中風病人吃什麼補品好?
老人中風吃什麼補品好
一、中風病人病情如已穩定,但有不同程度的意識障礙、吞嚥困難時,應採用鼻飼飲食,將易消化的流汁狀飲食,如濃米湯、豆漿、牛奶、新鮮蔬菜汁、果汁等分次灌入,或5-6次灌入混合奶1000-2000毫升/日,灌入食物不宜過熱過冷,以37 ℃-39 ℃為宜。
混合奶配製所需原料為:
鮮牛奶600毫升,濃米湯 350毫升,雞蛋2個,白糖50克(有糖尿病時不用),香油10克,以及鹽3克。
配製方法分三步:
1.把洗乾淨的雞蛋磕開,放入乾淨盛器內,加入白糖、鹽、油,用筷子攪勻;2..將鮮牛奶600毫升和米湯350毫升混合煮沸;3.將製成的雞蛋混合液倒入煮沸的牛奶米湯中,邊倒邊用筷子攪拌,即成1000毫升混合奶。
此1000毫升混合奶中含蛋 白質40克,脂肪40克,糖類120克,熱量4184千焦耳(1000千卡) 。
注意:病人若併發糖尿病,免加白糖。
二、若中風病人神智清醒,進食時發生嗆咳,則應給予糊狀飲食,其飲食內容為蒸蛋羹,肉末、菜末、稠粥,肉末菜末爛麵條、牛奶衝藕粉、水果泥或將飯菜搗碎、搗爛後給病人食用。
三、中風病人康復期無吞嚥困難,宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。首先,應限制動物脂肪,如豬油、牛油、奶油等,以及含膽固醇較高的食物,如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等,因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高,促進動脈硬化;可採用植物油,如豆油、茶油、芝麻油、花生油等,因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排洩及轉化為膽汁酸,從而達到降低血中膽固醇含量,推遲和減輕動脈硬化目的。
其次,飲食中應有適當蛋白質,常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品,以供給身體所需要的氨其酸。一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯,因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制體內膽固醇的合成,降低血脂及膽固醇的含量。飲牛奶時可將奶皮去掉。豆類含豆固醇,也有促進膽固醇排出的作用。
四、康復期要多吃新鮮蔬菜和水果,因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇,增強血管的緻密性,防止出血,鉀、鎂對血管有保護作用。可多吃一些含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、蝦米等,碘可減少膽固醇在動脈壁沉積,防止動脈硬化的發生。
五、每日食鹽在 6克以下為宜,因食鹽中含有大量鈉離子,人體攝入鈉離子過多,可增加血容量和心臟負擔,並能增加血液粘稠度,從而使血壓升高,對中風病人不利。
六、忌用引起神經系統興奮的食物,如酒、濃茶、咖啡及刺激性強的調味品。此外,且需忌暴飲暴食。
介紹幾個食療處方:
家有中風病人,一般可選擇下述輔助食療方劑:
1.黑木耳6克,用水泡發,加入菜餚或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
2.芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯,可起到降低血膽固醇作用。
中風之後沒勁吃什麼營養品補一下好?
你好! 華佗再造丸,對於老年中風有顯著的療效 。 補品的話: 多吃黑木耳. 因為老人大多數是由於血管堵塞引起的中風. 黑木耳是有效預防和治療血管堵塞的健康食品 另外,中風病人飯後飲食醋5-10毫升,有軟化血管的作用。 祝早日康復!!
中風病人吃什麼保健品好
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中風的病人能吃什麼營養品
腦中風不要盲目服用補品,防止出現副作用,日常建議低脂肪飲食。遵循少食多餐、清淡為主的原則,避免油膩、肥甘厚味的食物,不宜暴飲暴食。可多食牛奶、雞蛋、魚類等含有優質蛋白的食物,以及山藥、黑木耳、百合、金針菇等補腎健腦、健脾益氣的食物。
中風患者吃什麼補品會比較好
雪蓮果,椰汁``補的好像不太能受得了``
答案補充
就是雪蓮果很有用``可以降血壓``適合老年人吃``
老人得中風該吃什麼保健品比較好
多吃黑木耳.因為老人大多數是由於血管堵塞引起的中風.黑木耳是有效預防和治療血管堵塞的健康食品.
