蚯蚓有什麼好處 ?

General 更新 2024-09-17

蚯蚓有什麼好處

蚯蚓以土壤中的動植物碎屑為食，經常在地下鑽洞，把土壤翻得疏鬆，使水分和肥料易於進入而提高土壤的肥力，有利於植物的生長。蚯蚓可以作為家禽的飼料，是雞、鴨喜好的“肉類”食物；蚯蚓還在淡水釣魚中適應面廣，各種水域、魚類、氣候都較適宜的釣餌。但蚯蚓也有為害的一面。有一種寄生在豬體內的寄生蟲——豬肺絲蟲，在它的幼蟲生長髮育中，有一段時間是寄生在蚯蚓體內的。因此，在豬肺絲蟲流行的地區，蚯蚓為這種寄生蟲的繁殖提供了方便的條件。活蚯蚓容易傳播疾病，對豬可傳播絛蟲病和氣喘病。對禽類可傳播氣管交合線蟲病、環形毛細線蟲病、異次線蟲病和楔形變帶絛蟲病。

蚯蚓是分解者，對於人類來說，它可以分解掉人類生產的有機垃圾，使其變成無機物，供植物等利用。所以說院子裡有蚯蚓的話種菜或種花都會長得比較好……同時人的活動會給蚯蚓提供一定的能量來源，比如食物。但是人類對土壤的汙染和對水的汙染會給蚯蚓的生活環境造成極大危害，威脅到蚯蚓們的生命。

蚯蚓還可以作飼料、食品和藥材，對人類的益處很大。

參考資料：baike.baidu.com/view/21697.htm?fr=ala0_1_1

蚯蚓的用途有哪些？

蚯蚓的用途十分廣泛，它是農民的好助手，人們叫它“活犁耙”。蚯蚓能夠鬆土，它經常在地下鑽洞，使土壤疏鬆多孔，外界的遊離氣體就容易深入土中，促使微生物滋生，植物的根就很容易發育，地面上的水分或者肥料也容易深入土中，莊稼得到養料，長得就好。　　蚯蚓能夠改良土壤。有人試驗，一條蚯蚓在一個月裡能夠吃掉0．61克乾的有機質。如果按照一平方米的土地裡平均有30條蚯蚓來計算的活，那麼一個月以後，一公頃土地上，蚯蚓就可以排出一千公斤的糞便。事實上，在適宜的條件下，一平方米土地往往居住著一百多條蚯蚓，人們可以看到一團團的蚓糞，蚓糞能大大地肥沃土壤，促進了植物的生長。　　蚯蚓具有驚人的消化能力。除了玻璃、塑料、金屬和橡膠以外，無論是蛋殼，果皮、硬紙板、下水道汙物和垃圾等，這些東西經過發酵後，蚯蚓都喜歡吃。蚯蚓吃下這些東西，拉出的糞便含有豐富的硝酸鹽、磷酸鹽和鉀鹽等，這又是一種很好的天然肥料。在一些國家，還用蚯蚓來處理垃圾。蚯蚓糞加工以後，運銷各處園圃、溫室，作為種植花木、果菜的肥土。這樣既消除了垃圾，又獲得了很好的肥料。　　蚯蚓也是很重要的藥材。蚯蚓能夠治病，世界各國都有記載。十四世紀歐洲的《百科全書》中就曾經記錄，用烤乾的蚯蚓和麵包一起吃，可以使膽石縮小、排出，又可以治療黃疸病，還可以作婦女的催產劑；蚯蚓的灰和玫瑰油混合，可以治療禿髮；阿拉伯在古代，還用蚯蚓治療痔瘡；緬甸用蚯蚓灰治牙潰瘍口瘡；美國洛杉磯人利用雜交獲得一種肥胖的小蚯蚓，每條蚓體含有百分之三十可製藥的油。我國從古時候起，就用蚯蚓作藥材。在李時珍的《本草綱目》中就記載了蚯蚓可以配製四十種藥方。上海藥材公司每年收購蚯蚓的乾製品就有1，600斤左右，這些蚯蚓可以治療婦女病、小兒受驚等多種疾病。　　蚯蚓又是動物的高階飼料。有一些鳥很喜歡吃蚯蚓，比如喜鵲、烏鴉等。有的地方還用蚯蚓來餵養雞、鴨和豬等。根據初步實驗表明，如果每隻鴨每天喂l一3兩蚯蚓，不但鴨子生長好，產蛋率也有所提高，而且平均每個蛋比不喂蚯蚓的鴨蛋重十至十六克。魚類也喜歡吃蚯蚓，釣魚的人常常用小的蚯蚓作為魚餌。近年來，有些國家人工培養白蟲科蚯蚓，給魚種場作飼料。許多動物吃了蚯蚓都生長快，體質健壯，還可以減少疾病。

