沏茶的意思?

沏茶 沏的意思

沏

qī浮 〈動〉

用沸水衝、泡 [infuse]

紫鵑,把你們的好茶沏碗我喝。——《紅樓夢》

又如:我沏一杯茶

沏

qī

ㄑㄧˉ

用開水衝：～茶。用開水把糖～開。

沏茶什麼意思

衝功夫茶

一泡茶什麼意思？ 30分

就是茶葉放容器之後加第一遍水沖泡出的茶水 第一泡

第一泡 洗茶

第二泡 醒茶 促進有效成分釋放

第三泡--第四/五泡 最好

第六泡之後有效成分已經很少了，不建議繼續喝了

泡茶是什麼意思。

泡茶是中國人的發明，是中國茶文化發展的拐點，帶動了茶具、茶道、茶藝、茶文化的發展。泡茶講究茶具、用水、水溫、環境、心境、甚至著裝（禮服）等等。在泡茶之前，人們只會把茶葉放在嘴裡咀嚼。在泡茶之後，茶飲才真正實現了普及，成為中國人和世界各地茶人的至愛。茶相關經典名句：“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。”

泡好一杯茶或一壺茶，首先要掌握茶葉用量。每次茶葉用多少，並沒有統一標準，主要根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。

茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，茶與水的比例，大致掌握在1：50--60，即每杯放3克左右的幹茶，加入沸水150—200毫升。如飲用普洱茶，每杯放5--10克。如用茶壺，則按容量大小適當掌握。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量幾乎為茶壺容積的二分之一，甚至更多。

用茶量多少與消費者的飲用習慣也有密切關係。在西藏、新疆、青海和內蒙古等少數民族地區，人們以肉食為主，當地又缺少蔬菜，因此茶葉成為生理上的必需品。他們普遍喜飲濃茶，並在茶中加糖、加乳或加鹽，故每次茶葉用量較多。華北和東北廣大地區人民喜飲花茶，通常用較大的茶壺泡茶，茶葉用量較少。長江中下游地區的消費者主要飲用綠茶或龍井、毛峰等名優茶，一般用較小的瓷杯或玻璃杯，每次用量也不多。福建、廣東、臺灣等省，人們喜飲工夫茶。茶具雖小，但用茶量較多。

泡茶是什麼意思

是不是那種袋泡茶，小包裝袋子，熱水裡泡一泡就扔的那種。有的飯館也用這種

泡茶是什麼意思

是不是那種袋泡茶，小包裝袋子，熱水裡泡一泡就扔的那種。有的飯館也用這種

芝士原沏茶 是什麼意思

一個工作上屢屢失意的年輕人找一位高僧指點,高僧聽完年輕人的嘆息和絮叨後,讓小和尚燒了一壺溫水.高僧抓了把茶葉放進杯子,然後用溫水沏好後,微笑著請年輕人喝茶.杯子冒出微微的水汽,茶葉靜靜地浮著.怎麼用溫水泡茶?年輕人疑惑地喝了一口細品,不由搖了搖頭:“一點茶香都沒有啊。”高僧說：“這可是著名的鐵觀音呀！”高僧又吩咐小和尚拿來一壺沸水，然後又取過一個杯子，放上茶葉，倒入了一些沸水。年輕人看見茶葉在杯子裡上下沉浮，絲絲清香不絕如縷，望而生津。年輕人慾去端杯，高僧擋住他又提起水壺注入一線沸水，茶葉翻騰得更厲害了。高僧就這樣注入了五次水，杯子終於滿了，綠綠的一杯茶水，端在手上清香撲鼻，入口沁人心脾。　　為什麼溫水、沸水衝出的茶迥然不同呢？高僧說：“用水不同，則茶葉的沉浮就不一樣。溫水沏茶，茶葉浮在水上，怎會散發清香？沸水沏茶，反覆幾次，茶葉沉沉浮浮，釋放出四季的風韻。其實芸芸眾生也和沏茶是同一個道理：水的溫度不夠，想要沏出散發誘人香味的茶水是不可能的；自己的能力不足，要想處處得意、事事順心自然很難，要想擺脫困境，只有自己不斷積累不斷提高，才能取得成功。　　茶如人生，人生如茶。水溫夠了茶自香，工夫到了自然成。遇到一點困難和問題就選擇逃避選擇放棄，蜻蜓點水，淺嘗輒止，然後又從頭做起。什麼都不精，怎麼能在短期內有所建樹呢？頻繁地換工作，頻繁地從零做起，都是在浪費時間，自然很難取得成功。

幹泡茶什麼意思

幹泡與溼泡一樣的是，泡茶的開始依然是從溫潤壺與茶杯開始

步驟：

沸水衝澆壺中後，依次倒入茶海、茶杯中，讓茶器們有溫度，迎接即將沖泡的茶

溫潤茶具的水倒入茶洗或水盂中

取茶針，將茶葉置入壺中

沸水注入茶壺

第一泡的茶倒入茶海、茶杯中（事實上，在沸水溫過茶杯後，Erin不太喜歡將第一泡茶倒入茶杯中，當然這是個人習慣與喜好問題哈）

倒掉第一泡醒茶的茶湯，準備工作全部完畢

往壺中注入熱水，開始沖泡茶

如果壺承的大小和深淺允許，也可以用適量熱水沖泡壺的表面。泡茶的時間自然要視具體的茶而決定。

將茶倒入茶海

分茶至杯中。

男女泡茶是什麼意思

細水長流