老年人眼睛不好應該怎樣食補？ ?

General 更新 2024-12-26

老年人眼睛不好應該怎樣食補？

轉眼球可提高視力

我中年時的視力左眼為0.3，右眼為1.0，經過20多年早、晚轉眼球鍛鍊，近3年體檢雙目視力均為1.5。其方法是：坐在床上或椅上，雙目向左轉3圈後，平視前方片刻(默數5下)，雙目再向左轉3圈，平視前方片刻。每日早晚轉兩次，不要間斷，日久堅持，即見功效。(谷玉)

老年視力保健一法

老友年已古稀，而視力猶佳。問之，曰：吾每日清晨洗面時(水溫稍高以不燙傷面板為宜)，先浸毛巾，熱敷雙目及太陽穴，約一兩分鐘，已堅持數十年矣。時值餘老伴謝世，終日以淚洗面，自思如兩目失明，其痛苦將不堪設想。遂以此法每日敷後頓感兩眼舒服。此亦幸事也。(盧靜一)

菊花養眼

2003-6-16

對於經常要面對電腦的朋友來說，眼睛的健康會受到很大的威脅。有的人為了滋潤乾澀的眼睛，在睡前喝大量的水，但第二天早上，眼睛就會發腫。這裡我們給朋友們介紹一個流傳於民間的方法，既可以有效地護眼又能避免眼部浮腫帶來的尷尬-用乾淨的棉花蘸菊花水塗在眼睛四周，就能很快消除浮腫。

菊花對治療眼睛乾澀、疲勞、視力模糊有很好的療效，中國自古就知道菊花能養護眼睛。因此，除了塗抹眼睛外，您平常不妨經常泡些菊花茶喝，若每天能喝三四杯菊花茶，不僅能使眼睛疲勞症狀消失，對恢復視力也有幫助。

菊花的種類有很多，不懂門道的人常會選擇花朵白皙且大的菊花，其實這是一個誤區，真正上選的應是花朵又小又醜且顏色泛黃的。喝菊花茶最好不要另加茶葉，只將乾燥後的菊花泡水或煮開來喝便可。冬天熱飲，夏天冰飲口味均很不錯。

老年人不眼花一法

我鄰居大媽60多歲了，也曾眼花，她的老母前幾年告訴一方法：眼看前方，眼球正轉3圈，然後再倒轉3圈，做完後，再做一次眼保健操，每天堅持做兩次。她堅持幾年，現在不戴花鏡也能穿針引線、讀書看報了。(張蘇)

菊花泡水治紅眼病(張曉軍)

大眾網-齊魯晚報 2003-06-02 08:21:24 qlwb20030602

去年夏天游泳時傳染上了紅眼病，兩眼火辣辣的疼，連看書看報都不成。回到家裡老母親見狀趕緊拿出菊花來，用滾開的水泡上，先用水薰我的兩眼，水汽沒有了又倒出一半菊花水來讓我喝下去，另一半則用紗布蘸上水洗我的兩眼。一天三四次，菊花泡淡了就換新的，如此治了兩天後，我的紅眼病就治好了。

枸杞是一種強壯藥，古人曾認為是一種能使人常生不老的藥，中醫認為它能增強肝、腎功能，增加體液。適用於虛勞、腰痛、膝痛、頭暈、頭痛等症狀。

冬季進補建議服用方法是做粥：枸杞子20克、米60克、雞蛋一個，蔥一棵。將枸杞子磨成粉，與3杯水一起倒入煎鍋，煎到水量減半為止。把米先在涼水浸泡 30分鐘，倒入鍋內，與枸杞子一起開始煮粥，熄火的同時放入雞蛋與蔥花，攪拌後即可食用。本品滋陰補腎，養肝明目，而且具有良好的減肥效果

