南果梨為什麼有酒味?

General 更新 2024-11-24

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南果梨為什麼會有黑點

南果梨屬遼南特產,主產地為遼寧省的鞍山,海城,岫巖滿族自治縣地區。該梨以其色澤鮮豔、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人讚譽。

南果梨剛採摘下的果實需經一至兩週時間的後貯,方能把果實的色澤、口感、氣味充分顯露出來。剛採收的果實脆而硬;經l0~15天的後熟果肉變黃白色,肉質綿軟,易溶於口,十分甜滑,香溢滿口,回味久久。不過南果梨最大的特點,是不管聞還是吃都能感受到濃濃的酒香。因為成熟的果肉在貯藏時自然發酵,待到你可以在梨子上按出一點淺淺的指印時,那是是最好吃的時候,吃了它不僅能感受到這南國梨的美味甘甜,更有如飲了醉人的美酒。但這時的果實已經不耐磕碰,已經難以遠途運輸,所以真正能享受到南果梨美味的外地人不多。(p.s.如果吃起來只剩酒味兒,說明這南果梨放得太久了,已經快壞了……)

有酒味的梨是什麼梨

有酒味的水果是發酵了, 不新鮮了,你可能說的是南果梨,只是比喻而已 沒有酒味 其實梨子的外形亮黃色上面的紅暈,也有如一位美麗的妙齡少女偷偷的喝了酒而在臉上起了緋紅。

所以不要輕信一些不良商販。

水果有酒味還能吃嗎

蘋果和南果梨有酒味兒是正常的,如果是獼猴桃之類的有酒味兒就不要吃了,熟過了,吃了容易拉肚子。

南果梨和醉梨是不是一樣?

南果梨和醉梨是不一樣的

南果梨屬遼南特產,主產地為遼寧省 鞍山市(海城市),是鋼都鞍山特有的富鐵土壤才能孕育出的獨特水果品種,該果以鞍山市千山區大孤山鎮對樁石村最為著名,岫巖、海城等地產量較高,屬華夏果中之桂冠。該梨以其色澤鮮豔、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人讚譽,素有“梨中之王”美譽。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產於日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。

昌都醉梨出產在西藏 昌都地區的八宿縣及左貢縣,怒江兩岸的上林卡與下林卡區。醉梨醇香,食之不覺酒味,食後不久宛然如醉。

昌都醉梨屬於沙梨類型,昌都醉梨醇香,食之不覺酒味,食後不久宛然如醉。昌都醉梨果實卵圓形,果皮黃色,上有麻點密佈。果肉黃白色,肉質鬆脆、稍粗,汁多味甜,果心稍大、食之有渣,重400—500克。

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