羊奶會過敏嗎?
General 更新 2024-10-04
新鮮羊奶跟什麼一起吃會過敏
1、藥物。因為羊奶容易在藥物的表面形成一層覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。記得，在服藥的一個小時之內不要喝羊奶。
2、橘子等酸性水果。因為羊奶中的蛋白質與橘子中的果酸一起會發生凝固，影響人體對羊奶的消化和吸收。
3、蔗糖。煮羊奶的時候不要加糖，在加熱的情況下，羊奶中的賴氨酸會與果糖發生反應之後生成有毒的果糖基賴氨酸。所以，如果要加糖也要在晾涼之後再加。
4、茶。因為因為茶葉中的鞣酸會阻礙羊奶中鈣離子的吸收，所以在喝茶的一個小時之內都不要再喝羊奶了。