保護視力的4種鍛鍊方法

一、轉眼法

選一安靜場所，或坐或站，全身放鬆，清除雜念，二目睜開，頭頸不動，獨轉眼球。先將眼睛凝視正下方，緩慢轉至左方，再轉至凝視正上方，至右方，最後回到凝視正下方，這樣，先順時針轉9圈。再讓眼睛由凝視下方，轉至右方，至上方，至左方，再回到下方，這樣，再逆時針方向轉6圈。總共做4次。每次轉動，眼球都應儘可能地達到極限。這種轉眼法可以鍛鍊眼肌，改善營養，使眼靈活自如，炯炯有神。

二、眼呼吸凝神法

選空氣清新處，或坐或立，全身放鬆，二目平視前方，徐徐將氣吸足，眼睛隨之睜大，稍停片刻，然後將氣徐徐撥出，眼睛也隨之慢慢微閉，連續做9次。

三、熨眼法

此法最好坐著做，全身放鬆，閉上雙眼，然後快速相互摩擦兩掌，......

老人眼睛不好吃什麼水果對眼睛好

光吃水果沒用，老年人一般體質差、活動量少、消化能力也差。所以平時在飲食上應該注意食物選擇和營養的搭配。食物應選擇容易消化、富於營養的。要有足夠的蛋白質、糖類、維生素類和適量的脂肪。纖維素一類的食物更要保證供應，以保證老年人的大便通暢。微量元素與眼睛和視功能的關係十分密切。所以，老年人的食物花樣要多，品種不要過於單調。在糙米中、酵母中、動物肝和各種豆類食物中，含有豐富的維生素B1，老年人應該多吃。動物肝臟中含有豐富的維生素A。植物性食物如蔬菜、水果、胡蘿蔔中都含有較多纖維素、胡蘿蔔素和維生素A、維生素C等，適合於老年人食用，並能預防夜盲、防止眼睛乾燥，大便乾結等，有利於維護老年人的夜間視力;動物肝、豆類、蛋類(包括豆製品豆漿、豆腐)、奶類食物中含有較豐富的蛋白質，這是人體，特別是老年人體內必不可少的重要營養物質，必須保證供應;為了保證各種微量元素的供應，老人的食物要多多調劑品種。如牡蠣、豆製品、蘿蔔和大白菜中含有較多的鋅這些都應該及時給以調劑供應;直接晒陽光，可使面板中的維生素D的前身轉化為維生素D。所以，農民、漁民及常在戶外勞動、工作的老年人，體內一般不會缺乏維生素D;對於血壓不高、動脈無明顯硬化的老年人，可以適量供應一定的肉類。瘦肉可以多吃，肥肉適當少吃。維生素E有明顯的抗衰老作用，與眼睛也有直接關係，必要時可單獨補充服用維生素E丸。

老人吃什麼對眼睛好 7種護眼食物要知道

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔中富含大量的胡蘿蔔素，這些胡蘿蔔素在我們人體內可以轉化成為維生素A，維生素A在人體視覺的形成中發揮著重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成，避免夜盲症的發生。

2、藍莓

藍莓所含的花青素同樣是眼睛強大的保護劑，能夠和葉黃素協同抗氧化，清除自由基，還能夠促進眼部微迴圈，保證眼部獲得充足的營養。因此，如果能將葉黃素與藍莓搭配補充，護眼效果將變得更好。

3、獼猴桃

獼猴桃能為人提供大量的維生素C，被譽為維C之王。據分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激，可以延緩白內障的發生。

4、菠菜

菠菜也是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對於預防眼睛衰老眼睛衰老導致的視網膜黃斑變性十分有效。菠菜富含的鉀、鈣和鎂元素，能夠幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發生近視，同時對於預防白內障有很大好處。

5、枸杞

枸杞的護眼功效依賴於其中所含的的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線刺激，保護視神經不受損。要想枸杞發揮護眼功效，最好就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞，吃的數量要減半，否則容易滋補過度。

6、蛋黃

葉黃素是眼部必需的營養素，具有很強的抗氧化作用，能夠保護眼睛，減少光線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。蛋黃很好的葉黃素來源，蛋黃中的脂溶性黃色物質中，有約1/3來自葉黃素，容易被人體吸收，一般雞蛋蛋黃顏色越黃對於眼睛越好，適合老年人多吃。

