轉基因菜籽油與與非轉基因菜籽油有什麼區別。 ?
轉基因菜籽油與與非轉基因菜籽油有什麼區別。
沒有區別,除了名稱以外,一般轉基因食品比同品種的非轉基因食品更安全。
現在我國還沒有技術能進行相關檢測。
轉基因菜籽油吃了有什麼害處
反對種植轉基因作物的人們,並非都是由於科學上的疑慮(且不說其理由是否站得住腳),有的是出於其信仰,認為人類不應該種植“不自然”的作物。但是人類今天種植的作物,沒有一種是“自然”的,全都是人工改造過的。這個改造過程發生於大約1萬年前的新石器時代,人類開始嘗試種植糧食的時候。在種植過程中,發現有的植株有人們想要的性狀(比如產量比較高、味道比較好),於是其種子被保留下來,繼續種下去。在下一代中,又選擇“品質”最好的往下種,這樣一代代地選擇下去,就能得到“優良”品種。達爾文後來把這個過程稱為“人工選擇”。 這個過程非常緩慢。在新石器時代,“馴化”一種野生植物要花上千年的時間。1719年,英國植物學家費爾柴爾德發明了一種創造作物新品種的方法——雜交育種,把作物的不同品種進行雜交,在其後代中選育具有優良品性的品種。到了20世紀初,遺傳學的創立為作物育種提供了理論依據,植物學家用雜交育種方法創造出了許多在農業生產上有巨大實用價值的新品種。這些新品種都是自然界原先沒有的。 “轉基因食品的安全性還沒有定論”,這是媒體上常見的說法。這個說法是不準確的。國際權威機構都一致認定目前被批准上市的轉基因食品是安全的。2002年,非洲南部一些國家的政府就轉基因食品的安全性問題向聯合國諮詢,聯合國在8月27日發表宣告說:“根據來自各國的資訊來源和現有的科學知識,聯合國糧農組織、世界衛生組織和世界糧食計劃組織的觀點是,食用那些在非洲南部做為食品援助提供的含轉基因成分的食物,不太可能對人體健康有風險。因此這些食物可以吃。這些組織確認,至今還沒有發現有科學文獻表明食用這些食物對人體健康產生負面作用。”在有關轉基因食品的問答中,世界衛生組織指出:“當前在國際市場上可獲得的轉基因食品已通過了風險評估,不太可能對人體健康會有風險。而且,在它們被批准的國家的普通人群中,還沒有發現食用這些食物會影響人體健康。” 當前對轉基因作物、轉基因食品的指責和擔憂,其實是在某些極端組織的有意誤導之下,由於普通公眾對生物學知識的缺乏,而出現的社會恐慌。圍繞它的爭論,並無多少的科學含量,很難再稱得上是一場科學爭論。 事實上,已上市的轉基因食品不僅是安全的,而且往往要比同類非轉基因食品更安全。種植抗蟲害轉基因作物能不用或少用農藥,因而減少或消除農藥對食品的汙染,而大家都知道,農藥殘餘過高一直是現在食品安全的大問題。抗病害轉基因作物能抵抗病菌的感染,從而減少了食物中病菌毒素的含量。化學農藥的過度使用,是當前破壞環境的主要因素。推廣抗蟲害轉基因作物,可以大大減少甚至避免化學農藥的使用,既減輕了農藥對環境的汙染,又減少了用於生產、運輸、噴灑農藥所耗費的原料、能源和排出的廢料。2005年4月29日,《科學》雜誌發表中美科學家合作完成的論文《轉基因抗蟲水稻對中國水稻生產和農民健康的影響》指出,轉基因抗蟲水稻比非轉基因水稻產量高出6%,農藥施用量減少80%,節省了相當大的開支,同時還降低了農藥對農民健康的不良影響。中國每年有大約五萬農民因為使用農藥而中毒,其中大約有五百人死亡。
轉基因菜籽油能吃嗎
糟糕!到現在為止,還沒有人能夠正確、肯定地回答你這個問題。 目前尚無證據表明轉基因食品有危害,也沒有權威人士敢說沒有危害。現在吃了轉基因食品絕對不會死,但不吃轉基因食品將來一定會因老、病而死,任何人都不能抗拒這個自然規律。 轉基因食品對人的影響短期內沒有危害,但潛在和長期影響仍是個待解之迷,所以不論是在中、外,不論民間或科學界,對轉基因食品都分為正、反兩派。 美國是生產轉基因玉米、大豆、菜籽油最多的國家,但美國人對轉基因的爭論沒有中國人激烈,民間很少有人關心是否轉基因。我國對轉基因的態度很慎重,要求生產者有義務告知消費者自己的產品是否是轉基因,給消費者以知情權和選擇權:你可以吃,也可以不吃。
菜籽油轉基因好還是非轉基因好嗎
非轉基因的。一定一定不要隨便吃轉基因。
非轉基因食用油裡有大量我們人類所需的不飽和酸,常吃會防止低人體的膽固醇、血脂、血糖升高。而且非轉基因食用油裡還含有很多植物本身的無機鹽、氨基酸、維生素,特別是三級油,幾乎上保留了植物本身所有的營養,比較適合人們食用。
隱患一,毒性問題:一些專家學者認為,在對基因人工提煉和新增時,雖然達到了預期效果,但可能其中也積聚了油料種子中原有的微量毒素。
隱患二,過敏反應問題:對於某一種食用油過敏的人有時還可能會對一種以前他們不過敏的食用油產生過敏。
隱患三,營養問題:科學家認為外來基因可能會破壞本該營養豐富的食用油中的營養成分。
隱患四,對抗生素的抵抗作用:當外來基因加入到食用油原種中後,這個基因會與別的基因連在一起,被人食用後,它會在人體內將抗藥性基因傳給可致病的細菌,使人體產生抗藥性。
隱患五,對環境的威脅:轉變後的基因會產生一種對其它物種,比如昆蟲、害蟲有毒的蛋白質,生態學家們認為轉基因可能危害到其它物種,從而形成生物鏈發展,破壞地球環境。
菜籽油有沒有轉基因區別
市面上有轉基因菜籽油出售,按規定是要在包裝上標明是轉基因的,但很多無良廠家(包括一些個大品牌)根本就不標,想以次充好。所以現在有很多食品最安全的在農村。。。。如果需要無汙染無新增的非轉基因菜籽油,建議買農民自己吃的,品質最好。你也可以上某寶搜【天柱山純正農家菜籽油】,是農民自用有多的菜籽油出售,雖然價格稍高,但是純正的山貨!
