瑪格麗特怎麼調?
瑪格麗特雞尾酒怎麼調?
先取乾淨的瑪格麗特杯,在杯口粘一圈檸檬汁,再倒放在鹽上轉一圈,在杯上插片檸檬,這樣裝飾就好了。
取shake壺放冰塊兩三塊吧,特基拉酒(龍舌蘭)1盎司 橙皮香甜酒1/2盎司 鮮檸檬汁1盎司加入壺中,蓋上蓋子,shake shake吧,倒出就行了。
我很喜歡這款酒的。
還有藍色瑪格麗特,特基拉酒(龍舌蘭)30ml 、藍色柑香酒15ml、 砂糖1茶匙、細碎冰3/4杯、鹽適量,做法也是一樣的。
瑪格麗特雞尾酒怎麼調
1】. Siesta瑪格麗特
這種閃亮鮮爽的瑪格麗特酒,專為喜歡刺激口味的人準備。堪培利開胃酒和葡萄汁的豐富口感帶來了恰到好處的苦味。
1.5盎司白龍舌蘭酒
3/4盎司鮮酸橙汁
3/4盎司單糖漿
1/2盎司鮮葡萄汁
1/4盎司堪培利開胃酒
橙皮裝飾
將所有液體材料和冰塊一起搖勻,然後濾入一個雞尾酒杯中。橙皮做裝飾。
2】. Joey's瑪格麗特
很少有人知道綠色查特酒和龍舌蘭酒很搭,這種法國烈酒為這款雞尾酒增加了一種妙不可言的味道,而蛋清則為其賦予了精緻而飄逸的質感。這是成年人的瑪格麗特。
2盎司白龍舌蘭酒
1盎司鮮酸橙汁
1/2盎司綠色查特酒
1/4盎司龍舌蘭糖漿
1/2盎司蛋清
不加冰將材料搖勻,讓蛋清乳化。加冰後再次搖勻,濾入加冰塊的古典杯。可以在杯沿沾上鹽或裝飾一片酸橙。
3】. 經典瑪格麗特
如果你問五位調酒師要經典瑪格麗特的配方,你會得到五個略有差別的結果。這沒關係。瑪格麗特圖的是讓人高興。你可以把這個配方當做基準,覺得太甜了?那就再加1/4盎司酸橙。太酸了?那就加龍舌蘭,再加1/4盎司橙皮酒,或二者都加。感覺太烈?那就減掉1/4盎司龍舌蘭酒。(我們發現把酒斟在冰上會掩蓋瑕疵。)一個要求:想要調製一杯令人震撼的瑪格麗特時,嘗試一下不要放冰塊和鹽。你的傑作會讓雞尾酒大師們都很滿意的。
2盎司龍舌蘭酒
3/4盎司橙皮酒
3/4盎司鮮酸橙汁
1/4盎司龍舌蘭汁(可選)
將材料與冰塊搖勻,濾入一個雞尾酒杯或加冰的古典杯。可在杯沿抹上鹽或裝飾酸橙。
4】. Tommy's瑪格麗特
墨西哥哈利斯科州的胡里奧-柏密奧(Julio Bermejo)──墨西哥“駐美國的龍舌蘭酒大使”──在15、16或17年前發明了這款雞尾酒(他說,“多年以後事情都變得模糊了”),因為他覺得甜味橙皮酒不配龍舌蘭酒。他把橙皮酒換成了龍舌蘭汁,創造出一款新的經典口味。一旦嘗試了這種創新瑪格麗特酒,你可能就再也不會喝橙皮酒了。
2盎司純龍舌蘭酒
1盎司鮮酸橙汁
1盎司龍舌蘭汁糖漿(一半龍舌蘭汁一半水)
將材料與冰塊搖勻,濾入一個雞尾酒杯。
正確的瑪格麗特調製方法?
材料 特基拉酒1盎司
橙皮香甜酒1/2盎司
鮮檸檬汁1盎司①將鹽以外的材料倒入雪克杯中搖和;②將搖好的酒倒入有鹽邊的瑪格麗特酒杯中
正確的瑪格麗特調製方法?
