美國人不吃鯉魚嗎? ?
美國人不吃鯉魚嗎?
吃,美國幾個大型的內陸湖都生產鯉魚,但是老美對底棲魚類不怎麼感冒,當然不少垂釣愛好者自己會烤著吃。近年來最主要的問題不是鯉魚,是水汙染。美國現在的內陸湖泊都有一個問題,就是藥物汙染,生態學家在湖水中找到大量的鎮靜劑、避孕藥、抗生素等藥物成分。造成有3層的魚類出現變性和雙性的變異。大量的雄性鯉魚開始變性,肚子裡都是魚子。。這些都是水汙染造成的,這樣的魚你敢吃嗎?所以我覺得現在不是美國人愛不愛吃鯉魚的問題,而是敢不敢吃。隨便說一句,全球各地都有這種情況發生,英國比美國還嚴重,至於中國,不曉得。
美國人為什麼不吃淡水魚
美國人跟中國人做飯方法差別太大,中餐那些麻煩的他們都不會弄,所以說引進這些淡水魚沒有什麼意義,再者確實淡水魚刺比較多,吃起來不那麼方便。
海魚汙染少,營養豐富,而且資源豐富。
淡水魚的體內滲透壓環境比較類似人體 所以很多寄生蟲可以共存
海水魚滲透壓環境不同寄生蟲對人無作用
不過沒聽說美國人抵制淡水魚吧?鯉魚吃的還是蠻多的
美國人為什麼不愛吃鯉魚
很多魚外國人都不吃 ,他們認為有些魚種吃的太雜,生活環境差導致魚太髒,比如黑魚鯰魚,它們的食物連腐屍都吃,生活環境太多垃圾
美國人為什麼不吃鯉魚?
美國人很少吃河魚刺多,腥氣
美國人吃魚是吃整塊的魚肉
刺一多,就不知道怎麼下嘴了
美國人為什麼不吃鯉魚 為何
美國人不吃鯉魚。
國外一般魚刺多的魚,要麼做成沒有刺的料理,要麼就根本沒人吃。原因是:西方傳統禮儀裡,食物進了口中再出來是不禮貌的。而淡水魚的魚刺多且小,所以吃起來容易不禮貌。因此西方食譜裡,大多數是鹹水魚類,或者是肉多刺少且容易去幹淨的淡水魚。
美國的餐飲中用的基本是海魚有以下原因:
1.魚刺比較好處理. 在大多餐廳出售的任何魚類都沒有刺。如果客人在餐廳卡刺的話會有很大的麻煩。
2.味道也比較好。最常見的菜是Fish and Chips. 用鯉魚來做味道會比較土腥。當然在唐人街也是可以吃到鯉魚的。
3.價格。海魚捕撈是非常成熟的產業璉。所以在餐廳吃個海魚的菜也就是個30刀,跑到唐人街找個鯉魚吃也要這個價只多不少。
美國鯉魚為什麼會成災
因為新的物種,在新的環境沒有天敵。簡單的例子就是,家裡的小強,如果你不消滅它們,讓他們生長,就會成災。而人進行干預,使用手段消滅小強,那麼它們繁殖就慢了
為何中國鯉魚在美國成災,是因為美國人不吃鯉魚嗎
不是咱們說的鯉魚,而是鯉魚科的各種魚,是美國人對青魚、草魚、鱅魚、鯉魚、鰱魚等8種魚的稱呼。
美國人包括很多外國人很少吃刺多的淡水魚,主要以海魚為主。
原因如下:
美國人跟中國人做飯方法差別太大,中餐那些麻煩的他們都不會弄,所以說引進這些淡水魚沒有什麼意義,再者確實淡水魚刺比較多,吃起來不那麼方便。
海魚汙染少,營養豐富,而且資源豐富。
淡水魚的體內滲透壓環境比較類似人體 所以很多寄生蟲可以共存
海水魚滲透壓環境不同寄生蟲對人無作用
“淡水魚在三、四十年代,美國發展的時候,很多水被汙染,美國曾經出過禁止出淡水魚的法令,今天我們看到美國的水是乾淨的,但是它的魚還是不能吃,為什麼?它的化學物品已經沉澱到水土裡面,它下面還是有很多化學物質。”
美國鯉魚已經氾濫成災,為什麼美國人還不吃鯉魚
人家美國人喜歡吃海魚,淡水魚種不怎麼吃,再者美國自然環境保護的好,魚類繁殖的快,不像咱們國家還有電魚的,大魚電暈,小魚電死,缺德玩意
美國人到底為什麼就是不吃亞洲鯉魚
美國人一般都把亞洲鯉魚做成飼料喂別的魚,美國人不吃,不吃的原因是鯉魚不好吃,沒有什麼味道。亞洲鯉魚總氾濫,目前美國人也沒什麼辦法。
美國為何不吃鯉魚
因為美國人覺的鯉魚是在淡水中生長的所以認為它每天都是吃的骯髒的泥土所以就不是很喜歡吃,話說美國不是有很多華人餐館的嗎怎麼這都解決不了啊