杏鮑菇放置時間長了外面變黃了還能吃嗎? ?

杏鮑菇放置時間長了外面變黃了還能吃嗎?

杏鮑菇放置時間長了外面變黃了還能食用，只是杏鮑菇表皮與空氣接觸被迅速氧化，品質沒有變化，食用前將杏鮑菇用熱水焯一下，即可除去黃色。

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

杏鮑菇的功效與作用

1.祛脂降壓

杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

3.消食

杏鮑菇有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯證。

杏鮑菇變黃了還能吃嗎 杏鮑菇能放多久

可以吃，其他幹菇也一樣，只要貯藏溫度不適宜都會變色。在12度以下貯藏一般就不易變色.

杏鮑菇變黃了還能吃嗎

應該可以吧，但是如果變軟了就不要吃了。萬一中毒呢。

杏鮑菇變黃了還能吃嗎？

可以吃，其他幹菇也一樣，只要貯藏溫度不適宜都會變色。在12度以下貯藏一般就不易變色.

杏鮑菇在冰箱裡兩三天了，有點發黃，還能吃嗎？

把外面發黃的一層去掉，然後看看裡面會不會發黃或者會不會有異味，如果不會就沒問題，可以高溫爆炒

杏鮑菇有一點變顏色,還能不能吃?

杏鮑菇一定要在低溫下保藏的，在冰箱裡一般可撫放1個多星期的，放久了會有點變黃，你要聞味道，如果沒有產生異味就可以吃啦。

蘑菇第二天有一點變黃還能吃嗎

你的蘑菇是什麼品種，如果是杏鮑菇的話，稍微有一些黃是不會有問題的。如果是別的蘑菇，大都是黑的，也不會發黃吧，呵呵。

杏鮑菇長白毛了還能吃麼、還變色了

既然已經變色，而且有白毛了。那就不要吃了。

杏鮑菇長期儲存外表變色無異味能食用嗎?

你好，外表變色的杏鮑菇是因為裡面的一些元素已經變質了，所以不能食用了，希望能幫助到你