蘆薈皮能吃嗎?

家裡種的蘆薈能吃嗎?

家裡種的蘆薈大多數都是有刺的,蘆薈沒刺的才好吃用啊

蘆薈是熱帶沙漠植物，是藥用、保健佳品，常吃蘆薈好處很多。

1、解毒消炎蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對細菌、真菌、病毒都有一定殺滅作用，對呼吸道、消化道炎症有良好的治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病也可以考慮用蘆薈治療。

2、健胃通便蘆薈有增強胃腸功能，增加食慾作用。食慾不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便祕，便祕易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，一般服後8-12小時即可排便。

3、扶正祛邪。增強免疫蘆薈中的粘多糖類物質，有很好的扶正祛邪作用，能提高機體免疫力，增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病，適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用，有利於老年人健康。

4、美容護膚蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用；蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮，能保護水分，恢復彈性，消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用，不論內服、外用都有效果。

■吃蘆薈有講究

時下流行吃蘆薈，不但餐廳有蘆薈菜餚供應，很多愛美的女性還將蘆薈種植在自家陽臺上，以供自己隨時取用。對此，營養學家表示：蘆薈雖好，食用也要講究方法和適度。

蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分，營養價值比價高，人體食用後不但能補充微量元素，還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉，或者將蘆薈與肉類一起烹飪，另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳裡使用的比較多，而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗淨，再用開水燙熱後食用，比較簡單。如果興趣好的話，也可以將蘆薈榨汁後添加砂糖、果汁一起飲用，制好的蘆薈汁可在冰箱中存放1至2天。

但是，蘆薈並不是吃得越多就越有利於健康，其間有一個適度的問題。蘆薈性寒，吃多了會造成上吐下瀉，一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎。

還有，並不是所有的蘆薈都適合食用的。如果你自己購買蘆薈回家種植後食用的話，一定要向供應商說明，他們會介紹給你可以食用的蘆薈。

■吃蘆薈 要去皮 勿過量

針對蘆薈大餐、蘆薈汁等強調以蘆薈為主的健康飲食，由於蘆薈皮中含有易造成腹瀉的大黃素，勿長期食用蘆薈，就算吃也一定要去皮。

以往蘆薈被認為有養顏美容的功能，其實是一種外用的藥草，並不是一種吃的食品，近年因為蘆薈被認為有消炎殺菌的功效，坊間乃主張將蘆薈列為具整形外用效果的健康食品，所謂的蘆薈大餐、蘆薈汁大受消費者歡迎。

由於蘆薈皮中所含的大黃素食用後會引發腹瀉，有人將之視為減肥聖品，要注意的是，根據一份醫界所做的動物研究發現，小老鼠長期服用大量的蘆薈，尤其是蘆薈皮中的大黃素，會引發胃癌，因此，建議食用蘆薈最好去皮。

有關食用蘆薈，目前國內並沒有嚴格的人體實驗研究報告，建議勿長期服用蘆薈，服用時絕不可過量，同時，幼童和孕婦應禁絕服用蘆薈，以避免引發不良後果。

蘆薈皮可以吃嗎

不要瞎吃，雖然有的蘆薈是可以吃，除非你確認你的蘆薈是可以食用的，蘆薈很多品種是不可以食用的

蘆薈能帶皮吃麼

蘆薈皮裡含大量的大黃素,吃時一定要把皮去掉，蘆薈適量吃有很好的美容效禒。但每次不要多吃，蘆薈性涼，吃多易引起腹洩，女孩子會有痛經等負你用。

新鮮蘆薈吃需要去皮嗎

去皮`注意不能加熱過長`否則會化掉`

蘆薈的熱菜菜譜:

鱸魚片蘆薈

特 點：

魚肉細嫩滑潤，味道鮮美可口

主 料：

鱸魚或草魚1000克.

輔 料：

蘆薈葉肉片、橙色胡籮卜片、芫荽、蛋清、 澱粉。

調 料： 油、鹽、昧精。

作 法： 1、把鱸魚或草魚剝皮，切下魚片放入碗中 加入少量蛋清和幹澱粉,拌勻後塗在魚片表

面。蘆薈葉肉片10 克。

2、油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽 一下，撈起。

3、油、鹽、昧素兌成調味汁，氽過的魚片 入鍋翻動幾下，盛起裝入煲內.

4、沿煲邊緣放6片橙色胡蘿蔔片，再加芫 荽少量，橙色隱約可見。

蘆薈蔬菜湯

這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都

已溶入湯中， 就算不食用湯裡的蔬菜，營養也非常豐富。

材料：

新鮮蘆薈葉 50克

菠菜 1株

紅蘿蔔 1根花

椰菜 2朵

白菜 1片

幹香菇 2朵

雞湯或肉湯 1杯

做法：

先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。煮湯 過程中如表面浮出殘渣，要

小心舀出，即可食用。

蘆薈都有什麼好處？可以食用嗎？要怎麼吃？

殺菌作用抗炎作用：溼潤美容、健胃下洩、強心活血、免疫和再生、免疫與抗腫瘤、解毒、抗衰老、鎮痛、鎮靜、防晒、防蟲、防腐、防臭作用；可以生吃（注意適量），可以泡茶（乾製品），可以塗抹（化浮品或者蘆薈的汁液等）。你可以查一些這方面的信息······

