開酒吧賺錢嗎?開酒吧一年能賺多少錢 ?
開酒吧賺錢嗎?開酒吧一年能賺多少錢
開酒吧說賺錢也賺錢,說不賺錢也不賺錢,主要是看你酒吧怎麼樣了。。。以下是一些建議
現在隨著酒吧行業之間的競爭越來越激烈,現有我們的酒吧生意紅火,經營管理就變得尤為重要了。
一、科學的進行可行性分析
1 、充分認識隔行創業的困難與不利因素,在籌備之前必須進行一下自我分析。看自己以及合夥人是否精通這一行,如果不懂,則務必請一位專業人士來負責你的酒吧。以後可以在日常經營中慢慢熟悉起來,並可親自管理經營了。
2 、通過對市場資訊的蒐集、調查、預測,得出較為準確科學的綜合市場分析。籌備之前必須對包括市場前景、進貨渠道等一切因素在內的綜合市場進行考查分析。
3 、分析自己的同行,也就是競爭對手,做到知己知彼、百戰百勝。吸收借鑑別人的長處和優點,在此基礎上創出自己的特色。
4 、酒吧的定位分析。包括對酒吧的經營方向、目標消費群、酒水的價格等必須進行準確的定位,這也是最重要最關鍵的一點。
二、選擇正確的酒吧地址
當你決定開一家酒吧,並進行了科學的分析後,接下來就是選址的問題了。
1 、酒吧集中點,也就是所謂的酒吧一條街,或者是附近的地方。因為這裡有群體的優勢和氛圍,是酒吧最繁榮的地方,這裡顧客雲集,酒水的吞吐量很大。但此類地方存在競爭太強的弱點,因此小酒吧在這種情況下一定要經營有特色,產品有個性。只有這樣,才能在大酒吧如林的集中群有立足之地,還可以借上有利的東風。
2 、文化層次較高,居民又較為集中的地段,可經營一些大眾化的酒吧等休閒場所,消費不易太高。
3 、臨近旅遊及商務往來頻繁的賓館附近。人源穩定,並且方便住店客人選擇。
4 、高檔住宅區及通往商業區的路段。此種地段較為理想,每當夜幕降臨,這些區域便呈現出無限生機。
5 、外事機構較為集中的地段,最好是大使館附近。此類地區是開酒吧的最理想位置,因為這裡往往是那些外國人款待朋友的最佳地方。
三、酒吧的裝修及配置有了正確的位置後,接下來便是裝修和裝置配置了。
1 、酒吧的裝修因服務規模的大小和功能不同,美平商業管理系統其外觀式樣、內部結構及裝飾也各不相同。總之一定要體現自己的風格和獨特的情調。
2 、酒水配備上一定要適量並且種類齊全,酒杯種類及調酒器具充足齊全,背景或主音響系統配備齊全,並針對酒吧風格、經營主題及時間段有效播放音樂。
四、酒吧人員的配備及工作安排
1 、除了規模和麵積這些決定性因素外,還得根據酒吧的工作間和營業狀況來配備當值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調配人員。
2 、根據日常的工作量和繁忙程度有效安排人員的當值班情況。可採取輪休制,取消節假日等繁忙時間的休息,在生意清閒時補休,若加班則付加班費,切記不要造成人員閒置。
五、酒吧服務的九大原則服務也是決定酒吧生意好壞的重要因素,酒吧的服務員和調酒師在服務過程中必須做到以下幾點:
1 、笑臉相迎。客人到來時,主動打招呼,笑臉相迎,並用優美的手勢把客人迎進酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老闆”等,使客人有親切感。
2 、主動的離開。把酒水送給顧客並詢問是否有其他需求後,應立即退離客人附近,以免讓客人誤認為你在偷聽他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。
3 、女士優先。注意“女士優先”的原則,但不要冷落其他客人,甚至引起誤會。
4 、客人永遠是對的。認真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。
5 、輕聲應答。回答客人問題時應避免大聲音過大,保持適合音量,自然和氣。
6 、令客人放心、舒心。倒酒、調酒應儘量在客人能看得見的情況下進行,讓客人欣賞服務技巧的同時,也放心酒水的衛生及數量。
7 、......