中風是老年人的常見病和多發病,多半是由高血壓和動脈硬化引起的以腦血管損害為突出表現的一種疾病,其發病率、致殘率較高,嚴重影響中老年人的健康。為了預防和治療中風,除需要常規的藥物治療外,合理地調配飲食對於預防和治療也是非常重要的。下面將簡要介紹一下中風患者的飲食注意問題。從疾病預防和治療的角度上看,中風患者飲食方面的基本原則與高血壓、動脈粥樣硬化、高脂血症患者的飲食原則基本上是相一致的。因此,中風患者的飲食一般是以低鹽、低脂、低澱粉、低膽固醇、高纖維素與高礦物質為原則。
中風患者的主食以五穀雜糧、蔬菜為主,應多食粗製米麵,因為其含有豐富的無機鹽和維生素。每餐還需要吃些新鮮的蔬菜,因為蔬菜中含有較多的維生素C和鉀、鎂等礦物質。維生素C可以起到降低膽固醇,增強血管的緻密性,防止出血的作用;鉀、鎂有很好的降血壓的效果,對於有血壓偏高傾向的患者來說,能夠保持其血壓穩定,也有助於減少降血壓藥物的用量,防止藥物副作用的發生。含鉀豐富的食物除蔬菜外,還有香蕉、柑橙、橘子、杏、桃及粗糧和豆類等;由於鎂可以防止細胞膜上的鈣流入細胞內,起到維持細胞內外礦物質平衡的作用,故能保護腦細胞不受到缺血後的繼發損傷的危害。富含鎂的食物除蔬菜外,還有小米、豆類、辣椒幹、幹蘑菇、冬菇、番茄、海帶、紫菜、楊桃、桂圓、花生、核桃仁、芝麻醬等。新鮮蔬菜最好能包括芹菜和韭菜,每天至少吃5種或更多,品種應當多一些;如能生吃更好,因為生吃或者用食物攪拌器打成漿狀不會過多地破壞其中的維生素。
雖然水果和蔬菜的性質差不多,但是不要多吃水果,因為水果中含糖量很高,對於糖尿病患者尤其要注意。另外,研究表明多食胡蘿蔔和菠菜能明顯減少中風的發生率有效地預防中風的發生。胡蘿蔔和菠菜的保護功效就在於它們富含 β---胡蘿蔔素。據研究指出,每天攝取15---20毫克β?胡蘿蔔素的人與每天只攝取6毫克的人相比,二者的中風機率相差明顯。像胡蘿蔔、菠菜和其他各種富含β---胡蘿蔔素的蔬菜之所以能夠預防中風,是因為胡蘿蔔素能防止膽固醇被氧化成有害的物質形態,進而堆積在血管內,造成血液凝結成塊。蔬菜和水果中的纖維素含量越高,能吸附部分在食物中的膽固醇,防止其透過腸壁被血液吸收,導致高脂血症或動脈硬化。
另外,纖維素也有促進腸蠕動、防止便祕的效果,對於減少中風發生,防止中風惡化或復發都是相當有益的。富含纖維素的蔬菜包括:豆芽、芹菜、韭菜、菠菜、大白菜、空心菜、黃瓜、冬瓜、番茄、葡萄、海帶等。多吃些含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、蝦米等,可減少膽固醇在動脈壁上的沉積,防止動脈硬化的發生;另外,可適當食用一些豆類和菌類食物,豆類及其製品含蛋白質較多,而且也具有降低血中膽固醇的作用,菌類食品包括蘑菇、香菇、木耳等,含有人體所需的多種氨基酸。多食用蛋白質可以起到增強體質和抵抗疾病的作用。高蛋白食物還可以改善高血壓患者腦動脈以及身體其他部位動脈壁的彈性,促進多餘鈉質排出的作用,所以可以適量地選食雞蛋、脫脂牛奶、魚、瘦肉及豆類製品等食物。據我國研究表明,每週至少吃三次魚,中風發生的機會就相對減少,而且即使中風,傷害也會較小。
腦中風吃什麼補品
中風後最重要的是預防復發。營養品不重要,腦中風不是缺營養,而是營養過剩,並引起動脈硬化,可能合併高血壓、糖尿病,並注意血脂是不是高。建議長期服用小劑量阿司匹林,有高血壓、糖尿病的話注意服藥。真要送什麼保健品的話,魚油類還可以,很多人買美國進口的哪些魚油服藥,有些調血脂的作用,其他的營養品就不必了。
腦血栓病人吃什麼營養品好
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1. 葡萄汁、芹菜汁各1份,溫開水服用,每天2-3次。20天為一療程。使用於中風、高血壓病人。
