香蕉和紫薯會不會相剋 ?
香蕉和紫薯會不會相剋
沒有相剋！先吃紫薯再吃香蕉一路直通！
紫薯和香蕉能一起吃嗎
紫薯中所含的花青素具有抗氧化的作用，可以提高人體的免疫力，而且有抗癌的作用，也許這點大家已經熟知了。其實紫薯是非常健康的食物，它的保健功效在我們食物的根莖類食物中也是屈指可數的。因為紫薯裡含有大量的鉀、胡蘿蔔素、葉酸、維C和維生素B6，這些成份能夠有效地預防心血管疾病。紫薯幾乎不含脂類和膽固醇， 但卻含有豐富的氨基酸和大量的礦物原素，所以紫薯對促進胃腸消化、減肥、美容也是有著一定功效的。我也是因為了解了這些，才會不遠千里跑去離家不是很近的早市去找尋紫薯。值得注意的是：紫薯不宜與柿子，螃蟹，香蕉，白酒同食
紫薯性甘平無毒,香蕉性甘寒無毒.紫薯含澱粉維A,香蕉含澱粉蛋白質維BEC等. 指導意見: 雖然同時食用也無妨!但是我不建議多吃哦。食多脹氣
紫薯又叫黑薯，英文名稱 Purple Potato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。
當今，各國育成了不少紫紅薯良種，我國目前各地栽培的紫紅薯品種有：
①山川紫。該品種從日本引進，色素含量高，比普通紫紅薯的花青素含量高2倍以上，除食用外還可用來提取色素。667平方米產量一般在1500公斤以上，薯形細長，整齊度差，主蔓莖長6米~7米。用該薯的嫩莖葉（尖）做菜，口感比空心菜還好。
②美國黑薯。該品種由美國培育而成。口味細膩甜滑，香味濃郁。此薯萌芽性強，分枝多，粗壯，最長1米，不旺長，半直立。一般667平方米產量3000公斤，其營養豐富，賴氨酸和錳、鉀、鋅等微量元素，以及具有抗癌作用的碘、硒均高於美國黑紅薯，色、香、味、形均佳屬目前最為理想的健康食品。它還可用於提取色素。
③德國黑薯。2002年引進中國，中蔓，分枝多，薯塊大小整齊，肉質細膩，香甜可口，抗病性較強，一般667平方米產量4000公斤~5000公斤，單株結薯可達10公斤以上，最大單薯重5.7公斤。除食用外，還可提取色素，是紫紅薯品種中最佳品種之一。
我國目前已育成的紫色紅薯品種有：
①濟薯18號。該品種為山東省農科院作物研究所育成，667平方米產量3000公斤以上。
②廣薯135。該品種為廣東省農科院育成，667平方米產量為2000公斤~2500公斤。
③寧紫4號。該品種為江蘇省農科院糧油作物研究所育成，667平方米產量為500公斤左右。以上3個品種還可鮮食，而且均具有抗旱、耐瘠薄、適應性強、產量較高、薯塊均勻、薯皮光滑、色澤鮮豔和肉質細膩等特點，適宜廣大紅薯產區種植。④京薯6號。該品種由巴西紅薯與我國紅薯雜交而成，莖蔓長，薯皮薯肉均為紫色，甜度高，品質好，667平方米產量為1500公斤~2000公斤，出幹率高，主要用於深加工和提取色素。
紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一種天然紫色素新增劑，它安全無毒副作用，雖然比人工合成的色素價格貴，但仍然暢銷於國際市場。紫紅薯還可去皮烘乾粉碎後加工成全粉，色澤美觀，營養豐富，是極好的食品加工原料，可作為各種糕點主料和配料。目前韓國每年要從我國進口紫色紅薯全粉500噸左右。另外，以紫紅薯為原料製作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等，以營養豐富、口感好，頗受市場青睞。
紫紅薯的栽培方法與普通紅薯基本相同。
什麼食物不可以與紫番薯同時吃呢？
一般都沒有不能與紫番薯同吃的東西！
1．蘿蔔(萊菔、蘆菔) 嚴禁與橘子同食，否則易患甲狀腺腫；忌與胡蘿蔔、何首烏、地黃同食；服人蔘時也應忌食。
2．甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋) 不能與柿子同食，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同食。
3．韭菜(起陽草、懶人菜) 不可與菠菜同食
4．茄子(落蘇、崑崙紫瓜) 忌與黑魚、蟹同食
5．菠菜(菠稜萊、赤根菜) [菠菜忌與豆腐同吃] 不宜與豆腐同食
6．南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜) 不可與富含維生素C的蔬菜、水果同食；不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣病。
7．竹筍(筍) 不宜與豆腐同食，同食易生結石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。
8．茭白(茭瓜、茭筍) 不宜與豆腐同食，否則易形成結石。
9．芹菜(芹、旱芹、藥芹、香芹) 忌同醋食，否則易損傷牙齒；不宜與黃瓜同食。
10．芥菜(護生草、菱角萊) 忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。
11、豬肉+菱角，會引起肚子痛；
12、白酒+柿子，會引起中毒；
13、牛肉+粟子，會引起嘔吐；
14、洋蔥+蜂蜜，會傷眼睛；
15、羊肉+西瓜，會傷元氣；
16、蘿蔔+木耳，會引起皮炎；
17、狗肉+綠豆，會引起中毒；
18、豆腐+蜂蜜，會引起耳聾；
19、兔肉+芹菜，會引起脫皮；
20、馬鈴薯+香蕉，面部會生斑；
21、雞肉+芹菜，會傷元氣；
22、香蕉+芋頭，會引起腹脹；
23、鵝肉+雞蛋，會傷元氣；
24、花生+黃瓜，會傷身；
25、甲魚+莧菜，會中毒；
26、紅薯+柿子，會引起結石病；
27、鯉魚+甘草，會引起中毒；
28、螃蟹+柿子，會引起腹瀉；
29、豆漿+雞蛋，失去營養素；
30、豆漿+紅糖，降低蛋白質營養價值；
31、米湯+奶粉，破壞維生素A；
32、開水+蜂蜜，破壞營養素；
33、小蔥+豆腐，影響人體對鈣的吸收；
34、牛奶+果汁，不利於消化吸收；
35、蘿蔔+水果，可致甲狀腺腫大；
36、海味+水果，影響蛋白質吸收；
37、啤酒+海味，引發痛風症；
38、肉類+茶飲，易產生便祕；
39、白酒+胡蘿蔔，肝臟易中毒；
40、山楂+胡蘿蔔，維生素C遭到破壞；
41、鹹魚+西紅柿（或香蕉+乳酸飲料），產生強致癌物；...
紫薯可以和香蕉一起吃嗎？有什麼害處？
不可以，會引起胃不適，嚴重會胃痛抽筋！
吃完紫薯後十分鐘又吃了兩根香蕉行嗎
一般來說，只要是不吃多了就沒事的，兩者沒有互相影響的。
紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中富含的維生素A可以改善視力和面板的粘膜上皮細胞，維生素C可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發生, 花青素是天然強效自由基清除劑。香蕉富含膳食纖維和低聚糖，具有安神和通便的作用。
二者在一起吃沒有絕對的禁忌，但是不要生吃，最好不要單獨吃紫薯，建議和其它主食一起吃，這樣蛋白質的吸收能夠更充分。一些營養學調查回訪中顯示生吃紫薯和香蕉會造成腹痛和腹瀉，所以建議將紫薯蒸熟以後再吃。
另外建議間隔一兩個小時再吃。