農產品營銷策略有哪些 ?

General 更新 2024-11-17

農產品營銷策略有哪些

我國農產品營銷策略的研究進展及思考

近年來我國農產品“豐產不豐收”、“價賤仍賣難”的事件

頻頻發生,使得農產品營銷問題愈來愈突出。隨著農產品相

對過剩時代的到來,農產品營銷困境必將嚴重製約我國大農

業的發展,因此對農產品營銷策略研究的需要顯得極為迫

切。筆者回顧了近年來我國農產品營銷策略研究的發展,並

提出建議,以期對我國農產品營銷策略研究和實踐的發展提

供參考。

1　圍繞“問題”展開的階段性研究

我國農產品營銷研究開展雖晚,但發展較快,研究議題

較為廣泛,其中關於營銷策略的探討是近年來農產品營銷研

究的主要內容。農產品營銷策略研究基本圍繞各個時期農

產品經營中存在的現實問題展開,其研究範疇和內容與各時

期農業經營面臨的困境緊密相關,呈現出階段性特徵。

20世紀90年代,我國農產品進入了供應寬鬆乃至過剩

的階段。農產品“賣難”問題開始凸現。此背景下理論界對

農產品經營問題展開探討。研究者主要從產品視角探尋農

產品經營困境的問題所在,普遍認為中國農產品經營的焦點

問題是流通渠道不暢。原因在於我國農產品市場體系不健

全,管理體制不靈活、流通主體不成熟、政府巨集觀調控不完

善。基於此認識,這一階段營銷策略的研究集中於農產品流

通渠道範疇。研究者從巨集觀層面上提出瞭解決農產品流通問

題的各種辦法與措施。此時的研究尚缺少關於農產品生產、定

價、儲存、促銷等系統營銷策略(4P策略)的內容,但卻是我國農

產品營銷策略研究的開端,具有特殊的意義和價值。

90年代中期以後,隨著農業經濟改革的進一步深化,以

及政府對農產品市場和道路建設投資的不斷加大,我國農產

品流通渠道和流通效率大為改觀。但各地“豐產反成災”的

事件仍不斷髮生,農產品賣難問題依然是困擾農業經營的突

出矛盾。經過反思,研究者們認識到農產品經營困境的突圍

在於微觀經營主體的營銷能力和營銷手段的發展和提高,這

甚至關係到整個農業的發展,有學者提出了“發展農業的主

要任務是進行市場營銷系統的總體開發”[1]的觀點。

從此我國理論界開始從管理的視角審查農產品營銷活動,進行系統

的營銷策略研究,對目標市場策略、產品策略、價格策略、渠

道策略等農產品營銷策略展開了廣泛的討論。

2　限於農產品流通策略的研究

20世紀90年代我國農產品營銷策略研究之初,研究內

容主要限於農產品流通範疇,針對農產品流通市場和流通主

體構建問題提出若干對策。賈益東[2]提出應按照市場經濟

的一般規律和農產品流通的特殊要求“建立多層次的農副產

品流通網路、高效靈活的流通調控體系、新型的經營組織體

系”的市場建設思路。對農產品流通主體的構建,可選擇“主

體形式多元化,經營目標市場化,管理體制一體化”的目標模

式[3]。崔曉文[4]進一步認為應當從提高農民進入流通領域

的組織化程度,推進工貿農一體化,交易方式規範化等幾方

面來深化農產品流通體制改革。

這一階段研究者們基於產品視角從巨集觀層面上對解決

農產品流通體制、市場體系建設,流通主體培育等問題提出

對策和建議,主要限於巨集觀管理的範疇;由於在我國舊的農

業經濟管理體制下,農業經營問題長期以來突出表現為巨集觀

管理的各種缺陷和矛盾。雖然關於“流通網路和市場建設”

的研究屬巨集觀經濟管理範疇,但它們同時也是微觀主體進行

營銷渠道建設、制定渠道策略的重要環境因素。可以說,關

於營銷渠道的研究是我國農產品營銷策略研究的開端。...

農產品的營銷策略有哪些？

傳統是找市場做批發，但價格上不去，網際網路時代，網際網路廣告、微信、微博都是宣傳途徑，推薦使用“義田幫手”的農場秀、綠色履歷、四季田景等服務，通過微信朋友圈開展營銷效果非常好。

農產品營銷的基本職能

農產品營銷作為一種活動，有如下四項基本職能：

1.發現和了解消費者的需求。

現代市場營銷觀念強調市場營銷應以消費者為中心，農業企業和合作社也只有通過滿足消費者的需求，才可能實現企業的目標，因此，發現和了解消費者的需求是農產品營銷的首要功能。

2.指導企業決策。

農業企業和合作社決策正確與否是企業成敗的關鍵，要謀得生存和發展，很重要的是做好經營決策。通過市場營銷活動，分析外俯環境的動向，瞭解消費者的需求和慾望，瞭解競爭者的現狀和發展趨勢，結合自身的資源條件，指導農業企業和合作社在產品、定價、分銷、促銷和服務等方面作出相應的、科學的決策。