蚯蚓有什麼作用

蚯蚓中藥名為地龍，又有土龍、蛐蟮、寒蚓等多個名稱，環節動物門寡毛綱，種類很多，我國地龍總共有13個品種，分為廣地龍、滬地龍、土地龍等。美國、加拿大、前蘇聯以及日本在人工養殖蚯蚓方面已步人大規模商品化生產階段。近年來，我國蚯蚓大規模養殖也在逐步趨向成熟。

l 蚯蚓的營養價值與保健作用

1．1營養成分分析

1．1．1蛋白質含量及組成蚯蚓蛋白質含量十分豐富，新鮮蚯蚓蛋白質含量佔20％以上，幹品可高達50％-70％以上，含人體必需的18種氨基酸，必需氨基酸種類齊全，基本符合WHO／FAO規定的優良蛋白質中必需氨基酸含量應占氨基酸總量40％的標準。氨基酸在人體內除了合成蛋白質外，還參與一些特殊的代謝反應，調節某些生理功能，如賴氨酸與蛋氨酸共同抑制重症高血壓病，天冬胺酶能阻止需要天冬醯胺酶的癌細胞的增殖，穀氨酸的衍生物能防治記憶障礙、本能性腎性高血壓及精神發育遲緩，組氨酸可起到擴張血管、降低血壓等作用。

1．1．2油脂和脂肪酸含量及組成蚯蚓油脂含量在5％～8％之間，其不飽和脂肪酸含量高，飽和脂肪酸含量很低。廣地龍中不飽和脂肪酸含量佔總脂肪酸含量的50．59％，滬地龍佔48．06％，土地龍佔30．29％。不飽和脂肪酸可以調節人體血脂，預防和治療因高血脂引發的心腦血管疾病，還有調節血糖、延緩衰老、抗癌等功效，可以作為研發新型保健產品的優質原料。

1．1．3微量元素及維生素類蚯蚓含豐富的微量元素，但種類與含量會隨著生長環境或養殖條件的不同而有所變化。蚯蚓中富含硒，在人們尋找和篩選含硒量高、生物活性高、毒性小而本身又具有高蛋白營養硒製劑的今天，蚯蚓成為一種極具開發利用價值的富硒食品資源。蚯蚓對飼料中的微量元素硒具有極大的富集與有機態轉化能力，在人工養殖的蚯蚓飼料中新增適量的無機態硒鹽，有可能大幅度提高蚯蚓中硒的含量，因此這種人工養殖的蚯蚓有望成為一種極好的硒載體。在此基礎上借鑑蚯蚓本身的藥用成分，對其體內含硒的生物活性物質進行分離提純，可望研發出新一代補充硒元素的理想製品。此外，蚯蚓體內還含有豐富的維生素B1、B2以及核酸等物質。

1．2蚯蚓的保健醫療作用

1．2．1溶栓作用隨著現代藥物提取技術及分子生物學的發展，目前，日本、朝鮮已從蚯蚓中提純出具有纖溶活性的蛋白質，並且已測定了基因序列，其他的研究未見報道。其他國家更重視蚯蚓的有效成分提取，同時對蚯蚓溶栓酶的作用原理進行了探索。國內對蚯蚓進行深入研究始於上世紀80年代，有關研究文獻30多篇，研究內容大多集中在從蚯蚓粉中分離純化具有纖溶活性的物質。

1．2．2抗腫瘤作用蚯蚓提取液中含有一些蛋白類物質，DNA、RNA、糖、維生素和微量元素等成分對抑制腫瘤的生長和提高細胞免疫功能有明顯的效果。研究發現，蚯蚓對胃癌、肺癌、食管癌、咽喉癌、移植性腫瘤以及其他腫瘤也有明顯的抑制作用。

