寶寶偏食挑食怎麼辦?
小孩偏食挑食怎麼辦
病情分析:
挑食(偏食或拒食)是幼兒常見的壞毛病,如果不及時矯正,不僅會導致孩子攝取營養不足,嚴重影響他們的身體發育,還會養成他們任性違拗的壞習慣.
指導意見:
有些孩子愛挑食,不願意嘗試任何新的食物,某些初學走路的孩子甚至會對新的食物產生近乎病態的恐懼.但其實,你的鼓勵完全可以讓孩子喜歡上任何食物,而這種正確,健康飲食習慣的養成,必須要從小培養,尤其是在5歲之前.
父母要以身作則
營養學專家凱茜·麥克唐納指出,在糾正孩子的壞習慣之前,家長要首先糾正一下自己的飲食習慣,以身作則.
其中,爸爸的作用尤為重要.
韋斯米德兒童醫院兒科營養師蘇茜·布雷爾就認為,如果父親是個挑食的人,那麼孩子多數也會挑食,因為“孩子們通常愛學習爸爸的行為舉止”.
提供多種食物選擇
“共同進餐也很重要”,麥克唐納說,“有研究顯示,晚餐能與家人一塊吃的孩子,營養吸收要比那些單獨進餐的孩子好.”在共同進餐的時候,應努力把用餐時間變得輕鬆有趣,並提供品種豐富的食物,但要記住,孩子的胃不大,所以提供的每樣健康食物都只要一點就夠了.
“對於挑食的孩子也不要過分擔憂,因為孩子是不會讓自己餓肚子的.”布雷爾認為,與其關注小孩子不吃哪些東西,不如將注意力轉移到他們喜歡吃哪些東西上.因此,你可以在提供新食物的同時,也提供一些他“摯愛”的食物.這樣,多次建議後,孩子就可能會選擇接受這種食物了.
讓孩子參與意見
蘇茜·卡梅隆曾與別人合寫過一本叫《為小孩做飯的靈感》的書.她說,之所以要寫這本書,是因為“很多家長做飯時,只考慮大孩子的意見,而忽略更小的孩子.”其實,歲數小的孩子同樣希望能參與其中.
對於這樣的觀點,麥克唐納表示了贊同,她認為,鼓勵孩子接受各色食物的最佳方法之一就是讓其參與其中.“比如,在超市買東西時,可以讓孩子為晚餐挑選一些蔬菜,在保證安全的前提下,還可以讓孩子參與做飯的過程,因為,孩子們通常更樂意吃自己參與制作的飯菜.”
同一種原料要更換做法
孩子們不願意吃某樣食物是很正常的.這時,就要發揮家長的創造力和想象力了.
不愛吃水果.家長可以嘗試將許多種新鮮水果放在一個淺盤中,同時附上一杯酸奶,端給孩子;為了讓孩子們有新奇感,也可以嘗試用兩三種不同顏色的水果做成水果串,或把水果切成塊後與酸奶混合後放到模具裡凍成冰.
不愛吃蔬菜.為了增加蔬菜的攝入量,可以弄點新鮮蔬菜讓孩子蘸上醬吃;一種蔬菜換些花樣做,比如胡蘿蔔可以切片,切絲,切丁,可以蒸,可以煮,也可以做成沙拉,這都會讓孩子更喜歡.
對發育中的孩子來說,健康的零食也是必要的,家長只需要安排好吃零食的時間,不要太接近用餐時間就可以了.而零食則可以選擇一些水果和蔬菜,偶爾喝些果汁也沒問題.
對孩子有益的食物
菠菜:富含維生素和礦物質;可以把它和蒜放在一起蒸著吃.
花椰菜:富含B族維生素.
燕麥:麥片粥是很好的早餐.
西紅柿:富含番茄紅素.
瘦肉:重要的蛋白質來源,對發育中的孩子很重要.
酸奶:可以滿足孩子們對鈣的需求.
病情分析:
孩子挑食偏食的原因.
指導意見:
根據你的描述,孩子挑食偏食,建議查微量元素確診一下,是否缺鋅或缺鐵引起的.
病情分析:
您好,根據孩子的這些症狀初步分析
指導意見:
有些兒童平時零食吃的多,正常的三餐往往成為點綴.有些家長過分順從孩子,只讓他們吃自己喜歡的東西,這樣就滿足不了兒童身體發育所需要的能量和營養.偏食,挑食,現已成為眾多孩子的“流行”,長此以往,會使孩子維生素缺乏,免疫力受到破壞,容易感染各種疾病.
孩......
我的孩子很挑食怎麼辦?