3.開拓市場。

農產品營銷活動的另一個功能就是通過對消費者現在需求和潛在需求的調查、瞭解與分析，充分把握和捕捉市場機會，積極開發產品，建立更多的分銷渠道及採用更多的促銷形式，開拓市場，增加銷售。

4.滿足消費者的需要。

滿足消費者的需求與慾望是農產品市場營銷的出發點和中心，也是市場營銷的基本功能。企業通過市場營銷活動，從消費者的需求出發，並根據不同目標市場的顧客，採取不同的市場營銷策略，合理地組織農業企業和合作社的人力、財力、物力等資源，為消費者提供適銷對路的農產品，搞好銷售後的各種服務，讓消費者滿意。

網際網路農產品的營銷策略

一、農產品網路營銷的創新模式

網路營銷，貴在創新。網路是工具，營銷是目的。網路營銷是對傳統營銷的創新和補充，傳統營銷理論同樣適合於網路營銷。下面是幾種網路營銷的創新模式：

1、網上農貿市場。傳統的農貿市場，由於已在某個區域或多個區域形成了一定的影響力，擁有穩定的消費群體，將它移植到網路上，做成網路品牌，與傳統方式並列執行，成為網路營銷的創新模式。網上農貿市場能更好地做到“逛一家網站，選百家商品”，而且因為有傳統農貿市場的門店展示、營銷策略、銷售渠道、迅捷物流等做後盾，網上農貿市場不失為一種成功的模式。尤其重要的是，它的門店可起到兼任實物展示中心的作用，擁有一批忠實的顧客，這些都是其他模式無法比擬的。

2、網上農產品專業批發大市場。傳統的批發大市場具有定位專業、品種齊全、分類詳細、品牌雲集、價格可比、人流和物流量大等優勢，是成功的營銷模式之一。這一模式也可移植到網上。將網上批發大市場做成商業門戶網，首頁相當於大市場的入口，各類商品目錄分類存放，客戶可根據自己的需求找到或搜尋到相應的分類，然後在分類中找到所需要的商品。

3、網上連鎖店。網上連鎖店或專賣店由於具有連鎖經營、專品專賣、統一產品、統一價格、統一服務等“標準化”的特點，加上完善的物流配送優勢，成為最容易移植到網上的傳統模式，也最有可能成為成功的網路營銷模式。

4、基於產品或服務的特色營銷。這裡的特色有兩種含義：一是指特色產品，如地方土特產、奇珍異貨等;二是指特色服務，如團體購買。要注意突出特色;使之成為網路營銷的賣點。

農產品這塊如何向社群推銷

現代農產品如何向社群營銷？

農業實現產業化與農業實現現代化的步伐在不斷加快，在產業升級與產業現代化程度不斷提高的今天，農民千辛萬苦生產出來的農產品由於各種原因，經常出現滯銷或者銷路不暢，農民增收存在一定的風險，農民如何讓生產與銷售緊跟發展步伐成為一個現實問題，我們知道標準化生產出來的農產品如果出現滯銷的局面，損失是非常巨大的，產品在有傳統農業到現代農業邁進的過程中，怎麼突破銷售困局，怎麼讓我們生產的農產品不愁銷售，是所有研究農業問題人士關心的，下面要闡述的不是農業產業政策與農業現代化建設，而是怎麼樣拓展農產品的銷售，談一些看法。

現代農產品的營銷定義：現在農產品基本上延續舊的銷售辦法，以農貿市場為主要源頭，向交易集中的菜市場延伸，超市與社群菜市場結合的銷售思路，農民種菜，商販收購，集市銷售的模式，有些是自己種自己銷售，也有通過合作組織集中採購銷售等存在，所以農產品的銷售本質上思路仍然以政府主導的大市場為主，不斷提出要建設大的貿易市場，建設規模型農產品交易市場，這樣的銷售方式將在很長時間存在，因此，現代農產品的營銷定義有兩個部分。一是做好渠道流通銷售模式；二是直接專營銷售模式；第一種模式以政府指導為基礎，另外一種純粹屬於新的商業交易模式，模式的手段各有特長，在不斷豐富交易的基礎上，產品的品質、新技術、特色產品、高價值產品為主要龍頭，逐步滲透的辦法，經營新的思路，來創造農產品新的價值體現。

農產品生產經營現狀

農產品的經營一直關係著兩個家庭，一個是生產家庭，一個是消費家庭，兩個家庭的順利對接才是農產品銷售與經營的關鍵所在，如果生產家庭沒有辦法生產，消費家庭就談不上消費，而消費家庭買不到需要的農產品，生產家庭生產了也賣不出去，兩者互為關係出現的簡單問題，到目前位置，已經變得越來越讓人揪心，本來只要兩個家庭互相需要，那麼經營農產品就不是一件難的事情了。