特其拉酒30毫升、藍柑桂酒15毫升、柳橙汁(或檸檬汁)15毫升、鹽適量。
調酒師在調製這款雞尾酒的時候所採用的是搖和法,具體步驟如下:
①將我們事先準備好的材料以及冰放在調酒壺中搖勻。
②將第一步中所調製出的酒水放入鹽圈裝飾的雞尾酒酒杯中
這樣便可以調製出這款極漂亮又好喝的藍色瑪格麗特雞尾酒了。
怎麼調瑪格麗特酒 50分
先取乾淨的瑪格麗特杯,在杯口粘一圈檸檬汁,再倒放在鹽上轉一圈,在杯上插片檸檬,這樣裝飾就好了。
取sh鼎ke壺放冰塊兩三塊吧,特基拉酒(龍舌蘭)1盎司 橙皮香甜酒1/2盎司 鮮檸檬汁1盎司加入壺中,蓋上蓋子,shake shake吧,倒出就行了。
我很喜歡這款酒的。
還有藍色瑪格麗特,特基拉酒(龍舌蘭)30ml 、藍色柑香酒15ml、 砂糖1茶匙、細碎冰3/4杯、鹽適量,做法也是一樣的。
藍色瑪格麗特怎麼調?對了 還有薄荷啤酒...
一、你就直接把材料裡的君度換成藍橙就行了二、薄荷啤酒就是直接在啤酒里加入綠薄荷酒,弗建議加綠薄荷糖漿,成本不用那麼貴。
瑪格麗特雞尾酒 瑪格麗特雞尾酒怎麼喝
經典雞尾酒之一 只能說很多人喜歡,具體要看你的喜好了 朋友
瑪格麗特雞尾酒的來源及調法?
Margarita 瑪格麗特
由Tequila(龍舌蘭), Triple Sec(橙皮酒)和鮮酸橙汁混合而成。杯沿可妝點一些鹽。
瑪格麗特Margarita
關於這種酒的起源,有一個悽美的愛情故事。這款雞尾酒曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍,它的創造者是洛杉機的簡·杜雷薩,瑪格麗特是他已故戀人的名字。在1926年,簡·杜雷薩和他的戀人外出打獵,瑪格麗特不幸中流彈身亡。簡·杜雷薩從此鬱鬱寡歡,為了紀念愛人,將自己的獲獎作品以她的名字命名。而調製這種酒需要加鹽,據說也是因為瑪格麗特生前特別喜歡吃鹹的東西。
瑪格麗特主要是由龍舌蘭酒和各類橙酒及青檸汁等果汁調製而成,一般在餐後飲用的短飲。因為龍舌蘭是一種產於熱帶的烈性酒,所以剛剛入口的時候可以感受到一種烈酒的火辣,但瞬間這種熱力就又被青檸的溫柔沖淡了,後味有股淡淡的橙味。這種感覺好像就是簡·杜雷薩和瑪格麗特的愛情一樣,熱烈,又有一種淡淡的哀思。
調製Margarita的基酒為龍舌蘭酒,墨西哥的特產。龍舌蘭是一種植物,也就是我們所說的蘆薈。在墨西哥,這種植物主要栽培在哈利斯科州的塔基拉鎮(Tequila)一帶,墨西哥政府明文規定只有用該地產的特種龍舌蘭為原料所制的酒才能成為Tequila,其他品種的龍舌蘭所制的蒸餾酒只能成為Mezcal.因為採用連續式蒸餾,這種酒能夠保留原料的獨特天然風味。龍舌蘭酒原只是墨西哥當地的地域性消費酒,隨著以龍舌蘭為基酒調製的“瑪格麗特”雞尾酒的大受歡迎,使龍舌蘭酒搖身變成了世界風行的飲料。除了調製成各種雞尾酒和加水飲用,龍舌蘭酒還有另外一種很特別的喝法:先將鹽放在左手手背虎口上,用拇指和食指握一小杯純龍舌蘭酒,再用無名指和中指夾一角檸檬,用手指擠檸檬汁入口,再舔一口鹽,然後把酒一飲而盡,這種喝法無論是風味或飲法都堪稱一絕。