蘆薈可以吃嗎

蘆薈是百合科多年生多肉質植物，原產於非洲南部，屬內共有500多個品種。蘆薈含有數十種營養物質(如維生素B2、B6、B12)以及8種人體必需的氨基酸和礦物質，且有清熱通便、殺蟲、生肌治傷、抗菌消炎等功效。

食用新鮮蘆薈是自然保健的好辦法。具體食用方法有生嚼蘆薈葉肉、飲蘆薈法、飲蘆薈鮮葉茶、飲蘆薈酒(參照其他水果浸酒法，一般與50度白酒按1∶1.2的比例調製，存放3～4周後即可飲用)等。

蘆薈縱然有千般好，但食用時必須注意：成人以每天服食15克鮮葉為宜，少兒、老人等酌減20%～50%；便祕者可略多吃，以便更起效；體質虛寒、脾胃虛弱者少食為妙；孕婦和經期中的婦女絕對不能食用，因為蘆薈可擴大末梢神經毛細血管，促進子宮運動，引發嚴重出血甚至導致流產。

參考資料：shang.cnfamily.com/200011/ca18721.htm

這是什麼蘆薈？能帶皮生吃嗎？

我們叫龍爪

食用蘆薈去皮方法

蘆薈的食用方法：

1、蘆薈去皮切小塊，加西紅柿，糖，涼拌來吃。

2、蘆薈炒蝦仁，還可以放點西芹，味道不錯。

3、將蘆薈去皮，切小塊，加水煮，等水開的時候加冰糖就行。這個方法對經常便祕的人吃最好。

4、蘆薈切條，用果珍淹，放到冰箱，吃的時候取出。冬瓜也可以這麼做法。蘆薈中充滿果珍酸甜味，涼涼的很爽口。

蘆薈的去皮方法：

1、先將葉片清洗乾淨，切掉葉子邊緣的刺。

2、然後去皮，再切成3cm—4cm左右的塊狀。

3、最後，放在盛著蜂蜜的容器中浸泡一個晚上，蘆薈中的精華成分就融進了蜂蜜中，蜂蜜也開始變得不那麼粘稠了。

自己種的蘆薈能吃麼？怎麼做？

食用新鮮蘆薈是家庭自然保健的好方法，具體的食用方法有： 1、生嚼蘆薈葉肉：把新鮮蘆薈切成3－4釐米的小段，洗淨去皮即可食用。 2、飲食蘆薈汁：將蘆薈葉在豆漿機中打碎過濾服用，最好隨打隨服，也可煮開後在冰箱內保存l－2周。 3、煎服法：類似於傳統的中藥用法。 4、蘆薈生葉全粉：將生葉切成薄片在微波爐中烘脆後研磨成粉末即可。 5．蘆薈浸酒：可參照其它水果浸酒的做法，一般與50度白酒比例為1：1．2存放3－4周後即可飲用。 此外還有蘆薈浸蜜、蘆薈鮮葉沖茶等食用方法。 注意： 1、食用蘆薈時必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於 內皮。 2、即使是可以作為蔬菜食用的蘆薈，依然有量的限制，一般來說，成年人以每天服用15克鮮葉為宜，小兒、老人及身體較弱者酌減20％－50％。 3、倘若是便祕者，則可稍多吃些以利其效。 4、如果本身脾胃虛寒，則宜儘量少吃些為妙。 5、孕婦和經期中的婦女，絕對禁止食用蘆薈，這是因為蘆薈能夠擴張神經末梢毛細血管，促進子宮收縮，可導致子宮出血或流產。 蘆薈縱有千般好，也並非是能治百病的“保健蔬菜”，所以，在食用時一定要根據自己的身體情況，採用適當的品種、方法及食用量，以達到保健的目的。

記得采納啊

木立蘆薈的皮能吃嗎

可以吃

木立蘆薈亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈.

木立蘆薈已經被檢驗出具有很多有效成份，是一種公認最有效的品種。在藥用方面，葉子除了可以生吃、榨果汁外，還可以加工成健康食品或化妝品等。由於容易處理，它也適合用作食用的家庭菜。 它很早就被視為民間藥草，而廣受歡迎的民用蘆薈就是指這種木立蘆薈。莖高可達1~2米，莖上長側芽，其形像樹。葉輪生，寬3~4釐米，長30釐米左右，厚1~1.5釐米。秋冬開橙紅色花。生長兩年以上，單葉重40克左右，老葉藥效好。在藥用方面，葉子除了可以生吃、打果汁外，還可以加工成健康食品或化妝品等,內含抗癌成分， 能治療糖尿病等，。由於容易處理，它也適合作食用的家庭菜。也可用在美容上。

建議提問的朋友遇到正確答案時，能夠及時將最快回答正確的答案採納，免得其他朋友以為前面還沒正確的答案而費盡腦筋。

採納他人的答案，既是對他人勞動成果的肯定，對答題者也是一種鼓勵，且提問者和答題者雙方都能獲得財富值，正所謂一舉多得，何樂而不為？

如果覺得我的回答未徹底解決你的問題或有其它疑難，儘可向我發起追問，亦可求助於我的團隊。