近年來，政府給了不少的農業專案的支援，可是沒有收穫，為什麼？政府也不知道怎麼辦？道理很簡單，很多國家的錢都打水瓢，為什麼？中間環節有問題，沒有直接用在專案上，中間監督出了問題？農業企業都是農民在做，缺少指導。由於農民他們本身素質有限，所以如何把農產品生產、加工、物流、倉儲、銷售整合一體，成為現代農業的最大問題，現在所謂的農業專家們都知道農業的問題是農產品的銷售問題，可是他們也不知道怎麼銷售，只知道弄大批發市場，弄幾個什麼協會來糊弄農民，農民盲目陷入什麼協會的圈套，導致現在農民增收出現困局。

農業營銷切忌 “嫦娥奔月”，農產品銷售的困難很多時候歸結在產品的老化，農產品的結構不配套，大多數是政府主管部門喊出的口號，實際上是無力來突破農產品的營銷困局面，只是想“嫦娥奔月”，而不做營銷與消費市場的研究與突破，抓農民很有手段，但抓銷售就迷惑不前，因為前者可以行政手段，而後者是市場手段，由此，在基本盤面上的指導人員，需要強化一體化的專業人才，主管人員要抓生產更要懂市場，而懂市場遠遠不夠，懂市場的所謂農業專家很多，但需要懂營銷的就很少，因此，兩者或者多者結合，將是關鍵。

農產品經營困局有三大因素

1、人才：農業產品銷售人才很少，也很少有農產品或者農業銷售人才交流，目前在農業產品銷售大部分是一些農民出生，現在有轉型後（初步土地經營升級）的一批人在主導，很難融合現代營銷手段，高階農產品營銷、策劃、銷售為一體的“地面營銷人才”更是難以尋找，這與我們的農業大國格格不入，最多的是研究與政府主管人員，因此，農產品國內營銷人員遠遠不能滿足實際市場消費需求......

高階農產品的銷售方案

我只看到了你的產品定位，並沒有碰到你的客戶定位，如果你要做好你的產品那麼首先你要做好你的服務，你如果不對你的客戶做好服務你的客戶要什麼樣的服務那麼你是不可能做好的。

農產品有哪些銷售方法？

我的建議是以下幾個方法：

一、銷售到農產品各縣城的批發市場區。

二、跑商場和超市談櫃面合作，協調利潤分配

三、自己進菜場銷售。

四、藉助網際網路搞營銷。聯絡外地客商。

五、與當地或是異地食品加工工廠合作，確定長期合作關係，穩定供應關係。

網際網路營銷我推薦中國農產品交易網。

中國農產品交易網，全國最具規模的農產品電子交易平臺和商人社群。中國農產品電子交易中心,又名中國農產品交易網,是目前中國最大的農產品電子商務交易平臺和商人社群.彙集海量的農產品供求資訊,及時釋出及時線上交易,使農產品批發可以足不出戶即可享受快速便捷的網上電子交易服務。中國農產品交易網已成為農產品商人銷售農產品、

農產品的銷售渠道有哪些？具體步驟是怎麼的？

隨著我國的改革開放的進一步發展，農產品越來越多的品種，更加豐富了我們國家人民的生活水平。老百姓也越來越重視農產品，對於營養健康也十分追求，很多創業者也開始做農產品的店面，農業發展的水平也越來越高。 2農產品的需求目前十分大，老百姓對於農產品的認識也越來越多，希望吃出健康，希望吃的更好，開一家農產品店面確實是創業者可以考慮的一個方向，同時我們也要考慮農產品如何銷售，我們要做好農產品銷售需要很多注意事項。

3我們首先要有良好的進貨渠道，我們要找到質量好的農產品，尤其是綠色無汙染的農產品，這類產品現在的市場需求很大，而且未來的前景也很廣闊，老百姓也很認可此類農產品，所以我們要在進貨渠道方面做好工作。

4銷售渠道也是我們需要注意的一個方向，我們可以為大型超市進貨，一般大型超市的蔬菜需要量很大，老百姓選擇的渠道大型超市一般是首選。這樣我們就需要找一些大型超市合作，具體協商與超市合作細節。

5目前我國開辦了很多集中的大型農貿市場，這類市場一般都是建立在小區周圍，這些便民的大型農貿市場受到很多小區居民的喜愛，也是大家選擇的農產品購買的地方之一，農產品的銷售大家也可以考慮在這類大型農貿市場進行銷售。

6另外還有一個銷售渠道就是網路銷售，這樣的銷售更加靈活，但是需要我們做的工作也很多，首先是物流的配送，需要下大力氣做好。大家需要進一步的宣傳自己的農產品網路平臺，是人們瞭解和熟悉，這些都是需要注意的銷售因素。