7、香蕉

香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫。而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。所以老年人要注意，用眼過度時就吃根香蕉，這樣可通過飲食增加營養，改善視力，並能對眼睛乾澀疼痛等症狀起到—定的緩解作用。

老年人眼睛看事物模糊最好吃什麼食物

近期效果不錯，我媽就用的魚肝油。但是它是治標不治本，我媽吃了半個月的魚肝油，也就是那兩三個月感覺不錯。之後還要繼續吃。

鱈魚肝油

鱈魚肝臟中富含維生素D、A、E，能增強體質，提高免疫力，預防近視，促進生長髮育及面板健康，並能提高心臟機能，改善人體神經、肌肉系統。不僅對成長中的兒童有益，成人也需要補充。鱈魚肝油中含有的DHA是公認的益智和促進大腦發育的重要元素。幫助提高記憶力，維持大腦和迴圈系統的健康。另外，鱈魚肝油因為含有高生物活性的維生素D，能幫助孩子迅速吸收食物中的鈣。鱈魚肝油中天然的維生素A是維持眼睛夜視能力和視網膜健康的重要元素，可以保護眼睛。

老年人吃什麼可以讓視力變好

有助於維持眼睛健康的抗氧化劑，包括維生素A、C、E、類胡蘿蔔素（包括β—胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素）及花青素。而其他營養素，如B族維生素則負責“維護”視神經及角膜健康。最佳的護眼食物當然是各種新鮮蔬果，不論深綠色葉菜，或是紅、橘、黃、紫等各種顏色漂亮的蔬果，都能提供上述各種抗氧化劑。因此，一天至少3種蔬菜、2種水果，國外甚至建議一天要吃10種蔬果。

其實，只要每天均衡分配營養、慎選食物，連下午茶、零食也能幫助“明目”。

早餐：早餐吃吐司夾蛋，搭配一杯低脂牛奶。蛋黃可以提供維生素A，預防乾眼症及維護視網膜的健康。而牛奶是B族維生素的良好來源，缺乏B族維生素的人容易出現神經炎、神經病變等問題。

午餐及下午茶：捨棄白米飯，改點一碗糙米飯——它能提供比白飯更豐富的B族維生素。點兩種不同顏色的蔬菜。一種深綠色葉菜，如菠菜、甘藍、芥藍等，他們是葉黃素最多的食物。葉黃素存在於我們眼睛的視網膜黃斑部，能協助抗氧化，預防發生黃斑病變。另外選擇一種橘黃色的蔬菜，例如胡蘿蔔、南瓜、甜椒等，攝取β—胡蘿蔔素。

飯後來一份水果吧！趁時令嘗一嚐鮮甜多汁的草莓。它有大量的抗氧化劑維生素C，是眼睛健康不能缺少的營養素，而維生素C對提神、緩解疲勞也有幫助，下午工作開會不打瞌睡。其他富含維生素C的水果，還有番石榴、西紅柿、柑橘、獼猴桃等。

下午時嘴有點饞，吃零食也能保養眼睛。抓兩小把綜合堅果（杏仁、榛子等），它們是維生素E的良好來源，幫你掃除傷害眼睛的自由基。不過別貪多，畢竟堅果還是高熱量、高油脂的食物，吃超量難保不發胖。

晚餐：晚餐以清淡的魚類、海鮮做主菜，避免吃得太油、難消化，影響腸胃及睡眠質量。而魚類海鮮裡有豐富的礦物質鋅，國外研究顯示，缺乏鋅可能會導致黃斑變性，並且鋅也參與身體抗氧化，清除自由基的工作。晚餐後，選擇紅、橘、黃色的水果，如木瓜、哈密瓜、西紅柿、芒果等，可以提供大量維生素A。

中老年老花眼吃什麼對眼睛好嗎

枸杞子泡茶是明目的

中老年人吃什麼東西對眼睛比較好