蘇州的特色美食有哪些?

General 更新 2024-12-22

蘇州的特色小吃有哪些?(介紹一下)

吃的話地方也很多石路有一條美食街小吃很多各地的都有觀前街也有蠻多小吃如果要吃蘇州當地小美食的話我的建議~~1 、山塘街（海棠糕和梅花糕很好吃）2 、十全街有家糕店（有青團紅團麻團~~~~還有紅豆糕綠豆糕桂花糕~~~~太多了）3 、觀前街的有各特產店（買了帶回家呵呵）4 、觀前街的北邊有家啞巴生煎很好吃哦~~~ ~~

記得采納啊

蘇州有哪些特色美食

蘇州有不少出名的好吃的東西，我來給樓主推薦幾個吧。

松鼠桂魚:以桂魚為原料，色澤醬紅，外脆內嫩，甜酸適口，色、香、味俱全，令人垂涎欲滴。

䰾肺湯：採用斑魚之肝，輔以火腿、香菇、筍片等，用雞清湯燒製而成。秋季上市，肉質細膩，風味獨特，湯清味鮮。

母油雞：肥壯的“四黃”新母雞，用玉樑、桂皮、八角、小茴香、山奈、薑黃等配料，精細製作而成，食用時淋上油滷，用醬油蘸食。

碧螺蝦仁：用新碧螺春的清香茶汁作調料，與河蝦仁一起烹調而成，形美味鮮。

白汁黿菜：將甲魚切成塊狀，輔以山藥、筍、香菇、蔥姜、鹽、酒等調料，煮熟後滷汁明亮稠濃，口味鹹中帶甜，是蘇州的一道傳統名菜。

還有：啞巴生煎、蓴菜氽塘片、綠楊餛飩等等。求採納

蘇州的美食有哪些特色

如果是菜品比較是經典的蘇幫菜，雖然口味是偏甜但正常都能接受。如果是小吃之類的美食，直接去蘇州的老街就好了，山塘街啊、平江路啊、斜塘老街的，一路下來都是各類美食，生煎包、酒釀、糖粥、雞爪，以及一些特色的店面，都特別有姑蘇韻味。包括其他特色餐廳，像斜塘的湘戀、大益茶、酒吧餐廳，都是可以體驗特色的地方。

去蘇州玩，哪裡比較好？特色小吃有哪些？

蘇州小吃是中國四大小吃（南京、蘇州、上海、長沙）之一。蘇州小吃歷史悠久亦聞名天下，蜜汁豆腐乾，松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的美食，不可不嘗。著名的蘇式招牌菜有：松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖蓴菜湯、翡翠蝦鬥、荷花集錦燉等。