近些年來，在研究蚯蚓提取物時還發現其對放療、化療以及熱療也有一定的增效作用，並可增強放射治療效果，減輕放射治療的危害，明顯地提高全量放療的完全緩解率。其作用機理可能與增強機體細胞免疫功能及自由基有關。而且蚯蚓提取物在56℃

條件下不失去活性，因此用於熱療增效非常理想。

1．2．3從蚯蚓中提取的鈣調素對神經系統及內臟器官的影響鈣調素是真核生物細胞普遍存在的一種鈣結合蛋白，通過介導Ca2~訊號傳遞，它在調節細胞多種生理功能中起重要的作用。作為細胞內主要鈣受體蛋白，調節著20多種酶的活性，在第二信使調節系統中處於重要位置。所以，蚯蚓提取物對內臟器官和神經系統也有一定的作用。

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蚯蚓的作用是什麼

蚯蚓俗稱曲蟮，中藥稱地龍，地龍性寒味鹹。功能：清熱、平肝、止喘、通絡。主治高熱狂燥，驚風抽搐，風熱頭痛，目赤、半身不遂等。地龍提供取液有良好的定咳平喘的作用。蚯蚓灰與玫瑰油混合能織禿髮。目前人工養殖的優良品種有正蚓科赤子愛勝蚓、巨蚓科威廉環毛蚓和雜交大平小號蚯蚓。近年來發現，蚯蚓含蚓激酶，對心血管疾病有較好的治療效果。蚯蚓酶不僅能啟用纖維蛋白溶解酶而溶解血栓，更可直接溶解纖維蛋白。臨床治療血栓病有效率達80%以上，蚯蚓酶還有降低血液粘度，抑制血小板凝集、抗凝血，促進血流通暢等作用，對中風後遺症、動脈硬化、高血壓和高血粘度症等有治療作用。蚓激酶已被開發成藥，服用方便、安全，不會像鏈激酶，脲激酶等藥易引起高纖溶酶血癥導致大出血。抗癌研究證明，地龍對食管癌有抑制作用，與化療藥物連用對肺癌的近期療效優於單純化療。蚯蚓富含蛋白質，脂肪和碳水化合物，粗蛋白含量高達72%，並含有人體所需的氨基酸、維生素和微量元素。不僅能作動物性飼料及生產藥品和化妝品，而且可以供人食用。蚯蚓食品在我國臺灣及東南亞、美國和加拿大等國極為暢銷。蚯蚓糞是一種很好的生物肥，含有豐富的氮、磷、鉀、腐殖質、有機質及鎂、硼、鎳、錳等作物所需的微量元素，是水果、花卉、蔬菜和苗圃的廉價高效肥料。蚯蚓被廣泛用於製藥、輕化工業和養殖等，因此需求量大增，人工養殖受到重視，養殖蚯蚓，可利用有機廢料（如：禽畜糞便、垃圾、植物槁柑、糖渣、食用苗渣、酒糟等）成本低，方法簡單，促進了資源的迴圈利用。功能主治中藥稱地龍，地龍性寒味鹹。其味鹹，性寒。功能為清熱、鎮痙、止喘、利尿。主治高熱狂躁、驚風抽搐、頭痛目赤、喘息痰熱、中風、半身不遂等病證。中醫治療前列腺等溼熱下注泌尿感染等病中的常用中藥，該方是民間古方。地龍提供取液有良好的定咳平喘的作用。蚯蚓灰與玫瑰油混合能治禿髮。

蚯蚓有什麼作用？

蚯蚓對人類的益處很多。第一，蚯蚓在土壤裡活動，使土壤疏鬆，空氣和水分可以更多地深入土中，有利於植物生長，能夠起到改良土壤的作用。第二，蚯蚓能夠提高土壤的肥力，蚯蚓吃進的腐爛有機物和大量土粒，經過消化形成糞便排出體外，其中含有豐富的氮，磷，鉀等養分。第三，蚯蚓的身體含有大量的蛋白質和脂肪弧營養價值很高，是優良的蛋白質飼料和食品。第四，利用蚯蚓來處理有機廢物的效率很高，如1億條蚯蚓一天就可吞食40噸有機廢物..因此，蚯蚓對人類的益處很多，所以，我國和世界上的許多國家，都在大力開展蚯蚓的利用和養殖事業。

