怎樣服用阿膠?
阿膠怎麼服用
阿膠服用的幾種方法~~~
1:打粉沖服:用東阿阿膠連鎖店裡專用的打粉機,將阿膠粉碎成細粉狀(他們店裡可以免費打粉),每次取阿膠粉一匙(8-10g)放入杯中,依個人口味,加入牛奶、豆漿等(80℃以上)邊加邊攪拌,使阿膠粉充分溶化後服用,口感香甜綿軟。
2:膨化服用:阿膠塊砸碎,用微波爐將阿膠丁膨化,可得到酥香可口的阿膠珠,直接放入口中含化,純香持久,效果如意。方法如下:先將蛤粉均勻的放在微波爐的載物盤上,約0.5釐米厚,然後將破碎成黃豆粒大小的阿膠丁相互間隔0.5釐米,撒在蛤粉上面,關好微波門,啟動按鍵,設定活力10乘,定時3分鐘即可,這種方法得到的阿膠珠止咳作用得到加強,而且更容易吸收。
3:阿膠固元膏
原料:阿膠(阿膠原粉)500g,黑芝麻300g,核桃仁500g,紅棗500g,冰糖200g,黃酒1000g
做法:
(1)黑芝麻炒幹,粉碎;核桃仁絞碎;紅棗去核,絞碎;冰糖粉碎
(2)將阿膠原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、紅棗粉、冰糖粉5種食品倒入大盆攪拌均勻,然後放入黃酒1000g(小孩可加酒味較淡的料酒),拌勻。放入大鍋,隔水蒸。先用大火蒸15分鐘,再用小火蒸一個半小時,蒸透即可。
(3)放涼,裝入乾燥的大瓶。放置冰櫃保存,用乾燥的勺子取用。
食用方法:一日兩次,一次一勺.