“松鶴樓”是老字號的蘇式餐館；“老蘇州茶酒樓”以傳統蘇幫菜而聞名；“朱鴻興麵館”和“綠揚餛飩”等物美價廉，比較適合大眾消費。油氽緊酵，半緊酵小籠，半緊酵蟹粉小籠，小籠饅頭，縐紗湯包，蟹粉湯包，香菇青菜素包，鮮肉大包，鮮肉中包，豆沙饅頭，開花饅頭，荷花饅頭，壽桃包，秋葉包，佛手包，薺菜豬油包，玫瑰豬油包，刺猥包，芝麻豬油包，乾菜包，蘇式湯包，拖爐餅，鮮肉燒賣，三鮮燒賣，素菜燒賣，鳳尾燒賣，蟹粉燒賣，蝦仁燒賣，金魚燒賣，鮮肉蒸餃，四喜蒸餃，青菜餃，蝴蝶餃，孔雀餃，雞冠三角餃，知了餃，沈永興饅頭，桂花糖油山芋，桂花糖芋艿，焐酥豆糖粥，桂花雞頭肉，八寶雞頭肉，桂花焐熟藕，鮮肉棕,灰湯棕，白沙棕，綠豆棕，豬油夾沙棕，三角棕，小腳棕，筆棕·····紅蓮血糯，桂花炒血糯，五香排骨，五香小肉，田螺塞肉，滷汁豆腐乾，蘭花幹，震澤黑豆腐乾，兩巾頁，桂花甜酒釀，菠蘿蜜絡，桂花元子，藕粉元子，桔絡元子，豆蓉元子，酒釀元子，豬油八寶飯，炒八寶飯，麻團，冷餈團，炒肉團，雙餡團，南瓜糰子，蘿蔔團，清明團，薄荷團，花色糰子，鮮肉湯糰，玫瑰湯糰，蝦肉湯糰，豆沙湯糰，五色湯糰，蘇式綠豆糕，清水綠豆糕，五色玉蘭餅，韭菜合子，生煎饅頭，牛肉鍋貼，鮮肉鍋貼，四股油條，冰糖葫蘆，蘇式月餅，酒釀餅，米礬餅，油酥大餅，面衣餅，南瓜餅，火腿蘿蔔絲餅，老虎腳爪，餈飯，荷葉包死人，豆腐花，豆漿，八寶粥，臘八粥，雞湯三鮮餛飩，縐紗餛飩，蝦肉縐紗餛飩，薺菜肉餛飩，油煎餛飩，餈飯糕，三腳包，蘿蔔絲餅，焐銅菱，薺菜三絲春捲，魚味春捲，八寶血糯，素火腿，桂花糖炒栗子，桂花慄白果，海棠酥，百合酥，蘭花酥，眉毛酥，蜜棗酥，合子酥，蟠桃酥，鴛鴦合子酥，蘋果酥，千層酥，杏仁酥，桂花栗子酥，花捲，豬腦卷，雙桃卷，銀絲捲，炒梨糕，蘇式陽春麵，三蝦面，燜肉面，燜蹄面，蹄胖面，爆鱔面，炒肉面，滷鴨面，素澆面，紅油爆魚面，楓鎮大面，蝦腰面，鱔糊面，雪菜燴麵，蘇式軟炒麵，蝦蟹兩面黃，肉絲兩面黃，風扇冷拌麵，開洋蔥油拌麵，白切羊肉面，奧灶滷鴨面，奧灶爆魚面，雙澆面，三澆面，面竄條，蓮子銀耳羹，百合綠豆湯，桂花赤豆湯，白糖蓮心粥，綠豆粥，百合糯米粥，桂花栗子粥，五香茶葉蛋，五香喜蛋，巧果，油炸糖糕，棗泥酥餅，棗泥麻餅，油氽臭豆腐，炸元宵，豬油夾沙球，蔥油餅，梅花糕，海棠糕，肉絲炒年糕。

蘇州有什麼特色小吃和好玩的旅遊景點？

南園家常包子，水鄉特色餛飩，義昌福包子，蒙自米線，綠楊餛飩，赤豆圓子，紅湯辣餛飩，白湯餛飩，白湯燜肉面，楓鎮大肉面，辣醬面，薑母鴨，蔥油拌麵，怪怪龍蝦，十三香龍蝦，三丁包，鹹菜包，青菜包，虎皮鳳爪，素雞，無錫醬排骨，醬汁肉，燜肉，醬鴨，蛋鬆，黃天源糕團店的薄荷糕，糕團，生煎，豬油糕，豬油年糕，鬆糕，八寶飯，青團，玫瑰鬆糕，條頭糕，青糰子，各式糕團，糕點，豆腐花，薄荷方糕等等

旅遊的話，蘇州樂園，周莊，獅子林，拙政園，觀前街（是蘇州的繁華鬧市區)等等

蘇州特色小吃都有什麼

蘇州十大特色小吃是: 蘇式鮮肉月餅，楓鎮大面，紅白湯奧灶面，雞頭米羹，蟹殼黃，魚味春捲，油氽緊酵，小餛飩，糖粥，酒釀餅。

還有生煎饅頭、黃橋燒餅、乾生元棗泥麻餅、豆腐花、木瀆梅花糕、鮮肉湯圓、青糰子、泡泡餛飩、黃天源糕點蜜汁豆腐乾，松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油年糕

