這野生的雞腿菇有毒嗎？請醫生和生物學家回答，不是醫生和生物學家的就不用回答了。 ?

這野生的雞腿菇有毒嗎？請醫生和生物學家回答，不是醫生和生物學家的就不用回答了。

強烈不推薦食用，很多野生菌類長得和可食用品種很像，但是有毒性。雞腿菇屬於鬼傘屬，同屬下有好幾種是有毒的品種。本身雞腿菇也是有毒性的，只是我們食用的是幼體，還沒開始產生毒素或者微量。所以你還是忘了它吧。。。。。。野生食用菌的風險很大，通常採摘需要經過專門的培訓（比如我這裡有專門的協會，或者可以叫俱樂部）。儘管如此，仍然有可能出現食物中毒的情況。所以不是迫不得已，還是不要嘗試了吧。

這些是野生雞腿菇嗎?野生雞腿菇怎麼吃才安全？

炒

放久的雞腿菇有毒嗎

有

魯豫地區的野生雞腿菇可以食用嗎

野生雞腿菇一般沒有毒，吃是可以的，建議吃的時候加上雞蛋，一般如果有毒雞蛋會發黑，這是老辦法。另提供以下鑑別方法：1、觀外形。一般毒菌的顏色較可食用菌鮮豔，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點，柄上有環和託。2、聞氣味。毒菌往往有辛辣、惡臭及苦味，可食菌則有菌固有

的香味，無異味。3、變色試驗。用蔥白在菌蓋上擦一下，如果蔥白變成青褐色，證明有毒，反之則無毒。毒菌煮熟後遇上銀器往往變黑色，遇蒜丁變藍色或褐色。

4、牛奶試驗。將少量新鮮牛奶灑在菌表面，如果牛奶在其表面上發生結塊現象，則可能有毒。

急問這種是雞腿菇嗎，有沒有毒

這絕對不是雞腿菇，我是雞腿菇愛好者。自己摘的嗎？自己摘的沒法確定是什麼不要吃

剛吃了別人家的雞腿菇，吃了好多，想起來雞腿菇可能有毒什麼的，會不會中毒啊。

不會的，一直沒毒

羊肉煲雞腿菇有毒嗎?

強烈不推薦食用，很多野生菌類長得和可食用品種很像，但是有毒性。雞腿菇屬於鬼傘屬，同屬下有好幾種是有毒的品種。本身雞腿菇也是有毒性的，只是我們食用的是幼體，還沒開始產生毒素或者微量。所以你還是忘了它吧。。。。。。野生食用菌的風險...

雞腿菇不新鮮食用有什麼毒嗎

最好不要使用啊

變黑的雞腿菇有毒嗎？

答：已變質的東西不可吃，是有害的。

雞腿蘑菇什麼樣的，有毒嗎？

雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。