一般來說,要從以下幾點做起: 1、補充學生營養素 需要注意的是,大多數孩子的挑食、偏食往往是體內缺少鐵、鋅等學生營養素造成的。因此,父母應每天給孩子補充學生營養素,專家建議:最好是購買,我國營養學界最權威單位中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研製的“學生營養素片”。北京各大同仁堂藥店有賣,或打電話:010-64179775/64179728郵寄; 專家免費諮詢電話:400-700-7116。 2、講究烹調方法,注意合理搭配。 給孩子做飯,更要講究烹調技術,儘量做到色、香、味、形俱全,以引起孩子的食慾,如除了蒸蛋外,還可以炒蛋、煎荷包蛋、做蛋糕等。不吃肥肉和蔬菜的孩子,父母可以把肉和菜剁碎後包在餃子裡給孩子吃。這樣可逐漸改變孩子挑食和偏食的習慣。 3、注意養成孩子不吃零食不吃垃圾食品的好習慣。 如果孩子零食不離口,消化液不停地分泌,胃腸不停地蠕動而得不到休息,長此以往就會使消化功能紊亂,吃飯時,消化液就會供不應求,吃的食物在胃裡,不能很好地被消化、吸收,孩子當然就沒有食慾了。由於孩子沒有食慾,必定不好好吃飯,東挑西揀,愛吃的吃得多,不愛吃的一口也不吃,漸漸地就會形成挑食、偏食的毛病。所以,千萬不要使孩子養成吃零食吃垃圾食品的習慣。 4、父母必須以身作則,做到不挑食、不偏食,為孩子樹立良好的榜樣。 如果父母這也不吃、那也不吃,孩子受其潛移默化的影響,也會出現同樣的情況。 5、克服急躁情緒。 當孩子出現挑食、偏食現象時,父母不要急躁,也不要強迫孩子進食,更不要在孩子面前表現出焦慮的情緒,或當著孩子的面將孩子的這些壞習慣和自己的焦慮告訴別人,這樣容易對孩子產生不良的暗示和強化作用。 6、創造良好的就餐氣氛,餐桌上切忌訓斥和打罵孩子。 當孩子挑食、偏食時,父母不要著急,因為孩子不良習慣的糾正需要長期、持久的努力,用強迫、懲罰、哄騙等等消極的辦法,不但不能解決問題,有時還會產生負面影響,所以父母必須要有耐心。 7、培養孩子良好的飲食習慣。 平衡繕食,飲食要科學、合理、全面,使孩子對每種食物都要吃,並且要定時、定量,養成良好的習慣。如果孩子每天吃飯都能定時、定量,時間一長,就會養成正常的飲食習慣。這樣,一到吃飯的時間,孩子體內就會自動分泌消化液,產生飢餓感,吃飯時就會感到香甜了。 只要做到以上七點,孩子挑食、偏食不良習慣,就會得到糾正。
孩子極度挑食怎麼辦
厭食和偏食是兒童常見的進食問題,據報道,發病率約為12%~14%。兒童厭食和偏食會引起營養缺乏性疾病,甚至會影響孩子的生長髮育。 孩子厭食和偏食的矯治是許多家長面臨的一道難題。事實上,矯治的難度也是很大的,但為了孩子的健康,做家長的仍然應該想辦法解決這一問題。現提出以下幾點建議,供家長參考: (1)幫助孩子克服心理障礙,引導孩子大膽地、廣泛地品嚐各種食物。 有位曾經偏食的家長向人們講了一個有趣的故事:他自幼就是一位嚴重偏食者,對於有些食品,他從未嘗過,甚至大有“望而生畏”的感覺,鱔魚就是他怕吃的一道菜。但是有一次,別人請客,他將水煮鱔魚片誤以為是水煮豬肉片,大吃了一頓,且感覺良好,便從此改變了不吃鱔魚的習慣。這個故事說明,心理障礙是造成人們偏食,包括兒童偏食的重要原因。在很多情況下,人們不愛吃某種食物並不是不喜歡這種食物的味道、氣味,而是由於心理上“不好吃”、“怕”吃的先入之見所引起的。這個故事也說明,偏食的習慣是可以改變的,家長要積極地幫助孩子克服心理上的偏見,有針對性地引導孩子大膽地、廣泛地品嚐各種食物,並且不能淺嘗輒止,而是要多次嘗試,要有一定的強制性。如果這樣做,必將有效地擴大孩子的攝食範圍,幫助孩子逐步克服偏食習慣。 (2)要注意食物的烹調方法。 孩子厭吃某種食物往往是因為首次食用這種食物時有不愉快的體驗。孩子偏愛某種食物一方面是對這種食物有良好的口感,另一方面是因為孩子厭吃的食物較多,只好偏吃某一種自己喜愛的食物,這就造成了厭食和偏食。如果在家庭生活中注意烹調的方法,做到色香味俱佳或經常變換吃法,就能激起孩子的好奇心和增進孩子的食慾,逐步改變原有對某種食物的偏見,從而接受這種食物。 (3)嚴格控制孩子吃零食。 愛吃零食是現在孩子的通病,也是造成孩子厭食和偏食的主要原因。吃零食往往導致孩子厭吃一日三餐,即使吃也是偏吃某些食物,造成孩子進食無規律,吃壞了孩子的口味。因此,家長要嚴格控制孩子的零食,少提供或不提供孩子偏吃的零食,使孩子認真地去吃一日三餐。 (4)適當採用“飢餓療法”。 孩子厭食和偏食往往是由於食物供給豐富,終日吃個不停,到了三餐進餐時,毫無飢餓之感,沒有一點食慾。所以,家長要嚴格控制孩子三餐之外的食品供給。孩子厭食和挑食時,不要擔心孩子餓著而給他吃一些零食。他不想吃飯就什麼都不給他吃,讓他餓著,用不著多久,孩子就會“飢不擇食”。適當訓練孩子就會逐漸克服厭食和偏食的習慣。 (5)家長以身作則、不偏食、不挑食。 研究表明,孩子對食物的好惡與父母的飲食習慣有很強的相關性。因此,父母在烹製食物和食用食物時,要時刻注意對孩子的影響,以免無意中誘導孩子挑食,偏食。