香菜辣椒怎麼做好吃?

General 更新 2024-12-22

香菜怎麼做好吃，拌辣椒香菜的家常做法

用料

香菜 250克

鹽

雞精

香油

辣椒油

醋

涼拌香菜的做法

香菜摘好洗淨後晾乾水分，切成小段

放入大盆中加入所有調料攪拌均勻即可

用香菜做的辣椒醬怎樣做好吃？還要那些調料

我家一般是用生辣椒，那種跟米辣椒差不多的小紅辣椒，切碎放碗裡，再放生蒜末，到生抽末過辣椒碎和蒜末，放點味精攪拌均勻，倒稍微多點芝麻油（香油）最後再放洗淨的香菜碎！拌勻後等個半分鐘左右！讓香菜吸進香油和醬油味道就好吃了！我媽就這麼做的你試試

香菜和辣椒的鹹菜怎麼做

這不應說是鹹菜，而是拌菜，不過不倫不類之極。

朝族有道菜叫做生拌牛肉，是用牛肉片於蔥香菜，辣椒同伴，味道很好，酸甜辣口。

不過我想你說的不是這個，因為你說的鹹菜，那就不能是生牛肉。

我在家的時候，家裡有到這樣的小鹹菜，你看是不是就是你說的。

牛肉切丁，先煮熟備好，辣椒整根，土豆切塊【大一些】，香菜洗淨【整根，香菜根也可以放裡】

大火，油熱，放辣椒土豆香菜爆炒，直炒至辣椒起白皮，土豆有焦痕的時候，放入醬油

【多放，最好是生抽】再炒一下，加水，鹽，味素和牛肉，燉到土豆熟了，關火，

連汁直接倒入什麼攤子，什麼盆子裡，放涼吃的時候，撈出切幾刀，就OK、

~希望回答對你有幫助，如果有疑問，請繼續“追問”！

~答題不易，互相理解，您的採納是我前進的動力，感謝您！！

香菜炒辣椒怎麼炒？

放油燒開，放辣椒先炒大半熟，放點水燒開，放香菜，2分鐘後放料！起鍋

拌辣椒香菜的做法，拌辣椒香菜怎麼做好吃，拌辣

辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；花單生，俯垂；花萼杯狀，不顯著5齒；花冠白色，裂片卵形；花葯灰紫色。果梗較粗壯，俯垂；果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟後成紅色、橙色或紫紅色，味辣。種子扁腎形，淡黃色。

辣椒油拌香菜的做法，辣椒油拌香菜怎麼做好吃

1、洗淨切好的香菜放碗裡，鍋裡放少許油把切細的辣椒、姜、蒜粒放鍋裡爆炒香；

2、加糖、香油、醋、醬油，喜歡辣一點的還可以加一些辣椒油，調成料汁，澆在香菜上，灑上芝麻粒拌勻即可食用。

尖椒香菜怎麼做

主料：香菜250g，尖椒1條。

輔料：油10ml，鹽2g，雞粉適量，蒜蓉適量，生抽適量，肉1稜0g。

步驟

1.尖椒切開，香菜洗淨，再把尖椒切絲。

2.香菜切段。

3.熱油鍋下尖椒和蒜米炒香，下香菜炒。

4.炒到香菜變綠，倒入肉繼續煸炒。

5.下鹽和雞粉調味，下生抽炒勻出鍋。

怎樣做尖椒拌香菜拌小蔥

【用料】

主料:尖辣椒(100克)、香菜(50克) 、大蔥(50克)。

調料:辣椒油(5克) 、醬油(5克)、鹽(3克)、味精(2克)。

【做法】

1、小蔥去根洗淨切成蔥絲；

2、香菜洗淨切成段，用鹽稍微滷一下，撈出放盤中；

3、辣椒洗淨，切成絲，放在香菜上面；

4、放入蔥絲、辣椒油、味精、鹽、醋、醬油；

5、把香菜段、辣椒絲拌勻即可。

【注意】

1、服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效；

2、吃豬肉不可加香菜，否則助熱生痰。‍‍‍

香菜的做法大全,香菜怎麼做好吃

材料

大棵香菜一把，裡脊肉一塊，蔥姜幾片，乾紅辣椒少許，油3湯匙，生抽3湯匙，花椒粉少許，澱粉少許，鹽1/2茶匙。

做法

1.香菜洗淨，去跟去葉。莖切段。葉子留作他用。2.肉切絲，加生抽，花椒粉，澱粉拌勻，醃製20分鐘。蔥薑切片，辣椒切絲。3.鍋裡熱油，加蔥姜爆香，放入肉絲炒至變色時，加入香菜同炒，約兩三分鐘，撒鹽出鍋即可。

材料

1，香菜一把，花生米適量2，油，鹽，糖，醋，味精

做法

1，新鮮嫩香菜一小把，去除雜質洗淨，用剛燒的開水燙一下，撈出後瀝乾水份切成小段2，香菜裡放入油（可以是菜油，也可以用芝麻油），鹽，糖，少許醋，味精，花生米（我用的是自己炸的）拌勻即可，此乃下酒好菜！另附油炸花生米步驟：鍋內放入適量油，升至七八成熱，關成小火（這是炸花生米不會糊的關鍵），放入事先洗好瀝乾的生花生米，低溫油炸至外表變深，也可以嘗一下，熟了就可以，撈出自然晾涼即可，好吃的花生米就出爐啦！

活捉香菜怎麼做好吃

1.香菜洗淨，根只要能咬動就不要去掉。