養殖蚯蚓的用途有哪些

蚯蚓與人類的關係十分密切，我國最早在距今 2500 年以前的《詩經》中已有記載；《小戴禮記》的《月令》篇也有記述：孟夏之蚯蚓出，仲冬之月蚯蚓結；唐代東方虯的《蚯蚓賦》中對蚯蚓的形態、習性等更有繪影繪聲的描述：雨欲垂而乃見，暑既至而先鳴，乍逶迤而鱔曲，或宛轉而蛇行。內乏筋骨，外無手足，任性而上，擊物便曲。當然對蚯蚓的全面記述，應首推明朝李時珍的《本草綱目》，嗣後還有《草木經》、《本草綱目拾遺》等，對於蚯蚓與人類的關係有新的認識。近代我國著名學者陳義教授，以畢生精力從事蚯蚓研究，是我國蚯蚓研究的奠基人之一。　　（一）傳統藥材，沿用至今　　我國很早以前就有用蚯蚓及蚓糞治病的記載。蚯蚓在中藥裡叫做地龍，是一味傳統的藥材，已沿用至今。蚯蚓性寒，味微鹹，具清熱解毒之功效。李時珍《本草綱目》中，由蚯蚓配製的藥方就有 40 餘種。主治蛇瘕，去三蟲伏屍，鬼痙蠱毒，殺長蟲。化為水，療傷寒，伏熱狂謬，大腹黃疽。溫病，大熱狂言，飲汁皆瘥。炒為屑，去蛔蟲。去泥，鹽化為水，主天行諸熱，小兒熱病癲癇，塗丹毒，傅漆瘡。蔥化為汁，療耳聾。治中風、癇疾、喉痺。解射罔毒。幹者炒為末，去蛇傷毒。治腳風。主傷寒瘧疾。大熱狂煩。及大人、小兒便不通，急慢驚風、歷節風痛，腎臟風注，頭風齒痛，風熱赤眼，木舌喉痺，鼻癟婷耳，禿瘡凜疲，卵腫脫肛，解蜘蛛毒，療蛐蜒人耳。用蚓糞有 21 種藥方，主治多種疾病。主治赤白久熱痢，取一升炒煙盡，沃汁半升，濾淨飲之。小兒陰囊忽虛熱腫痛，以生甘草汁入輕粉末調塗之。以鹽研傅瘡，去熱毒，及蛇犬傷。傅狂犬傷，出犬毛，神效。在國外，用蚯蚓和蚓糞治療疾病的例子也屢見不鮮。在歐洲，曾記載用烤乾的蚯蚓和麵包一起吃，可治好膽結石、黃疽病，還可用於孕婦催產或助產。此外，用蚯蚓的灰和玫瑰油混合，可以治療禿頭；也可用蚯蚓治療痔瘡、流行性腮腺炎、口瘡等疾病，均有一定的療效。有的地方吃蚯蚓，以達到壯陽、生乳、滋補之目的。　　由於科學技術的進步，人們運用先進的科學技術對蚯蚓的藥用成分、藥理作用進行了深人的研究，證明蚯蚓具有多種的藥理功能，並在臨床上做了不少實驗，業已證明是十分有效的。據分析，蚯蚓體內含有地龍素、地龍解熱素、地龍毒素、黃嚓吟、抗組織胺、膽鹼、膽甾醇、核酸衍生物、 B 族維生素等多種藥用成分。地龍素內主要含有酪氨酸，可擴充套件支氣管，有抗組織胺作用，能緩慢降低血壓，促進子宮平滑肌的收縮能力。 B 族維生素有解熱的功能。目前已能科學地從蚯蚓體內提取蚓激酶，用於治療腦血管梗塞等病症，並且蚓激酶口服或注射液已投放市場，業已證明，蚯蚓完全可用於臨床治療。它們具有解熱、鎮靜、平喘、降壓、抗驚厥等功效，能治療水腫、閉尿、慢性腎炎、高熱煩躁、抽搐、疹毒內攻、閉經、半身不遂、麻木、咳嗽急喘、肺炎、結核、支氣管擴張、小兒急慢驚風，狂、癲、痛，高血壓、口眼歪斜、風溼、痺症、膀膚炎、膀朧結石、黃膽等多種疾病。無論是偏方、驗方中均可見到蚯蚓這味中藥。蚯蚓的浸出液還可治療丹毒、鰓腺炎、潰瘍等。除此而外，蚯蚓的浸出液還可用於美容保健品。如將蚯蚓浸出液加人膏、霜、膜中，可消除雀斑，防止太陽輻射等，是很好的保健護膚品。　　（二）畜禽、水產養殖的優質蛋白質飼料　　隨著社會的進步和科學技術的發展，人們的食品結構已經或正在發生很大的變化，從澱粉類轉向蛋白質類，尤其一些經濟較發達的西方國家，肉類食物幾乎占人們食品的1/2左右。為滿足人們對蛋白質食品的需求，世界各國畜禽飼養和水產養殖發展迅速，但是，飼料生產，特別是蛋白質飼料不足已嚴重引起傳統重的問題。由於環境汙染，加上對傳統的魚粉等......

