魚 flounder 比目魚 Plaice 歐蝶魚 Swordfish 箭魚 Octopus 章魚 Squid 烏賊 cuttlefish 墨魚 Dressed squid 花枝 Mackerel 鯖 Haddock 北大西洋鱈魚 Trout 鮭魚 Cod Fillets 鱈魚塊 Conger (Eel)鰻魚 Tilapia 羅非魚 Dace 鯪魚 Red Mullet 紅鰹 Herring roes 鯡魚子 Boiled Cod roes 鱈魚子

貝類海鮮Shellfish

Oysters 牡蠣,蠔 Mussels 蚌類、黑色、橢圓形、沒殼的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 蝦 clams 蛤蚌 scallops 扇貝(小) Crab stick 蟹肉條 Peeled Prawns 蝦仁 King Prawns 大蝦 Tiger Prawns 虎蝦 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 基圍蝦 Cockles 小貝肉 Lobster 龍蝦 Winkles 田螺 grouper 石斑魚 Epinephelus......

泡麵用什麼沙拉醬拌好吃?

嘿嘿,看看這個!!!

突破傳統:看泡麵七十二變(組圖)

1、 果醬脆面

材料:洋芋片 1盒;葡萄果醬 1罐;牛奶 1盒;泡麵 1/2包

做法:(1) 將洋芋片一半放上壓碎的麵條,另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。

(2) 將牛奶倒入杯中,加入碎麵條,就是1杯特製的玉米片早餐了。

(3) 使用泡麵種類:任何一種泡麵皆可

(4) 你可以任意調配自己喜歡的果醬,藍莓、橘子、蘋果,甚至花生醬都值得一試喔!

2、五味涼拌

材料:花生米(炒過的) 1杯;青蒜末 1/2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡麵 1/2包;泡麵胡椒鹽粉包 1包

做法:(1) 將泡麵麵條壓碎後加入其它材料一起拌勻即可。

(2) 建議使用目前市面上的方便粉絲代替泡麵

(3) 因為青蒜加入胡椒鹽粉會軟化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調味,以免花生及泡麵因水的緣故變得不脆,影響口感。

3、 泡麵麵包

材料:熱狗麵包 1個;沙拉醬 1大匙;蕃茄醬 1大匙;泡麵麵條 1/2包;泡麵調理包 1包;泡麵酸菜包 1包

做法:(1) 將泡麵麵條用熱水沖泡3分分鐘後瀝乾。

(2) 將麵條、牛肉調理包、酸菜包依序夾入麵包中,淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。

(3) 使用泡麵種類:清燉牛肉的比較合適

(4) 你可以購買任何一種自己喜歡的麵包,例如法國麵包可以做成潛艇堡、吐司可製成三明治,甚至可買單個圓形的雜糧麵包,把麵包中心挖空,填入泡麵當面包餡,也是一種很不錯的吃法喔!

4、西式餐面

材料:鮭魚片 1片(約180公克);四季豆 6條;紅蘿蔔 1/3條;玉米 1/2條;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;鹽 2小匙;泡麵麵條 1/2包;泡麵蒜辣醬料包 1包;泡麵調理包 1包

做法:(1) 鮭魚片用米酒及鹽1小匙醃10分鐘,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。

(2) 四季豆、紅蘿蔔切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。

(3) 將麵條用熱水沖泡3分鐘後瀝乾,用蒜辣醬料包拌勻成幹拌麵。

(4) 將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡麵調理包煮開,加入水及太白粉芶芡,淋在鮭魚片上即可。

5、泡麵茶碗蒸

材料:蛋 4個;水 1杯;調味料包 全部

做法:(1) 將蛋打散加入水及調味料包一起打勻。

(2) 將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的麵條塊,另一杯則維持純蒸蛋,泡麵麵條的獨特香味融入軟滑的蒸蛋中是您從未想象過的好味道喔!

6、泡麵沙拉

材料:水蜜桃優格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4條;紅蘿蔔 1/3條;泡麵麵條1/3包

做法:(1) 將泡麵麵條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔洗淨,用熱水川燙沖涼備用。

(2) 將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優格即可。

(3) 使用泡麵種類:任何一種泡麵的麵條皆可

(4) 這是一道低卡低脂的料理,優格的口味可任意挑選。也可在優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一種很美味的沙拉醬,您不妨試試看!

另附二篇:

星期三^_^關東泡麵

Wednesday

晚上作客的時候女友燒得一手好日本菜,吃得老公樂不思蜀,KALLEN在心裡忿忿不平:其實這又有什麼了不起,不用一副假洋鬼子的樣子。做事情需要巧心思,象KALLEN這樣聰明的料理大師,是會將一包泡麵都做得日本的關東......

齊齊哈爾哪家嗆菜涼拌菜好吃呢?

豐源肉聯的涼拌菜全省出鄲,口感非常不錯,食材也好,地點大潤發一店右側衚衕直走新馬路小學對面、新開路衚衕口直走200米左側、長途汽車西客站對面、合意大街附近、齊齊哈爾市卜奎南大街附近(民航路)、東市場都有分店。

喝稀飯吃什麼菜

蘿蔔絲炒蝦米

熗拌土豆絲

紅腸炒蒜苗

菜花燜西紅柿

涼拌酸辣小黃瓜

胡蘿蔔肉丸子

拌海帶絲

夠了嗎,呵呵

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