烤腰子是哪個部位?
燒烤中的羊腰子是羊的哪個部位
腎臟，俗稱腰子，動物的主要排洩儲官，左右各一，在腰椎骨的兩邊，可食用。
人們常常提的腰子是動物的腎臟 豬和羊的腰子都是中國傳統美食的食材。
烤腰子的注意事項
很多男性吃大排檔燒烤時，喜歡來上幾串烤腰子補補腎，但事實上，這種做法可能適得其反，腎沒補上，還會因此使精子減少，患上不孕症。理論上講，動物內臟因為含有雄性激素和腎上腺皮質激素，的確能增強精子活力提高性慾。不過，空軍總醫院男科主任醫師胡海翔指出，動物內臟和性器官含有一些雄性激素不假，但是其含量很低，依靠它們壯陽不太實際。浙江林學院旅遊管理學院健康管理系主任馮磊說，動物所吃的飼料，喝的水如果被重金屬如鎘汙染了，要麼轉移到骨骼裡去，要麼經過腎臟排洩。人吃了被重金屬汙染的動物腎臟，也許經過腎臟以尿液形式排出。那麼尿液中含有的重金屬必然會損傷男性生殖器官，而常吃燒烤食物本身也容易促發癌症。胡主任說，偶爾吃一兩次，可能危害不大，但如果經常食用，重金屬沉澱在體內排洩不出去，勢必誘導男性睪丸、附睪等組織器官發生結構功能上的退行性變化，最後導致男性生殖能力的減退。湖北省衛生廳就曾經公佈湖北省食品汙染物監測情況：湖北省動物腎臟中，金屬鎘的含量超過國家標準值100倍。除了傷害生殖器官，鎘還會導致人體關節痠痛、牙齒損壞、肝臟腫大等症狀。除了鎘，動物腎臟中還有可能含有鉛，這也是男性生殖系統的致命殺手，容易造成精子數量減少、精子畸形率增加、活性能力減弱，從而影響生育。其實，食療補腎的方法很多，比如當歸羊肉湯、枸杞、松子、泥鰍等，男性朋友何必盯著腰子等動物內臟不放呢。
烤腰子的介紹
烤腰子是將新鮮的羊腰切開，用竹籤串起，放在木炭上燒烤，待七八分熟時撒上鹽、味精、孜然等調味料，即可食用。美味，香，深受人們喜愛。
烤腰子怎樣做
烤腰子的方法你參考一下烤肉串吧。
5公斤鮮肉計應加入香料的份量。
配方1：鮮疆羊肉串料（武漢產）1.5包，味精（鮮度在99%，以下全用此鮮度）70—90克，精鹽36克，特鮮1號1包（武漢產），姜、香蔥（剁細）各40克，白糖7克，肉鬆粉25克，紅薯澱粉250克。
將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻，醃泡10分鐘即可用竹籤穿串待烤
配方2：十三香100克，味精（鮮度99%）70—90克，精鹽36克，祕製油、特鮮1號1包，生薑香蔥各40克，白糖7克，鬆肉粉25克，紅暑澱粉250克。
將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻，醃泡到15分鐘既可串成串待烤。
注意：以上兩法肉品乾溼度為肉串能吸附香料不落，不流水為宜。有水流出就稀了，不易保持風味，幹了耗油，應掌握在手握一把肉覺得溼潤但不出水為佳。
兩種配方任你選用，調串出食品幾十上千個。
腰子是啥？烤腰子補腎？真的假的？
你好，腰子就是腎。至於烤腰子能不能補腎還沒有這個說法，真的假的難以分辨。但是我給你一個補腎的小方法：羊腰一對除去裡面的白筋飛水為淨，加茯苓10克分均勻裝進羊腰蒸熟吃羊腰，效果很好，希望能夠幫到您！！
烤串 小腰子是什麼腰子
我朋友是乾燒烤的 那是豬腰子 便宜 而且很容易買到 希望可以幫到你
燒烤材料清單(烤腰子)(調料)
烤肉還是自己做最好了，自自助餐那都是口水肉，垃圾，不能吃，我自己烤肉用的烤肉料是COOK100新奧爾良烤翅料
哪裡的腰子烤的正點
老頭腰子嫩的嚇人，好象用什麼藥水泡的一樣，唉，忍痛告訴你們一家血好吃的大腰子吧．我一般人是不告訴他的．在振華後身．有個老婆店，也就是月尾島，門口，有一對夫妻，擺個路邊攤．他家的大腰子，血大，五元二大串，好吃的不得了．一般都是買著打包帶走．還有雞心，豬肉串，餅，猶魚，都特別好吃．大家去試試吧．不過要站著吃．別有一番滋味． 查看更多答案>>
烤腰子，暗語是什麼意思
補腎
烤腰子撒的白麵是什麼料
你好 一般是:鹽、味精、孜然、辣椒粉等 烤羊腰子是將新鮮的羊腰切開，用竹籤串起，放在木炭上燒烤，待七八分熟時撒上鹽、味精、孜然等調味料，即可食用。