蚯蚓有什麼營養和作用

蚯蚓不能吃的1、蚯蚓的營養豐富蚯蚓蚓體含有豐富的營養，蚓乾的營養價值高於牛肉，人可食用。2、蚓糞是優質的農家肥料和飼料新增劑蚓糞中的腐植質、氮、磷、鉀和碳素比一般農家肥4-5倍，是優質的農家肥料，蚓糞還可以代替部分能量飼料，用於餵養經濟動物。3、養殖蚯蚓一舉多得蚯蚓繁殖迅速，春秋兩季更是旺季，一般每60天繁殖一代，在一年內蚯蚓可增加一千多倍，養殖一畝蚯蚓所產生的蛋白質含量相當於種植10畝大豆。蚯蚓用於處理城市垃圾可一舉多得，飼養一畝地蚯蚓，一年可處理500多噸廢物，可得到300多噸蚓糞和一萬多斤蚓體，價值人民幣3萬元 1

蚯蚓對人類有哪些作用?

蚯蚓對人類的益處蚯蚓對人類的益處很多.第一,蚯蚓在土壤裡活動,使土壤疏鬆,空氣和

水分可以更多地深入土中,有利於植物生長,能夠起到改良土壤的作用.第二,蚯蚓能夠提高土壤

的肥力,蚯蚓吃進的腐爛有機物和大量土粒,經過消化形成糞便排出體外,其中含有豐富的氮,磷,

鉀等養分.第三,蚯蚓的身體含有大量的蛋白質和脂肪,營養價值很高,是優良的蛋白質飼料和食

品.第四,利用蚯蚓來處理有機廢物的效率很高,如1億條蚯蚓一天就可吞食40噸有機廢物.因此

蚯蚓對人類的益處很多,所以,我國和世界上的許多國家,都在大力開展蚯蚓的利用和養殖事業.

總結

蚯蚓對人類有什麼好處

蚯蚓的益處

蚯蚓喜歡生活在溼潤、疏鬆、有機物多的土壤中。白天，它在泥土中活動，吞食腐爛有機物和泥土，把排出的糞便推向洞口，形成小糞堆；夜裡爬出地面，吞食落葉。遇到大雨或田間灌溉，泥土裡浸滿了水，氧氣不足，它會爬到地面上來。

蚯蚓對人類的益處很多：它在土壤裡活動，使土壤疏鬆，空氣和水分可以更多地深入土中，對植物生長有好處，能夠起到改良土壤的作用；它排出的糞便含有豐富的氮、磷、鉀等養分，能夠提高土壤的肥力，它的身體含有大量的蛋白質和脂肪，營養價值很高，是優良的飼料和食品；還可利用它來處理有機廢物。

吃蚯蚓有什麼好處

據測定，蚯蚓的蛋白質含量約佔乾重的53.5%~65.1%，脂肪含量約為4.穿%~17.38%，碳水化合物約為11%~17.4%，灰分7.8%~23%。蚯蚓體內還含有豐富的維生素D（約佔鮮體重的0.04%~0.073%），以及鈣和磷（約佔鮮體重的0.124%~0.188%）等礦物質元素。蚯蚓體內含有地龍素、地龍解毒素、黃嘌呤、抗組織胺和維生素B等多種藥用成分。同時，蚯蚓也是某些寄生蟲如線蟲和絛蟲的中間宿主，如環細線蟲和長刺後圓線蟲等。