2. 葵花子,早晚1把,剝殼食仁,同時配服芹菜汁半杯,連服30天。適用於中風、高血壓的病人。具有降低膽固醇的作用。
3. 清蘿蔔汁,每天30毫克,日2次,連用10天。適用於伴有血壓增高的中風病人。
4. 白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,於飯鍋上蒸1-2小時,加入適量的冰糖。於睡前服用,對中風高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。
5. 綠豆100克,海帶50克,加水煮爛,放入冰糖後,適量服用。具有降低膽固醇的作用。
6. 白菊花適量,用開水浸泡,常服用有降血脂和降血壓的作用。
7. 花生米適量,加醋泡7天后,每天早晚各服花生米10粒,有一定降血壓作用。
8. 香蕉2只,去皮,加冰糖適量,隔水蒸。每日2次,連服數日。對中風伴有便祕者有顯著療效。
9. 冬瓜100克,煮熟取汁服。對中風伴有血糖高,或有水腫者有好處。
10. 苦瓜做菜,對中風伴血糖高者有輔助治療作用。
11. 黃豆60克,煎服,對中風腿抽筋有治療作用。
12. 芝麻15克,搗爛,同蜂蜜30克調和,每天早晨空腹服一劑,分三次服,連服1星期,對中風便祕者,有治療效果。
13. 常食新鮮柚果汁,能降血糖。適用於中風伴血糖高者。
14. 山楂肉15克,水煮熟,果飲並食。日1次,連服1個月。有山楂幹切片,煮水代茶飲。亦有效。適用於中風、冠心病、高血脂症者。
15. 每日進醋5-10毫升,或用醋泡花生米一晝夜,每日晨起吃10粒。1星期為一療程。適用於中風伴高血壓者。
16. 每晨空腹進糖醋大蒜1-2粒,並喝少許糖醋汁。適用於中風伴有高血壓及高血脂症者。
17. 每次1只鮮蘋果,每日2次,可常服。適用於中風伴有高膽固醇血癥者。
18. 大棗10枚,芹菜根60克,煎水常服。適用於中風伴有高膽固醇血癥者。
19. 黃豆及大豆製品,連服8星期,可使血液中之膽固醇含量明顯下降。
⒛ 鮮獼猴桃,或其果汁製品,具有降低膽固醇及甘油三脂的作用,對中風者有好處。
21、黑木耳6克,用水泡發,加入菜餚或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
22、芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯,可起到降低血膽固醇作用。
23、吃鮮山楂或用山楂泡開水,加適量蜂蜜,冷卻後當茶飲。若腦梗塞併發糖尿病,不宜加蜂蜜。
24、生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂,並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。
25、腦梗塞病人飯後飲食醋5-10毫升,有軟化血管的作用。
26、蜂蜜桃仁湯
[配方] 蜂蜜15克,桃仁10克,草決明12克
[製作與用法] 將桃仁、草決明加水煎熬,濾除藥渣,取其液加蜂蜜調勻,每日2次,20天為一療程。
[功能] 適用於高血壓患者和防治腦中風、腦血栓形成.
推薦食療方劑
①主食:菊花粥、山楂粥、玉米粥。
②菜餚:清蒸茄泥、黃魚參羹、涼拌生菜、炒芹菜。
③飲料:菊花飲、山楂消脂飲、荷葉飲。
④湯:紫菜湯、銀耳湯、菠菜雞蛋湯、蘑菇湯。
二、腦血栓吃哪些對身體好?
1、多吃優質蛋白,如魚,瘦肉,牛奶,雞蛋,豆腐及豆製品。
2、多吃富含維生素B、C、E的食品,如新鮮蔬菜,水果,豆製品,蛋。
3、飲食要以清淡為主,過鹹會引起高血壓。
4、多吃纖維素多的食物,如筍乾,辣椒,綠豆,香菇,銀耳等,可以增加腸胃蠕動,避免大便乾燥。應多喝水,不要因為行動不......