清蒸黃蜆子多長時間?
丹東黃蜆子蒸多長時間
開口就好。。
蒸蜆子多長時間好
上汽8分鐘。
黃蜆子煮多久
蜆子的做法：
1.將蜆子放入鹽水中，吐沙後用清水洗淨；
2.大蒜、 姜洗淨切末；香蔥洗淨切碎；紅辣椒洗淨，去蒂、切丁；
3.往鍋里加半鍋水，入蜆子，小火煮至蜆口微張即可用筷子夾出；
4.加入米酒、白糖、醬油、蒜末、香蔥和紅辣椒攪拌均勻即可。
涼拌蜆子的製作要訣：
放進冰箱冷藏後再吃，口味更佳；用水煮蜆子時，先開口的要先夾出，以免時間長了肉質變硬。
黃蜆子煮多久
蜆子的做法：1.將蜆子放入鹽水中，吐沙後用清水洗淨；2.大蒜、 姜洗淨切末；香蔥洗淨切碎；紅辣椒洗淨，去蒂、切丁；3.往鍋里加半鍋水，入蜆子，小火煮至蜆口微張即可用筷子夾出；4.加入米酒、白糖、醬油、蒜末、香蔥和紅辣椒攪拌均勻即可。涼拌蜆子的製作要訣：放進冰箱冷藏後再吃，口味更佳；用水煮蜆子時，先開口的要先夾出，以免時間長了肉質變硬。
蒸蜆子的做法，蒸蜆子怎麼做好吃，蒸蜆子的家常
蒸蜆子的做法
食材
主料
蜆子
1500g
輔料
鹽
適量
步驟
1.先用清水洗一遍
2.在用鹽水洗幾遍
3.放入鍋中蒸張嘴就可以了
4.上桌開吃
酒蒸黃蜆子怎麼做
酒蒸黃蜆子的做法
用料
黃蜆子 500克
清酒 50毫升
黃油 10克
食用油 少許
蔥、姜 適量
鹽 1克
香蔥粒 少許
黃蜆子用清水泡半天，洗淨備用。
蔥切段兒，姜切兩片，黃油大概10克。
50毫升清酒（或者直接往鍋裡倒，不用那麼精確）。
鍋裡燒熱油下蔥段兒薑片炒香，放洗淨的黃蜆翻炒，倒入清酒，放入黃油塊兒，蓋鍋蓋煮大概1分鐘，等黃蜆全部張開口，放入1克鹽，出鍋前撒入香蔥粒即可。
黃蜆子蒸雞蛋羹的做法，黃蜆子蒸雞蛋羹怎麼做
食材
主料
黃蜆子
12個
雞蛋
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
3g
步驟
1.黃蜆子洗淨，在水中放少許鹽浸泡，使得黃蜆子吐出裡面的泥沙。
2.雞蛋打入碗中。
3.放入1:1的冷水用筷子打散在上面出現一層泡泡就可。
4.加入雞精。
5.再加入鹽。
6.倒入控幹水的黃蜆子攪拌均勻。
7.放入燒開水的鍋中，在碗的上面扣上一個蓋子，這樣蒸出來的雞蛋羹細滑可口。
8.蓋上鍋蓋中火蒸10分鐘就可以了。
小貼士
1、打蛋的時候裡面加入1：1的水這樣雞蛋液很容易打散。
2、吃的時候可以在上面倒點香油或者倒入一點點的生抽，這樣食用的時候味道很美。
日式清酒蒸蜆子怎麼做
用料
清酒 10大勺
蔥 切末
姜 3片
蒜 1瓣
生抽 適量
牛油，黃油 比腐乳大點一塊
黃蜆子 500克
日式清酒蒸蜆子的做法
姜蒜炸鍋，放入蜆子清酒，蒸熟，撒蔥花放牛油，燜制牛油融化，就可以吃了
蜆子蒸雞蛋羹怎麼做好吃，黃蜆子蒸雞蛋羹的家常做法
1.黃蜆子洗淨，在水中放少許鹽浸泡，使得黃蜆子吐出裡面的泥沙。
2.雞蛋打入碗中。
3.放入1:1的冷水用筷子打散在上面出現一層泡泡就可。
4.加入雞精。
5.再加入鹽。
6.倒入控幹水的黃蜆子攪拌均勻。
7.放入燒開水的鍋中，在碗的上面扣上一個蓋子，這樣蒸出來的雞蛋羹細滑可口。
8.蓋上鍋蓋中火蒸10分鐘就可以了。
扇貝和黃蜆子可以一起煮嗎
完全可以，我經常這樣煮。
扇貝和黃蜆子清蒸很好吃。像清蒸魚那樣，再加點辣椒+醬油+糖+油+鹽做成的調料更美味了。