清吧和酒吧的區別,開一家清吧賺錢嗎
現在隨著生活當中的各方面的壓力越來越大,當我們忙碌一天時想去舒緩一下壓力放鬆身心的時候,酒吧就成為了我們的好去處,但是現在隨著酒吧行業之間的競爭越來越激烈,現有我們的酒吧生意紅火,經營管理就變得尤為重要了。以下是一些建議:
一、科學的進行可行性分析
1 、充分認識隔行創業的困難與不利因素,在籌備之前必須進行一下自我分析。看自己以及合夥人是否精通這一行,如果不懂,則務必請一位專業人士來負責你的酒吧。以後可以在日常經營中慢慢熟悉起來,並可親自管理經營了。
2 、通過對市場資訊的蒐集、調查、預測,得出較為準確科學的綜合市場分析。籌備之前必須對包括市場前景、進貨渠道等一切因素在內的綜合市場進行考查分析。
3 、分析自己的同行,也就是競爭對手,做到知己知彼、百戰百勝。吸收借鑑別人的長處和優點,在此基礎上創出自己的特色。
4 、酒吧的定位分析。包括對酒吧的經營方向、目標消費群、酒水的價格等必須進行準確的定位,這也是最重要最關鍵的一點。
二、選擇正確的酒吧地址
當你決定開一家酒吧,並進行了科學的分析後,接下來就是選址的問題了。
1 、酒吧集中點,也就是所謂的酒吧一條街,或者是附近的地方。因為這裡有群體的優勢和氛圍,是酒吧最繁榮的地方,這裡顧客雲集,酒水的吞吐量很大。但此類地方存在競爭太強的弱點,因此小酒吧在這種情況下一定要經營有特色,產品有個性。只有這樣,才能在大酒吧如林的集中群有立足之地,還可以借上有利的東風。
2 、文化層次較高,居民又較為集中的地段,可經營一些大眾化的酒吧等休閒場所,消費不易太高。
3 、臨近旅遊及商務往來頻繁的賓館附近。人源穩定,並且方便住店客人選擇。
4 、高檔住宅區及通往商業區的路段。此種地段較為理想,每當夜幕降臨,這些區域便呈現出無限生機。
5 、外事機構較為集中的地段,最好是大使館附近。此類地區是開酒吧的最理想位置,因為這裡往往是那些外國人款待朋友的最佳地方。
三、酒吧的裝修及配置有了正確的位置後,接下來便是裝修和裝置配置了。
1 、酒吧的裝修因服務規模的大小和功能不同,美平商業管理系統其外觀式樣、內部結構及裝飾也各不相同。總之一定要體現自己的風格和獨特的情調。
2 、酒水配備上一定要適量並且種類齊全,酒杯種類及調酒器具充足齊全,背景或主音響系統配備齊全,並針對酒吧風格、經營主題及時間段有效播放音樂。
四、酒吧人員的配備及工作安排
1 、除了規模和麵積這些決定性因素外,還得根據酒吧的工作間和營業狀況來配備當值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調配人員。
2 、根據日常的工作量和繁忙程度有效安排人員的當值班情況。可採取輪休制,取消節假日等繁忙時間的休息,在生意清閒時補休,若加班則付加班費,切記不要造成人員閒置。
五、酒吧服務的九大原則服務也是決定酒吧生意好壞的重要因素,酒吧的服務員和調酒師在服務過程中必須做到以下幾點:
1 、笑臉相迎。客人到來時,主動打招呼,笑臉相迎,並用優美的手勢把客人迎進酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老闆”等,使客人有親切感。
2 、主動的離開。把酒水送給顧客並詢問是否有其他需求後,應立即退離客人附近,以免讓客人誤認為你在偷聽他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。
3 、女士優先。注意“女士優先”的原則,但不要冷落其他客人,甚至引起誤會。
4 、客人永遠是對的。認真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。
5 、輕聲應答。回答客人問題時應避免大聲音過大,保持適合音量,自然和氣。
6 、令客人放心、舒心。倒酒、調酒應儘量在客人能看得見的情況下進行,讓客人欣賞服務技巧......