蘇州有哪些特色小吃

蘇州好吃的小吃散落在市區各個地方，建議你不要只認準觀前街、園林周邊之類的地方。蘇州小吃：蘇幫面（同德興、朱鴻興、陸長興），當然很多是連鎖店，不同的店口味也不是一樣的，看你運氣了哦。建議南園路上的陸長興，鳳凰街上的朱鴻興。蘇式糕點：觀前街上黃天源。對了，黃天源的小吃點心並不好吃，而且還有點貴。其他特產小吃，梅花糕、海棠糕、生煎饅頭、緊酵饅頭之類，現在比較少了，蘇州人都很難找到哪裡有固定賣的地方。好像一些茶樓現在還有供應。

蘇州有哪些傳統美食

松鼠鱖魚：

傳說，乾隆下江南時，一次曾信步來到松鶴樓酒樓，見到湖中游著條條桂魚，便要提來食用，當時那魚是用作敬神的祭品，不敢食之，但聖命難違，當差的只好與廚師商量，最後，決定取魚頭做鼠，以避“神魚”之罪。當一盤松鼠桂魚端上桌時，只聽魚身吱吱作響，極似松鼠叫聲。尺把長的桂魚在盤中昂頭翹尾，魚身已去骨，並創上花刀，油炸後，澆上番茄汁，甜酸適口，外酥裡嫩，一塊入口，滿口香。乾隆吃罷，連聲叫絕。由於這道菜貨真價實，名不虛傳，便流傳至今，成為人們款待親朋好友的名菜佳看。

叫化雞：

叫化雞，又名“黃泥煨雞”。此菜的來歷，還有一個故事。

相傳，明末清初，在常熟虞山腳下有一個叫化子，一連幾天都沒有討得飯食，無意中偷了一隻雞，欲以充飢，但一無炊具二無調料，連煺毛的開水也無法找到，他無奈就把雞宰殺後掏出內臟，糊上泥巴，堆積些敗枝松葉點火烤了起來。待泥巴烤得發黃，往地上一摔，雞毛隨泥巴一起脫落，香味撲鼻四溢。附近張大戶的僕人路過這裡，被香氣誘入，討得煨雞之法，稟告主人。主人如法炮製，邀親友口嘗，讚不絕口，眾人問主人是出自何名師，主人說，什麼名師，是個叫化子，這是“叫化子雞”。

常熟百年老店山景圓菜館名櫥朱阿二據此傳說，將雞膛內填加了幾種鮮料，以豬網油、鮮荷葉包之再泥烤，味道更為鮮美，且有荷香，成為譽滿中華的常熟傳統名

去蘇州有哪些特色的小吃是必吃的？

蘇州小吃是四大漢族傳統小吃（南京、蘇州、上海、長沙）之一。蘇州小吃歷史悠久亦聞名天下，蜜汁豆腐乾，松子糖，黃埭西瓜子，蝦子醬油，木瀆棗泥麻餅，湘城麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的美食，不可不嘗。著名的蘇式招牌菜有：松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖蓴菜湯、翡翠蝦鬥、荷花集錦燉等。 “松鶴樓”是老字號的蘇式餐館；“老蘇州茶酒樓”以傳統蘇幫菜而聞名；“朱鴻興麵館”和“綠揚餛飩”等物美價廉，比較適合大眾消費。

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蘇州有什麼好吃的東西？要很詳細的

1.祥鑫小吃店 (口味:28 環境:4 服務:7 人均:￥6)

地址: 蘇州老體育場旁邊錦帆路一段

地區: 金閶區

菜系: 小吃麵食

簡介: “酒香不怕巷子深”，大概說的就是這家店。難找不說，地方還又小又破，“7-8個平方的樣子”，“感覺都要碰到對面人的鼻子了”，可來的人照樣絡繹不絕。“東西真的是好吃”，雞腳是“一級棒的”，“又軟又糯”，“脂膏很厚”，“吃完嘴脣都粘一塊了”；赤豆圓子“很贊”，“粘稠”，“香甜可口”，“大概是蘇州最好吃的”，“一般飯店做不到這麼好的火候”。難怪老闆“很拽”，“總是一副愛買不買的樣子”。

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