轉基因菜籽油能吃嗎。親戚送一桶轉基因菜仔油不敢吃。原因聽說有毒,對人產生病變,真是這樣嗎?
不是這樣的,轉基因農作物與普通農作物相比,是有一些不同,比如產量高,或抗病蟲害,或耐寒,或耐旱等等,但就菜籽油來說,轉基因油菜籽與非轉基因油菜籽產生的脂肪類物質(就是菜籽油)沒有任何區別,而且菜籽中的脂肪在用壓榨或浸出方法從菜籽中提取出來時,菜籽中的遺傳基因不可能被帶出來,仍然會留在菜籽粕中。通過壓榨或浸出得到的菜籽油,還要經過精煉,其中非脂肪類物質基本都剩不下來,最後出售的產品是非常純的植物油。
其實我們根本就用不著擔心轉基因食品有害。基因存在於細胞中,我們每天吃的蔬菜、水果、肉類等都是無數細胞組成的,每吃一口,都有無數的生物基因進入體內。這些基因會被消化成小分子的有機質,被身體吸收,再通過體內的合成機制,轉變成我們身體的組成部分。一段能夠產生生理功能的基因是非常長的,分子量非常大,這麼大的分子,是不會直接進入我們的細胞內的,更不會與我們的細胞中的基因結合,併產生危害或病變。
如果說,轉基因食品中轉入的基因會進入體內併產生危害或病變,那麼,幾百萬年了,我們吃進去了多少不同生物的基因了?產生病變了嗎?從沒見誰長出羊角來,或長出一隻螃蟹鉗子來,也沒誰身上結出小麥。
國外許多人反對轉基因農產品,更多的是出於宗教或生態學原因。比如轉基因農作物比原種農作物生命力更強,就有可能使原農作物的生存處於劣勢,壓縮原農作物的生存空間等等。這才是國外一些人反對轉基因農產品的原因,而不是這些農產品本身對人體健康有害。
我們國內一些人完全把事情理解錯了,把經念歪了。
轉基因菜籽油對人有害嗎
自然界每種生物都固有不同的生命特徵,而保持這些生命特徵的物質就是細胞核中的基因(dna)。所謂轉基因生物就是指為了達到特定的目的而將dna進行人為改造的生物。通常的做法是提取某生物具有特殊功能的基因片斷,通過基因技術加入到目標生物當中。經基因改造的農作物,外表和天然作物沒多大區別,味道也相似,但有的轉基因作物中添加了提高營養物質的基因,有的則可以適應惡劣的自然環境以及提高產量和質量等。
據不完全統計,1996年全球轉基因農作物耕種面積為170萬公頃,到了2000年增至4420萬公頃,短短4年增長近30倍,發展迅猛可想而知。而其中轉基因的大豆和玉米的耕種面積約佔總耕種面積的80%左右。在食品工業中,大豆和玉米以及他們的加工品都是必不可少的原料,利用這些轉基因原料製成的食品也是轉基因食品。
轉基因的利弊至今無定論
目前,國際上通常稱轉基因食品為“有風險的食品”,對它的利弊爭論激烈。一方認為,轉基因對人不會有任何危險,而且轉基因技術的應用給農業生產帶來了革命。經過轉基因的農產品比傳統的農產品具有更高的生長優勢,而且可以新增額外的營養物質或除去某些不良物質,惠及生產商和消費者。而另一方則認為,當一種功能基因被移入另一機體中,這種基因的功能可能發生不可預知的變化,而機體的相應反應更不可預測。另外疾病可能有很長的潛伏期,而毒性物質對人體的危害也需要一個積累的過程才能顯現。轉基因食品對人體的長期影響還難以有科學確定。