開酒吧賺錢嗎
如果開酒吧,不如做我的天使投資人,我也做和這個有關聯
開酒吧賺錢嗎?開酒吧一年能賺多少錢
這不好說,來酒吧首先位置得選好,還有就是人脈得廣。
開酒吧賺錢嗎?開酒吧一年能賺多少錢
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一、科學的進行可行性分析
1 、充分認識隔行創業的困難與不利因素,在籌備之前必須進行一下自我分析。看自己以及合夥人是否精通這一行,如果不懂,則務必請一位專業人士來負責你的酒吧。以後可以在日常經營中慢慢熟悉起來,並可親自管理經營了。
2 、通過對市場資訊的蒐集、調查、預測,得出較為準確科學的綜合市場分析。籌備之前必須對包括市場前景、進貨渠道等一切因素在內的綜合市場進行考查分析。
3 、分析自己的同行,也就是競爭對手,做到知己知彼、百戰百勝。吸收借鑑別人的長處和優點,在此基礎上創出自己的特色。
4 、酒吧的定位分析。包括對酒吧的經營方向、目標消費群、酒水的價格等必須進行準確的定位,這也是最重要最關鍵的一點。
二、選擇正確的酒吧地址
當你決定開一家酒吧,並進行了科學的分析後,接下來就是選址的問題了。
1 、酒吧集中點,也就是所謂的酒吧一條街,或者是附近的地方。因為這裡有群體的優勢和氛圍,是酒吧最繁榮的地方,這裡顧客雲集,酒水的吞吐量很大。但此類地方存在競爭太強的弱點,因此小酒吧在這種情況下一定要經營有特色,產品有個性。只有這樣,才能在大酒吧如林的集中群有立足之地,還可以借上有利的東風。
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三、酒吧的裝修及配置有了正確的位置後,接下來便是裝修和裝置配置了。
1 、酒吧的裝修因服務規模的大小和功能不同,美平商業管理系統其外觀式樣、內部結構及裝飾也各不相同。總之一定要體現自己的風格和獨特的情調。
2 、酒水配備上一定要適量並且種類齊全,酒杯種類及調酒器具充足齊全,背景或主音響系統配備齊全,並針對酒吧風格、經營主題及時間段有效播放音樂。
四、酒吧人員的配備及工作安排
1 、除了規模和麵積這些決定性因素外,還得根據酒吧的工作間和營業狀況來配備當值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調配人員。
2 、根據日常的工作量和繁忙程度有效安排人員的當值班情況。可採取輪休制,取消節假日等繁忙時間的休息,在生意清閒時補休,若加班則付加班費,切記不要造成人員閒置。
五、酒吧服務的九大原則服務也是決定酒吧生意好壞的重要因素,酒吧的服務員和調酒師在服務過程中必須做到以下幾點:
1 、笑臉相迎。客人到來時,主動打招呼,笑臉相迎,並用優美的手勢把客人迎進酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老闆”等,使客人有親切感。
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7 、牢記品牌。牢記酒吧內......
開酒吧和開清吧,那個好?
酒吧太吵,不是誰都適應。清吧適合朋友聊聊天、談談事,放鬆的地方,個人比較喜歡清吧!
開酒吧能賺錢嗎,三小夥大學畢業開酒吧創業的故事
什麼故事? 說來聽聽啊!成功了沒有?
開個小酒吧能掙錢嗎?兩個人合資
推薦動漫主題餐廳專案,有特色。經營以動漫特色輕食主義為理念的西餐廳,同時為顧客提供動漫奶茶、動漫咖啡、動漫西點等服務,菜品主打西餐輕食。結合時下動漫產業的熱度和年輕人對於“個性化”的追逐心裡,經典西餐結合熱門動漫的創意料理,打造以動漫元素輕食主義為理念,具有動漫特色的餐廳。有動漫什錦飯、動漫肉食、動漫披薩、動漫意麵、動漫甜品、動漫飲品和動漫快餐七大類餐品。以動漫文化主題為特色,結合動漫和西餐。
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二、選擇正確的酒吧地址
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五、酒吧服務的九大原則服務也是決定酒吧生意好壞的重要因素,酒吧的服務員和調酒師在服務過程中必須做到以下幾點:
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7 、......
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四、酒吧人員的配備及工作安排
1 、除了規模和麵積這些決定性因素外,還得根據酒吧的工作間和營業狀況來配備當值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調配人員。
2 、根據日常的工作量和繁忙程度有效安排人員的當值班情況。可採取輪休制,取消節假日等繁忙時間的休息,在生意清閒時補休,若加班則付加班費,切記不要造成人員閒置。
五、酒吧服務的九大原則服務也是決定酒吧生意好壞的重要因素,酒吧的服務員和調酒師在服務過程中必須做到以下幾點:
1 、笑臉相迎。客人到來時,主動打招呼,笑臉相迎,並用優美的手勢把客人迎進酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老闆”等,使客人有親切感。
2 、主動的離開。把酒水送給顧客並詢問是否有其他需求後,應立即退離客人附近,以免讓客人誤認為你在偷聽他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。
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4 、客人永遠是對的。認真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。
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